Neke sorte crnog ribiza posebno se uzgajaju za Sibir. Takvi grmovi dobro se prilagođavaju kratkim, vrućim ljetima i ne umiru u mraznim zimama. Osim crnog ribiza, u svom vrtu možete posaditi crveni i bijeli ribiz. Svaka sorta ima svoje pozitivne strane i zahtijeva minimalnu njegu.
- Klimatske karakteristike regije
- Koje kriterije mora zadovoljiti sorta ribiza za Sibir?
- Preporučene sorte za Sibir
- Biser
- Bruto
- Herkul
- Bagheera
- Blago
- Uralska ljepota
- Usjevi s crvenim plodovima
- Nizozemska ružičasta
- Čulkovskaja
- Jonker Van Tets
- Rano slatko
- Sorte s bijelim plodovima
- Minusinsk bijela
- Belaja Potapenko
- Najslađe sorte
- Triton
- Sorte otporne na bolesti i štetočine
- Binar
- Najbolje sorte s velikim plodovima
- Snažan
- Titanija
- Selechenskaya-2
- Pigmej
- Dobrynya
- Sorte ranog zrenja
- Lama
- Poklon Curiozu
- Nika
- Srednje sezonski usjevi
- Rita
- Altayanka
- Sorte kasnog zrenja
- Mila
- Savjeti i trikovi za sadnju i njegu
- Kako i kada saditi
- Nudimo odgovarajuću njegu grmlja
Klimatske karakteristike regije
Sibir zauzima ogromno područje - od planine Ural do Tihog oceana. Tako golemu regiju karakterizira klimatska raznolikost. Na sjeveru je subarktička klima, u središtu je kontinentalna klima, na jugu su vruće azijske stepe.
Sibir se smatra najhladnijim područjem na Zemlji. Zime su ovdje duge i vrlo mrazne. Proljeće dolazi kasno - snijeg se topi tek sredinom travnja. U svibnju se zrak zagrijava do 14 stupnjeva Celzijusa. U sjevernim krajevima proljetno zagrijavanje počinje u lipnju.
Ljeto je vruće, sunčano, gotovo nikad kišovito, ali kratko. Prosječna ljetna temperatura je 20-25 stupnjeva. Noćni mraz može potrajati do sredine lipnja, zatim se povući i vratiti do kraja kolovoza. Jesen u Sibiru je brza, s brzim prijelazom iz ljeta u zimu. Početkom rujna temperatura zraka može biti jednaka 14 stupnjeva Celzijusa, a do kraja ovog mjeseca ponekad pada snijeg. Istina, zima dolazi u Sibir početkom studenog.
Koje kriterije mora zadovoljiti sorta ribiza za Sibir?
Klima Sibira nije pogodna za uzgoj bobičastog voća. Međutim, ruski uzgajivači razvili su nove sorte ribiza koje se mogu prilagoditi uvjetima suhih, kratkih ljeta i dugih, mraznih zima. Da biste uspješno uzgajali ribizle, također morate slijediti savjete za njegu ove kulture.
Kriteriji koje mora zadovoljiti sorta za Sibir:
- otpornost na mraz;
- sposobnost izdržati nagle temperaturne fluktuacije;
- izvrsne karakteristike okusa;
- otpornost na gljivične bolesti i napade insekata;
- brzo sazrijevanje bobica;
- dobar prinos.
Preporučene sorte za Sibir
Za ovo područje uzgojene su sorte koje dobro podnose sibirske mrazeve i brzo ožive u proljeće. No, iznenadni proljetni mrazevi, iako ne utječu na stanje pupova, mogu uništiti polovicu ocvalih cvjetova.
Biser
Nazivaju ga i Crni biser. Objavljen je 1992. godine. Grmovi ribiza su srednje visine (do 1,3 metra). Na grani raste nekoliko grozdova s 5-8 bobica. Težina jedne bobice je 2-3 grama. Iz grma je moguće prikupiti 4 kilograma žetve.
Bruto
Najbolji usjev uzgojen od strane ruskih uzgajivača. Dobro rađa, rijetko obolijeva i ne umire po hladnom vremenu. Kultura je samooplodna, zbog čega ne zahtijeva insekte oprašivače. Grm je srednje visine, raširen. Bobice su slatko-kisele, sočne, težine 2,5 grama.
Usjev počinje aktivno donositi plod tek 3 godine nakon sadnje. Od jedne biljke moguće je prikupiti 4 kilograma žetve. Bobice sazrijevaju početkom srpnja. Preporučljivo je izolirati grmlje za zimu, iako čak i bez skloništa lako mogu podnijeti mraz od trideset stupnjeva.
Herkul
Usjev je otporan na zimu, samooplodan, s kasnim razdobljem sazrijevanja. Grm je visok, ravnih stabljika, ne baš gust. Na svakom se grozdu pojavljuje 8-12 bobica. Težina jednog je 1,6-3,6 grama. Kožica je crna, blago sjajna, tanka.
Bagheera
Hibridni usjev uzgojen iz skandinavske i bjeloruske sorte 1994. Podjednako dobro podnosi mrazne zime i vruća ljeta.Grmovi su gusti i rašireni, dugi do 2 metra. Svaki kist ima 5-8 bobica. Berba dozrijeva u srpnju. S grma je moguće sakupiti 4 kilograma plodova.
Blago
Sorta je uzgojena posebno za Sibir 1997. Grm je nizak (do 1,5 metara). Bobice su ovalne, srednje veličine, težine 2 grama. Iz grma se bere 3,5 kilograma uroda.
Uralska ljepota
Crveni ribiz, uzgojen od strane uralskih uzgajivača. Grm je kompaktan, ne baš visok (do 1,2 metra). Bobice (oko 20 komada) sazrijevaju na grozdovima dugim do 7 centimetara. Masa jednog je 1,7 grama. Produktivnost - 3,5-9,5 kilograma po biljci.
Usjevi s crvenim plodovima
Divlje sorte crvenog ribiza mogu se naći u sibirskim šumama. Međutim, ovi se grmovi dugo nisu ukorijenili u ljetnim vikendicama. Sve sorte crvenog ribiza koje se sade u Sibiru su hibridne. Usjev, prilagođen klimatskim uvjetima ove regije, dobiven je križanjem divljih sorti otpornih na mraz i južnih produktivnih sorti.
Nizozemska ružičasta
Poznata sorta u zapadnoj Europi. Grm je kompaktan, visok do 1,5 metara. Ovo je samooplodna kultura s ružičastim bobicama koje imaju prozirnu tanku kožicu. Težina jednog je 1,5-2,5 grama. Na jednoj četkici može se pojaviti do 15 bobica. Iz svakog grma moguće je prikupiti do 9 kilograma žetve.
Čulkovskaja
Drevna samooplodna sorta koja dobro sazrijeva u svim ruskim regijama. Grm je kompaktan, srednje visine. Jedna bobica daje 6-8 plodova. Težina jedne male bobice je 0,7 grama. Kultura dobro podnosi mrazne zime i ljetne suše. Bobice su crvene, prozirne, ali blago kiselkaste. Uzgajaju se uglavnom radi konzerviranja.
Jonker Van Tets
Nizozemska samooplodna sorta koja se pojavila u Rusiji 1992. Grm je visok, dugih i ravnih stabljika. Na svakoj četkici pojavljuje se do 10 bobica. Masa jednog je 0,7-1,5 grama. Plodovi su slatkog, blago kiselkastog okusa, sočni, jedu se svježi i konzerviraju za zimnicu. S jedne biljke moguće je ubrati do 7 kilograma bobica.
Rano slatko
Samooplodna kultura s ranim plodovima i ukusnim slatkastim bobicama. Grm je nizak, s gustom krošnjom. Bobice su crvene, prozirne, sitne, težina jedne je 0,5 grama. Koristi se za konzerviranje i svježu potrošnju.
Sorte s bijelim plodovima
Za razliku od crvenog i crnog, bijeli ribiz je mnogo slađi i ukusniji. Međutim, ova vrsta nije baš popularna među ljetnim stanovnicima. Iako bijele prozirne bobice daju izvrstan džem ili slatko. Da biste dobili žele, ne morate čak ni dodavati želatinu u sirup, jer voće ima toliko pektina. Od bobica bijelog ribiza rade se aromatična vina i likeri.
Minusinsk bijela
Raznolikost izdana 2005. Grmovi su niski i zbijeni. Bobice su srednje, težina jedne je 1,5 grama. Produktivnost - 6,5 kilograma po biljci. Bobice su slatke, blago kiselkaste i imaju velike sjemenke.
Belaja Potapenko
Sorta je uzgojena za sibirsku regiju 1991. godine. Grm srednje visine (do 1,5 metara), blago raširen. Četke su duge 5 centimetara. Bobice su male (težine 0,5 grama), ali slatke. Iz jednog grma bere se do 2 kilograma žetve.
Najslađe sorte
Među velikom raznolikošću crnog ribiza možete odabrati najslađe sorte. Bobice takvih usjeva sadrže 10-12 posto šećera. Zbog izvrsnih okusnih karakteristika, slatke sorte ribiza uzgajaju se za konzumaciju ili konzerviranje. Popularne sorte: Bagheera, Triton, Green Haze, Nina, Selechenskaya-2.
Triton
Raznolikost uzgojena u Švedskoj, savršeno prilagođena mraznim zimama. Grm je visok, ali se ne širi. Na jednoj četkici, duljine od 7 do 12 centimetara, raste 6-13 bobica. Masa jednog je 0,9 grama. Samooplodna kultura počinje rađati tek 3 godine nakon sadnje. Iz grma se bere 3,5 kilograma uroda.
Sorte otporne na bolesti i štetočine
Pepelnica i pjegavost lišća (septorioza i antraknoza) smatraju se čestim bolestima ribiza. U uvjetima povoljnim za razvoj bolesti možete izgubiti pola, a ponekad i cijeli urod. Uzgajivači su razvili nove sorte crnog ribiza s izvrsnim imunitetom. Takvi usjevi dobro podnose oštre zime, brzo oživljavaju i donose plodove i ne boje se glavnih neprijatelja grmlja - grinja i žučnih lisnih uši. Popularne sorte: Binar, Selechenskaya, Titania.
Binar
Zimski otporan usjev s bobicama srednje veličine (do 1,4 grama). Grm je visok i kompaktan. Na svakoj četkici, duljine 4-8 centimetara, raste 5-7 bobica. Usjev rijetko pati od pepelnice, antraknoze, a ne utječe na grinje.
Najbolje sorte s velikim plodovima
Mnogi ljetni stanovnici radije uzgajaju ribizle s velikim plodovima. Bobice najboljih sorti velikog crnog ribiza su velike, sočne, slatke s blagom kiselošću. Težina jednog je od 2 do 8 grama.
Snažan
Kulturu su uzgajali uzgajivači posebno za uzgoj u zapadnom i istočnom Sibiru.Ovo je hibridni usjev, savršeno prilagođen mraznim zimama i kratkim ljetima. Grm sorte Vigorous je raširen, nizak (do 1,5 metara duljine). Na jednoj tankoj četkici raste od 6 do 12 velikih bobica. Žetva se može brati krajem srpnja i do sredine kolovoza.
Titanija
Raznolikost, koju su uzgajali švedski uzgajivači, pojavila se u Rusiji 90-ih godina. Grm je uzdignut, ravnih dugih stabljika. Visina - 1,5 metara. Počinje davati plodove u srpnju. Svaki grozd raste do 20 bobica. Težina jednog je 4 grama.
Selechenskaya-2
Grm je kompaktan, ravnih izbojaka, dug 1,9 metara. Svaki grozd daje do 14 bobica, od kojih jedna teži 4-6 grama. Plodovi su krupni, slatki, aromatični, sočni.
Pigmej
Sorta je objavljena tek 1999. Kruna grma se ne širi, izdanci rastu prema gore i dosežu duljinu od gotovo dva metra. Plod počinje krajem lipnja i traje do sredine srpnja. Ovo je samooplodna kultura. Svaki grozd daje 10-12 plodova. Bobice su velike, slatke, jedna težina je 5-7 grama. Iz svakog grma moguće je prikupiti 5,5 kilograma žetve.
Dobrynya
Sorta se pojavila tek 2004. godine. Grmovi su uspravni i niski. Na svakoj četkici pojavljuje se 7-10 bobica. Težina jednog je 5 grama. Iz grma se bere 2 kilograma uroda.
Sorte ranog zrenja
Rane sorte sazrijevaju krajem lipnja i početkom srpnja. Ove sorte brzo ožive nakon mraza i cvjetaju sredinom svibnja. U slučaju proljetnih mrazeva strada i do 50 posto cvjetova.
Lama
Sorta je poznata od 1974. godine. Grm je gust, kompaktan, visok. Bobice su srednje veličine, težine jedne - 1,1-2,4 grama. Iz grma se bere do 2,5 kilograma usjeva.
Poklon Curiozu
Sorta ranog zrenja dobivena 2004. godine.Grm ima niske, ravne stabljike. Bobice su krupne (težine 1,9-3,6 grama), slatke i kisele, s malim brojem sjemenki. Ova samooplodna kultura dobro rađa i rijetko obolijeva.
Nika
Rana sorta s grmom srednje veličine. Gustoća krošnje je prosječna. Grozdovi bobica su kratki (do 4 centimetra). Bobice su velike, težine 2-4 grama. Samooplodna kultura. Dobro podnosi mrazne zime i ljetne suše.
Srednje sezonski usjevi
Nakon ranog ribiza dozrijevaju srednje sezonske sorte. Razdoblje plodova je od sredine srpnja do sredine kolovoza. Bobice se jedu svježe ili konzervirane za zimu.
Rita
Samooplodna sorta uzgojena posebno za Sibir. Grm je visok, s ravnim dugim stabljikama i gustim lišćem. Četke su duge 6,5 centimetara, svaka raste do 7 bobica. Težina jedne bobice je 2-4 grama.
Altayanka
Grm je polurasprostranjen i srednje velik. Bobice su srednje veličine (težine 1,1-1,6 grama). Od jedne biljke moguće je prikupiti 3,8 kilograma žetve.
Sorte kasnog zrenja
Kasne sorte dozrijevaju u kolovozu i mogu roditi do sredine rujna. Biljke su otporne na zimu, imaju ugodnog okusa, slatko-kiselkaste bobice. Istina, rujna sorta, iako rađa do prvog mraza, ima kisele plodove. Bobice ovog ribiza koriste se za konzerviranje. Postoje i druge sorte s kasnim sazrijevanjem: Mila, Harmony.
Mila
Posebnost ove sorte je samoplodnost i velike bobice. Grmovi su niski (do 1 metar), rašireni. Težina jedne bobice je 2,5-4,5 grama. Iz grma možete ubrati 3,5 kilograma usjeva.
Savjeti i trikovi za sadnju i njegu
Crni ribiz može se ukorijeniti u svakom tlu, ali je preporučljivo tlo jednom godišnje prihraniti organskom tvari i mineralima. Kultura ne voli kiselo i močvarno tlo. Ako je tlo previše glinasto, možete dodati malo pijeska, komposta, superfosfata i kalijevog sulfata. Kiselost tla smanjuje se vapnom, drvenim pepelom ili dolomitnim brašnom.
Kako i kada saditi
Preporučljivo je saditi ribizle na sunčanom mjestu, na jugozapadnoj strani mjesta. Grmovi ove kulture dobro podnose lagano zasjenjena mjesta, ali u punoj sjeni počinju jako oboljevati i slabo donose plodove.
Mlade stabljike mogu se saditi u zemlju u proljeće (krajem travnja) ili početkom rujna (3 tjedna prije prvog mraza). Prvo morate pripremiti mjesto za sadnju sadnica. U zemlji se iskopa mala rupa, duboka 50 centimetara. Iskopano tlo pomiješa se s istrunutim kompostom (kanta) i mineralnim dodacima (po 50 grama superfosfata i kalijevog sulfata).
Bolje je kupiti sadnicu u posebnom rasadniku. Mlade biljke ne smiju biti starije od jedne godine i visoke 40 centimetara. Na stabljikama bi trebali biti pupoljci. Sadnice trebaju imati zdrav korijen dug 20 centimetara. Prije sadnje, korijenje grma stavlja se na jedan dan u otopinu Kornevina (za stimulaciju rasta).
Sadnica se zaroni na pognojeno tlo pod kutom i prekrije preostalom zemljom. Tlo se sabije i zalije sa 8 litara vode. Tlo oko grma je malčirano piljevinom.
Nudimo odgovarajuću njegu grmlja
Uz dobru njegu, grmovi će dobro uroditi i rijetko se razboljeti. Tijekom razdoblja cvatnje i formiranja jajnika u sušnoj sezoni, preporučljivo je zalijevati grmlje. Ova tehnika će gotovo udvostručiti prinos.Pod jedan grm morate uliti do 20 litara vode.
Svake godine u jesen, nakon pada lišća, provodi se obrezivanje. Grane se skraćuju i prorjeđuju. U proljeće, prije otvaranja pupova, uklonite suhe i bolesne izdanke. Svake godine potpuno se odreže nekoliko starih grana, ostavljajući jednogodišnje ili dvogodišnje. Odsijecanjem starih stabljika i ostavljanjem mladih grm se pomlađuje.
Kada dođe razdoblje cvatnje, vrtlari ne moraju brinuti o kukcima oprašivačima. Uostalom, većina novih sorti je samooplodna. Ribiz cvate sredinom svibnja i često je podložan proljetnim mrazevima, zbog čega polovica usjeva odumre.
Dozrijeva, ovisno o sorti, od lipnja do kolovoza. Razlika u vremenu zrenja je dva tjedna. Bobice se skupljaju čim sazriju.
Da bi se spriječile bolesti, grmlje se prskaju fungicidima, otopinom bakrenog sulfata i 8% uree. Za suzbijanje štetnika koristi se koloidni sumpor i tinktura češnjaka. Za zimu su grmovi savijeni na tlo i prekriveni agrofibrom.