Opis sorte crnog ribiza Exotic, sadnja i njega

Egzotični ribiz s krupnim plodovima ranog sazrijevanja zamijenio je stare, postupno degenerirane sorte. Hibridnu kulturu vole ruski vrtlari zbog svojih atraktivnih sortnih svojstava - velikog voća, ranog zrenja, otpornosti na gljivične bolesti.

Povijest sorte

Sorta crnog ribiza Exotica je domaći proizvod unakrsnog oprašivanja sorte Golubka s peludom sorti Ershistaya i Orloviya, uzgojene 2001. godine. Zaposlenici Sibirskog istraživačkog instituta i Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj voćnih kultura sudjelovali su u stvaranju hibridnog ribiza.

Sorta se preporučuje za uzgoj u središnjim regijama.

Opis i karakteristike

Egzotični ribiz je bobičasti grm s velikim kožastim listovima prošaranim sitnim borama. Rubovi lisne plojke su nazubljeni. Biljka cvjeta sredinom svibnja velikim bijelim cvjetovima, plodovi sazrijevaju do sredine srpnja.

Grm

Grmovi sorte Exotic su uspravni, srednje gusti. Ribiz ove sorte, uz pravilnu njegu, dostiže visinu ljudskog rasta. Ovogodišnji izdanci su svijetlozeleni. Stari su lignificirani, snažni i ne savijaju se pod teretom žetve. Zrele grane su sive, na vrhovima žućkaste.

Bobice

Egzotično voće sadrži visoku koncentraciju vitamina C. Dozrijeva na grozdu sličnom grožđu.

Boja bobica s tankom kožicom je sjajno crna, sferičnog oblika. Težina jednog komada je 3-5 g, količina na četkici doseže 10. Okus mesnate pulpe je pikantan, slatko i kiselo, osvježavajuće, s ugodnom aromom.

Značajke kulture

Prilikom uzgoja egzota s velikim plodovima, znanstvenici su se pobrinuli za konsolidaciju korisnih sortnih karakteristika koje su cijenili ruski vrtlari.

Osjetljivost na bolesti i štetočine

U središnjim regijama Rusije najveću štetu ribizu uzrokuju pepelnica i grinje pupoljci, zbog čega su vrtlari počeli uništavati stare grmove i uzgajati nove sorte. Exotica je moderna sorta s imunitetom na gljivične bolesti i grinje.

Ribiz Exotica je otporan na septoriju ili bijelu pjegavost, hrđu u obliku stupa.

U rano proljeće i nakon žetve plodova, grmlje se tretira Bordeaux smjesom, sprječavajući antracnozu, protiv koje nema imuniteta. U opasne insekte ubrajaju se ribizli staklokrilci, ogrozdovi moljci i lisne uši.

Otpornost na sušu i mraz

Ribiz Exotica nije otporan na sušu. Za normalan razvoj biljka zahtijeva umjerenu vlažnost. Višak vode negativno utječe na žetvu, usjev je pogođen gljivičnim bolestima, a plodovi se prekrivaju plijesni. Otpornost na mraz (do -26C) omogućuje sadnju usjeva u središnjim regijama Rusije i Sibira.

Rano sazrijevanje i produktivnost

Razdoblje plodova završava u prvoj polovici srpnja. Od ranih sorti crnog ribiza sorta Exotica ima najveći plod.

Uz pravilnu njegu, prosječno se sakupi 3,5 kg iz jednog grma. Nedostatak sorte je smanjenje prinosa zbog negativnog utjecaja kasnih mrazova na početku cvatnje usjeva.

Transportabilnost i upotreba ribiza

Od mogućih 5 bodova za ocjenu transportabilnosti, Egzotični ribiz je zaslužio 3,8. Na smanjenje maksimalnog pokazatelja utjecala je tanka kožica plodova, što je dovelo do pucanja tijekom branja bobica.

Ako je njegova cjelovitost netaknuta, žetva se može čuvati 10 dana svježa i do šest mjeseci smrznuta.

Sočnost i ugodan slatko-kiseli okus voća naširoko se koriste u pripremi pekmeza, pekmeza, sokova i tinktura. Mljeveni ribiz koristi se za nadjeve za pečenje i pripremu umaka.

Vitamini i kompleks minerala u kulturi su u potpunosti sačuvani do kuhanja. Stoga svježe voće donosi veliku korist. Dnevne potrebe organizma za vitaminom C zadovoljavaju se unosom 10-20 bobica.

Tehnologija slijetanja

Za uspješnu vegetaciju crnog ribiza vrtlarima se savjetuje da se pridržavaju savjeta o izboru sadnica, mjestu, vremenu i načinu sadnje. Agrotehničke mjere koje se provode prema pravilima ključ su za postizanje pune žetve.

Najbolje vrijeme

Bolje je saditi egzotike u jesen. U proljeće je teško odlučiti o vremenu. Ako zakasnite, biljka će umrijeti. To se objašnjava činjenicom da sorta brzo počinje vegetirati, ne ostavljajući sadnici vremena da se prilagodi i ukorijeni. Ako se sadni materijal kupuje u proljeće, odaberite vrijeme kada se tlo otopi za 20 cm.

U jesen se rokovi produljuju ovisno o klimatskim uvjetima regije. U južnim područjima - do sredine listopada, u sjevernim područjima - kolovoz, početak rujna.

Priprema mjesta i lokacije

S nedostatkom sunčeve svjetlosti, sorta Exotic rasteže svoje izdanke prema gore, grane slabe, bobice postaju manje, a okus se mijenja na gore. Ribiz treba sunčano mjesto, zaštićeno od vjetrova.

Mjesto susjednih biljaka nije bliže od 1 metra. U ovom slučaju, usjev ima dovoljno hranjivih tvari i nema sjenčanja.

Ravna područja su prikladna, niska područja su kontraindicirana. Zbog stagnacije vlage ili podzemne vode koja leži iznad jednog i pol metra od površine, grmovi ribiza obolijevaju. Najbolja opcija je zapadna blaga padina.

Odabir sadnica

Sadni materijal se kupuje u rasadnicima i provjerenim vrtlarskim udrugama. Zonirane dvogodišnje sadnice bez vidljivih nedostataka ili osušenih dijelova kore bolje se ukorijenjuju i prilagođavaju klimatskim uvjetima.

Obratite pozornost na razvijenost, duljinu (najmanje 20 cm), lignifikaciju korijenskog sustava.

Algoritam iskrcaja

Kako bi se spriječilo slijeganje tla, unaprijed se priprema rupa promjera pola metra i dubine 40 cm 14-20 dana prije sadnje.Plodni sloj tla razrijedi se kantom organske tvari (stajnjak, humus), doda se 200 g superfosfata i pepela. Ako postoji nekoliko biljaka, održavajte udaljenost od 1-1,3 metra između njih.

Tehnologija sadnje:

• ulijte kantu vode u pripremljenu rupu;
• sadnica se drži pod kutom od 45 stupnjeva, produbljujući korijenski vrat za 10 cm;
• prilikom kopanja pazite da korijenje ne strši, već da je ravnomjerno raspoređeno u rupi;
• pokriti zemljom, lagano zbiti vrh;
• Malčiram krug oko debla.

Da bi se grm pravilno razvijao, ispod i iznad površine tla ostavljaju se tri pupa. Suvišne grane uklanjaju se škarama za rezidbu.

Za veće prinose uz egzotične se sade i druge sorte ribiza koje istovremeno cvjetaju.

Organiziramo skrb

O pravilnoj njezi ovisi razvoj grmova, veličina, okus i količina plodova.

Navodnjavanje i gnojidba

Zalijevajte egzotični ribiz po suhom, vedrom vremenu jednom tjedno, pazeći da ne prskate lišće i stabljike. Grm treba dvije kante vode odjednom. Sorta je posebno zahtjevna kada je u pitanju navodnjavanje prije pupanja i nalivanja bobica.

Dugotrajno držanje biljke na jednom mjestu iscrpljuje supstrat. Usjev je potrebno gnojiti mineralnim gnojivima i organskom tvari od ranog proljeća do jeseni.

Prije nego se pupoljci otvore, ispod grmlja se nanosi urea za pospješivanje vegetacije. Nakon dva tjedna provodi se drugo hranjenje organskom tvari bogatom dušikom - infuzijama divizma, ptičjeg izmeta. Ako je za pripremu gnojidbe i stajnjaka po kanti vode potrebno 2 kg, tada je za ptičji izmet potrebno 1 kg.

Od sredine ljeta i jeseni, ribizle se gnoje mineralnim kompleksima s prevladavanjem fosfora, kalija ili superfosfata i kalijevog sulfata.Nakon pada lišća, bliže hladnom vremenu, pod Exotica se dodaje kompost ili stajnjak, što pomaže grmu da sigurno prezimi.

Formiranje grma

Orezivanje grmova egzotičnog ribiza potiče grananje bazalnih izdanaka i ponovni rast mladih grana na starim skeletnim. Sprječava se zadebljanje i oštećenje biljke bolestima i štetnicima.

Prva rezidba se izvodi odmah nakon sadnje. Izbojci se skraćuju, ostavljajući 3-4 pupa. U drugoj godini se rješavaju bolesnih, zadebljalih izdanaka. Počevši od treće godine, stare grane koje ne daju plodove izrezuju se ispod baze, ostavljajući 4 snažna bazalna izdanka.

Obavezno se riješite bolešću oštećenih i slomljenih grana. Ako je rast bazalnih izdanaka slab, uklanjaju se dvije skeletne grane koje i dalje slabo rađaju.

Stare grane razlikuju se od mladih po tamnijoj boji kore i manjoj veličini pupova na vrhovima. Pravilno formiran odrasli grm uključuje 10-15 skeletnih grana formiranih u različitim godinama. Svake godine ima 3-4 podružnice.

Priprema za zimu

Pripremne aktivnosti uključuju:

• sanitarno obrezivanje bolesnih, deformiranih grana;
• plitko kopanje kruga oko debla;
• obilno zalijevanje;
• malčiranje tla piljevinom, korom, sijenom.

U južnim i središnjim regijama Rusije, pokrovni materijal se ne koristi za zimovanje ribiza. U sjevernim krajevima grane su omotane užetom, a usjev je izoliran kartonom i agrofibrom. Snježni nanos se zagrablja u podnožje grma.

Recenzije vrtlara o sorti Exotic

Općenito, sudeći prema recenzijama, vrtlari visoko ocjenjuju egzotični crni ribiz, ali također primjećuju neke nedostatke.

Pavel Nikolajevič, 60 godina:

“Istovremeno sam posadio nekoliko grmova ribiza različitih sorti na parceli.Nakon 3 godine sam shvatio da je sorta Exotic najbolja. Bobice su velike, ujednačene, sazrijevaju početkom srpnja. Jedini nedostatak je što se brzo raspadaju ako ih ne pokupite na vrijeme.”

Anna, 35 godina:

“Nisam voljela Egzotiku. Slažem se da su plodovi veliki i rano sazrijevaju. Ali, za moj ukus, čisto su kiseli.”

Maria, 42 godine:

“Najukusniji džem je od egzotičnih ribizla koje uzgajam 5 godina. Sorta je otporna na pepelnicu i nezahtjevna za njegu. Glavna stvar je svake jeseni izrezati stare neplodne grane, hraniti ih i zalijevati na vrijeme. Primijetio sam jedan nedostatak - odvajanje nije bilo dovoljno suho. Prilikom berbe dolazi do oštećenja tanke kožice nekih bobica.”