Unatoč svojoj relativno mladoj dobi - 500 godina, ribiz je odavno stekao vodeću poziciju u uzgoju. U uvjetima promjena temperature Urala, postizanje visokih prinosa biljaka može biti prilično problematično. Stoga je vrijedno upoznati se s najboljim sortama crnog ribiza, koje su prilagođene temperaturnim uvjetima Urala.
- Značajke regije
- Sorte crnog ribiza
- Duga
- Oriana
- Bruto
- Egzotično
- Guliver
- Blago
- Snažan
- Lijena osoba
- Sevčanka
- Nara
- Crveni ribiz za Ural
- Ural ružičasta
- Uralska ljepota
- Uralski dragulj
- voljeni
- Rassvetnaya
- Jonker kupka Tets
- Nizozemska ružičasta
- Najbolje sorte bijelog ribiza
- Versailles
- Bijela vila
- Nizozemska bijela
- Ural bijela
- Specifičnosti sadnje ribiza na Uralu
- Daljnja njega za Ural ribizle
Značajke regije
Ural karakteriziraju oštri klimatski uvjeti. Prosječne temperature zimi mogu doseći od -20 do -40 stupnjeva Celzijusa. Ljeti se zrak može zagrijati do +35 stupnjeva. Osim toga, zimski pad temperature često prati jak vjetar. Stoga bi se izbor sadnica ribiza trebao temeljiti na njegovoj otpornosti na mraz.
Također je važno odabrati kultivirane sorte s različitim razdobljima cvatnje. Kasno proljeće i česti mrazevi mogu oštetiti boju i jajnik ribiza, što će zauzvrat utjecati na prinos.
Sorte crnog ribiza
Zahvaljujući naporima uzgajivača, razvijen je značajan broj novih sorti crnog ribiza prilagođenih klimi Urala.
Duga
Dozrijevanje: srednje kasno. Značajke grma: visok, uspravan, kompaktan. Plodovi: veliki, crni, s blagim sjajem. Težina: do 3 grama. Produktivnost: više od 3 kilograma. Sklonost oštećenjima: nije osjetljiv na gljivične infekcije.
Bobice dozrijevaju istovremeno, ne otpadaju ni kad su prezrele. Dobro se skladišti i podnosi transport.
Oriana
Sazrijevanje: rano. Značajke grma: visok, s jakim izbojcima. Plodovi: veliki, slatko-kiselog okusa. Težina: 1,5-2,5 grama. Sklonost oštećenjima: otporan na mnoge bolesti. Izboji zadržavaju svoj okomiti položaj čak i kada su opterećeni usjevima.
Bruto
Dozrijevanje: srednje kasno. Značajke grma: vrlo razgranat, s gustim konveksnim lišćem. Plodovi: bogate crne boje, s blagim sjajem i nježnom kožom. Težina: do 7 grama. Produktivnost: oko 4 kilograma. Osjetljivost na poraz: zaštićen od infekcije.
Egzotično
Sazrijevanje: rano.Značajke grma: sporo raste. Plodovi: slični velikim trešnjama. Težina: 5-6 grama. Produktivnost: 3,5 kilograma. Sklonost oštećenjima: ne može se oduprijeti gljivicama, otporna je na bubrežne grinje.
Guliver
Sazrijevanje: rano. Značajke grma: snažan, slabo razgranat, s jakim izdancima i gustim lišćem. Plodovi: krupni, na grozdu se formira od 9 do 17 bobica koje imaju laganu kiselost. Težina: do 3 grama. Produktivnost: oko 3 kilograma. Sklonost oštećenjima: otporan na pepelnicu, hrđu i pupoljke.
Blago
Starenje: prosječno. Značajke grma: mala veličina. Plodovi: veliki. Težina: 5 grama. Osjetljivost na oštećenja: sorta je srednje osjetljiva na grinje i pepelnicu. Pod teretom plodova mladice se savijaju sve do tla, pa je grmu potreban oslonac.
Snažan
Sazrijevanje: kasnije. Značajke grma: razgranat, nisko rastući. Plodovi: u obliku šljive, kiselkastog, osvježavajućeg okusa. Težina: 6-7 grama, promjer - oko 3 centimetra. Produktivnost: do 12 tona plodova s 1 hektara sadnje. Sklonost oštećenjima: otporan na mnoge vrste bolesti.
Lijena osoba
Dozrijevanje: kasnije, zrele bobice pojavljuju se početkom kolovoza. Značajke grma: visok, razgranat, s debelim lišćem. Plodovi: krupni, izraženog okusa i mirisa, crno-smeđe boje Težina: 2,5-3,1 grama. Produktivnost: oko 4 kilograma. Sklonost porazu: ne može se oduprijeti pepelnici.
Sevčanka
Sazrijevanje: rano. Značajke grma: srednje veličine, kompaktan. Plodovi: veliki, guste kožice, prezreli ne otpadaju, dobro se čuvaju nakon branja. Težina: 3 grama. Produktivnost: 3,5 kilograma. Osjetljivost na oštećenja: zaštićena od hrđe, pepelnice i štetnika.
Nara
Sazrijevanje: rano.Značajke grma: slabo razgranat, visok, s blago zakrivljenim izbojcima. Ima naborane, konveksne listove. Plodovi: okrugli, slatko-kiseli, sa zelenkastom pulpom. Težina: od 1,5 do 3,5 grama. Produktivnost: 10-14 kilograma. Sklonost porazu: ima snažan imunitet. Sorta može izdržati promjene temperature do 35 stupnjeva.
Crveni ribiz za Ural
Sorte crvenog ribiza također su prilagođene teškim klimatskim uvjetima Urala i Sibira. Na ovom području uzgajaju se razne vrste ove biljke, kako domaćeg podrijetla tako i uvezene iz drugih krajeva.
Ural ružičasta
Starenje: prosječno. Značajke grma: visok, ali kompaktan. Plodovi: krupni, ružičaste boje, nježnog desertnog okusa i izražene arome. Težina: 1,1-1,2 grama. Produktivnost: 10 kilograma. Osjetljivost na oštećenja: otporan je na gljivične bolesti, ali je osjetljiv na lisne uši.
Uralska ljepota
Sazrijevanje: rano. Značajke grma: niske, razgranate. Plodovi: formirani na dugim grozdovima, nježnog slatkastog okusa. Težina: najmanje 1,5 grama. Produktivnost: do 15 kilograma. Sklonost bolestima i štetočinama: ima snažan imunitet.
Uralski dragulj
Starenje: prosječno. Težina: 07-0,8 grama. Produktivnost: ovisi o vremenskim uvjetima. Sklonost porazu: ima snažan imunitet.
voljeni
Starenje: prosječno. Značajke grma: mala veličina, jaki, uspravni izbojci. Voće: slatkog i kiselog ugodnog okusa. Težina: 0,6-0,8 grama. Produktivnost: 3-4 kilograma. Osjetljivost: osjetljiv na pjegavost lišća.
Rassvetnaya
Starenje: prosječno. Značajke grma: srednje veličine, slabo razgranat.Plodovi: okrugli, crveni, prekriveni tankom kožicom. Težina: 1 gram. Produktivnost: prosječna. Sklonost porazu: ima snažan imunitet.
Jonker kupka Tets
Starenje: prosječno. Značajke grma: visok, s raširenim granama. Plodovi: jarko crvene boje, slatkastog okusa. Težina: do 0,7 grama. Produktivnost: do 6 kilograma. Osjetljivost: Otporan na napade pepelnice.
Nizozemska ružičasta
Dozrijevanje: srednje kasno. Značajke grma: visina oko 1,5 metara, nije razgranat. Plodovi: okrugli, blijedoružičaste boje. Težina: od 0,9 do 1,1 grama. Produktivnost: od 4,5 do 9 kilograma bobica. Produktivnost uvelike ovisi o njezi i vremenskim uvjetima.
Tijekom toplinske obrade bobice gube boju pa ih je bolje jesti svježe.
Najbolje sorte bijelog ribiza
Ova sorta ribiza nije niža u korisnosti od svojih crnih i crvenih kolega.
Versailles
Dozrijevanje: krajem srpnja. Značajke grma: razgranat, zahtijeva podvezicu. Voće: slatkog okusa. Težina: do 0,8 grama. Produktivnost: do 3 kilograma. Sklonost oštećenju: genetska otpornost na pepelnicu i pupoljku.
Bijela vila
Sazrijevanje: rano. Značajke grma: srednje veličine i kompaktan. Plodovi: bez izražene arome, slatko-kiselkasti. Težina: 0,6-0,8 grama. Produktivnost: do 6 kilograma. Raznolikost se također naziva Diamond.
Nizozemska bijela
Dozrijevanje: srednje rano. Plodovi: krem, blago spljošteni i srednje veličine. Težina: oko 0,7 grama. Produktivnost: do 4 kilograma. Sklonost porazu: ima snažan imunitet. Lako se razmnožava reznicama.
Ural bijela
Dozrijevanje: sredina ljeta. Značajke grma: nizak, gust, srednje razgranat.Plodovi: dijamantno prozirni, prevladava sladak okus. Težina: od 0,5 do 1 grama. Produktivnost: 5-6 kilograma. Sklonost porazu: jak imunitet na bolesti.
Specifičnosti sadnje ribiza na Uralu
Pravilna sadnja sadnica jamči 50% uspjeha u uzgoju ribiza i dobivanje dobre žetve. Prilikom sadnje biljke morate uzeti u obzir i slijediti važna pravila:
- Bolje je saditi u zemlju u proljeće. Tako će ribiz imati vremena da ojača i pripremi se za zimu. Proljetna sadnja na Uralu najčešće se provodi u svibnju, kada se tlo zagrije do 20 centimetara dubine.
- Tlo treba pripremiti 20 dana prije sadnje. Tlo treba očistiti od lišća i trave te izvršiti prihranu. Da biste gnojili tlo, morat ćete dodati superfosfat kamenoj soli i vapnu (1: 1). Njegova količina ne smije biti veća od ½ količine soli. 1 kanta ovog sastava dovoljna je za gnojidbu 1 četvornog metra tla.
- Prije sadnje potrebno je korijenje sadnice potopiti u vodu. Dan prije presađivanja biljke u zemlju, sadnice se moraju staviti u toplu vodu.
- Tijekom sadnje biljku možete zalijevati samo toplom vodom.
- Prilikom sadnje razmislite o položaju i blizini drugih biljaka. Ribiz će se najbolje osjećati uz ogradu ili u sjeni drveta. Prilikom odabira susjeda za grmlje, trebali biste dati prednost višegodišnjem cvijeću, mrkvi, krumpiru ili začinskom bilju. Značajke brige za ove usjeve su identične. Ali treba isključiti blizinu kupusa, jer voli vlagu. Višak vlage može dovesti do truljenja korijenskog sustava i smrti ribiza.
Također treba uzeti u obzir da je nemoguće saditi različite sorte ribizla jednu pored druge. Kada se oprašuju, mogu izgubiti svoje izvorne kvalitete, što će dovesti do smanjenja prinosa.
Daljnja njega za Ural ribizle
Njega mladog grma ribiza uključuje zalijevanje, otpuštanje i malčiranje. Na Uralu ovi postupci imaju svoje karakteristike:
- zalijevanje se provodi jednom tjedno, korijenski sustav treba dobiti najmanje 3 litre tople, staložene vode;
- od prvih toplih dana oko grma se postavlja malč - sijeno, istrunuti gnoj ili kompost, koji pomaže zadržati vlagu u tlu;
- labavljenje se provodi sljedeći dan nakon zalijevanja, njegova dubina bi trebala biti 15-20 centimetara.
Ne smije se zanemariti otpuštanje jer lagano tlo osigurava opskrbu korijenskog sustava potrebnom količinom kisika.
Kada se brinete za ribizle na Uralu, važno je uzeti u obzir klimatske značajke ove regije. Budući da proljeće ovdje kasni, bolje je odgoditi presađivanje biljaka do jeseni. Na popisu proljetnih obaveza neka bude prskanje biljke radi sprječavanja infekcije, a obavezna je i rezidba.
Od druge godine nakon sadnje, proljetni radovi trebaju uključivati i hranjenje biljke. Nakon zimovanja, grm ribizla postaje oslabljen, a primjena gnojiva pomaže u vraćanju snage i povećanju produktivnosti.
Produktivnost ribiza ovisi o pravilno odabranoj sorti, poštivanju pravila sadnje i sustavnoj njezi. U surovoj klimi Urala, izboru sorti treba pristupiti s posebnom pozornošću. Biljke posebno uzgojene za ovu regiju mogu se pohvaliti visokim prinosima i otpornošću na temperaturne promjene.