Ružmarin je zimzeleni grm izrazito slatkaste arome. Zelenilo raste samoniklo na obali Sredozemnog mora i često se umjetno sadi na okućnicama i vikendicama. Uzgoj ružmarina na otvorenom terenu u središnjoj Rusiji postao je raširen zbog svojih dekorativnih svojstava i svestranosti upotrebe.
Specifičnosti uzgoja ružmarina u središnjoj Rusiji
Postoji nekoliko vrsta ružmarina koje se uzgajaju u ukrasne svrhe ili kao začin. Uobičajene sorte ružmarina pogodne su za sadnju u središnjoj Rusiji. Ova sorta je jednostavna za njegu i ima gustu vegetaciju.
Glavna značajka pri sadnji biljke u središnjoj Rusiji je da je nemoguće provesti sveobuhvatnu njegu ružmarina bez pridržavanja osnovnih pravila zaštite od mraza.. Da biste zaštitili grmlje zimi, najbolje ih je iskopati i presaditi u zasebnu posudu tijekom mraza. Zimi grm treba čuvati u osvijetljenoj i toploj prostoriji s temperaturom većom od 15 stupnjeva.
Ako nije moguće pretjerano izložiti biljku, tada biste trebali odrezati vegetaciju i izolirati korijenje malčem od piljevine ili suhog lišća. Na vrhu možete dodatno izgraditi kupolu od borovih grana, koja će održavati temperaturu zemlje.
Ružmarin: metode uzgoja
Grmovi ružmarina mogu se uzgajati na nekoliko načina - reznicama, dijeljenjem, raslojavanjem ili sjemenom. Razmnožavanje reznicama uobičajeno je među mnogim vrtlarima zbog velikih šansi za klijanje grma. Dijeljenje grmova je složenija tehnika i koristi se za biljke koje se uzgajaju kod kuće.
Uzgoj raslojavanjem i sjemenkama prikladan je samo za sadnju u otvorenom tlu. Uz pravilnu sjetvu i pravilnu njegu, prvi izdanci pojavljuju se za 1,5-2 mjeseca.
Sjetva sjemena
Razmnožavanje sjemenom je najpraktičniji i najprikladniji način. Prije nego što počnete sjetvu, potrebno je pripremiti sjeme namakanjem u toploj vodi nekoliko sati. Natopljeno sjeme stavlja se u zasebnu posudu do dubine od 3-4 mm.Za pravilan rast, tlo treba prethodno navlažiti.
Posuda za sjeme treba biti na toplom mjestu s prosječnom temperaturom od oko 25 stupnjeva. Preporuča se povremeno prskanje površine tla kako bi se spriječilo isušivanje. Prvi izdanci klijaju nakon 40-60 dana. Ružmarin se može saditi na stalno mjesto nakon što grmovi dostignu visinu veću od 6 cm.
Ukorjenjivanje reznica
Reznice biljke izvode se u jesen. Najprikladnijim vremenom smatra se kraj rujna - početak listopada. Za sadnju se male grane režu i režu na reznice. Dužina svake reznice treba biti oko 10 cm i imati 3-4 internodija.
Prije sadnje morate ukloniti sve lišće s reznica, tretirati ih stimulatorom za stvaranje korijena i posaditi u posudu s hranjivim tlom.
Nakon ukorjenjivanja reznica, potrebno je redovito pratiti vlažnost, prskati sadnice i spriječiti izravno izlaganje sunčevoj svjetlosti. Prvi korijeni na izdancima mogu se vidjeti nakon mjesec dana. Nakon što se na reznicama pojave novi listovi, treba ih posaditi u zasebne posude. Promjer svake posude ne smije biti veći od 10 cm, 7-10 dana nakon presađivanja potrebno je stegnuti vrhove kako bi se potaknuo proces grananja.
Datumi slijetanja
Ružmarin treba saditi nakon što se tlo zagrije. U pravilu, optimalno vrijeme za sadnju je krajem svibnja. Tijekom sezone provodi se standardna njega za biljku. Ako trebate presaditi grmlje na biljku, trebali biste biljku iskopati početkom rujna.
Sadnja ružmarina
Ako želite uzgajati velike grmove ukrasnog ružmarina, važno je ostaviti razmak između biljaka najmanje 0,5 m. U ostalim slučajevima dovoljno je održavati minimalni razmak od 10 cm, bez obzira na metodu sadnja ružmarina, nakon postavljanja u zemlju, površinu zemlje treba obilno zalijevati. Prilikom sadnje trajnice važno je uzeti u obzir sljedeće točke:
- Grm je biljka koja voli toplinu i ne podnosi dobro mraz. Kao mjesto slijetanja, bolje je odabrati osvijetljeno mjesto na južnoj strani.
- Pravilan i ubrzan rast pogoduje rahljena zemlja koja sadrži visok sadržaj vapnenca.
- Za održavanje atraktivnog izgleda biljke, vrijedi osigurati zaštitu od jakih vjetrova.
- Ružmarin ne podnosi višak vlage i jaku kiselost tla.
Na jednom mjestu biljka može klijati nekoliko godina. Ako grm trebate zamijeniti povrtnom kulturom, pažljivo iščupajte biljku i stavite je u posudu. Ružmarin je pogodan prethodnik za češnjak, luk i mrkvu.
Značajke njege usjeva
Uzgoj ružmarina ne zahtijeva posebne zahtjeve njege, a za pravilan rast dovoljno je pridržavati se niza standardnih pravila. Zalijevanje grmlja treba biti redovito, ali umjereno. Ako biljci nedostaje vlage, lišće će postati žućkasto. Ako ima viška vlage, lišće će početi opadati.
Kao gnojivo možete koristiti mješavinu divizme i vode u omjeru 1:5. Za ubrzavanje rasta prikladna su i složena organska i mineralna gnojiva. Preporuča se gnojidba ružmarina ne više od jednom mjesečno. Kao dodatna mjera za jačanje korijena, grmlje se u proljeće tretira dušičnim gnojivima, au jesen fosfornim gnojivima.
Kada raste ukrasno, biljka se orezuje do razine tla svakih 6-7 godina. Pomlađivanje grmlja potiče pojavu novih izdanaka.Formativno obrezivanje lišća provodi se sredinom proljeća.
Ako se biljka razboli od pepelnice ili je zaražena bijelom mušom, trebat će primijeniti dodatne mjere suzbijanja. Oštećeno lišće treba ukloniti s grmlja kako bi se spriječilo širenje bolesti. Preventivno se ružmarin preporuča tretirati sapunastom vodom, au slučaju uznapredovale infekcije koristiti insekticidna gnojiva.
Prikupljanje i skladištenje
Najbolje je sakupljati listove ružmarina u razdoblju aktivnog cvatnje, kada grm nakuplja najveću količinu eteričnih ulja. Dragocjeni su listovi višegodišnjih biljaka, koji se koriste u raznim područjima, uključujući i kuhanje. Čak i osušeni i sitno nasjeckani listovi imaju svijetlu aromu koja traje nekoliko godina.
Sakupljeni ružmarin možete pohraniti u grozdovima tako da povežete i objesite nekoliko grana s lišćem prema dolje. Kako biste osigurali dugi rok trajanja, nasjeckano zelje možete staviti u hermetički zatvorene staklene posude. Biljku je prethodno potrebno temeljito osušiti ostavljajući je na papiru ili električnom sušilicom.