Top 5 pasmina oplemenjenih koza i usporedne karakteristike proizvodnosti

Pene koze su popularne među stočarima jer stvaraju manje problema. Nisu agresivni, poslušni, a vjerojatnost ozljeda drugih životinja u stadu postaje minimalna. Postoji nekoliko pasmina domaćih koza, koje su posebno česte u našim geografskim širinama. Na vama je da odlučite koju vrstu odabrati za uzgoj za meso, mlijeko i vunu.

Što znači oprašena koza?

Zaprašene životinje nazivaju se životinje koje su rođene bez rogova. To su umjetno uzgojene pasmine, ne nalaze se u prirodi. Umjesto rogova, koze rastu male kvrge ili tuberkule.Najčešće vrste uključuju:

1. Toggenburgskaya.
2. Lamancha.
3. Češki.
4. Nubijski.
5. Zaanenskaja.

Važno je napomenuti da se anketirani gen može naslijediti. Ponekad takvi roditelji imaju rogate djece, to je norma. S obzirom na to da bezrogost kod pasmine može biti praćena neplodnošću (hermafroditizmom) kod mužjaka, preporuča se pariti bele i normalne životinje.

Opis pasmina

Da biste razumjeli zamršenost uzgoja koza, morate znati karakteristične značajke koza.

Toggenburg

Pasmina koza bez oštrih rogova, za mesne i mliječne svrhe, porijeklom iz Švicarske. Toggenburg je administrativni okrug i istoimeni grad u blizini Züricha. Posebnost je prisutnost dugog, gustog krzna. Čini se da je vrsta posebno uzgojena za Rusiju. Glavne prednosti ove koze su sljedeće:

• jaka tjelesna građa;
• debeli kaput;
• visoka mliječnost.

Nedostatak se može smatrati niskim postotkom masti u proizvodu, gotovo potpunom neprikladnošću (neisplativost) pasmine za uzgoj za meso. Svijetla boja, bež ili smeđa. Konstitucija je gusta, s razvijenim mišićima.

Često se predstavnici pasmine koriste za poboljšanje niskoprinosnih uzoraka. Mlijeko se koristi za izradu ukusnog sira.

Lamancha

U procesu uzgoja ove pasmine, koze ne samo da su izgubile rogove, već su im i uši gotovo potpuno atrofirale. Matice imaju visoku plodnost, rađaju do 3 jareta u jednom leglu. Mlijeko je bez mirisa i izvrsno je za konzumaciju sirovo i preradu.

Prednosti pasmine:

• miran karakter;
• svestranost (prikladno i za mlijeko i za meso);
• nasljeđivanje gena za bezroge pri križanju s drugim vrstama.

Nedostaci uključuju nerazvijene uši i visoku cijenu mladih životinja.

češki

Isključivo mliječna pasmina koja je nekim čudom spašena od izumiranja. U početku su iz podmlatka birani samo bezrogi primjerci, što je dovelo do degeneracije. Ograničenje je sada ukinuto češke koze uspješno križa s običnim obdarenim rogovima.

Češka koza ima sljedeće prednosti:

• dobra prilagodba životnim uvjetima u Ruskoj Federaciji;
• stabilna laktacija.

Nije bez svojih nedostataka. Tijekom selekcije, potrebno je "razrijediti" pasminu s rogatim primjercima. Velike su veličine, ali građene proporcionalno. Glava je mala, boja dlake je pretežno zlatna do čokoladna. Noge su crne, s karakterističnim "remenom" na leđima. Uši su duge.

nubijski

Možda ova pasmina ima najupečatljiviji izgled: kukasti nos, koji stvara jedinstven profil, i velike, viseće uši. Duljina režnja je izvanredna: u nekim primjercima doseže 40 centimetara. Kraljica s kratkim krznom dobiva na težini do 60 kilograma.

Koza ima dimenzije i težinu čak i više. Najčešće boje za Nubijce su crna, crvena i smeđa. Postoji i pjegava boja, kada su svijetle pruge i mrlje postavljene na tamniju pozadinu. Koze imaju nuklearni temperament, vrlo su aktivne i glasno plaču.

Sljedeći argumenti daju se kao potvrda prednosti pasmine nad drugima:

• produktivnost;
• produžena laktacija;
• održivost potomstva.

Loša strana je da su koze pomalo hirovite: Nubijci nikada neće živjeti pored drugih pasmina. Osjetljiviji su na ugrize krvopija od ostalih. Mlijeko je izrazito masno, bogato bjelančevinama i omogućuje proizvodnju jedinstvenih sireva.

Saanen

Pasmina je jedna od najstarijih postojećih. Pokazalo se da su koze nepretenciozne, s dobrim prinosom mlijeka. I ženke i mužjaci su krupni: 50 kilograma za koze i do 80 za jelenke. Noge su duge, konstitucija jaka. Postoje i svijetli i obojeni primjerci.

Glavne prednosti pasmine:

• produktivnost je veća od ostalih vrsta;
• dobivanje vrijednog, dijetalnog mesa;
• nema neugodnog mirisa.

Istodobno su zahtjevni u pogledu životnih uvjeta i teško podnose rusku klimu.

Odlikuju se mirnim, uravnoteženim temperamentom i nemaju premca u prinosu mlijeka. U prosjeku možete dobiti do 11 litara ugodnog mlijeka bez mirisa dnevno od Zaanenke. Prilikom uzgoja pasmine preporuča se kombinirati jedinke s rogovima i rogovima.

Usporedba produktivnosti

Da biste se kretali pokazateljima prinosa mlijeka i znali kako se pasmine razlikuju u ovom parametru, dovoljno je upoznati se s podacima prikazanim u tablici. I odmah postaje jasno tko je prvak:

Vidljivo je da je produktivnost veća kod zečeva, ali im je sadržaj mliječne masti manji. Razdoblje laktacije je dugo, 270-300 dana. Tradicionalno, velike farme koriste Saanen koze, koje se lako mogu pripitomiti na strojnu mužnju.

Njega i održavanje

Uvjeti za držanje jarčeva ne razlikuju se od onih za njihove rogate suplemenike. Uglavnom nepretenciozni, dobro dobivaju na težini, nisu izbirljivi u prehrani. Da biste razumjeli zamršenost sadržaja, morate imati informacije o karakterističnim značajkama ove vrste:

1. Uz rijetke iznimke, temperament jaraca je miran, lišen agresivnosti. Životinje neće organizirati tradicionalne borbe za najbolji pašnjak ili teritorij.
2. Sve su pasmine privržene ljudima i nisu prilagođene preživljavanju u prirodnim uvjetima.
3. Zahtijevaju posebnu pažnju jer su lošeg zdravlja i osjetljivi na infekcije.
4. Često koza može biti neplodna, to je cijena za to što je bez rogova.
5. Morate se brinuti o papcima, jer jarci imaju slabe papke i često su oštećeni.
6. Ženke su plodne, rađaju 2-3 jareti odjednom. Porod je relativno lak, bez komplikacija.
7. Prosječne dimenzije oplemenjenih koza su manje od dimenzija njihovih rogatih koza. U rijetkim slučajevima (kod Saanena) mužjak može dobiti do 80 kilograma težine.

Koze jedu sve što je pogodno za hranu: zelenu masu, pripremljene brikete, sijeno ili silažu. Pogodnije za hladnu klimu Toggenburg pasmina, za držanje u izoliranim farmama, dobivanje velikih prinosa mlijeka - Saanen. Konkretan izbor sorte ovisi o ciljevima i ciljevima koje si uzgajivač stoke postavlja. Nije slučajno da postoji klasifikacija i podjela na mliječne, mesno-mliječne i vunene pasmine.