Uzgoj koza popularno je područje domaćeg i industrijskog uzgoja domaćih životinja. Pasmine domaćih koza mogu se podijeliti na mliječne, mesne, vunene. Među domaćim kozama također ima svestranih životinja koje daju različite proizvode. Poznata i popularna pasmina u svijetu je Angora vunena koza ili Angora. Danas se ove životinje uzgajaju na svim kontinentima zbog divnog krzna.
Priča
Angora je visoko specijalizirana pasmina vune. Točno vrijeme pojave pasmine nije poznato.Pretpostavlja se da se to dogodilo oko 4 tisuće godina pr. Mjesto gdje su se ove koze prvi put pojavile je Mala Azija. Sada je dio moderne središnje Turske.
Pasmina je dobila ime po turskom gradu Angora, ili u modernom izgovoru Ankari. Vuna ovih koza zvala se moger ili moher. Prvi predstavnici stigli su u Europu sredinom 16. stoljeća. U Rimsko Carstvo donio ih je putnik Ogier Ghislain d'Bubec.
Od početka 19. stoljeća angora koze iz Turske stigle su u južnu Afriku, gdje se uzgajaju do danas. Sredinom 19. stoljeća ove su životinje dovedene na područje Teksasa, SAD. Danas je ova država prva u zemlji i druga u svijetu po proizvodnji mohera.
Metode selekcije za uzgoj Angora koza također nisu u potpunosti shvaćene. Najvjerojatnije su njihovi preci bili koze grube dlake. To potvrđuje sličnost dlake novorođenih koza s dlakom odraslih grubodlakih životinja. Daljnje promjene dlake najvjerojatnije su rezultat slučajne mutacije. Kasnije su objedinjene narodnom selekcijom.
Opis i karakteristike pasmine
Visina ženki u grebenu je 0,6 m, a mužjaci - 0,7 m. Prosječna težina kraljica je 40-50 kg, odrasle koze mogu težiti 50-60 kg. Glava je izdužena, kukastog nosa. Uši su viseće i dosta dugačke. Ženke i mužjaci imaju bradu i rogove. Koze imaju male rogove, savijene su unatrag i lagano se odvajaju u stranu. Glave koza ukrašene su s obje strane prilično dugim, dvostruko uvijenim rogovima. Vrat izgleda utisnut u tijelo, prsa su prilično ravna, a udovi kratki. Završavaju kopitima smeđe-jantarne boje.
Životinjsko krzno zaslužuje posebnu pozornost.Kovrčava je, gusta i mekana, prekriva cijelo tijelo osim nogu, njuške i ušiju. Na tim dijelovima dlaka je vrlo kratka, dok na tijelu duga dlaka pada gotovo do zemlje.
Vunu karakteriziraju sljedeći pokazatelji:
- duljina – 20-25 cm;
- čvrstoća – oko 14 km prekidne duljine;
- količina kratke kose, do 6 cm, nije veća od 2%;
- prinos čistih vlakana je do 80%.
Gusti ljuskasti sloj prijelazne dlake daje dlaci poznati sjaj (luster).
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka pasmina, angora koza ima svoje pozitivne i negativne strane.
Prednosti uključuju:
- nepretenciozan za hranjenje, jesti i asimilirati različite namirnice;
- brza prilagodba različitim klimatskim uvjetima;
- dobar imunitet;
- vuna izvrsne kvalitete;
- visoka produktivnost vune uz šišanje dva puta godišnje.
Uz sve navedeno, ove životinje daju dobro mlijeko s udjelom masti do 4,4% i meso ugodnog okusa bez stranog mirisa.
Među nedostacima su sljedeći:
- osjetljivost na vlagu;
- gubitak produktivnosti zbog nedostatka njege;
- problemi s plodnošću i majčinskim instinktom.
Trudna angora, ako osjeća prijetnju svom zdravlju, može izbaciti fetus.
Njega i održavanje angorske koze
Prilikom uređenja staje za držanje Angora koza, morate osigurati površinu od najmanje 4 četvorna metra po glavi. Preporučljivo je ne držati više od 30 životinja u jednoj prostoriji. Potrebno je osigurati odvojeno držanje ženki i mužjaka.
Osnovni zahtjevi za sadržaj:
- suha soba s dobrom ventilacijom;
- prisutnost drvenog poda s posteljinom od slame, piljevine, borovih iglica;
- redovito krečenje prostorija u svrhu dezinfekcije.
Za održavanje zimi potrebno je napraviti prozore kroz koje će strujati prirodna svjetlost. Temperatura u staji s kozama zimi bi trebala biti oko +8 stupnjeva. Za toplog vremena koze se mogu držati u slobodnom oboru. U tu svrhu oko objekta je uređeno šetalište. Ograđen je ogradom visine najmanje 2,0 metra.
Dobro će doći dvorište ili ograda i za hodanje koza zimi, budući da angore trebaju redovito izlaganje na otvorenom. Hranilice i pojilice moraju biti raspoređene tako da im životinje imaju slobodan pristup.
Dijeta
Angore su nepretenciozne u prehrani. Ljeti je preporučljivo organizirati ispašu. Ako je moguće, bolje je to učiniti ne na ravnoj livadi, već tamo gdje postoje mala brda ili padine. Ova pasmina je kontraindicirana za ispašu u vlažnim i močvarnim područjima. Prije i poslije ispaše koze je potrebno prihranjivati sijenom.
Kada se drže u boksovima, koze se hrane:
- sijeno;
- grane drveta;
- mješovita hrana;
- žitarica;
- mekinje.
Kao prihranu koristite sol, kredu, mesno-koštano brašno i posebne premikse. Ljeti se koze vode najmanje 2 puta dnevno, zimi - 1 put.
Perspektive i značajke uzgoja
Uzgoj Angora koza je perspektivno područje u stočarstvu. To je zbog činjenice da dok mlijeko i meso idu na domaće tržište, visokokvalitetni moher je tražen u drugim zemljama. Osim toga, nije kvarljiv proizvod i može se skladištiti dosta dugo.
Vlasnik farme koji uzgaja angore dobit će prihod od tri vrste proizvoda:
- vuna;
- meso;
- mlijeko.
Štoviše, prihod od prodaje mesa i mliječnih proizvoda neće biti niži od prihoda od prodaje mohera.Sada su uzgojene životinje s crnim, smeđim i crvenim krznom. Uzgoj obojenih životinja ima svoje izglede.
Sprječavanje bolesti
Glavna prevencija zaraznih i nezaraznih bolesti je pravilno održavanje i dobra hranidba stoke. Angora koze su vrlo osjetljive na antraks. Prevencija se sastoji od godišnjeg cijepljenja životinja i redovite dezinfekcije prostora. Angore također pate od bruceloze. Ova bolest je opasna zbog preuranjenih pobačaja i smanjene produktivnosti. Prevencija se sastoji u kupnji stoke koja je testirana na ovu bolest i ima dokumentirane dokaze.
Kako bi se spriječile bolesti poput tuberkuloze, slinavke i šapa i listerioze, potrebno je ne samo kupovati zdrave životinje s uspješnih farmi, već i držati pridošlice u karanteni.
Kako odabrati dobru kozu pri kupnji
Prilikom odabira odrasle koze važno je provjeriti njezine zube kako prodavač ne bi skliznuo staru životinju. Da biste to učinili, trebali biste zgrabiti tvrdi kreker i dati ga odabranoj osobi. Mlada životinja će poslasticu prožvakati za nekoliko sekundi, dok će stara životinja dugo vremena žvakati.
Važno je pregledati krzno životinje i razmaknuti ga na nekoliko mjesta. Koža mora biti čista, bez ogrebotina i rana. Ne kupujte životinju ako ima deformirana kopita prekrivena tupim rožnatim slojem.
