Mnogi su čuli za ljekovita svojstva soka od nara, koji blagotvorno djeluju na ljudski organizam. Ali ne znaju svi što će donijeti više koristi - svježi ili konzervirani sok ili kako pravilno konzumirati ovo voće - gutanjem ili bacanjem sjemenki. U predloženom materijalu raspravljat će se o prednostima nara i njegovoj šteti zdravlju, pravilima za odabir, konzumaciju i skladištenje voća i drugim povezanim pitanjima.
- Sastav i kalorijski sadržaj nara
- Kako odabrati i čuvati šipak
- Je li zdravo jesti voće sa sjemenkama?
- Korisna svojstva
- Sok od nara
- Kore
- Sadnica
- Cvjetovi i listovi
- Učinci nara na tijelo
- Žena
- Muški
- Dječji
- Značajke uporabe tijekom trudnoće
- Načini primjene kod bolesti
- Za čir na želucu
- S poremećenim metabolizmom
- Za kardiovaskularne bolesti
- Za dijabetes
- Za želučane tegobe
- Za inhalaciju kod akutnih respiratornih virusnih infekcija i gripe
- Recepti tradicionalne medicine s narom
- Korištenje voća u kozmetologiji
- Ulje sjemenki nara za kosu
- Voćna pulpa za kožu ruku i lica
- Postojeće kontraindikacije
Sastav i kalorijski sadržaj nara
Ovaj plod sastoji se od pet stotina do tisuću zrna unutar kojih se nalazi mala sjemenka okružena sočnom, blago kiselkastom, tamnocrvenom pulpom.
Sastav nara uključuje (na sto grama ploda):
- voda - do osamdeset grama;
- proteini - jedan gram;
- ugljikohidrati - devetnaest grama.
Kalorični sadržaj voća je vrlo nizak i iznosi 53 kilokalorije. Nar također sadrži velike količine:
- minerali - željezo, kalij, natrij, fosfor, kalcij, magnezij;
- vitamini - cijela skupina B, E, P i C.
Prosječna težina ploda je dvjesto grama.
Kako odabrati i čuvati šipak
Prilikom odabira voća morate obratiti pozornost na njegov izgled. Ne bi trebalo biti vidljivih oštećenja ili mekih udubljenja. Zreo i kvalitetan plod karakterizira suha kožica i sočna jezgra.
Zrelost se određuje prema tankoj amnionskoj kožici koja čvrsto priliježe zrnu. Ako je kora mokra i spužvaste teksture, šipak je ubran zelen. Struktura vanjskog pilinga je ujednačene boje sa sjajnom nijansom. Prisutnost smeđih mrlja ukazuje na to da je plod zahvaćen bolešću truleži.
Prednost treba dati velikim plodovima koji su hrskavi kada se malo pritisne. U zrelom naru, čaška cvijeta, koja se nalazi na vrhu ploda, treba biti suha i otvorena, a boja joj odgovara ukupnoj boji ploda.Nema potrebe odabrati voće sa zelenim repom.
Uvjeti skladištenja zahtijevaju nisku temperaturu (ne više od deset stupnjeva), u suhoj prostoriji, umotanu u papir koji odbija vlagu. Nar lako podnosi skladištenje, sušenje kore ne ukazuje na oštećenje jezgre - pulpa ostaje sočna. Ako nema uvjeta skladištenja, moguća opcija je zamrzavanje oguljenih zrna.
Je li zdravo jesti voće sa sjemenkama?
Sjemenke nara su od velike koristi kao prehrambeni ugljikohidrati. Kada dospiju u jednjak, poboljšavaju apsorpciju hrane i njezin prolaz kroz gastrointestinalni trakt. Stoga se preporučuje ne ispljunuti sjemenke prilikom jedenja voća.
Korisna svojstva
Mnogi ljudi su zainteresirani za prednosti nara za ljude. Dalje - detaljnije o ljekovitim svojstvima njegovih komponenti.
Sok od nara
Treba konzumirati samo svježe iscijeđeni sok od nara. Promiče:
- čišćenje tijela;
- normalizacija rada gastrointestinalnog trakta;
- poboljšanje apetita;
- povećanje hemoglobina;
- stabilizacija krvnog tlaka;
- brzi oporavak od ARVI, gripe, kašlja, skorbuta i drugih bolesti.
Sok ima diuretička i antiseptička svojstva, poboljšava rad bubrega, jetre i pluća.
Kore
Prašak od kore nara koristi se u liječenju:
- enterokolitis;
- kožne bolesti;
- respiratorne infekcije;
- infekcije helmintima;
- stomatitis, krvarenje desni.
Ako se kuhanom čaju dodaju osušene pregrade, to će poboljšati san i normalizirati psiho-emocionalno stanje.
Sadnica
Mljevene sjemenke pomažu u ublažavanju glavobolje, smanjuju krvni tlak i normaliziraju hormonalne razine. Ulje sjemena koristi se u kozmetologiji.
Cvjetovi i listovi
Čaj od listova i cvjetova uzima se u svrhu mršavljenja, za normalizaciju probavnih procesa te u liječenju zaraznih bolesti. Listovi i cvjetovi nara dodani soku značajno poboljšavaju njegovu ljekovitost. Pasta od ovih komponenti koristi se za očne bolesti.
Učinci nara na tijelo
Priroda učinka nara na tijelo uvelike ovisi o karakteristikama osobe. Ispod su karakteristike učinka na žene, muškarce i djecu.
Žena
Estrogeni sadržani u žitaricama olakšavaju menopauzu i ublažavaju depresiju. Ellagotanini pomažu smanjiti vjerojatnost razvoja raka dojke i spriječiti njihov rast.
Muški
Kod muškaraca se konzumacijom nara poboljšava cirkulacija krvi, što potiče erekciju, a sva ostala korisna svojstva slična su ostalim kategorijama.
Dječji
Djeci je korisno davati sok od nara za bolju apsorpciju željeza iz hrane, što je posebno važno u liječenju anemije. Djecu koja redovito jedu sjemenke nara karakterizira povećana osjetljivost na znanje.
Značajke uporabe tijekom trudnoće
Trudnice trebaju biti oprezne s konzumacijom nara, jer oksalna, limunska i jabučna kiselina koju sadrži izazivaju rizik od iritacije želuca i štetno utječu na razvoj fetusa.
No pijenje razrijeđenog ili kombiniranog soka s drugim povrćem ili voćem otklonit će iritirajući učinak i obogatiti tijelo brojnim vitaminima i mineralima.
Načini primjene kod bolesti
U prisutnosti bolesti različite prirode, korištenje nara karakteriziraju neke značajke.Dalje - detaljnije o učinku ovog voća na razne bolesti.
Za čir na želucu
Oni koji pate od ove bolesti dobro će piti razrijeđeni sok od nara tri puta dnevno prije jela. To će poboljšati proces probave i smanjiti iritirajući učinak na unutarnje stijenke želuca.
S poremećenim metabolizmom
U ovom slučaju, liječenje se provodi u roku od tri tjedna:
- prvo, uzmite pola čaše tri puta dnevno;
- u drugom - isti iznos, dva puta dnevno;
- u trećem - ostavite jedan korak.
Ova mjera vam omogućuje da očistite krv od toksina i normalizirate metabolizam.
Za kardiovaskularne bolesti
Pijenje pola čaše slatkog soka od nara prije jela tijekom tri mjeseca značajno poboljšava stanje osoba s kardiovaskularnim bolestima.
Za dijabetes
Uzima se ista količina, ili udvostruči, uz dodatak žlice meda.
Za želučane tegobe
Redovita konzumacija pola čaše soka (s dodatkom pet grama zdrobljene kore i poparene u kipućoj vodi) trideset minuta prije jela tijekom četrdeset dana pomoći će vam da izbjegnete ili uklonite želučane tegobe. Mjesec dana kasnije tečaj se ponavlja.
Za inhalaciju kod akutnih respiratornih virusnih infekcija i gripe
Infuz pripremljen od kore nara učinkovit je ako se uzima u obliku inhalacija kod prehlade. Udahnute pare ublažavaju začepljenost nosa, ublažavaju bolove u grlu i obogaćuju krv antioksidansima koji djeluju protiv prehlade.
Recepti tradicionalne medicine s narom
Maske od soka od nara, soli i sapuna učinkovite su protiv kožnih bolesti.
Proizvod od kore nara pomoći će u borbi protiv crva.Da biste to učinili, pedeset grama osušenih sirovina infuzira se pet sati u hladnoj vodi, kuha se na laganoj vatri dok polovica volumena tekućine ne ispari. Gotov sastav se filtrira i uzima svaki sat u maloj količini. Navečer se od preostale tekućine daje klistir. Sljedeći dan tečaj se ponavlja.
Protiv proljeva uzimajte tri puta dnevno po jednu žličicu soka s poparenom korom. Kora se pari u kipućoj vodi dvadeset minuta.
Grgljanje soka može lako ublažiti bol u grlu. Ako imate pretjeranu žeđ, ovaj napitak će je lako utažiti. Mješavina nara i meda ublažit će visoku temperaturu. Četvrtina čaše soka će povećati apetit ako ga nedostaje.
Korištenje voća u kozmetologiji
Bobica se aktivno koristi u kozmetičke svrhe. Njegova ljekovitost na ovim prostorima objašnjava se bogatim kemijskim sastavom.
Ulje sjemenki nara za kosu
Iz sjemenki nara dobiva se aromatično i ljekovito ulje. Za to se koristi hladno prešanje. Zahvaljujući visokom udjelu zasićenih kiselina, vitamina i mikroelemenata, ovaj proizvod obnavlja oštećenu ili obojenu kosu, poboljšava strukturu i štiti je od štetnih utjecaja iz okoline.
Voćna pulpa za kožu ruku i lica
Od pulpe nara rade se maske, losioni i kreme koje poboljšavaju boju, izglađuju bore, čiste pore, ublažavaju upale i pomlađuju kožu. Ovi proizvodi pomažu u jačanju krvnih žila, zatežu i zaglađuju kožu.
Postojeće kontraindikacije
Uz njegova korisna svojstva, treba imati na umu da je sok od nara kontraindiciran za osobe koje pate od:
- kronične gastrointestinalne bolesti;
- povećana kiselost.
Djeci mlađoj od sedam godina ne preporuča se piti nerazrijeđen sok, a mlađoj od godinu dana treba ga potpuno izbjegavati. Svježe iscijeđeni sok od nara štetno djeluje na zubnu caklinu, pa se nakon konzumacije preporučuje ispiranje usta.
Šipak ne smijete jesti ako imate hemoroide ili čest zatvor.
Navedeno voće ima višestruka ljekovita svojstva, no treba koristiti svježe iscijeđeni sok jer proizvodi iz trgovine sadrže neke nepoželjne dodatke. Bolje je kupiti sušenu koru i membrane u ljekarni. Redovita konzumacija nara izbjeći će mnoge probleme, ali se moraju uzeti u obzir moguće kontraindikacije.