Neki vrtlari uzgajaju grm češnjaka na svojoj parceli. Pojam izaziva zabunu: poznat je obiteljski (multi-pupoljak) luk. Kad se sadi u kompletu, daje od 7 do 9 glavica luka u gnijezdu. Češnjak, kada se sadi s jednim ili jednim češnjem, daje jednu punu lukovicu. Ali vrtlari tvrde: biljka ove vrste postoji.
Često iz glavice zaboravljene u vrtu u jesen u proljeće izraste prekrasan grm. Mladi listovi koriste se kao rani začin. Ali neki vrtlari ostavljaju biljku do žetve. Rezultat je nekoliko malih glavica češnjaka.
Vrtlari smatraju uzgoj češnjaka opravdanim. Oni su spremni podnijeti malu veličinu kako bi uštedjeli prostor. Okus i pikantnost ove neobične biljke ne razlikuju se od njezinih kolega.
Opis sorte
Možete posaditi glavice bilo koje vrste biljaka. Neki vrtlari prenose poseban češnjak iz ruke u ruku. Kod uzgoja u gnijezdu dobivaju se veće glavice. Ali ime biljke nije navedeno. Najvjerojatnije je ovo obična zonirana sorta koja se sadi na ovaj način. Kada se postave zasebno, zupci će proizvesti tipičnu glavu.
Sadnja zimnice može biti uspješna. Nakon što se snijeg otopi, gomile zelenih strelica niču iz zemlje. Vrtlari ih iskopaju s rubova i diverzificiraju seoski jelovnik.
I proljetno povrće sadi se cijelo. To štedi prostor u vrtnim gredicama. Vrhovi češnjaka postaju jači i grublji. Ali podzemni dio je bolje pohranjen.
Rastući
Glavice zimskog češnjaka potrebno je posaditi 10-15 dana prije početka prvog mraza. Za srednju zonu ovo je kraj rujna ili prvih deset dana listopada. Zubi bi trebali imati vremena da se ukorijene, ali ne proizvode zelene izdanke. To će biljci omogućiti ugodnu zimu.
Da biste dobili dobru žetvu, trebali biste slijediti jednostavna pravila:
- Biljka se ne boji mraza, ali se lako smoči. Vrtlar mora odabrati mjesto koje nije preplavljeno izvorskom vodom.
- Kad im nedostaje hrane, miševi rado jedu glavice češnjaka. Preporučljivo je grebene zaštititi s donje i bočne strane mrežicom sa sitnim okom.
- U regijama s hladnim zimama, zimske sadnice treba prekriti bijelim netkanim materijalom. Potrebno ga je ukloniti nakon što se snijeg otopi.
Proljetni češnjak Glavice se sade čim se zemlja otopi.Prilikom sadnje treba dodati kompletan mineralni kompleks (dušik:kalij:fosfor). Ako ga nema, upotrijebite pepeo (čaša po kvadratnom metru).
Značajke njege
Briga za češnjak, koji se sadi cijelim glavama, ne razlikuje se od brige za obično povrće. Preporučeno:
- pridržavati se rokova sadnje;
- odaberite dobro drenirana, vlažna i prozračna tla;
- popustiti nekoliko puta u sezoni (najmanje 2-3 puta);
- dodajte mineralni kompleks barem jednom (tijekom sadnje);
- izbiti strijele (oslabljuju podzemni dio biljke).
Trebali biste biti oprezni pri odabiru mjesta za slijetanje. Najbolji susjedi su jagode i voćke. Gredice se ne smiju postavljati nakon luka, češnjaka ili lukovica.
Glavice češnjaka ne vole višak organske tvari: treba umjereno dodavati samo zreli kompost ili humus. Za kopanje izlijte kantu po kvadratnom metru. Gredice se gnoje 5 dana prije sadnje.
Prednosti i nedostatci
Uzgoj cijelog češnjaka ima svoje pristaše i protivnike. Prvi napominju:
- ušteda prostora;
- nepretencioznost;
- istovjetnost okusa s običnom biljkom;
- korist susjednih usjeva od redovitog labavljenja i gnojiva.
Protivnici govore o malim lukovicama i poteškoćama s berbom. Tijekom zrenja morate iskopati grm s rubova i odabrati male lukovice. Kada biljku konzumirate umjereno, uvijek možete odvojiti malo prostora za sadnju.
Štetočine i bolesti
Biljka je lako pogođena truleži i plijesni zbog pretjeranog zalijevanja ili kišnih ljeta. Uvođenje nezrele organske tvari doprinosi bolestima. Pravilna sadnja i njega omogućit će vam izbjegavanje bolesti i uzgoj dobre žetve.
Češnjak posađen cijeli oštećen je lukovom muhom. Ona polaže jaja na vrhu biljke. Kako bi se spriječio gubitak usjeva, preporuča se pridržavati se pravila za promet povrtnih usjeva.
Štetnika treba pratiti godinama. U slučaju velikih lezija potrebna je uporaba insekticida.
Žetva i skladištenje
Berbu treba obaviti nakon što vrhovi požute. Za kopanje se preporuča odabrati suho, po mogućnosti sunčano vrijeme. Korištenje vilice smanjit će štetu na glavicama.
Iskopani češnjak otresti sa zemlje i ostaviti na suncu 2 sata. Ova operacija će dezinficirati glave. Zatim rasprostrite usjev pod nadstrešnicom ili u šupi u tankom sloju (oko 5 cm) da se vrhovi osuše. Ostavite 2 tjedna.
Zatim odrežite korijenje na dnu (ostavite 2-3 cm). Vrhove skratite na 15-17 cm, stavite u košaru ili kutiju s otvorima za zrak. Čuvajte žetvu na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.
Recenzije vrtlara
Vrtlari dijele svoje dojmove o uzgoju biljaka s glavama. Ljetni stanovnik iz moskovske regije kaže: „Susjed je podijelio svoj sjemenski materijal. Na ovaj način povrće uzgajamo već nekoliko godina. Vrlo smo zadovoljni: štedi se prostor (biljke stavljamo ispod stabla jabuke), glavice rastu male, ali oštre i mirisne. Ne smrzavaju zimi (kad se sade u jesen).
Malo je teško iskopati biljku tijekom vegetacije kako bi se uklonile najudaljenije glavice. Ali prednosti su očite: prilikom sadnje nema potrebe za mukom i dijeljenjem na češnje - štedi se vrijeme.”
