Stablo jabuke Celeste vrlo je cijenjeno od strane vrtlara zbog njegove produktivnosti i lakoće njege, a njeni sočni plodovi cijenjeni su zbog okusa, dugog roka trajanja i atraktivnog izgleda. Hibrid je uzgojen u Njemačkoj i kombinira kvalitete najboljeg desertnog voća, poboljšani je klon poznatih jabuka Delcorf. Koje su prednosti plodova sorte Celeste i koje su njihove značajke? Prvo najprije.
Izgled drveta
Jabuke Celeste vizualno nemaju nikakvih posebnosti po kojima se razlikuju od ostalih stabala jabuka. Mat listovi su blago zakrivljeni, a grane su prekrivene zelenkastom korom. Stablo je srednje veličine i doseže 3-4 metra visine.Međutim, rast se usporava kada se prvi put pojave plodovi. Cvatnja se javlja u prvoj polovici svibnja. Bež pupoljci pretvaraju se u ružičasto-bijele cvjetove u obliku tanjurića.
Kako izgledaju plodovi?
Jabuke sorte Celeste imaju pristojan izgled i odlikuju se okusnim svojstvima koja omogućuju da se voće smatra desertom. Aromatična, slatka, hrskava pulpa topi se u ustima, a lagana kiselost prepoznatljiva je značajka sorte.
Plodovi su pravilnog okruglog ili blago izduženog oblika. Glavna boja je žućkasto-zelena. Na stranama, a rjeđe na cijeloj površini sjajne kore, vidljive su blijede okomite pruge crvenih nijansi. Celeste jabuke su velike i mogu težiti i do 200 grama.
Plodonosni
Plod počinje brzo. Primarna žetva može se ubrati u trećoj godini života, ali bilo je situacija kada Celeste donosi plod godinu dana nakon sadnje. Jabuke dozrijevaju naizmjenično pa zahtijevaju ručnu berbu, na što je sorta dobro prilagođena. Plodovi su vrlo prenosivi i rijetko se lome čak i kad padnu.
Prva faza sakupljanja događa se u drugoj polovici kolovoza. Celeste je posebno stabilan i daje kvalitetnu berbu svake godine. Uz pravilnu sadnju i redovitu njegu s jednog stabla može se ubrati do 110 kilograma sočnih i jakih plodova.
Otpornost na bolesti
Budući da je sorta pod nazivom Celeste nastala križanjem, njena genetska značajka je otpornost na veliki broj bolesti. Tu spadaju pepelnica, krasta, crni rak i neke vrste virusa.
Međutim, vrijedi uzeti u obzir da se sorta jabuke koja se smatra otpornom na određenu vrstu bolesti može njome zaraziti nakon nekoliko godina.To je zbog činjenice da štetnici i bakterije mogu mutirati, stvarajući nove fiziološke rase. Osim toga, glodavci i leteći insekti mogu posjetiti vrt, pa se ne smiju zanemariti preventivne mjere liječenja.
Otpornost na zimu
Važna značajka hibridne sorte je zimska otpornost. Stabla jabuke Celeste otporna su na mraz i mogu podnijeti temperature zraka do -40 C.
Oprašivanje
Oprašivanje je proces kojim cvijet jabuke prima pelud s druge biljke prije nego što počne oplodnja. To je neophodno za poboljšanje kvalitete i količine žetve. Uspjeh procesa osiguravaju leptiri, pčele i vjetar, prenoseći pelud između cvjetova drveća.
Zbog toga se preporuča saditi stabla jabuka različitih sorti u skupinama, blizu jedna drugoj. Odgovarajući oprašivač može rasti na vlastitoj ili susjednoj parceli. Sljedeće su savršene za oprašivanje Celeste:
- Arlet;
- Otkriće;
- Elista;
- Idared;
- Izlazak sunca;
- Naydared;
- Antonovka;
- James Give;
- Lodel;
- Summered;
- Gala Mast;
- Elstar;
- Idared;
- Fiesta.
