Opis i karakteristike sorte jabuke Cherry, sadnja i uzgoj

Rana zimska sorta stabla jabuke Cherry dobivena je križanjem sorti Antonovka obične i Pepin Shafranny. Uzgajan na VNIIS-u nazvan po. Michurin, začetnici sorte su uzgajivači Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev i G. A. Lobanov. Stablo jabuke sorte trešnje pogodno je za uzgoj u južnim regijama središnje Rusije - regijama Tambov, Kursk, Lipetsk, Voronjež.

Opis sorte

Trešnja jabuka je sorta visokog prinosa s prosječnom zimskom otpornošću. Malo osjetljiv na smrzavanje u umjerenoj kontinentalnoj klimi s relativno blagim, snježnim zimama (negativne temperature variraju na -8...-11˚S). Može podnijeti mraz do -27 ˚S.

Morfologija stabla

Stablo jabuke Cherry je srednje velika vrsta, naraste do 2-3 metra visine, korijen leži do dubine od 50-60 cm.

Kruna i grane

Stablo ima zaobljenu krošnju srednjeg lišća promjera 1,5-2 m. Grane rastu gotovo vodoravno prema tlu i kompaktno su smještene.

Deblo

Deblo, grane i izdanci stabla jabuke prekriveni su gadnom, gustom korom intenzivne tamne trešnje.

Lišće

Listovi su glatki, ovalni, na naličju blago dlakavi, a po rubovima imaju sitne nazubljenosti. Peteljke su srednje duljine, runaste, obojene u podnožju, rastu na izdancima pod oštrim kutom.

bježi

Stablo sorte trešnje daje ravne izdanke srednje dužine i debljine, skraćenih internodija i karakteristične boje trešnje, prekrivene mnoštvom sitnih leća.

Bubrezi

Na kraju jednogodišnjih rodnih grančica i koplja formiraju se pupovi srednje veličine. Boje se povratnih proljetnih mrazeva.

Cvijeće

Cvjetovi jabuke trešnje su srednje veličine, tvore cvatove od 4 komada. Ovalne latice su bijele ili krem ​​boje, stigme tučka i prašnika su u istoj visini.

Voće

Jabuke sorte Trešnja imaju pravilan okrugli ili blago konusni oblik i tanku kožicu. Plodovi su veliki, narastu do 110-140 grama, žuto-zeleni u fazi tehničke zrelosti. Nakon punog sazrijevanja postupno dobivaju grimizno-crvenu nijansu. Pulpa ima gustu strukturu, slatka, sočna, s blagom kiselošću i slabom aromom.

Prednosti i nedostaci sorte

Sorta jabuke Cherry odlikuje se dobrim prinosom i potrošačkim svojstvima ploda. Sljedeće karakteristike su važne:

• redovitost plodova;
• svijetli izgled plodova;
• Plodovi su otporni na transport i dobro se čuvaju.

Nedostaci sorte uključuju nisku otpornost na mraz, sušu i bolesti.

Podvrsta

Srednje velike vrste jabuka uzgajaju se cijepljenjem reznica na podlogu umjerenog rasta. Kompaktnost stabla omogućuje uzgoj na malim površinama i žetvu bez poteškoća.

Stupasta verzija

Stupasta stabla jabuka postala su vrlo popularna. Nisko stablo posuto voćem izgleda impresivno i ne zauzima puno prostora. Karakterizira ga deblje deblo, niska visina i mali broj bočnih grana koje rastu uz deblo. Deblo i grane stabla jabuke gusto su prekrivene kratkim jednogodišnjim izbojcima na kojima se formiraju plodovi. Kompaktna kruna takvog stupa lakše je zaštititi od mraza zimi. Stablo sorte trešnje daje plod od 2-3.

Rano zimsko stablo jabuke Trešnja

Stablo jabuke srednje veličine je nježna biljka koja zahtijeva pažljivu njegu i hranjenje. Površinski položaj korijenskog sustava omogućuje sadnju stabla s relativno plitkim podzemnim vodama. Kako bi se spriječilo da stablo padne tijekom jakih vjetrova ili omekšavanja tla tijekom kiše, treba ga vezati za posebne nosače. Plod stabla jabuke počinje u 5. godini.

Karakteristike sorte trešnje

Uz provedbu svih agrotehničkih mjera, stablo jabuke Cherry prosječno živi 10-15 godina, nakon čega treba obnoviti sadnju. U odnosu na visoke sorte bolje podnosi hladnoću, otpornija je na bolesti, plodovi su joj krupniji i slađi.

Oprašivanje

Sorta trešnje je samosterilna i zahtijeva prisutnost biljaka oprašivača. Prikladno za ovu svrhu:

• Pepin Šafran.
• Sjeverni Sinap.
• Antonovka vulgare.

Rast

Razvoj jednogodišnjih izdanaka ovisi o njezi - zalijevanju, gnojidbi i pravilnoj rezidbi. U prosjeku nove grane narastu do 15 cm.

Prijevremena zrelost

Berba plodova sorte trešnje počinje u rujnu u fazi uklonjive zrelosti. Puna zrelost se postiže za 2 tjedna. Plodovi se čuvaju 5 mjeseci bez gubitka komercijalne kvalitete.

Visok prinos

Stablo jabuke rodi godišnje i obilno. Od jedne biljke, uključujući odraslu osobu, uz pravilnu njegu možete dobiti do 150 kg žetve.

Otpornost na mraz

Sorta trešnje karakterizira prosječna otpornost na mraz i nije prikladna za uzgoj u regijama s oštrim zimama. Mladi izdanci i pupoljci su najosjetljiviji na smrzavanje, što neizbježno utječe na berbu. Cvijeće se boji povratnih mrazova. Biljka se dobro oporavlja nakon oštećenja hladnoćom.

Otpornost na bolesti i otpornost na štetočine

Stabla jabuke sorte Trešnja imaju dobru otpornost na krastavost, a protiv drugih bolesti - citosporoze, truleži plodova i štetnika, potrebno je poduzeti odgovarajuće mjere.

Jabuka Trešnja - opis

Veliki plodovi nalaze se na kratkoj debeloj peteljci. Lijevak srednje dubine lišen je "hrđavog" premaza karakterističnog za mnoge sorte. Tanjurić je mali, zatvorene čašice koja ne pada. Sjemenska kutija sadrži velike, poluotvorene komore. Sjemenke su male, tamne boje trešnje.

Okus i miris jabuke

Plodovi jabuke Cherry imaju bijelu, hrskavu, sočnu pulpu nježnog desertnog okusa i skladnu kombinaciju šećera i kiselina. Aroma je slaba.

Korisna svojstva

Jabuke imaju pozitivan učinak na ljudsko zdravlje. Prisutnost antioksidansa daje im sposobnost pomlađivanja tijela i inhibicije procesa starenja stanica. Redovita konzumacija jabuka ima opći učinak jačanja:

• poboljšava rad imunološkog i kardiovaskularnog sustava;
• dovodi do smanjenja razine kolesterola;
• pomaže eliminirati otrovne tvari i usporiti razvoj stanica raka;
• normalizira rad probavnog sustava.

Hranjivi sadržaj jabuke

Plod je niskokaloričan (48 kcal), ali ima visoku nutritivnu vrijednost:

Vitamini	Sadržaj mg/100 g	Minerali	Sadržaj mg/100 g
A	0,005	Sa	16
U 1	0,03	DO	278
U 2	0,02	Fe	2,5
U 5	0,07	Zn	0,15
U 6	0,08	Mg	9
U 9	0,002	P	11
S	10	S	5
E	0,0002	Cl	2
DO	0,002	B	0,25
RR	0,3

Prednosti i štete jedenja voća

Jedna svježa jabuka pokriva 20% dnevne potrebe organizma za vitaminima i mineralima. Bolje ih je jesti s korom, koja sadrži mnogo vlakana. Voće je hipoalergeno i može se sigurno uvesti u prehranu djece od djetinjstva u dohranu.Dijabetičari trebaju biti oprezni. Malo je kontraindikacija za jedenje jabuka, one su povezane s individualnom netolerancijom na proizvod, pogoršanjem čira na želucu i crijevu.

Recepti za kuhanje

Plodovi jabuke trešnje mogu se konzumirati svježi, cijeđeni sok, pripremati kompote, voćne napitke, žele, koristiti u pripremi slastica i toplih jela, te konzervirati za dugotrajno skladištenje.

Sadnja sadnica

Za stablo jabuke trešnje trebate odabrati dobro osvijetljeno, sunčano područje s plodnim tlom i bez mogućnosti stagnacije otopljene ili kišnice. Drvo se dobro razvija i daje plodove na černozemima, pješčenjacima i ilovačama s niskom razinom kiselosti. Područje treba biti dobro zaštićeno od vjetrova, gdje snijeg nije otpuhan, kako bi stablo lakše prezimilo.

Priprema zemljišta za sadnju

U jesen se mjesto prekopava i uklanja korov. U gusto, teško tlo dodajte pijesak, piljevinu, biljni humus ili kompost. Lagana pjeskovita tla otežavaju se dodavanjem gline, treseta, istrunulog stajnjaka i pepela.

Označavanje mjesta

Prilikom sadnje stabala jabuke sorte trešnje, razmak između biljaka u redu trebao bi biti najmanje 3,5 metara, a između redova - oko 4,5 metara. Stupaste sadnice sade se prema uzorku 1 x 1 metar. Ako se udaljenost ne održava, stablo možda neće imati dovoljno hranjivih tvari i sunčeve svjetlosti, što će dovesti do pogoršanja kvalitete i količine žetve, smanjenog imuniteta i veće osjetljivosti na bolesti.

Postavljanje pozornice

Za obogaćivanje tla potrebno je izravno u rupu dodati 30 kg plodne zemlje, treseta i istrunulog stajnjaka. Također bi bilo dobro dodati pola kilograma drvenog pepela, 125 g kalijevog sulfata i 400 g superfosfata.

Dimenzije jama za sadnju

Zdravlje biljke ovisi o pripremi jame za sadnju, ona bi trebala osigurati hranjivi kompleks za sadnicu. Njegova dubina i promjer trebaju biti 70 cm.Ako podzemna voda leži iznad 1,5 metara od površine, potrebno je napraviti uzvisinu, a tek onda iskopati rupu.

Odabir sadnica

Sadnice treba kupiti od organizacija specijaliziranih za uzgoj biljaka koje imaju dobru reputaciju. Najbolje se ukorijenjuju primjerci stari 1-2 godine. Prilikom odabira mladog stabla jabuke za sadnju, trebali biste ga pregledati. Korijenje mora biti netaknuto, bez izraslina, elastično i ne lomljivo. Biljka ne smije biti oštećena, bez listova i ispod kore biti zelene boje.

Kada sletjeti

Najbolje je saditi stabla jabuke u rano proljeće ili sredinom jeseni. U proljeće treba pričekati da prođe opasnost od mraza, ali ne treba odgađati, pupoljci na sadnici ne bi trebali procvjetati. Zakasni li se s proljetnom sadnjom, mlado će stablo jako oboljeti i dobiti opekline od sunca. U jesen se preporuča saditi stablo jabuke sredinom listopada, 2 tjedna prije mraza.. Sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom mogu se staviti u zemlju od travnja do listopada - lako će se ukorijeniti. Korijenje ne treba rezati.

Redoslijed radnji tijekom iskrcaja

Algoritam slijetanja:

1. Trebalo bi iskopati rupu na unaprijed pripremljenom mjestu, preporučljivo je na dno položiti drenažni sloj od sitnog kamenja ili slomljene cigle.
2. Napunite ga do pola plodnom zemljom i gnojivima.
3. Pričvrstite nosač stabla malo sa strane od sredine.
4. Sadnicu jabuke stavite u rupu tako da se vrat korijena diže iznad razine tla, pokrijte je zemljom i privežite za potporanj.
5. Zalijte biljku izdašno.

Agrotehnički radovi

Tehnologija uzgoja jabuke Cherry usmjerena je na osiguranje visokih prinosa. Najbolji rezultat postiže se njegom biljaka, obogaćivanjem tla i suzbijanjem štetočina.

Podrežite i oblikujte krunu

Obrezivanje stabla jabuke ima za cilj stvaranje kompaktne krošnje. Središnje deblo treba prevladati snagom nad ostalim granama. Ako bilo koja skeletna grana počne rasti zajedno sa središnjim vodičem, mora se skratiti na 2-3 pupoljka. Rezidbom se regulira smjer rasta grana jabuke, prorjeđivanjem se osigurava dovoljna opskrba svjetlom svih dijelova krošnje. Ovaj događaj treba održavati redovito, barem jednom godišnje. Sljedeće grane treba izbrisati:

• bolesni, slomljeni, promrzli, teško oštećeni štetočinama;
• raste okomito ili pod oštrim kutom u odnosu na deblo;
• presijecaju se, rastu prema dolje i usmjerene prema deblu;
• jake gornje grane stabla jabuke skraćuju se, ostavljajući 2-4 pupoljka;
• vuk puca, puca po deblu i iz korijena.

Njega tijekom oprašivanja cvijeta

U proljeće stablo jabuke obilno cvjeta i donosi plodove. Kako bi se poboljšala kvaliteta buduće žetve, cvatovi se prorjeđuju, ostavljajući 2-3 cvijeta. Uklanjaju se i slabe rodne grane koje se nalaze u sjeni. Nakon formiranja jajnika, stanjivanje se ponavlja, uklanjajući oštećene, slabe, deformirane i zasjenjene. U proljeće se preporuča izbijeliti debla stabla jabuke, što će pomoći u zaštiti kore od pregrijavanja ljeti.

Zalijevanje

Stabla jabuke potrebno je zalijevati 4 puta tijekom ljeta - obilno iu određenom trenutku:

1. prije otvaranja pupova;
2. 2-3 tjedna nakon cvatnje;
3. 2-3 tjedna prije žetve;
4. kada pripremate stablo jabuke za zimu, u listopadu.

Narodno praznovjerje kaže da u korijen stabla jabuke treba uliti onoliko kanti vode koliko je staro.

Zaštita od bolesti

Stablo jabuke je osjetljivo na oštećenja od virusa i gljivica. Najčešće su pepelnica, krasta, trulež, citosporoza i bakterioza. Prorjeđivanje krune, isušivanje i labavljenje tla te pravovremeno uklanjanje zahvaćenih dijelova biljke pomažu u sprječavanju bolesti.

Preporuča se prskanje stabla jabuke fungicidima, antibakterijskim spojevima, bakrenim sulfatom i Bordeaux mješavinom 3-4 puta tijekom vegetacije. Vodene otopine mineralnih gnojiva dobre su u borbi protiv gljivica - 15% kalijeve soli, 10% amonijevog nitrata, 10% amonijevog sulfata, koji se prskaju po stablima.

Insekticidi koji su učinkoviti protiv insekata su "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Stablo jabuke tretira se više puta - tijekom bubrenja pupova, nakon cvatnje, tijekom zrenja plodova. Narodni lijekovi uključuju dekocije bazge, nevena, duhana i otopine sapuna.

Tretmane otrovima treba prekinuti mjesec dana prije berbe.

gnojivo

Kako bi se osigurao dobar razvoj jabuke sorte Cherry i povećala produktivnost, tlo u krugu debla redovito se rahli i uklanja korov. Gnojidbu kompleksnim mineralnim gnojivima treba započeti u drugoj godini, vodeći računa o dobi i površini koja se gnoji. Također, kao prihrana, gnojnica, ptičji izmet, tresetni fekalni ili biljni kompost dodaju se korijenju stabla jabuke.

Sazrijevanje

Tijekom sazrijevanja plodova jabuke Trešnje potrebno je voditi računa o sigurnosti grana koje se pod opterećenjem mogu slomiti. Oni koji se nalaze pod oštrim kutom u odnosu na trup posebno su osjetljivi na to. Taj se problem rješava postavljanjem nosača ili vezivanjem za žičani prsten pričvršćen za stabljiku.

Plodonosni

U razdoblju plodonošenja sorte trešnje preporuča se sadnja graška, gorušice i lucerne u prostore između redova, koji će apsorbirati višak vlage, ne dopuštajući stablu jabuke da preraste; nakon toga se zelena masa može kositi. i ukopan u zemlju. U kolovozu je korisno pokriti debla mješavinom od 4 dijela gline, 1 dijela divizme i 1 dijela pepela, razrijeđenog do konzistencije tekućeg kiselog vrhnja. U sastav možete dodati 0,5 šalice uree i 3 tablete mikroelemenata.

Žetva

Plodovi jabuke Cherry beru se nakon dostizanja uklonjive zrelosti, kada dobiju boju karakterističnu za sortu i prestanu dobivati ​​na težini. Ako se plodovi na vrijeme ne skinu sa stabla, ubrzo će početi padati na tlo.

Sakupljanje voća

Uklanjanje jabuka sa stabla slijedi sljedeća osnovna pravila:

• najbolje vrijeme je rano jutro, nakon što se plodovi ohlade noću;
• premjestiti s donjih grana stabla jabuke na gornje;
• postupajte pažljivo, izbjegavajte oštećenje ploda prilikom uklanjanja s grane i stavljanja u spremnik;
• Ne možete brati tijekom kiše ili odmah nakon zalijevanja - jabuke moraju biti suhe;
• Nakon sakupljanja potrebno ih je ohladiti na +4 ˚S.

Skladištenje i transport

Jabuke se mogu transportirati bilo kojim prijevoznim sredstvom koje osigurava zaštitu od temperatura ispod 0 °C i oborina.

Plodovi sorte trešnje čuvaju se do 5 mjeseci ako su ispunjeni sljedeći uvjeti:

• Plodovi se moraju brati u fazi tehničke zrelosti. Nezrele i prezrele jabuke se loše čuvaju, a meso brzo potamni.
• 2-3 tjedna prije berbe prestanite zalijevati i gnojiti.
• Neposredno nakon berbe, plodovi se moraju ohladiti na +4 ˚S.
• Jabuke umotane u nauljeni tanki papir dugo se čuvaju.
• Optimalna temperatura skladištenja je +2…+4 ˚S.Kada se čuva bez posebnog hlađenja, rok trajanja voća se prepolovi.

Značajke uzgoja u regijama

Prilikom odabira sorte jabuke Cherry, trebali biste saznati je li prikladna za uzgoj u određenoj regiji. Biljku karakterizira niska otpornost na mraz; sadnja u hladnim područjima - u Sibiru, Uralu - neće donijeti željene rezultate, a stablo može čak i umrijeti.

Moskovska regija

Umjereno kontinentalna klima Moskovske regije općenito dopušta uzgoj stabla jabuke sorte trešnje. Ali biljka treba biti zaštićena od prodornih hladnih vjetrova zimi i proljetnih mrazeva koji oštećuju cvijeće. Drveće treba pokriti.

Srednja traka

Rana zimska sorta jabuke Cherry otporna na mraz bolje raste u južnim regijama središnje Rusije. Uz pravilnu njegu i mjere usmjerene na zaštitu biljke od nepovoljnih prirodnih pojava, moguće je uzgajati u cijeloj središnjoj zoni i dobiti dobru žetvu.