Nova obećavajuća sorta - Black Prince - smatra se jednom od najboljih, pa pri odabiru stabla jabuke za svoj vrt obratite pozornost na ovaj hibrid. Od davnina se stablima jabuke pridavala primarna pažnja u vrtlarstvu. Kada se sadi površina s voćem, ponekad može biti teško odlučiti se, ali nakon što je posadio barem jednog Crnog princa, vlasnik vrta će biti ugodno iznenađen urodom.
Povijest sorte
Kada kupujete nove sadnice za vrt ili ljetnu kućicu, trebali biste dati prednost hibridu kao što je Red Johnprince. Nedavno se pojavio na području Ruske Federacije, ali je u kratkom vremenu uspio osvojiti ljubav među vrtlarima. Zavodljivi plodovi crvene jabuke sorte Black Prince privlače veliku pažnju i izgledaju ukusno na stablu, pa im je teško odoljeti.
Sorta je nastala od američke jabuke Jonagold u sred XX stoljeća. Zbog prinosa i okusa ploda ovaj je hibrid u kratkom vremenu osvojio Sjedinjene Američke Države, a potom i Europu.
Vrijedno je znati: zahvaljujući popularnosti Jonagolda, uzgajivači su stvorili mnoge jabuke slične njemu (više od 100 vrsta).
Klonovi se razlikuju od izvornih plodova po okusu i boji kožice. Najbolja kopija Jonagolda smatra se Crnim princem, uzgojenim u Belgiji. Na europskom tržištu pojavio se krajem dvadesetog stoljeća.
Opis i glavne karakteristike sorte
Po glavnim karakteristikama sorta crvenih, ukusnih jabuka Crni princ spada u jesenske srednje rane hibride. Smatra se otpornim na zimu i može preživjeti čak i iznenadna, jaka hladnoća. Zahvaljujući pretku Red Johnprinceu, apsorbirao je samo najbolje kvalitete jabuke - produktivnost, otpornost na bolesti i okus voća.
Prema opisu i pouzdanim karakteristikama, stablo jabuke daje žetvu već 3-4 godine nakon sadnje na otvorenom terenu. Šest godina kasnije, žetva obećava da će biti velikodušna. Plodovi se skupljaju sa stabala od kraja rujna do početka listopada.
Berba se odvija u jednoj fazi, jer jabuke sazrijevaju u isto vrijeme. Jabuke postižu svoj svijetli okus do studenog, nakon što leže 2 tjedna nakon branja.
Cvjetanje i oprašivanje
Pupoljci na stablima Crnog princa cvjetaju nekoliko dana ranije od matične sorte.Cvjetovi u cvatu imaju bijelu nijansu s ružičastim mrljama. Najrelevantniji oprašivači za sortu su Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn. Također, prilikom sadnje vrijedi znati značajku - Red Jonagold je triploidni hibrid. To znači da ima:
- povećana produktivnost;
- otpornost na hladnoću;
- kvalitetno voće;
- rijetko obolijeva, osobito od kraste.
Korisna svojstva
Ova se sorta smatra božjim darom za one koji žele žetvu vitaminskih jabuka za zimu. Black Prince sadrži veliku količinu elemenata u tragovima i antioksidansa. Također vrijedi podsjetiti na bogat sadržaj kalija, kalcija, željeza, magnezija i fosfora u jabukama. Ako redovito konzumirate voće, možete poboljšati rad gastrointestinalnog trakta.
Nutricionisti sortu Red Johnprince preporučuju osobama koje imaju prekomjernu tjelesnu težinu zbog velike količine ugljikohidrata. Ispostavilo se da 100 grama jabuka sadrži 42 kilokalorije. Stoga, dok ste na dijeti, možete sa sigurnošću jesti plodove Crnog princa.
Učestalost plodova
Crni princ je zimska sorta jabuke. Drvo daje plodove od kraja rujna do početka listopada. Kada se sadi, sadnica se odlikuje aktivnim rastom, ali s godinama stablo počinje rasti sporije.
Odrasla stabla smatraju se srednje velikima. Najuspješnije se uzgajaju na patuljastim podlogama. Nakon što je sadnica posađena u zemlju, malo je vjerojatno da će donijeti žetvu u prvoj godini svog života. Crni princ donosi plod tek od treće godine života. Velika berba jabuka može se očekivati u šestoj godini života stabla.
Procjena degustacije
Jabuke su slatko-kiselog okusa i imaju sočno meso krem boje.Prema ocjeni degustacije možemo reći da Crni princ ima visoke standarde okusa - 4,8 bodova na ljestvici od pet stupnjeva.
Crni princ često se koristi u kulinarstvu, u izradi pekarskih proizvoda, kompota, džemova i slastica. Mnogi poznavatelji sorte radije je konzumiraju svježu. Ova sorta premašuje čak i Jonagold po količini saharoze i glukoze.
Otpornost na zimu i otpornost na bolesti
Unatoč otpornosti na zimske mrazeve, radi sigurnosti, vrijedi izolirati stablo jabuke. Za uspješno zimovanje, posljednje navodnjavanje vlagom provodi se krajem listopada. Jedno stablo u prosjeku potroši 80 litara vode. Mlade sadnice zahtijevaju manje tekućine - 60 litara.
- Prije početka prvog mraza deblo se izolira 1 metar od tla posebnim izolacijskim materijalima. Kao izolacijski materijali koriste se poljoprivredna tkanina, trska i papir. Da bi se zaštitilo korijenje stabla, malč se ulijeva ispod njegovog debla. Sloj piljevine i drugih materijala trebao bi biti najmanje 25 centimetara.
- Kada padne snijeg, njime možete dodatno izolirati deblo - snježnu masu samo nabacite lopatom prema stablu jabuke, visina sloja treba biti 30-40 centimetara. Kada dođe proljeće, malč i snijeg se uklanjaju.
- U rijetkim slučajevima, crni princ se može zaraziti krastavošću, lisnim ušima, pepelnicom ili gorkom truležom. Ako je vrijeme bilo previše vlažno, stablo se može zaraziti krastavom gljivicom. Plodovi s ovom bolešću gube okus i vanjske karakteristike. Kao preventivnu mjeru, tlo oko stabla treba održavati čistim.
- Ako je stablo jabuke bolesno od pepelnice, tada se na lišću i stabljici pojavljuje siva prevlaka. Kao preventivna mjera, stabla se prskaju tri puta u sezoni s Bordeaux koncentratom.
Produktivnost
Red Johnprince ima visok prinos, a plodovi se dobro čuvaju. Stablo jabuke daje urod svake godine ako je sadnica starija od tri godine. Količina žetve izravno ovisi o oprašivanju. S jednog zrelog stabla možete sakupiti više od 70 kilograma jabuka.
Veličine plodova
Plodovi crnog princa imaju zaobljeni stožasti oblik. Jabuke - do 200 grama. Promjer može biti oko 10 centimetara. Koža ima glatku, glatku površinu tamnocrvene boje. Na jakom svjetlu jabuke poprimaju jarko crnu i crvenu boju.
Nakon sazrijevanja, plodovi počinju dobivati crvenu nijansu već u lipnju. Pulpa unutar ploda je mekana, sitnozrnasta i kremasta. Sam plod je sladak i blago kiselkast. Prema riječima stručnjaka, okus Crnog princa visoko je ocijenjen.
Sakupljanje, skladištenje i korištenje usjeva
Pravilno skladištenje predstavnika sorte crvenih jabuka Crni princ igra važnu ulogu - na kraju krajeva, mogu se sačuvati tijekom cijele zime.
Pažnja: jabuke se mogu čuvati u posebnom skladištu do 9 mjeseci.
- Plodove je potrebno brati krajem rujna ili u prvoj desetini listopada. Ako to učinite ranije, voće može izgubiti gotovo 40% okusa.
- Zahvaljujući tvrdoj koži i jakoj pulpi, jabuke mogu podnijeti transport.
- Berba se može čuvati 3 mjeseca ako se čuva na sobnoj temperaturi. Plodovi će se u hladnjaku čuvati šest mjeseci.
- Preporučljivo je čuvati jabuke kod kuće u drvenim kutijama s malim slojem sijena ili papira na dnu.
- Red Johnprince se može jesti svjež, a s njegovim dodatkom pripremati voćne i vitaminske salate. Također se koristi za izradu kompota, džemova i zimnice.
Zaključak
Sorta crni princ je superiornija od ostalih sorti jabuka.Sadnjom u vrtu možete očekivati visok prinos, otpornost na zimu i jednostavnost njege. Iskusni vrtlari i početnici mogu uzgajati takvo stablo.