Jabuka je možda jedno od onih stabala koja se mogu naći u gotovo svakom vrtu. Razlog tome je njegova nepretencioznost i lakoća uzgoja. Postoji mnogo sorti ovog voća, a jedna od njih su šampanjske jabuke. Plodovi šampanjca idealni su za vlastiti uzgoj.
Opis sorte
Ovo je jedna od najuspješnijih sorti za uzgoj u vlastitom vrtu. Plodovi rastu veliki - prosječno 100 grama. Neki mogu doseći i 150 grama.Zreli plodovi pretežno su okruglog oblika. Kada sazriju, jabuke ove sorte su svijetložute boje s crvenim mrljama ili "rumenilom".
Opis ove vrste voća kaže da su takve jabuke sočne i guste teksture. Koža može imati karakterističan voštani premaz. Plodovi su slatko-kiselog okusa, a tijekom zrenja kiseli okus se smanjuje.
Podvrste sorte:
- Ranet šampanjac;
- Prskanje šampanjca;
- Livlandski šampanjac;
- Krimski šampanjac.
Prednosti i mane stabla šampanjske jabuke
Pozitivna svojstva ove vrste jabuke su:
- Otpornost na mraz. Nema razloga za brigu da će se drvce zimi smrznuti - dobro se čuva na niskim temperaturama.
- Otporan na bolesti uobičajene za većinu stabala jabuka.
- Čak i nakon oštećenja, ova se sorta brzo oporavlja.
Ali postoje i neke loše strane. Nažalost, šampanjske jabuke ne traju dugo. Rok trajanja voća u temperaturnim uvjetima je 1 mjesec. Još jedan nedostatak je znatan postotak oštećenja stabla od zraka proljetnog sunca.
Glavne karakteristike sorte
Da biste odlučili je li stablo šampanjske jabuke prikladno za uzgoj u vrtu, trebali biste se upoznati s glavnim karakteristikama i značajkama ovog stabla.
Dimenzije
Sama stabla dosežu velike visine - do 5 metara. Ako od samog početka ne formirate krošnju i dopustite stablu jabuke da sama raste, tada možete naići na poteškoće u brizi za nju.
Same zrele jabuke u prosjeku teže 100 grama, ali ima i velikih primjeraka koji dosežu i do 150 grama.
Produktivnost
Produktivnost ove vrste jabuka je visoka: među svim sortama stabala jabuka u ovoj skupini, sorta Champagne zauzima jedno od vodećih mjesta.Ovo je prioritet za mnoge vrtlare, pogotovo ako se usjev uzgaja za prodaju.
Ako proljeće bude toplo i sunčano, tada će žetva biti bolja i veća nego ako je bilo puno kiše i vjetra. Produktivnost se također povećava zbog oprašivanja stabla kukcima ili drugim stablima jabuke.
Učestalost plodova
Uz pravilnu njegu (pravodobno zalijevanje, gnojidba i prihranjivanje, formiranje krošnje i zaštita od štetnika), stablo jabuke donosi plod svake godine. Prve jabuke pojavljuju se u pravilu ne prije 3-5 godine rasta stabla.
Stablo jabuke počinje cvjetati krajem proljeća i nastavlja se otprilike do desetog lipnja. Plodovi sazrijevaju početkom kolovoza i do početka rujna.
Otpornost na zimu
Jedna od prednosti ove sorte stabala jabuka je njihova zimska otpornost i sposobnost podnošenja niskih temperatura. Naravno, što je stablo mlađe, to je osjetljivije na loše vremenske uvjete, ali općenito ova stabla jabuke dobro preživljavaju zimu.
Čak i ako dođe do manjih oštećenja, stablo se lako i brzo oporavi i nastavlja s plodovima.
Ipak, preporuča se priprema za hladnu sezonu. U jesen je bolje hraniti stablo i tretirati ga posebnim proizvodima, a deblo izbijeliti. Ako se radi o mladom stablu jabuke, debla možete pokriti kako biste izbjegli oštećenja od glodavaca.
Otpornost na bolesti
Šampanj jabuke su otporne na bolesti i rijetko ih napadaju štetnici. Ali čak i ako se to dogodilo, prednost vrste je sposobnost brzog oporavka. Vjerojatnost da će se stablo morati dugo tretirati i da će vrtlar propustiti sezonu berbe je mala.
Ocjenjivanje voća
Jabuke se ocjenjuju sustavom od pet bodova na temelju niza pokazatelja i karakteristika voća. Champagne jabuke dobile su ocjenu degustacije od 4,6 bodova. Pogodni su za pečenje, izradu pekmeza, marmelada, kompota i sušenog voća. Također se preporuča konzumiranje svježih.
Najbolje regije za uzgoj
Zbog svojih karakteristika, jabuke ove vrste ukorijenile su se u većini regija Rusije, ali najbolje mjesto za uzgoj je središnja zona. Stabla ove vrste često se sade u Sibiru, unatoč mogućim ekstremnim temperaturnim uvjetima - jabuke šampanjca su otporne na zimu i mogu se brzo oporaviti ako su oštećene.
Recenzije vrtlara o stablu jabuke
Valentin, Belgorod: „Stablo šampanjske jabuke ovdje raste već dugo vremena. Svake godine daje žetvu, lako preživljava čak i hladne zime i nepretenciozan je. Plodovi su ukusni, ali ne traju dugo. Ono što nemamo vremena pojesti ili prodati ide na konzervaciju.”
Oksana, Nižnji Novgorod: „Više od jednog stabla ove sorte raste na obiteljskoj parceli. Okus je nevjerojatan, jabuke su prekrasne. Odlikuje se izuzetnom otpornošću na bolesti. Drago nam je".
Artem, Perm: “Kupio sam drvo nakon što sam vidio fotografiju na internetu. Prvu žetvu dobio sam već u 4. godini. Stablo lako preživljava zime i temperaturne fluktuacije. Preporučam".
