Opis i karakteristike, prednosti i mane sorte jabuke Quinti i značajke uzgoja

Nepretenciozno stablo jabuke sorte Quinti koje ne zahtijeva posebnu pažnju vrtlara velikodušno daje plodove visoke prehrambene, biološke i kemijske vrijednosti. Po okusu jabuke samooplodne sorte svrstavaju se u stolne, a ne u desertne. Sortu su razvili kanadski uzgajivači križanjem Crimson Beauty i Red Melba. Godine 1986. biljka je uvrštena u državni registar voćaka za Središnju crnu zemlju, Kavkaz i Donju Volgu.

Pregled sorti

Sorta jabuke Quinti je ljetna sorta i nema visoku trajnost. Ima visoku otpornost na pepelnicu. Ne boji se vrućine i suše, ali sorta Quinti nije otporna na jake mrazeve.

Morfologija stabla

Visoko deblo jabuke Quinti gotovo je skriveno gustim lišćem. Grane stabla ove sorte teže prema gore, a skeletne grane protežu se od debla gotovo pod pravim kutom. Krošnja je široka, ovalna i nije sklona zadebljanju, što omogućava sunčevim zrakama da miluju svaki plod, bez obzira na kojem se sloju prstenova nalazi.

Kora debla i grana je smeđa sa zelenkastom nijansom. Cvjetovi jabuke su veliki bijeli i nemaju drugih nijansi.

S obilnim plodovima, plodovi ne prelaze težinu od 125 g, mala berba sugerira da težina svake jabuke može biti 175 g. Veličina i boja plodova na jednom stablu su isti. Jabuka ima dvije vrste boje - zelenu i rumenu.

Prednosti i nedostatci

Prednosti:

• prijevremena zrelost;
• otpornost na toplinu i sušu;
• visok stupanj transportabilnosti.

minusi:

• niska zimska otpornost;
• slab imunitet na krastu.

Podvrsta

Razlika između podvrsta stabala jabuke Quinti leži u veličini plodova, glavne karakteristike sorte ostaju praktički nepromijenjene.

Rana kraljica

Zimska sorta sorte Quinti, uzgojena u Nizozemskoj. Tehnička zrelost ploda nastupa u drugoj desetini listopada. Konusno-okrugli plodovi dosežu težinu od 250 g. Zeleno-žuta koža ravnomjerno je prekrivena zamućenim rumenilom svijetlo crvene boje. Izvrsna prezentacija i visoke kvalitete okusa sočne slatko-kisele pulpe karakteristične su značajke Early Queen, koja ima visoku otpornost na mraz. Kao i njegov prototip, sorta je samosterilna. Zahtijeva samooplodne susjede oprašivače: Gala, Champion, Everest.

Rano zrelo stablo jabuke Quinti

Popis regija u kojima žetva jabuke Quinti sazrijeva ranije nego u središnjoj Rusiji:

• Astragan;
• Vologda;
• Krasnodarska regija;
• Kursk;
• Lipetsk;
• regija Volga;
• Rostov;
• Sjeverna Osetija.

Karakteristike stabla jabuke

Za uzgoj sorte Quinti u toplim krajevima uglavnom se koriste nisko rastuća stabla jabuke na patuljastoj podlozi. S njih se lakše bere, a plodonošenje počinje već sljedeće sezone nakon sadnje na stalno mjesto.

Parametri odraslog stabla

Na sjemenskoj podlozi, stablo jabuke Quinti doseže 5 metara visine, na patuljastoj podlozi vrh krošnje ne doseže granicu od 2 metra.
Oprašivanje i cvjetanje

Stablo jabuke se oprašuje samooplodnim stablima jabuke istog razdoblja cvatnje kao sorta Quinti. To objašnjava izmjenu redova sorte Quinti i drugih stabala jabuka u velikim vrtovima. Bez blizine oprašujućih sorti, veliki bijeli cvjetovi nikada neće postaviti jajnik. Oprašivači, kao i sam Quinty, trebali bi ući u fazu cvatnje početkom do sredine svibnja.

Godišnji rast

Na srednjim stablima jabuke sorte Quinti, skeletne grane se produžuju za 5-6 cm tijekom sezone.Na patuljastoj podlozi, stablo a priori nema skeletni okvir, oni su stupovi - prstenovi se protežu izravno od deblo. Do dobi od 5 godina nisko rastuće stablo jabuke Quinti doseže najveću visinu, rast prstenova uvelike ovisi o količini kiše i sunčanoj boji. Duljina izdanka prilagođava se u jesen tijekom rezidbe.

Kada dolazi do plodonošenja?

Prvi put se berba sa stabla jabuke Quinti srednje veličine (na sjemenskoj podlozi) bere u 5.-6. sezoni. Od nisko rastućih stabala jabuka već u drugoj godini. Plod je redovit, ne ovisi o elementarnim nepogodama. U toplim podnebljima s jednog stabla po sezoni mogu se ubrati 2 žetve. U pravilu plodovi sazrijevaju do kraja srpnja.

Otpornost na hladnoću

Zimska otpornost stabla jabuke Quinti je prosječna uz pravilnu njegu. Nedostatak mjera za izolaciju debla i tla za zimu smanjuje otpornost biljke na smrzavanje.
Zaštita od bolesti i štetnika

Glavni neprijatelj stabala jabuke Quinti je krasta, bolest je uzrokovana pretjeranim natapanjem tla. Ako vrtlar ne može spriječiti kiše i poplave, onda svatko može stvoriti kvalitetnu drenažu u vrijeme sadnje sadnice.

Obvezne faze mjera za sprječavanje gljivičnih, bakterijskih i oštećenja drva uzrokovanih insektima štetočinama su sljedeće:

• pravodobno prskanje stabla preventivnim dozama sredstava protiv krastavosti i pepelnice;
• visokokvalitetno malčiranje tla;
• labavljenje tla u radijusu od 1,5-2 metra od debla;
• primjena folijarnih i korijenskih uravnoteženih gnojiva;
• izbjeljivanje debla vapnom s dodacima tvari koje sadrže bakar;
• sustavno obrezivanje starih izbojaka i oštećenih grana.

Ako se bolest ipak pojavi, tada se profilaktičke doze lijekova zamjenjuju jačim otopinama, a tretmani se provode u razmacima od 7-10 dana.

Okusne kvalitete jabuka

Ljetne jabuke uzgojene na sunčanim područjima su sočne i slatke. Ugodna kiselost plodu daje jedinstvenu draž. Procjena degustacije sorte Quinti od strane stručnjaka iznosi 4,6 bodova od 5 mogućih.

Sadržaj korisnih i hranjivih tvari u jabukama

Plodovi sorte Quinti na 100 g sadrže:

• Askorbinska kiselina - 8,4-11,2 mg.
• Vlakna (suha tvar) - 15,9-16,8%.
• Kiseline - 0,53-0,6%.
• Voćni šećeri - 10,3-11,2%.

Koristi i moguće štete od jedenja jabuka Quinti

Kao i sve jabuke, Quinti je bogata vitaminima i mineralima. Ništa kao jabuke ne nadoknađuje željezo u tijelu, što je neophodno za normalizaciju hemoglobina u krvi. Vlakna poboljšavaju metabolizam, apsorbiraju i uklanjaju toksine.

Slatke jabuke mogu biti štetne za osobe sklone dijabetesu i za alergičare kojima je kontraindicirano jesti crveno voće.

Sadnja sadnica

Zdravstveno stanje biljke i kvaliteta uroda ovise o vremenu sadnje, pravilnom odabiru sadnica cijepljenih na određenu vrstu podloge, kvalitetnom oplemenjivanju i pripremi tla.

Priprema tla za sadnju sadnica

Tlo se prekopava u jesen, korovi i rizomi se čupaju iz travnjaka, ali se grumenje zemlje ne razbijaju, tako da se zemlja tijekom zime s malo snijega ne pretvori u prah. Samo dio zemlje, kojim će se djelomično ispuniti jama za sadnju, temeljito se razrahli.Ovo će tlo biti pomiješano s hranjivim tvarima - humusom, stajskim gnojem, tresetom, pepelom i kompleksnom ishranom korijena koji će se koristiti za poboljšanje plodnosti tla u regiji gdje su sadnice posađene.

Karta označavanja površine za sadnju

Potrebno je održavati razmak od 5 metara između sadnica skeletne građe stabla, kako u redu između sadnica Quinti tako i u redovima sa susjednim stablima oprašivača jabuke.

Postavljanje pozornice

Tlo za sadnju stabla srednje veličine treba biti gusto, ali propusno za vodu i zrak. Na pjeskovitim ilovačama, gdje prevladava glina, a ne pijesak, tlo treba popustiti dodavanjem pijeska i pepela na to područje. Vrtlari će slijediti isti postupak ako je potrebno smanjiti kiselost tla.

Pješčana, labava tla izuzetno je teško ojačati; da biste na njima uzgajali dobre usjeve, morate se pripremiti za sustavno nadopunjavanje tla mineralima, dušikom i drugim korisnim tvarima.

Dimenzije jame za sadnice

Za biljku srednje veličine, širina i dubina rupe za sadnju stabala jabuke Quinti je 1,5 m, širina - 2 m. Za biljke niskog rasta na polu-patuljastoj podlozi, širina rupe može biti manja, jer za sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom - 1 metar širine i iste dubine.

Nijanse pri odabiru sadnica

Prilikom odabira sadnica morate obratiti pozornost na prisutnost stabljike za cijepljenje. Njegov nedostatak ukazuje na to da je vrtlar suočen s divljim bijegom. Rizom ne bi trebao biti oštećen, ako to nije slučaj, stablo će biti bolesno, a do prve berbe proći će više sezona nego što je navedeno u opisu sorte.

Kada saditi

U regijama s povoljnom, blagom klimom, Quinti se može saditi u proljeće kada nastupi toplo vrijeme, kada se tlo udalji od smrzavanja.Drvo će se dobro ukorijeniti u pravilno pripremljenom tlu. Za područja srednjeg pojasa - Moskva, sjeverozapad, Lenjingradska regija, preporučuje se jesenska sadnja nakon što se snijeg otopi i uspostave pozitivne prosječne dnevne temperature.

Tehnologija slijetanja

Jama s drenažnim, hranjivim i pravilnim slojem zemlje priprema se u jesen, bez obzira na očekivano vrijeme sadnje. Sadnica se postavlja na improvizirani brežuljak, gdje je gornji sloj zemlje običan, neobogaćen, a korijenje ravnomjerno raspoređeno po rupi. Sadnici niskog stabla trebat će oslonac, prije nego što je spustite na pripremljenu zemljanu postelju, u sredinu rupe morate zabiti kolac. Na njega će se vezati sadnica.

Poljoprivredna tehnika

Kompleks njege stabla - poljoprivredna tehnologija, sastoji se od metodične provedbe svih faza aktivnosti usmjerenih na dobivanje zdravog stabla i velike žetve.

Briga za stablo jabuke

Briga za stablo jabuke počinje i prije nego što je posađeno. Da bi se ojačao korijenski sustav i potaknuo brz rast biljaka u prvoj sezoni, korijenski sustav se uranja u otopinu stimulatora rasta 24 sata.

Podrežite i oblikujte krunu

Izbojke koji su se tijekom ljeta produljili za više od 60 cm potrebno je skratiti. S obzirom da je krošnja sorte Quinti okruglog oblika, potrebno je pridržavati se pri rezidbi skeletnih grana, donje trebaju biti nešto duže od svakog sljedećeg sloja.

Što učiniti tijekom cvatnje

Da bi se ojačali cvjetovi na granama i povećala njihova snaga za stvaranje jajnika, potrebno je zasititi tlo dušikom. Lisni crvi, grinje i drugi insekti htjet će se gostiti svježim lišćem, što znači da je u fazi formiranja pupova potrebno prskati protiv štetnika.

Zalijevanje drveća

Potreba za dodatnim navodnjavanjem u potpunosti ovisi o klimatskim i geografskim karakteristikama područja. Stabla jabuka koja rastu u sunčanim, sušnim krajevima potrebno je zalijevati jednom tjedno u količini od 10 litara vode po metru visine stabla. U područjima s povremenim kišama, zalijevanje se provodi tijekom dugotrajne dehidracije tla.

Mjere suzbijanja bolesti i štetnika

Insekticidi se koriste protiv insekata, prskanje s njima u preventivne svrhe provodi se prije otvaranja pupova i početka faze cvatnje. Oni će pomoći od:

• cvjetnjak;
• zupčići;
• kalifornijski kukac;
• vrsta lisnih osa;
• crvena voćna grinja;
• zelena jabučna lisna uš;
• pet vrsta lisnih valjaka;
• američki bijeli leptir;
• jabučni moljac.

Ako ipak dođe do oštećenja stabla od insekata ili bolesti, tada se oštećena područja stabla moraju rezati i spaliti, posječene površine treba tretirati vrtnim lakom, a stablo treba tretirati jakom otopinom Bordeaux mješavine i fungicida. . Kako bi se spriječio povratak, prskanje s profilaktičkim dozama pripravaka provodi se u intervalima od 7-10 dana.

Ponovno punjenje

Prilikom obogaćivanja tla potrebno je s velikim oprezom koristiti stajnjak i guano, organska tvar je povoljno okruženje za zimovanje insekata i razmnožavanje patogene mikroflore, što uzrokuje bakterijska oštećenja kore, drva i plodova.

Sorte oprašivači

Nema posebnih preporuka za sorte oprašivanja, glavna stvar je da je sorta posađena u susjedstvu samooplodna, a datumi cvatnje što je moguće više podudaraju s Quinti.

Na što treba obratiti pozornost pri dozrijevanju i plodonošenju

Zeleno-smeđe mrlje koje se pojavljuju na lišću znak su krastavosti, na koju stabla jabuke Quinti imaju izrazito slab imunitet.Krasta se razvija prilično brzo, zahvaćajući lišće i plodove, pa je potrebno djelovati bez odlaganja - prorijediti krošnju, ukloniti i uništiti zahvaćene grane, provesti terapeutsko prskanje, dodati kalijevo gnojivo u tlo.

Značajke uzgoja na pjeskovitim tlima

Da bi se sačuvao dušik unesen u tlo navodnjavanjem i ojačalo tlo, deblo se zasijeva travom, uglavnom čičikom. Njegovo dugo korijenje će vezati pjeskovito tlo. Da bi se tlo zasitilo tvarima korisnim za razvoj stabla jabuke Quinti, humus pomiješan s pijeskom i humusom unosi se ispod korijena u jamu za sadnju.
Što trebate znati o berbi

S jednog stabla možete sakupiti do 120 kg jabuka, one sazrijevaju u isto vrijeme, ali ih neće biti moguće skladištiti dulje od 3 tjedna, čak i ako su prikupljene u fazi tehničke, a ne potrošačke zrelosti. Transportabilnost plodova je niska.

Sakupljanje voća

Jabuke se moraju brati izravno s grana, otpale jabuke neće izdržati ni tri dana.

Savjeti za skladištenje

Optimalna temperatura za skladištenje jabuka Quinti je od 0 do +10 °C. Svaka voćka mora biti izolirana od svojih susjeda, ali u isto vrijeme mora biti otvorena za protok zraka, što se može postići tako da se zamota u novinski papir, paus papir ili svileni papir.

Zamotane jabuke bolje je skladištiti ne u drvenim, već u plastičnim kutijama, ne sadrže uzročnike truleži ili drugu patogenu mikrofloru.
Upotreba jabuke u kulinarstvu i poljodjelstvu

Slatke jabuke izvrsna su sirovina za izradu džemova, džemova i kompota s minimalnim dodatkom šećera. Suhe jabuke izvrsna su sirovina za izradu kompota. S obzirom da se mogu čuvati samo u platnenim vrećama, u prostoriju će unijeti i ljetnu aromu.
Regionalni uzgoj

Vrijeme cvatnje, plodonošenja i kvaliteta žetve - ravnoteža šećera i kiselina - ovise o klimatskim karakteristikama regije.

Moskovska regija

Za moskovsku regiju tipično vrijeme za sadnju stabala jabuke Quinti je sredinom listopada - mjesec dana prije početka prvog mraza. Uzimajući u obzir vlažnost tla i mogućnost bliskog pojavljivanja vodonosnika, sloj drenaže u jami za sadnju trebao bi biti najmanje 60 cm.

Krasnodarska oblast

Područje s plodnim tlima ne zahtijeva veliku količinu gnojidbe za stabla jabuke sorte i svih podvrsta Quinti u proljetnim mjesecima, ali ako stablo jabuke rodi dva puta u sezoni, zahtijevat će veliku količinu dušika; treba primijeniti kao folijarnu prihranu nakon prve berbe.