Sorta šafran Pepin oduševit će vas izvrsnim okusom. Sočne slatke jabuke smatraju se izvrsnim desertom u bilo kojem obliku. Zbog osobitosti selekcije, stablo je široko rasprostranjeno u različitim regijama zemlje. Stablo šafranske jabuke Pepin sade privatni vrtlari i farme.
- Opis sorte
- Karakteristike jabuke Pepin šafran
- Gdje raste?
- Plodonosni
- Voće
- Sorte oprašivači
- Otpornost na zimu i otpornost na bolesti
- Prednosti i nedostatci
- Pravila za sadnju sadnica
- Optimalno vrijeme
- Odabir lokacije
- Priprema stranice
- Priprema sadnica
- Postupak i shema sadnje
- Kako se brinuti za stablo jabuke
- Zalijevanje
- Hraniti
- Podrezivanje
- Suzbijanje štetočina i bolesti
- Priprema za zimu
- Podvrsta sorte
- Kulturna zima
- puzanje
- Značajke uzgoja u regijama
- Moskovska regija
- Ural i Sibir
- Žetva i skladištenje
Opis sorte
Sorta šafrana Pepin započela je svoju povijest prije više od jednog stoljeća. Smatra se najboljim selekcijskim radom I.V. Michurina. Nova vrsta dobivena je križanjem Reneta iz Orleansa, Pepinke Litovske s Kitaykom.
Značajke vanjskih obilježja stabla jabuke određuju redoslijed brige o sadnji i zonama za njezin uzgoj:
- Stabla nisu visoka. Najveća visina debla je 3 m.
- Krošnja je raširena i okrugla. Grane su opuštene. Savijaju se prema tlu kada plodovi sazriju.
- Kora na izdancima mijenja boju ovisno o starosti biljke - od svijetlo zelene do sive.
- Lišće je zeleno-sivo. Listovi su dugi i dlakavi.
Zimski otporna sorta je nepretenciozna u skrbi. Berbe su mu obilne i godišnje.
Karakteristike jabuke Pepin šafran
Karakteristike sorte Pepin određuju najbolje mjesto i omogućuju vam da odaberete optimalnu opciju njege.
Gdje raste?
Sorta šafrana Pepin otporna je na mraz. Geografija njegove distribucije pokriva mnoge regije u zemlji:
- Rostovska regija.
- Voronjež.
- Krasnodarska oblast.
- Moskovska regija.
- Centralni okrug.
- Ural.
- Sibir.
Svestranost sorte omogućuje vam uzgoj stabala jabuka na niskim i visokim temperaturama.
Plodonosni
Vrijeme prvog plodonošenja nakon sadnje ovisi o uzgojnom obliku sorte šafrana Pepin. Stablo cijepljeno na patuljastu podlogu donosi plodove 4 godine nakon ukorjenjivanja. Obična stabla jabuke donose žetvu za 5-6 godina. Obilje uroda povećava se sa starošću biljke. S mladog stabla obično se sakupi do 80 kg plodova. Nakon 10 godina brojka se povećava na 220 kg.
Voće
Plodovi sorte Pepin imaju odličan okus:
- Plodovi srednje veličine. Težina jednog je do 100 g.
- Jabuke su okrugle, blago stožastog oblika.
- Glavna boja je zeleno-žuta. Zreli plodovi imaju jarko crveno rumenilo sa strane.
- Nježno, ali gusto meso posebno je sočno.
- Sladak okus nadopunjuje jedva primjetna kiselost i začin.
- Aroma vinske jabuke.
- Svaki plod je bogat korisnim nutrijentima i vitaminima.
Svježe jabuke odličan su desert. Koriste se za slatko konzerviranje - džem, kompoti, marmelada. Od namočenog voća pravi se odličan međuobrok.
Sorte oprašivači
Dugo se vremena vjerovalo da sorti Pepin Saffron nisu potrebni dodatni oprašivači. U praksi su mnogi vrtlari uočili potrebu za dodatnim sortama za oprašivanje. Najbolji način da se nosite s oprašivanjem je:
- Antonovka.
- slav.
- Welsey.
Ove sorte poboljšavaju kvalitetu i povećavaju količinu žetve.
Otpornost na zimu i otpornost na bolesti
Stablo jabuke Pepin ima visoku otpornost na mraz. Podnosi temperature do -25 stupnjeva. Sadnice trebaju dodatnu zaštitu od hladnoće. Prije početka zime prekrivaju se posebnim materijalom, a tlo oko debla malčira se piljevinom ili tresetom. U teškim mrazevima, zrela stabla također treba izolirati. Zamotane su pokrovnom folijom. Korijenje je prekriveno malčem.
Sorta ima jaku otpornost na gljivične bolesti i štetočine. Važno je provoditi prevenciju:
- Redovito čišćenje prostora od krhotina, trulih plodova, suhih grana, otpalog lišća.
- Kopanje zemlje ispod drveta
- Provođenje sanitarne rezidbe grana. Pogođeni, suhi izdanci moraju se odmah ukloniti.
- Korištenje posebnih kemikalija za pravovremenu obradu stabala jabuka.Nitrafen, Karbofos i drugi su najprikladniji.
Prednosti i nedostatci
Brojne prednosti sorte učinile su Pepin šafran popularnom sadnjom u mnogim vrtovima:
- Plod dolazi rano.
- Zreli plodovi ne padaju na tlo.
- Jabuke izgledaju prezentabilno.
- Plodovi dobro podnose transport na velike udaljenosti.
- Visoka otpornost na mraz.
- Berba je godišnja i obilna.
- Vjerojatnost da će biti pogođeni bolestima i štetočinama je zanemariva.
- Samoplodnost.
Sorta ima specifične karakteristike. Uzimajući ih u obzir, možete izbjeći probleme prilikom brige o sorti:
- Uz lošu njegu, plodovi postaju manji.
- Pepin je vrlo izbirljiv u pogledu sastava tla na mjestu sadnje.
Pravila za sadnju sadnica
Za sadnju Pepina potrebna vam je visokokvalitetna sadnica, pogodan teritorij i set vrtlarskih alata.
Optimalno vrijeme
Preporučeno razdoblje sadnje je proljeće. Ako biljku ukorijenite u jesen, prije početka hladnog vremena treba je temeljito izolirati.
Odabir lokacije
Pepin preferira dobro osvijetljeno područje. Uz nedostatak svjetla, plodovi stabla postaju manji. Močvarna područja treba izbjegavati. Sadnicu posadite na brežuljak. Razina podzemne vode ne smije prelaziti 2 m.
Stablo jabuke je zahtjevno za sastav i kvalitetu tla. Dobro će rasti na plodnim zemljištima gdje postoji dobra aeracija.
Priprema stranice
Pripremaju se za jesensku sadnju u kolovozu. Kompost, superfosfat i kalijeva sol ravnomjerno su raspoređeni na mjestu. Tlo je pažljivo iskopano.
Ako se sadnja planira u proljeće, tada se rupa za sadnicu priprema u jesen. Mješavina gnojiva i zemlje ulijeva se u rupu.
Priprema sadnica
Važno je odabrati kvalitetnu, zdravu sadnicu Pepin šafrana. Prije sadnje treba ga uroniti u vodu 4 sata.Isperite korijenje biljke u glinenoj kaši.
Postupak i shema sadnje
Preporučeni koraci sadnje:
- Pripremite jamu za sadnju: dubina - 70 cm, promjer - 80 cm.
- Zabijte nekoliko drvenih kolaca s obje strane.
- Stavite sadnicu u rupu. Ispravite korijenje i prekrijte zemljom. Sabijte područje okolo.
- Reznicu privežite mekim užetom za nosače.
- Iskopajte rupu oko debla za zalijevanje.
- Zalijte sadnju izdašno.
Kod pravilne sadnje korijenski vrat se postavlja 5-7 cm iznad zemlje.
Kako se brinuti za stablo jabuke
Treba se pridržavati obveznih postupaka: zalijevanje, gnojidba, formiranje krune, prevencija bolesti.
Zalijevanje
Za sortu se preporučuje redovito navodnjavanje. Svaki tjedan se na biljku troši 10-15 litara vode. Odraslo stablo jabuke zalijeva se 1-2 puta mjesečno. Učestalost i obilje zalijevanja ovisi o okolnim vremenskim uvjetima. Na kraju ljeta sadnja se ne navlaži. Završno zalijevanje provodi se nakon pada lišća. To će povećati otpornost stabla na mraz.
Hraniti
Količina i kvaliteta gnojiva utječe na prinos Pepina. Hranjenje se provodi prema razdobljima:
- Nakon cvatnje stablo se gnoji ptičjim izmetom razrijeđenim s vodom u omjeru 1:15. Za jedno stablo jabuke - 8 litara.
- Gnojnica otopljena u vodi nanosi se ispod debla nakon otpadanja jajnika.
- U jesen se koristi kravlji gnoj i kompost.
Podrezivanje
Optimalno razdoblje za obrezivanje sorte Pepin je proljeće i jesen. Godinu dana nakon sadnje, glavno deblo se reže na 2 pupoljka. Zatim se formira kruna. Obavezno izvršite sanitarno obrezivanje: potrebno je ukloniti suhe i oštećene grane. Uklanjaju se krošnje zrelih stabala. Kruna ne smije doći u dodir s drugim zasadima.Da biste to učinili, bočni izbojci se skraćuju.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Stablo jabuke Pepin može biti pogođeno krastavošću. Širi se na slaba stabla o kojima se ne brine. Važno je poduzeti preventivne mjere kako bi se spriječio razvoj bolesti:
- Održavajte higijenu sadnje. Čišćenje smeća, ostataka trulih plodova, otpalog lišća.
- Kopanje zemlje.
- Vrtni lak se koristi za obradu rezova grana.
- U rano proljeće tlo oko stabla jabuke tretira se fungicidima.
- Biljka se tretira izvarkom mangana, Bordeaux smjese i bakrenog sulfata.
- Uklonite zahvaćeno lišće i grane na vrijeme.
Priprema za zimu
Unatoč otpornosti sorte na mraz, preporuča se dodatno zaštititi biljku od mraza:
- Mlade reznice potpuno su prekrivene posebnim materijalom. Kod odraslih stabala jabuka pokriveno je samo deblo. Tlo se usitnjava tresetom i gnojem.
- Posebnu opasnost za voćke predstavljaju glodavci. Kako bi ih se uplašilo, u vrtu se postavljaju mehaničke zamke ili repellers.
- Nakon što napune 5 godina, stabla jabuka počinju se izbjeljivati otopinom vapna ili emulzije.
Podvrsta sorte
Sorta šafrana Pepin ima nekoliko varijanti.
Kulturna zima
Kultivirana zimska podvrsta rasprostranjena je u srednjim i središnjim regijama zemlje, u regiji Volga, a uzgaja se u moskovskoj regiji. Izbirljiv je po pitanju tla. Ne preporučuje se sadnja u tlu s visokom kiselošću.
puzanje
Puzavi oblik Pepin šafrana otporan je na mraz. Njegova posebnost je da se kruna širi duž tla. Da biste to učinili, morate raditi s skeletnim granama, savijajući ih na tlo.
Značajke uzgoja u regijama
Univerzalna sorta Pepin uzgaja se u mnogim regijama zemlje.
Moskovska regija
Moskovska regija je izvrsna opcija za uzgoj stabala jabuka. Sastav tla i klima pogoduju razvoju zdravog stabla.
Ural i Sibir
Visoka otpornost sorte na mraz omogućuje sadnju Pepin šafrana u lokalnim vrtnim parcelama. U slučaju jakih mrazeva potrebno je dodatno sklonište.
Žetva i skladištenje
Posebnost sorte Pepin je u tome što se žetva bere prije nego što sazrije. Početkom jeseni beru se plodovi s grana. Potpuno sazrijevanje događa se za 40-60 dana. Jabuke imaju dug rok trajanja - oko 1 godinu.
Stablo šafranike Pepin ima brojne prednosti. Slatko voće sadrži vitamine i minerale koji su korisni za ljudski organizam. Univerzalna sorta je široko zonirana. Uzgajaju ga vrtlari u sjevernim, središnjim i južnim regijama. Oni su cijenili prednosti popularnog stabla jabuke.