Opis i karakteristike ljetne sorte jabuka Mantet, pravila sadnje i uzgoja

Stablo jabuke Mantet uzgajali su kanadski uzgajivači 1928. godine. Sorta je hibrid, dobiven prirodnim oprašivanjem Grushovke Moskovskaya. Mantet je uvršten u Državni registar voćnih stabala za središnju i srednju Volgu u Rusiji.

Opis i karakteristike sorte

Raznolikost voli toplinu i teško podnosi mraz. Kod manjih ozeblina brzo se oporavlja. Zahtijeva metodičnu njegu. Kao i svaka ljetna sorta, ne odlikuje se kvalitetom čuvanja.

Visina stabla

Odraslo stablo jabuke Mantet srednje veličine ne prelazi 4,5 metara. Na vrhu debla je zaobljena kruna, srednje gustoće, koja nije podložna jakom zadebljanju.

Bloom

Cvatovi se sastoje od bijelih cvjetova sa zaobljenim, blago izduženim laticama, kratkim tučkom i žigovima smještenim ispod prašnika.

Latice imaju ružičastu nijansu, pretvarajući se u ljubičastu (bliže sredini cvijeta).

Lišće

Kožasti, sa sjajnom površinom, veliki listovi tamnozelene boje. Oblik je ovalan, vrh lista je zašiljen, rubovi su valoviti i uzdignuti, podsjećajući na oštricu metalne turpije. Vene su svjetlije od glavne boje lista. Osobitost lišća Mantete je da list i tanki stipule izlaze iz jednog dlakavog pupoljka.

Kruna

Mantetina kruna sastoji se od nekoliko vrsta grana:

• Dvogodišnji i raniji izboji pružaju se gotovo okomito prema suncu.
• Koljenasti izdanci su smeđe boje.
• Kratke leće imaju sivu koru.

Odrasla stabla jabuke Mantet imaju otporne grane, a kora im je prilično gusta, što se ne može reći za mlada stabla.

Voće

Jabuka stožastog oblika pravilnog oblika, težine od 90 do 180 g, odlikuje se izraženim rebrima u gornjem i donjem dijelu, središnji dio je gladak. Sjemenke zrelog ploda su tamno smeđe boje, trokutastog oblika i okrugle siluete. Kora je glatka, gusta, tanka žućkastozelenkaste boje, rumenilo na ovim jabukama pojavljuje se kao jarko crvene mrlje i okomite pruge. Sočna pulpa je krem ​​boje, zelenkaste i ružičaste nijanse moguće su u različitim fazama zrelosti ploda.

Procjena degustacije

Okus je sladak, blago kiselkast bez arome i dobio je ocjenu 4,4-4,6 bodova od 5 mogućih.

Vrijeme sazrijevanja žetve

Sazrijevanje plodova je neujednačeno, prvi plodovi u južnim krajevima mogu se brati već sredinom srpnja. U srednjoj zoni moći ćete uživati ​​u slatkim desertnim jabukama tek krajem srpnja - početkom kolovoza. Posljednji plodovi sa stabala jabuke Mantet beru se u prvoj polovici rujna.

Produktivnost

Pri prvom plodonošenju, koje se javlja u 3. sezoni nakon sadnje, može doseći 20 kg. Svake godine, uz pravilnu njegu, žetva će biti bogatija. Od odrasle biljke starije od 10 godina sakupi se 70 kg plodova. Mantet daje plodove pola stoljeća.

Otpornost na zimu

Zimska otpornost stabla jabuke Mantet nije dizajnirana za sadnju u regijama s oštrim zimama. Ne izlazi uvijek bez gubitaka nakon mraza od -18 °C. Tamo gdje su zimi moguće temperature zraka ispod -10 °C, deblo jabuke mora biti dobro omotano, a područje iznad korijenskog sustava malčirano debelim slojem piljevine i slame.

Otpornost na bolesti

Pošast stabala jabuka sorte Mantet je krasta, stablo jabuke ove sorte nema snažan imunitet na druge gljivične i zarazne bolesti.

Korisna svojstva jabuka

Dijete s jabukama ili dani posta preporučuju se čak i trudnicama, samo 48 kcal, a jabuke će u potpunosti osigurati hranjive tvari, voćna vlakna, željezo, vitamine i minerale za svakodnevnu prehranu. Glavna stvar je ne pretjerivati, jer u ovom voću ima puno šećera.

Prednosti i nedostatci

Prednosti i nedostaci uključuju:

• Rijetka, uredna kruna Mantete ne zahtijeva veliku pažnju.
• Biljka nije ćudljiva u odabiru susjeda, uz nju se može saditi cvijeće i povrće.
• Stabla jabuka drugih sorti, s kojima Mantet ima isto razdoblje cvatnje, samo poboljšavaju urod samooplodne sorte.
• Plodovi su ukusni.
• Nakon 10-11 plodnih sezona, stablo jabuke će vas oduševiti bogatom žetvom za godinu dana.
• Prisutnost oprašivača jabuke i povoljni vremenski uvjeti uvelike utječu na kvalitetu uroda.
• Neravnomjerno sazrijevanje plodova.
• Mlade, nezrele grane jabuke lome se pod težinom plodova.
• Što je veća berba, plodovi su manji.
• Slab imunitet na bolesti i privlačan za štetnike.
• Niska zimska otpornost.
• Tijekom kišnih sezona povećava se vjerojatnost zaraze krastavom.

Značajke slijetanja

Niska zimska otpornost stabla jabuke Mantet praktički smanjuje njegovu stopu preživljavanja na nulu ako se sadi u jesen u umjerenim geografskim širinama. Optimalan datum slijetanja je od 1. travnja do 15. travnja.

Odabir sadnica

Prilikom odabira sadnica morate obratiti pozornost na:

• snažno izraženo trup;
• prisutnost 3-5 fleksibilnih grana duljine 50 cm;
• ravnomjernost, ujednačenost kore;
• zdravlje korijenskog sustava, koji se sastoji od skeletnih i režnja korijena od 30 centimetara.

Vrijeme i mjesto

Najbolje tlo za jabuku Mantet je ilovača na mjestu zaštićenom od jakih vjetrova. Sunčeva svjetlost treba lako prodrijeti u biljku, a podzemna voda ne smije doći u dodir s korijenjem. Ako nije moguće pronaći povoljnije mjesto, tada je potrebno biljci osigurati kvalitetnu drenažu.

Priprema jame za sadnju

Rupa za sadnicu jabuke mora se pripremiti unaprijed - u jesen ili 2 tjedna prije sadnje. Njegova širina i dubina su ≈ 100 cm Dio odabranog tla pomiješan je s humusom, drvenim pepelom, kalijevim sulfatom i superfosfatom. Ovako obogaćeni jastuk zatrpava se slojem od 20-30 cm.Od izravnog kontakta s korijenjem mora biti odvojen slojem plodnog tla. Sve se to napuni s 10 litara vode. U sredinu se zabija kolac, koji će biti potreban za vezivanje sadnice.

Shema sadnje

Razmak između Mantet stabala je najmanje 3 metra. Sadnica se spušta u rupu paralelnu s klinom, njezino korijenje pažljivo se raspoređuje po zemljanom jastuku. Treba osigurati da se deblo nakon punjenja rupe zemljom uzdigne 5-7 cm iznad nje.Biljka je vezana, potrebna joj je dodatna os u prve dvije godine nakon presađivanja.

Nakon sadnje treba napraviti kružni jarak na maloj udaljenosti od debla i zaliti ga. Za svaku sadnicu potrebno je 30 litara vode.

Nijanse njege

Sorta Mantet je osjetljiva i na sušu i na preplavljivanje. U nedostatku prirodnih oborina, trebali biste razmisliti o sustavu navodnjavanja, jer svako zrelo stablo može zahtijevati od 70 do 120 litara vode tijekom razdoblja cvatnje, a kada se toče voćni sokovi, ta se norma udvostručuje.

Zalijevanje i plijevljenje

Visokokvalitetna vlažnost tla za stablo jabuke Mantet preporučuje se najmanje 4 puta u sezoni:

• prije cvatnje;
• sredinom lipnja;
• u srpnju u fazi sazrijevanja plodova;
• sredinom listopada.

Nakon svakog zalijevanja, tlo u blizini debla jabuke mora se olabaviti i istovremeno očistiti od otpalog lišća, suhih grana i drugih ostataka, a tlo se mora ponovno malčirati.

Štetočine

Jabučna grinja, lisni uš, lisna uš, zupčac. Za borbu protiv njih prikladne su infuzije ljuske luka, pelina i prskanje kemikalijama prije cvatnje.

Podrezivanje

Planirano obrezivanje stabala jabuke Mantet provodi se u rano proljeće i nakon berbe. U tim fazama uklanjaju se smrznute, osušene, stare grane.Ljeti morate ukloniti neželjene izdanke koji oduzimaju sokove voćki. Okruglost krošnje također se održava sustavnim obrezivanjem.

Prihranjivanje

Da bi se ubrzalo ukorjenjivanje, formirale skeletne grane i približile stabla jabuke vremenu plodonošenja, koriste se korijenska gnojiva. Suha gnojiva se primjenjuju na dobro navlaženu zemlju. Drvo lakše apsorbira tekuće proizvode iz suhog tla:

• Za prihranu u travnju dovoljno je 500 g suhe ureje koja se rasporedi oko debla u radijusu od 50-70 cm od debla.
• Prilikom zalijevanja prije cvatnje preporuča se primijeniti organsko gnojivo - gnojivo, razrijeđeno kako se stablo jabuke ne bi prehranjivalo i spalilo. Za mladu sadnicu dovoljno je 30 litara, odrasla biljka treba 100 litara hranjive tekućine.
• U procesu labavljenja tla stabla jabuke dodaje se kompost.
• Sredinom svibnja potrebno je opsežno hranjenje koje se sastoji od: 7 litara vode, 35 g kalijevog sulfata, 200 g superfosfata, 330 ml infuzije guana.
• 600 g ureje ponovno se raspoređuje po površini uz deblo krajem svibnja nakon prethodnog visokokvalitetnog vlaženja tla.
• Za kvalitetnu žetvu sredinom lipnja potrebno je gnojidbu sa 600 g nitrofoske i 5 g natrijevog humata razrijeđenog u 20 litara vode.
• Nakon žetve, 350 g superfosfata i kalijevog sulfata raspoređuje se na vrh zemlje oko debla.

Krečenje i priprema za zimu

Bijeljenje štiti deblo od smrzavanja, glodavaca i insekata koji se ne protive naseljavanju kore stabla jabuke. Takvu sveobuhvatnu zaštitu pružit će vapneni kreč obogaćen glinom i bakrenim sulfatom.

Za izolaciju debla jabuke koristi se bilo koji dostupni materijal prirodnog podrijetla - sijeno, slama, trska, suncokretovo zelje; omotani su oko debla i donjih grana.

Vanjski sloj koji štiti prirodnu izolaciju, odnosno stablo jabuke od vlaženja, trebao bi biti krovni filc. Za još pouzdaniju zaštitu biljke preporuča se preko korijenskog pojasa nasuti pokrivač od treseta debljine 20-30 cm.Zimi debeli sloj snijega također smanjuje opasnost od smrzavanja korijena.

Prikupljanje i skladištenje

Stabla jabuke Mantet beru se zbog neistovremenog sazrijevanja plodova ove sorte od 15. srpnja do prve desetine rujna. Na pozitivnim temperaturama skladištenja, jabuke zadržavaju svoju prezentaciju i izvorni okus ne više od 2 tjedna od trenutka uklanjanja sa stabla. Jabuke se mogu čuvati u hladnjaku 3-3,5 tjedna. Otpali plodovi se brže kvare.