Opis i izgled stabala jabuke Berkutovskoye, uzgoj i njega

Mnoge sorte jabuka, uzgojene u prošlom stoljeću, i danas su popularne među vrtlarima. To uključuje stablo jabuke Berkutovskoe, nazvano po jednom od kreatora, uzgajivača Saratovske eksperimentalne stanice. Dobivena križanjem antonovke, zlatnoprugastog anisa i kortlanda, dobila je priznanje za svoje visoke kvalitete.

Opis sorte

Izvanredan je ne samo izgled stabla, već i plodovi. Nije ni čudo što je sorta nagrađena zlatnom medaljom na jednoj od sveruskih izložbi 1991.

Izgled drveta

Deblo je prekriveno glatkom sivom korom. Izbojci su crveno-smeđe boje, blago dlakavi i tvore piramidalnu krošnju. Grane su srednje veličine i smještene rijetko, okomito na deblo.

Visina prtljažnika

Stabla dosežu visinu od 3 metra s prosječnom gustoćom krune. U područjima s hladnim zimama bolje je odabrati stablo jabuke visine 2 metra.

Izgled lišća

Listovi su eliptičnog oblika sa šiljastim vrhom i nazubljenim rubovima. Boja lišća je tamno zelena.

Jabuke

Stablo cvjeta u svibnju, prekriveno bijelim i ružičastim oblakom cvjetova. Plodovi sorte su srednje krupni okruglog oblika. Prosječna težina jabuka doseže 150 grama. Boja kože je svijetla, s crvenim prugama po cijeloj površini, koje prelaze u čvrsto rumenilo. Postoje potkožne točke, malo ih je i gotovo su nevidljive. Plodovi s dubokim lijevkom, blago hrđasti. Sjemenke su u otvorenim komorama, velike su i stožastog oblika. Jabuke vise na peteljkama srednje dužine i debljine.

Korijen

Korijenski sustav stabla jabuke sastoji se od skeletnih, vlaknastih korijena.Skeletni su deblji i izdržljiviji, čine kostur korijenskog sustava. Skeletno korijenje sadrži vlaknasto korijenje koje je jako razgranato. Korijenov sustav nalazi se na dubini od 25-30 centimetara.

Podvrsta

Ako stablo jabuke Berkutovskoe cijepite na podloge, okus ploda se neće promijeniti, ali će se promijeniti struktura stabla. Cijepljenjem možete promijeniti krošnju, njenu kompaktnost i vrijeme sazrijevanja plodova.

Na patuljastoj podlozi

Ako odaberete patuljastu podlogu, dobit ćete stablo koje zauzima malo mjesta u vrtu. Ovo je pogodno za ljetne stanovnike s malom površinom parcele. I briga za stablo jabuke bit će mnogo lakša.

Kasno

Kasne vrste stabala jabuka pogodne su za uzgoj u teškim uvjetima. Ali okus jabuke se ne mijenja, već postaje bolji. Nakon berbe može se čuvati dugo, do proljeća.

Karakteristike stabla jabuke

Da biste uzgajali voćnu kulturu na svom mjestu i pravilno se brinuli za nju, morate znati osnovne karakteristike stabla. To uključuje rast krošnje, kako biljka cvjeta i kako se oprašuje. Samo uz pravilno organiziranu njegu, temeljenu na karakteristikama biljke, Berkutovka će donijeti bogate žetve jabuka.

Formiranje krune

Kruna stabla jabuke može imati okrugli oblik, širi u podnožju. Prema vrhu veličine se smanjuju. Kruna se formira od prosječne veličine grana prvog i drugog reda. Grane su ravne. Krošnja nije zadebljana pa se lako podrezuje.

Oprašivanje i cvjetanje

Za visokokvalitetno zametanje plodova, sorta Berkutovskoye zahtijeva unakrsno oprašivanje. U blizini treba posaditi stablo jabuke Sinap Northern, koja je najpogodnija kao oprašivač.

Cvatnja počinje u svibnju, kada se na izdancima pojavljuju mali bijelo-ružičasti cvatovi s ravnim laticama.

Opis voća

Promjer jabuka doseže 7 centimetara, a težina je od 100 do 150, rjeđe 200 grama. Površina ploda je zelenkasto-žućkasta sa svijetlo crvenim nijansama, prekrivena malim tuberkulama. Pulpa ispod glatke kožice je sočna, sitnozrnasta, krem ​​boje. Ako je lijevak ploda dubok, onda je čaška zatvorena. Tanjurić jabuke je blago rebrast, a veliko srce je u obliku lukovice.

Produktivnost

Plod sorte Berkutovskoe počinje od 3-4 godine života. S jednog stabla sakupi se do 70 kilograma plodova ujednačene veličine.

Otpornost na niske temperature

Stablo jabuke može izdržati mraz, ali unutar 25-30 stupnjeva ispod nule. Otpornost na niže temperature je prosječna. Nakon smrzavanja stablo se brzo oporavlja.

Otpornost na bolesti i štetočine

Sorta ima prosječnu otpornost na krastavost, ali je osjetljiva na druge gljivične infekcije, posebno pepelnicu. Mogu se naći štetnici gusjenice zupčanika na stablu jabuke, motalice lišća. Utječe na stablo i lisne uši.

Okusne kvalitete

Plodovi jabuke dobivaju visoku ocjenu za okus, najmanje 4,8 bodova. Jabuke se svrstavaju u sorte koje ne izazivaju alergije. Stoga Berkutovu berbu jabuka koriste za pripremu dječje hrane.

Uzgoj stabala jabuka Berkutovskoe

O sadnji vrta ovisi rast voćaka i njihova dugovječnost. Sve je važno u ovim aktivnostima: sastav tla, položaj lokacije i pojava podzemnih voda. Veći postotak vrtnog zemljišta dodijeljen je za stabla jabuke. Sadnice moraju biti zaštićene od hladnih vjetrova.

Iskrcavanje

Prije sadnje stabala jabuka, prostor se postavlja i kopaju se rupe. Usklađenost s točnim datumima sadnje osigurat će da stablo i njegov korijenski sustav budu jaki. I od takvih stabala jabuke možete brzo očekivati ​​plodove.

Odabir sadnica

Sadnice voćnih kultura biraju se u dobi od 1 ili 2 godine. Prije sadnje, sadnice se drže u vlažnom tlu. Ako se transportiraju, korijenje je potrebno umočiti u zemljanu mješavinu kako se ne bi osušilo.

Kako odabrati mjesto za slijetanje

Stablo jabuke Berkutovskoye treba sunčano, otvoreno mjesto. Ako se podzemna voda nalazi blizu površine tla u vrtu, tada se drveće sadi na brdima. Na solanama je potrebno jame produbiti tako da se na dno stavi sloj humusa. Spriječit će prodiranje soli u korijenje stabla jabuke.

Razmaci između sadnica

Razmak između sadnica je 2-3 metra. A između redova postoji 1 metar povlačenja. Tlo možete napuniti zasadima začinskog bilja i povrća. Kukuruz i suncokret ne smiju se saditi uz stablo jabuke.

Pravo vrijeme za sadnju

Vrtlari vjeruju da je najbolje vrijeme za sadnju stabla jabuke proljeće. Čim se snijeg otopi, pupoljci se još nisu počeli probuditi, možete početi saditi voćne usjeve. Moguća je i jesenska sadnja. Ali s njom ne možete odugovlačiti. Ako se stabla jabuka ne posade na vrijeme prije mraza, potrebno ih je ukopati u zemlju i ostaviti do proljeća.

Sadnja korak po korak

Sadnja se provodi uzastopno:

1. Humus i mineralna gnojiva dodaju se u unaprijed pripremljene rupe. To se radi nakon miješanja gnojiva s tlom.
2. Nakon što je rupa ispunjena do 3 četvrtine, u sredinu se ulije sloj plodnog tla s brežuljkom.
3. Sadnica se spušta na humak, provjeravajući položaj korijenskog sustava. Stablo se postavlja na sjevernu stranu klina. Stabljika se postavlja 2-3 centimetra od nje.
4. Vrat korijena postavlja se tako da je u ravnini s površinom tla.
5. Rupa se napuni hranjivom zemljom otresanjem sadnice. Tlo će se tada slegnuti između korijena.
6. Nabijte nogom zemlju oko debla od ruba rupe do sadnice.
7. Ostaje samo napraviti valjak za označavanje granica rupe.
8. Posađeno stablo obilno zalijte, 30-50 litara po rupi.
9. Nanesite sloj malča od stajnjaka ili humusa.

Pravilna sadnja omogućit će bolji razvoj usjeva voća.

Uzgoj zdravog stabla

Svakoj fazi sadnje pristupa se pažljivo. Prve 2 godine stablo je potrebno vezati za kolac. Ovisno o vremenu sadnje, štite mladi usjev od bolesti i štetnika. U proljeće tretirajte tlo Bordeaux mješavinom. U jesen, nakon sadnje, prekrijte stabljike stabla jabuke netkanim materijalom ili grmljem.

Razdoblja plodonošenja

Stablo jabuke Berkutovskoye počinje davati prve plodove u 3-4 godini života. Onda se primaju redovito, svake godine. A produktivnost se povećava samo uz pravilnu njegu i ugodne uvjete za razvoj usjeva.

Izbor

Sorta Berkutovskoye smatra se postignućem uzgajivača. Stablo jabuke odobreno je za uzgoj u regijama Saratov i Volgograd, iako ga možete pokušati uzgajati u područjima s oštrijom klimom.

Njega stabla jabuke

Za stabla jabuke potrebno je brinuti tako da stablo dobije snažan i izdržljiv kostur i pravilno postavljene grane u krošnji. Ne zaboravite na stanje tla u vrtu. Zahtijeva zalijevanje, gnojidbu, labavljenje.

Formiranje krune obrezivanjem

Možete stvoriti oblik za stablo pomoću oblikovanja ukrasa. Kruna ove sorte može se predstaviti kao:

• rijetki parangal;
• u obliku šalice;
• fuziforman;
• grmovit.

Operacija se izvodi škarama za rezidbu prije početka protoka soka u proljeće. Raznolikost također zahtijeva redovito sanitarno obrezivanje s uklanjanjem suhih, bolesnih grana.

Kako se brinuti za vrijeme cvatnje

Tijekom razdoblja cvatnje stablo jabuke treba zaštititi od mraza. Ako se često vraćaju u proljeće, onda možete spasiti stabla jabuka u cvatu tako da zapalite hrpe dima u vrtu. Dim pokriva biljke, a toplina se zadržava.Cvjetanje stabala možete odgoditi nekoliko dana ako ih zalijete krajem travnja.

Tijekom razdoblja cvatnje, usjev treba gnojidbu u obliku organskih i mineralnih gnojiva.

Navodnjavanje

Zalijevajte stabla jabuke u brazde, dovoljno je 4-5 postupaka po ljetu. Ako je ljeto sušno, zalijevajte češće. Vlaženje je posebno potrebno 3 tjedna prije branja jabuka. Dovoljno je od 60 do 100 kanti vode po kvadratnom metru.

Zaštita od štetočina

Od štetnika na stablu jabuke velike štete čini zupčac u stadiju gusjenice. Prezimljuju u gustim čahurama u pukotinama kore, ispod grumena zemlje. Vrećice s kuglicama od naftalina koriste se za tjeranje leptira. Pojasevi od vreće na donjem dijelu debla zaštitit će od štetočina.

Lisne uši su opasne za usjev. Ona siše sok iz lišća, ono se suši i otpada. Nakon otkrivanja lisnih uši, potrebno je prskati izvarkom duhanske prašine ili dlake.

Poprskajte drveće infuzijom ljuske luka kada se pojave grinje. Potrebno je provesti 3 tretmana sa pauzom od 10 dana.

Kontrola bolesti

Stablo jabuke Berkutovskoye ima gen imuniteta na krastavost, ali je često zahvaćeno gljivicom pepelnice. Bolest se manifestira bjelkastim prevlakama na lišću, plodovima i izdancima. Nakon nekog vremena, premaz postaje smeđi, postaje poput pusta. Zaraze se možete riješiti obrezivanjem oštećenih grana i spaljivanjem.

U preventivne i terapeutske svrhe potrebno je prskati stabla otopinom željeznog sulfata, a nakon što lišće procvjeta, sodom. Pomoći će i otopina stajskog gnoja, koja se priprema od 3 dijela vode i 1 dijela stajskog gnoja. Uliti lijek 3-4 dana. Razrijediti s vodom u omjeru 1:3 i tretirati navečer svakih 7 dana nakon cvjetanja listova. Tijekom cvatnje, prskanje se ne provodi.

Gnojidba tla

Svake godine stablo jabuke treba organska i mineralna gnojiva. Divizma i ptičji izmet najprije se razrijede s vodom u bačvi u omjeru 1:3, a zatim se nakon 5 dana dovedu do željene koncentracije i zalijevaju stabla. Prvi put je potrebno sredinom svibnja, kada počnu cvjetati pupoljci, zatim u lipnju, kada stablo prestane cvjetati.

U kolovozu se koriste mineralna gnojiva. Zamjenjuju se otopinom drvenog pepela, uzimajući 50 grama po kanti vode.

Žetva i srodni poslovi

Krajem rujna - početkom listopada berba jabuka Berkutovskoye spremna je za berbu. Bolje je brati na vrijeme kako bi se plodovi sačuvali do proljeća.

Žetva

Važna stvar kod uklanjanja jabuka s njihovih grana je ostaviti grane plodova netaknute. Stoga pažljivo odvrću plodove, odvajajući ih. Ne preporučuje se čupanje i branje jabuka.

Apple pohrana

Za skladištenje jabuka za zimu koriste se drvene kutije od letvica. Prvo se odbace oštećeni, nagnječeni plodovi, a zatim se u svaku posudu ulije 15-20 kilograma. Kutije s voćem postavljaju se u podrume s temperaturom zraka od +2 stupnja.

Primjena voća

Osim za svježu upotrebu, jabuke ove sorte koriste se za pripremu zimnice. Sok ispada ukusan. Plodovi su pogodni za pekmeze, džemove, džemove.

Za pomoć vrtlaru

Uvijek je teško odlučiti se posaditi novu sortu jabuke. Često ljetni stanovnici ne znaju kako se brinuti za usjeve voća i hoće li se ukorijeniti u regiji. Također morate znati o nijansama brige za stablo jabuke.

Regije pogodne za uzgoj sorte

Najbolje područje za uzgoj jabuke Berkutovskoye je u područjima s umjerenom kontinentalnom klimom. To su područja Povolžja i Moskovske regije. Iako su u moskovskoj regiji zime najmanje prikladne za stabla jabuke.Što je toplije, plodovi ove sorte će biti kvalitetniji. U teškim uvjetima stablo možda neće preživjeti zimu i može se smrznuti.

Gdje mogu kupiti sadnice

Sadnice sorte Berkutovskoe možete kupiti u rasadnicima. Prodaju se dvogodišnja stabla jabuka otvorenog i zatvorenog korijena. Bolje je ne kupovati sortne usjeve ručno, jer najčešće ne odgovaraju deklariranom sadnom materijalu.