O grožđu Amethyst Novocherkassky govori se kao o originalnoj sorti, koja svake godine postaje sve popularnija. Hibrid su uzgajali uzgajivači Rostovske regije, uspješno je prošao testiranje i uvršten je u Državni registar. Grožđe ove sorte odlikuje se visokokvalitetnim karakteristikama okusa i razvojnim karakteristikama koje se moraju uzeti u obzir pri njezi.
Povijest stvaranja
Sorta grožđa Amethyst Novocherkassky pojavila se 2009. godine. Stručnjaci iz Novočerkaskog istraživačkog instituta stvorili su hibrid uspješnim križanjem dviju sorti: Vostorg i Vostorg Red.
Zadatak uzgajivača bio je stvoriti sortu koja može tolerirati klimatske pogreške i dati stabilnu berbu. Danas se stvorena sorta uspješno uzgaja u Ukrajini, Bjelorusiji i Kirgistanu.
Opis i karakteristike grožđa Ametist
Sorta pripada skupini crvenih sorti. Ocjena degustacije je 8,1 bod. Plodovi sadrže od 16 do 23 posto šećera, kiselost je ocijenjena kao srednja.
Grmovi su skloni intenzivnom rastu, pa je za sortu potrebno posebno racioniranje. Jedan grozd, koji se razvija prema standardnom scenariju, teži od 600 do 900 grama. Plodovi su pravilnog cilindričnog oblika, jednolične boje i bogato ljubičaste boje.
Prednosti i nedostatci
Sorta je dizajnirana za uzgoj u odsutnosti temperaturnih promjena. Raznolikost ima prednosti i nedostatke.
Zasebno, stručnjaci ističu takvu značajku kao otpornost na parazite. Na trepavici gotovo da nema osa koje mogu naštetiti usjevu. To se objašnjava činjenicom da sorta nije sklona pucanju, curenju soka ili privlačenju insekata.
Značajke uzgoja sorte
Novocherkassk ametist se uzgaja u skladu s osnovnim pravilima. Uzimajući u obzir potrebe sorte, možete pouzdano računati na stabilnu i obilnu žetvu.
Kada je najbolje vrijeme za sadnju
Najbolja opcija je sadnja sadnica u proljeće. Stručnjaci preporučuju odabir razdoblja kada prođe opasnost od povratnih mrazova i tlo će se zagrijati na + 5-10 stupnjeva.
Odabir mjesta slijetanja
Tradicionalno se grožđe uzgaja uz ograde i zidove zgrada. Za ametist se preporuča odabrati zone s južne ili jugozapadne strane. Mjesto mora biti zaštićeno od propuha vjetrova.
Kako saditi
Sadnice grožđa postavljaju se na crno tlo ili ilovaču. Tlo mora ispunjavati sve zahtjeve. Prilikom sadnje dubina iskopane rupe za sadnicu može biti 15-20 centimetara. Treba izračunati dubinu podzemne vode. Ne smije biti veća od 2,5 metra.
Daljnja njega usjeva
Nakon što se sadnice ukorijene, potrebno je napraviti plan njege. Vinova loza zahtijeva redovito zalijevanje kao i pravilan smještaj.
Zalijevanje i gnojiva
Sadnice grožđa zalijevaju se prema strogo utvrđenoj shemi. Uključuje 3 pristupa:
- izlijevanje prije nego što pupoljci počnu cvjetati;
- izlijevanje prije početka cvatnje;
- ovlaživanje do početka prvog ploda.
Uzgajivači grožđa preporučuju sezonsku gnojidbu:
- u proljeće korištenjem amonijevog nitrata;
- ljeti s dodatkom kalija i fosfora;
- u jesen pomoću otopine superfosfata.
Podvezivanje izdanaka
Mladice se počinju vezati čim pupoljci počnu cvjetati, kada još nema prvog lišća. Izbojci su pažljivo omotani elastičnom vrpcom ili uzicom.Drugo vezanje provodi se kada mladice dostignu visinu od 25-35 centimetara.
Referenca! Ne možete koristiti ribarsku liniju ili žicu za vezivanje. Ovi materijali mogu oštetiti koru.
Podrezivanje
Nakon berbe, u jesen, obavlja se posebna rezidba. Uklonite izblijedjele i oplođene četke, prošlogodišnje izdanke, kao i materijal koji je okarakteriziran kao nesposoban za život.
Zimovanje
Važna faza njege je priprema izdanaka za zimovanje. Vinovu lozu potrebno je dodatno pokriti tamo gdje zimi temperatura zraka pada ispod - 15 stupnjeva.
Zaštita od bolesti i štetnika
Unatoč činjenici da je sorta Amethyst poznata po svojoj otpornosti na bolesti, provode se preventivni tretmani kako bi se povećala njegova zaštitna svojstva. Mlade sadnice prskaju se u fazi kada pupoljci tek počinju cvjetati. Ako je grm pogođen opasnim oidijumom, tada se za liječenje koriste lijekovi "Topaz" i "Tiovit". Primjenjuju se tijekom zalijevanja, a prskaju se i po vinovoj lozi folijarno.
Referenca! Proizvodi "Zolon" i "Talstar" koriste se za napad na sadnje lisnih valjaka.
Berba i skladištenje
Sorta pripada kategoriji ranog zrenja. Plodovi počinju sazrijevati 100-110 dana nakon pojave prvih pupova. Zrelost se označava promjenom boje bobice. Postaje tamno grimizno.
Prilikom čišćenja i skladištenja pridržavajte se osnovnih pravila:
- sakupljanje se provodi tijekom dana, po suhom vremenu;
- nakon branja pregledavaju se sve bobice, uklanjaju se pokvareni plodovi;
- plodovi koji trebaju sazrijevanje biraju se odvojeno od ostalih.
Grožđe se skladišti u niskim drvenim sanducima ili se grozdovi vješaju na police. Jedan od načina skladištenja je uranjanje dijela vinove loze u vodu.Ova metoda je prikladna za one koji žele sačuvati veliki broj bobica na dulje vrijeme bez daljnje obrade.
Novocherkassk ametist se dobro transportira zbog prisutnosti guste kože koja nije sklona pucanju. Plodovi sorte čuvaju se bez gubitka kvalitete 30-40 dana.
