Zlatno srce rajčice je originalna sorta koja se ističe svijetlo narančastom bojom i zanimljivim srcolikim oblikom. Osim izvrsnog okusa, rajčice ove sorte imaju mnogo više prednosti, među kojima su rano sazrijevanje i visok prinos. Zato mnogi ljetni stanovnici radije uzgajaju ovu sortu na svom mjestu.
Glavne karakteristike
Rajčica Golden Heart ima puno karakterističnih svojstava, s obzirom na koje svaka osoba može prepoznati ovu sortu.
Glavne karakteristike uključuju:
- rano sazrijevanje usjeva;
- visoka produktivnost;
- odlučnost grma: visina biljke ne prelazi 1 metar;
- mali listovi imaju tamnozelenu nijansu;
- u uvjetima staklenika grmovi rastu snažnije nego u krevetima;
- jedan grozd daje prosječno 6 rajčica, prema statistikama, sa 1 četvornog metra sadnice ubere se oko 7 kilograma rajčica;
- plod se nastavlja tijekom ljeta;
- plodovi su ovalnog srcolikog oblika s jednim šiljastim vrhom, povrće ima slabu rebrastu peteljku;
- u prosjeku, jedna rajčica teži 120-200 grama;
- koža ploda je gusta, tanka i ima sjajni sjaj;
- povrće ima bogat, slatkast, ukusan okus;
- pulpa je sočna, mesnata i ima malo sjemenki;
- Zbog povećanog sadržaja šećera i beta-karotena, povrće se često preporučuje kao sastavni dio dijetalne i dječje hrane.
Ubrani urod ima bogatu aromu i univerzalni okus, pa se često koristi za pripremu raznih jela i pića. Zahvaljujući gustoj kožici, ubrani usjev može dugo zadržati svježinu.
Čak i tijekom transporta plodovi ne pucaju, a sakupljeno zeleno povrće zadržava sposobnost sazrijevanja na sobnoj temperaturi.
Prednosti i nedostatci
Prema recenzijama, ova sorta rajčice ima ne samo pozitivne osobine, već i negativne.
Prednosti rajčice Golden Heart:
- izvrstan okus;
- vanjska privlačnost;
- prisutnost velikog broja mikroelemenata u voću;
- svestranost korištenja usjeva;
- visok stupanj produktivnosti;
- otpornost na uobičajene bolesti koje pogađaju biljke: kasna mrlja, fusarium;
- mogućnost korištenja svih prikupljenih sjemenki za sjetvu sljedeće godine;
- otpornost na hladnoću i sušu;
- kompaktnost postrojenja.
Recenzije ljetnih stanovnika tvrde da ova sorta ima i nedostatak - potrebu za brigom o zasađenom materijalu. Poteškoća njege leži u formiranju grma, stvaranju hranjivog tla i pridržavanju rasporeda navodnjavanja. Prinos i veličina ploda izravno ovise o stupnju brige za grm.
Uzgoj i njega
Za bogatu žetvu sjeme zlatnog srca potrebno je pravilno pripremiti, posijati i pikirati presadnice.
Da biste to učinili, morate slijediti sljedeće upute:
- Iskusni ljetni stanovnici sade sjeme za sadnice u ožujku. Prije sadnje, sjeme mora biti pravilno pripremljeno. Da biste to učinili, morate ih uroniti u slanu vodu 20 minuta. Za sadnju treba odabrati samo one sjemenke koje su potonule na dno.
- Zatim se kutije pune hranjivim laganim tlom, koje se priprema od mješavine vrtnog tla, treseta i riječnog pijeska. Svi sastojci moraju biti pomiješani u jednakim količinama. Razinu kiselosti tla možete normalizirati dodavanjem male količine pepela drveća.
- Zatim se dobivena smjesa dezinficira otopinom kalijevog permanganata.
- Zatim se sjeme stavlja na dubinu od 1,5-2 centimetra.
- Kutije su prekrivene filmom i stavljene na toplo mjesto 6 dana.
- Za to vrijeme sadnice će se pojaviti na površini tla. Nakon toga se film uklanja i kutije se premještaju na osvijetljeno mjesto.
Tijekom klijanja sadnica potrebno je održavati temperaturu na 22-24 stupnja. Klice će trebati vlagu tek nakon što se gornji sloj tla osuši.
Sadnice je potrebno posaditi 20 dana nakon nicanja. Za to vrijeme trebala bi se formirati 2-3 lista. Sadnice se mogu saditi tek nakon što navrše 2 mjeseca.Vrijedno je uzeti u obzir da bi u ovom trenutku noćni mrazevi trebali potpuno prestati. Opis sorte navodi da se rajčice mogu saditi u bilo kojoj regiji, s izuzetkom sjevernih.
Da bi se grm rajčice brzo i potpuno razvio, potrebno ga je pravovremeno zalijevati i gnojiti. Tijekom 1. faze razvoja rajčice je potrebna gnojidba dušičnim gnojivima.
Tijekom cvatnje i formiranja prvog jajnika, grm se mora hraniti fosfornim i kalijevim gnojivima. Jedna od značajki sorte rajčice Golden Heart je da grm daje maksimalan prinos kada se razvije u 1 ili 2 debla.
Metode ishrane voćem
Glavna karakteristika ove sorte rajčice je raznovrsnost okusa. Rajčice se mogu uzgajati u sljedeće svrhe:
- za kućno konzerviranje: kiseljenje, kiseljenje, kuhanje u vlastitom soku, pripremanje salata za zimu;
- za pripremu svježih salata;
- za izradu umaka;
- poboljšati okus priloga;
- za začinjavanje juha;
- za cijeđenje gustog soka bogatog vitaminima.
Uzgoj rajčice Golden Heart neće biti težak ako slijedite gore navedene preporuke za sjetvu i sadnju sadnog materijala. Ne zaboravite na pružanje posebne njege sadnicama i formiranim grmovima. Recenzije kažu da će, ako su ispunjeni svi ovi uvjeti, ljetni stanovnik moći uživati u povrću uzgojenom vlastitim rukama, ssačuvati svježinu i korisnost do zime.