Neobična rajčica Cherry Negro F1 utjelovljuje dva modna trenda odjednom - hobi Cherry rajčice (“trešnje”) i povećana pozornost na izvorno “tamno” voće. Crne, tamnocrvene, smeđe, ljubičaste varijante poznatog povrća (rajčice, paprike, mahune, kupus) nisu samo pikantnog okusa, već su i bogate tvarima korisnim za ljude.
Vrtlari vole Cherry rajčice s malim plodovima zbog njihovog ranog sazrijevanja, slatkoće, lijepih grozdova, praktičnosti i raznolikosti kulinarskih namjena. Paradajz Cherry Negro F1 bit će zanimljiv za one uzgajivače povrća koji vole uzgajati nešto egzotično i neobično.
Višebojna ekstravaganca iz Semka
Posljednjih godina sjemenska tvrtka Semko-Junior pustila je na rusko tržište opsežnu seriju hibridnih rajčica tipa Cherry (s masom ploda od 20-40 grama i karpalnim tipom jajnika). Sve sorte iz ove serije su ranog sazrijevanja, visoke i izdašne.
Razlikuju se po obliku plodova i njihovoj boji: izduženi ili okrugli, raznih boja (crveni, ružičasti, malinasti, žuti, narančasti, čokoladni, čak i prugasti). npr. Trešnja Lisa F1 - ovalna narančasta, i Cherry Rose F1 - sferna ružičasta. Cherry Tiger F1 rajčice slične su Cherry Negro F1 - također ovalne i čokoladne boje, samo s izraženim zelenkastim prugama.
Cherry Negro F1 rajčica je u Državnom sjemenskom registru upisana kao Cherrinegro F1. Datum registracije: 2015. Ovaj hibrid pojavio se nedavno, ali je već zaradio pohvale ljubitelja originalnih rajčica.
Ovu rajčicu posebno vole djeca koja je doživljavaju kao neobičan čokoladni slatkiš.
Mogućnosti kulinarske upotrebe Cherry Negro F1 zaista su neograničene: u svježim salatama, kao samostalni prilog, za ukrašavanje raznih jela, za kiseljenje cijelog voća i konzerviranje, pogodno je sušiti i sušiti poput grožđica, nije zabranjeno čak i napraviti originalni džem ili marmeladu.
Tipični znakovi
Plodovi Cherry Negro F1 su ovalni, težine 25 - 35 grama, promjera 3 cm, skupljeni su u šarmantne višeplodne grozdove koji nose 10 - 15 "trešanja". Peteljke su vrlo kratke. Površina rajčice je ravna i glatka. Boja je vrlo složena, neobična: tamno tamno crvena, bliža smeđem tonu. Tamnozelene pruge blago se pojavljuju na općoj pozadini.
Sadržaj suhe tvari u plodu je vrlo visok.Rezultat je vrlo bogat okus - pikantan, slatkast, s pikantnim aromatičnim notama. Rajčice su čvrste, ali nimalo žilave. Ne pucaju prilikom soljenja i dobro zadržavaju oblik. Unatoč svojoj maloj veličini, "bebe" se mogu jako dugo čuvati čak i kada su zrele, posebno kada se beru s resicama. Kad se beru zelene, dobro sazriju.
Crne rajčice bogate su jedinstvenim biološkim spojevima. Osim tradicionalnog skupa hranjivih tvari za rajčice (likopen, beta-karoten, vitamin C), one sadrže antocijane - prirodne antioksidanse, čiju pravu korisnost znanost tek treba istražiti.
Grmovi su neodređeni, visoki. Lakše ih je uzgajati u staklenicima, ali plodovi dobro sazrijevaju na otvorenom. U svakom slučaju, stabljike trebaju jaku podvezicu i visoku potporu. Listne ploče su srednje veličine. U širini, grmovi ne zauzimaju puno prostora, vrlo su kompaktni. Internodije su blizu jedna drugoj, četke su gusto raspoređene.
Biljke se formiraju u jednu stabljiku, uklanjajući sve bočne grane. U tom slučaju shema sadnje može biti 70 x 40 cm, vrh rajčice se pincira na kraju sezone. Grmovi izgledaju vrlo elegantno cijelo ljeto. Oni mogu postati izvorni element dizajna vrta, posebno u društvu s Cherry rajčicama drugih boja.
Unatoč visokom rastu, rajčica Cherry Negro F1 rano sazrijeva. Prve rajčice obojene su već 85 dana nakon pojave masovnih izdanaka. Četke se rano počinju formirati - u pazušcu ima 7 - 9 listova. Prinos berbe traje dugo, do kraja sezone.
Slatki okus voća ostaje čak i po hladnom vremenu. Od jednog kvadratnog metra zasada u stakleniku skuplja se 10-12 kg plodova trešnje, na otvorenom terenu - nešto manje.
Rajčice dobro stežu iu zatvorenom i na otvorenom. Biljke mirno preživljavaju bilo kakav temperaturni stres ili loše vrijeme. Grmovi rajčice Cherry Negro F1 nisu pogođeni virusima (mozaik duhana, žuto uvijanje lišća). Ne obolijevaju od fuzarija i verticilijuma.
Rajčice Cherry Negro F1 uzgajaju se ne samo za zabavu. Uistinu su zdravi, ukusni i vrlo produktivni. U opsežnoj obitelji rajčica modernih sorti postoji još jedan "pregovarač" u obliku šljive - hibridna rajčica Negro Pragna F1.
Po nutritivnom sadržaju, ljuto-slatkom okusu i ovalnom obliku sličan je Cherry Negro F1, ali ima dosta individualnih karakteristika.
"Crnac" iz Nizozemske
Ruska sjemenska tvrtka Elkom uzgajivačima povrća nudi najnovije hibride rajčice nizozemske selekcije. Među njima ima mnogo vrlo originalnih. U prodaji su se pojavile Tall Negro Beef F1 i Negro Pragna F1 - rajčice s crvenkasto-crnom bojom kože i pulpe. Paradajz Negro Beef F1 ima okrugle, krupne plodove - težine 250 - 300 grama. Hibrid Negro Pragna F1 potpuno je drugačiji.
Rajčice Negro Pragna F1 su manje od onih Negro Beef F1, ali veće od onih Russian Cherry Negro F1. Težina jednog ploda Negro Pragna F1 je 130 - 150 grama, duljina je 7 - 10 cm. Oblik je vrlo lijep - gladak, izdužen, u obliku papra, s malim oštrim "nosom". Rajčice su obično ujednačenog oblika i veličine, skupljene u male grozdove.
Boja i okus plodova rajčice Negro Pragna F1 prilično su neobični čak i među drugim "crnim" rajčicama. Boja je vrlo bogata, gotovo crna, s ljubičastim nijansama. Pulpa ima zelenkastu nijansu. Okus je odličan: niska kiselost, visoka akumulacija šećera.
Ove rajčice više nalikuju voću ili bobicama nego povrću. Gusti, mesnati plodovi dobri su i za svježe salate i za konzerviranje.
Biljke su visoke - od 180 do 200 cm.Snažni grmovi zahtijevaju obavezno klađenje. Formiraju se strogo u 1 - 2 debla, a sade se redovito. Hibrid Negro Pragna F1 rano sazrijeva, s produženim razdobljem plodonošenja. Povećana otpornost na bolesti. Urod je odličan.
U južnim regijama Rusije, rajčica Negro Pragna F1 će rasti na otvorenom. U sjevernim regijama bit će mu mnogo ugodnije u uvjetima staklenika. Na jedan kvadratni metar stavljaju se 3-4 biljke. Optimalna starost sadnica pri sadnji na stalno mjesto je 45 - 50 dana. Snažan hibrid zahtijeva obilno hranjenje uz obavezno dodavanje mikroelemenata.
Ljubitelji "crnih" rajčica uzgajaju i druge originalne nove sorte: koktel rajčicu Forte Akko F1 (s plodom težine 50 grama), zaobljeni smeđi Ashdod F1 (težine 130 grama) i prilično veliki Ashkelon F1 (240 grama). Ove hibridne rajčice imaju svijetao, nezaboravan okus i odličan prinos.