Cherry rajčice su jedna od najranijih vrsta rajčica. Među vrtlarima takve sorte brzo počinju dobivati popularnost i u tome nema ništa čudno. Uostalom, oni su vrlo lijepi, produktivni i imaju prilično ugodan slatkasti okus.
Privlače ljude svojom kompaktnošću i brzim sazrijevanjem. Cherry rajčice se mogu koristiti ne samo za pripremu raznih jela, već i za njihovo ukrašavanje.
Prednosti
Cherry rajčice su vrlo popularne zbog činjenice da imaju veliki broj prednosti, koje uključuju:
- Sve najslađe sorte trešanja rastu u grozdovima, a ne pojedinačno. To znatno olakšava berbu.
- Plodovi rajčice ne pucaju i ne kvare se, pa se mogu dugo čuvati.
- Cherry rajčice su kompaktne veličine i ne zahtijevaju mukotrpno sjeckanje pri pripremi grickalica.
- Plodovi rajčice imaju prilično svijetlu boju, tako da se mogu koristiti ne samo za izradu jela, već i za ukrašavanje stola.
- Cherry rajčice imaju mali korijenski sustav, što im omogućuje uzgoj u malim posudama za sadnju.
Prednosti i štete
Prije uzgoja i konzumiranja, morate se upoznati s prednostima i štetama cherry rajčica. Je neporeciv prednosti takvih rajčica, budući da imaju ista korisna svojstva kao i druge sorte. Cherry rajčice sadrže veliku količinu šećera, vitamina i antioksidansa. Sadrže i mnoge elemente koji blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo: sumpor, jod, krom, fosfor, kalcij i željezo.
Zašto su cherry rajčice tako korisne? Postoje sljedeća korisna svojstva takvih rajčica:
- Zahvaljujući vitaminu K poboljšavaju rad bubrega i pomažu apsorpciju kalcija.
- Sadrže puno likopena koji smanjuje vjerojatnost raka i bolesti kardiovaskularnog sustava, želuca i jednjaka. Ovaj element također pomaže tijelu da bolje otapa masti.
- Serotonin, koji je dio cherry rajčice, zamjenjuje antidepresive i poboljšava raspoloženje.
Međutim, osim koristi, takve rajčice mogu uzrokovati i štetu. Nekima se savjetuje da ne konzumiraju cherry rajčice. To uključuje:
- Bolesnici s ulkusima.Tijekom remisije ne smiju jesti rajčice. Plodovi trešnje sadrže mnogo organskih kiselina koje mogu oštetiti želučanu sluznicu.
- Osobe s poremećenim metabolizmom.
- Alergičari. Oni su kontraindicirani u jedenju crvenog povrća ili voća.
- Osobe s kolelitijazom. Cherry rajčice su klasificirane kao koleretski proizvodi, pa ih ne biste trebali zlorabiti ako imate ovu bolest.
Klasifikacija sorti
Postoji ogroman broj različitih sorti cherry rajčica. Mogu se razlikovati po veličini, boji, obliku i težini. Neki od njih stvoreni su posebno za sadnju u zatvorenom ili otvorenom prostoru. Sve sorte cherry rajčica mogu se podijeliti u tri skupine.
Determinanta
To uključuje nisko rastuće cherry rajčice, koje su najprikladnije za uzgoj kod kuće. Njihova karakteristika su niski grmovi od oko 40 cm i mala težina zrelih plodova.
Takve rane sorte pogodne su za početnike vrtlare, jer su vrlo nepretenciozne i jednostavne za uzgoj.
Na primjer, ne treba ih redovito pincirati, jer svi njihovi izdanci završavaju u četkici. Međutim, ako patuljasti grmovi počnu ozbiljno rasti, morat ćete početi s obrezivanjem viška grana. Ne preporučuje se uklanjanje viška lišća, jer to može smanjiti količinu žetve.
Većina determinirane rajčice brzo sazrijeti. U prosjeku, ovaj proces traje oko 90 dana. Na jednom grmu odjednom dozrijeva više od 20 plodova. Glavna prednost takvih rajčica je njihova kompaktna veličina, zahvaljujući kojoj biljku možete uzgajati kod kuće u malim posudama.
Neodređeno
Gotovo sve najbolje sorte cherry rajčica spadaju u ovu kategoriju.Neodređene rajčice možete uzgajati i na otvorenom i u staklenicima. Takvi su grmovi zahtjevniji za njegu: potrebno ih je redovito orezivati, zalijevati, a ponekad i presaditi. Međutim, plodovi takvih sorti su veći i sočniji.
Neodređene rajčice potrebno je povremeno pincirati kako grmovi ne bi trošili energiju na nepotrebne izdanke. Nakon pinciranja sva hranjiva bit će usmjerena na razvoj ploda. Mladice se orezuju ujutro po sunčanom vremenu kako bi posjekotine brže zacijelile.
Tehnologija uzgoja takvih rajčica ne razlikuje se od uzgoja drugih vrsta. Sjeme se sije krajem ožujka da bi se presadnice mogle presaditi početkom svibnja.
Poluodrednica
Takve rajčice su nešto između niskog rasta i visokih grmova. Prilično su kompaktni, pa se mogu uzgajati kod kuće iu staklenicima. Biljka se aktivno razvija dok se na njenim grmovima ne pojavi 8-10 četkica. Nakon toga potpuno zaustavljaju svoj razvoj.
Kada uzgajate polu-determinantne sorte, morate se uključiti u štipanje. Istodobno, ne preporučuje se uklanjanje puno lišća s grmlja. Potrebno je ostaviti najmanje 25 komada kako bi pomogli biljci u vrlo vrućim uvjetima.
Najpopularnije sorte
Karakteristika s opisom svake sorte pomoći će uzgajivačima povrća početnicima da se bolje upoznaju s njihovim posebnostima i razumiju koje su rajčice najbolje uzgajati.
Žutika
Ova je sorta stvorena za uzgoj u stakleničkim uvjetima. Recenzije mnogih vrtlara pokazuju da se ne može saditi na otvorenom terenu, jer se grmlje ne nosi dobro s promjenama temperature.
Tijekom razdoblja rasta, grmovi narastu do dva metra u visinu, pa ih morate vezati za potporu i povremeno podrezati. Tijekom formiranja grma, bolje je ostaviti samo dvije stabljike. Ovo će biti dovoljno za dobru žetvu.
Plodovi na grmlju skupljaju se u grozdove koji sadrže oko 65 rajčica. Imaju glatku površinu i ovalni oblik. Nakon punog sazrijevanja, težina najvećeg ploda je 50 grama. Plodnost žutike traje cijelo ljeto i završava u ranu jesen.
Bijeli muškatni oraščić
Ova rajčica se može uzgajati u gotovo svim regijama zemlje. Međutim, u srednjoj zoni preporuča se saditi u stakleniku, jer biljka ne podnosi niske temperature.
Posebnost sorte su grmovi koji narastu do dva i pol metra. Bez podvezice, biljke ne stoje dugo, pa ih je bolje odmah pričvrstiti na nosač.
Prednost sorte je otpornost na mnoge bolesti. Kada uzgajate bijeli muškatni oraščić, ne morate brinuti da će se grmovi razboljeti i uginuti.
Plodovi su kruškolikog oblika i zlatne kore po čemu se razlikuju od ostalih sorti. Zrele cherry rajčice teže oko 30 grama. Mogu se koristiti za preradu, konzerviranje i svježu potrošnju.
Oduševljenje
Ove rajčice možete saditi na otvorenom ili u stakleniku. Grmovi rajčice nisu tako visoki kao prethodne sorte i samo su jedan i pol metar. Međutim, također ih je potrebno povremeno stegnuti i vezati. Da biste dobili više prinosa, preporuča se formirati grmlje s dvije ili tri stabljike.
Zreli plodovi su okruglog oblika i crvenkaste boje. Njihova težina je oko 40 grama. Od ostalih rajčica razlikuju se po slatkoći.Paradajz Delight često se koristi tijekom konzerviranja i izrade raznih zalogaja. Može se dodati svakom receptu koji zahtijeva rajčice.
Palčić
Ova sorta ranog sazrijevanja potpuno sazrijeva 95 dana nakon sadnje. Preporuča se uzgoj u stakleničkim uvjetima, jer se grmlje ne može nositi s proljetnim noćnim mrazevima. Visina biljke je metar i pol, pa mora biti vezana za potporu.
Grmovi rajčice daju glatke i zaobljene crvene plodove, teške samo 20 grama. Urodnost Palčice je dosta dobra. S jednog četvornog metra može se ubrati pet kilograma rajčice.
Glavne prednosti sorte uključuju okus i otpornost na najčešće bolesti.
Irishka
Irishka će se svidjeti ljudima koji vole nisko rastuće sorte. Idealan je za sadnju na otvorenom terenu. Sezona rasta biljke je u prosjeku 95 dana. Grmlje rajčice nije potrebno vezati, jer je njihova visina samo 50-60 cm.
Zaobljeni plodovi su ružičasti. Težina svakog od njih je 75 grama. Irishka se razlikuje od ostalih rajčica po svom okusu. Plodovi Irishke su najukusniji i najsočniji, pa se često koriste za izradu umaka i kečapa. S jednog četvornog metra parcele možete ubrati deset kilograma rajčice.
Glavne prednosti rajčice uključuju njihovu otpornost na bolesti, prikladnost za transport i sposobnost podnošenja temperaturnih promjena.
Zaključak
Uzgoj sjemenki trešnje prilično je jednostavan. Da biste to učinili, samo saznajte koliko najčešćih sorti takvih rajčica postoji i odaberite najprikladniju.
