Grmovi ribiza posebno su popularni među vlasnicima privatnih parcela zbog nepretencioznosti biljke za njegu i bobica koje sadrže visok postotak vitamina C. Prije nego što se odlučite za kupnju sorte usjeva, vrijedi proučiti opis i karakteristike i utvrditi je li prikladna za određeno područje. Crni ribiz sorte Azhurnaya ima prosječno razdoblje zrenja i povećanu otpornost na mraz.
Opis i karakteristike sorte
Sorta crnog ribiza Azhurnaya uzgojena je u Sveruskom istraživačkom institutu za uzgoj voćaka.Uzgajivači su križali dvije vrste usjeva - Ershistaya i Lazy. Autori crnog ažura bili su znanstvenici S. D. Knyazev, L. V. Bayanova i T. P. Ogoltsova. Nakon što je prošao sve potrebne testove, ribiz je uvršten u Državni registar, što se dogodilo 2004. godine, tako da je sorta prilično mlada.
Opis navodi da se usjev preporučuje za uzgoj u središnjoj Rusiji, gdje se najpotpunije otkrivaju okus bobica i sve karakteristike sorte.
Opis ažura crnog ribiza je sljedeći:
- Prinos je visok (u prosjeku se sa jednog grma ubere oko 1,6 kg bobica), plodovi su veliki.
- Karakterizira ga visoka zimska otpornost, ali treba puno vlage, posebno tijekom formiranja bobica.
- Vrlo je otporan na bolesti poput stupaste hrđe i pepelnice, ali u nedostatku prevencije na njega utječu uzročnici septorije i antraknoze.
- Listovi su tamnozelene boje i peterokrakog oblika. Listne ploče su blago naborane, sa sjajnom površinom. Peteljke su dlakave, svijetle boje, srednje dužine i debele.
- Kora jednogodišnjih izdanaka je zelenkasta, na starim granama poprima sivo-žutu nijansu i sjajna je.
- Pupoljci sorte su pojedinačni, blago šiljastog oblika, ružičasto-ljubičaste boje.
- Grm je slabo raširen i srednje velik.
- Bobice su velike - jedna kopija teži oko 1,6 grama. Ovalnog su oblika, crne boje, slatko-kiselog okusa. Namjena plodova je univerzalna - konzumiraju se svježi, prave se sokovi i voćni napici, a također se spremaju za zimu mljevenjem sa šećerom.
- Sorta je samooplodna, pa je ne treba saditi u blizini oprašivača.
- Prve bobice počinju se brati nakon 20. srpnja.
100 grama bobica sadrži 159 mg askorbinske kiseline.
Prednosti i nedostatci
Unatoč činjenici da je sorta crnog ribiza Azhurnaya prilično mlada, već je stekla popularnost među vrtlarima koji su primijetili sljedeće prednosti usjeva:
- visoka i stabilna produktivnost;
- jak imunitet na pepelnicu, koja često pogađa druge sorte ribiza;
- dobra zimska otpornost, što omogućuje uzgoj sorte čak iu regijama s hladnom klimom;
- visoka transportnost plodova, koji ne pucaju tijekom transporta i ne ispuštaju sok;
- jednostavna agrotehnička njega biljaka.
Nedostaci uključuju:
- prosječna otpornost na oštećenja od grinja;
- potreba za čestim zalijevanjem tijekom razdoblja formiranja i zrenja bobica;
- niska otpornost na antraknozu bez preventivnog prskanja.
Specifičnosti uzgoja ribiza Openwork
Da bi se u potpunosti otkrile sve karakteristike Azhurnaya crnog ribiza koje su uzgajivači izjavili, potrebno je odabrati pravo mjesto za biljku i pravilno izvršiti sadnju.
Odabir lokacije
Grmovi sorte mogu se saditi iu proljeće i u jesen, ali iskusni vrtlari preporučuju drugu opciju, posebno za regije u kojima se značajno smanjenje temperature opaža ne prije sredine listopada. Ako se proljetni radovi još uvijek planiraju, tada morate imati vremena za to prije nego što sok počne teći i pupoljci nabubre.
Faze sadnje
2-3 tjedna prije sadnje sadnica, tlo na odabranom području iskopa se lopatom i dodaju se gnojiva - humus, superfosfat i drveni pepeo.
Algoritam slijetanja izgleda ovako:
- Na udaljenosti od 130 cm izrađuju se rupe s parametrima 50 x 50 x 50.
- U rupu se ulije pola kante hladne vode i postavi sadnica, postavljajući je pod kutom od 45 stupnjeva i raširivši korijenje u različitim smjerovima.
- Pokrijte odabranom zemljom i navlažite, opet s pola kante vode.
- Kako bi se spriječilo isparavanje vlage, krug stabla se malčira organskim materijalima.
Njega uzgoja
Budući da se biljka budi rano u proljeće, potrebno je imati vremena za obrezivanje slomljenih i bolesnih izdanaka prije nego pupoljci nabubre. Također je potrebno ukloniti pupoljke zahvaćene grinjama, a ako ih ima previše, grane obrežite do same baze.
Da biste uštedjeli vrijeme na plijevljenju, na tlo oko grmlja stavlja se sloj malča, može biti gnoj ili humus, važno je da se organska tvar nalazi na udaljenosti od oko 20 cm od grana.
Ribiz se zalijeva redovito i obilno, osobito ako je zima bila malo snježna, a ljeti nema dovoljno oborina. Nakon svakog navodnjavanja, tlo oko grmlja se olabavi, a ako se položi malč, to se može učiniti kroz njega.
U proljeće ribizle hrane dušikovim kompleksima, ugrađujući granule do dubine od 8 cm.Ako ima puno bobica i grane se savijaju pod njihovom težinom, vrijedi instalirati nosače kako se ne bi slomili.
Zaštita od bolesti i štetnika
Da bi se spriječile bolesti i štetnici, grmlje se rano u proljeće opeče kipućom vodom.Da biste spriječili infekciju antracnozom, uzmite 1% Bordeaux smjesu, tretirajte ribizle u trenutku kada se prvi listovi pojave iz pupova. Za zaštitu od insekata koristite "Fitoverm" ili "Agravertin".
Prikupljanje i skladištenje
Berba počinje 20. srpnja. Bobice se čuvaju u hladnjaku bez gubitka kvalitete do 10 dana. Da biste zimi uživali u zdravim i ukusnim bobičastim plodovima, zamrzavaju se, čuvaju u obliku kompota, a također se pravi džem.