Papriku su prvi opisali južnoamerički vrtlari. Spada u bobičaste sorte paprike. U Rusiji je poznata ne tako davno, ali je u to vrijeme dobila visoke pohvale od strane iskusnih vrtlara i početnika. Papar je stekao popularnost zbog svoje dekorativne ljepote i neobičnog okusa.
Opće karakteristike sorte
Zvončić je opisan kao gorka višegodišnja sorta. Zapravo, ovaj opis nije dovoljno istinit. Okus mu je umjereno ljut. Odlikuje se pikantno-ljutom aromom. Izgled grmlja i plodova ima značajne razlike od uobičajenih sorti paprike.
Zvončić je sorta koja se širi. Grmovi dosežu visinu od 2 metra. Stabljike su moćne.Listovi su mali. Stabljika biljke i njeni listovi prekriveni su sitnim paperjem. Plodovi imaju neobičan oblik, nalikuju zvonu ili izduženoj tikvi. Težina ploda doseže 75 grama. Pulpa je sočna i mesnata. Kad sazriju, mahune su crvene. Svijetla boja i duge stabljike biljci daju dekorativnu privlačnost.
Bellflower je sorta kasnog sazrijevanja. Biološka zrelost plodova nastupa 140-150 dana nakon pojave sadnica.
U uvjetima staklenika, sorta ima visok prinos. Iz jednog grma uklanja se do 50 mahuna. U ekvivalentu težine, to odgovara 2 kg voća.
Plodovi imaju neobičan okus. Nemaju goruću oporost. Okus ploda je heterogen. U neposrednoj blizini peteljke je srednje oštar. Latice paprike imaju slatkast, ljut okus s laganim voćnim notama. Neki vrtlari primjećuju okus limuna. Paprika postaje ljuta nakon tehničke zrelosti.
Zvono se koristi za svježu potrošnju i konzerviranje. Aktivno se dodaje umacima i varivima.
Korisna svojstva papra
Stručnjaci bilježe korisne karakteristike sorte Bell. To je zbog visokog sadržaja vitamina i mikroelemenata u pulpi plodova biljke. Redovita konzumacija papra smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Korisna svojstva papra su zbog visokog sadržaja vitamina B i C.
Korištenje svježeg voća pomaže u prevenciji virusnih i zaraznih bolesti, smanjuje vjerojatnost depresije, pozitivno utječe na raspoloženje, stanje kože, kose i ploča noktiju.
Stručnjaci ističu nekoliko područja blagotvornog djelovanja sorte Bell na ljudsko tijelo:
- uklanjanje kolesterola;
- jačanje živčanog sustava;
- jačanje koštanog korzeta;
- poboljšanje kvalitete krvi;
- povećanje elastičnosti i jačanje krvnih žila;
- poboljšanje pamćenja;
- stimulacija aktivnosti mozga;
- poboljšan vid.
Konzumiranje crvene paprike blagotvorno djeluje na cijeli organizam.
Sadnja sjemena
Zvončići se uzgajaju sadnicama. Za sjetvu se koristi sjeme. Gavrish sjemenski materijal je dostupan za prodaju. Jedno pakiranje sadrži do 15 sjemenki. Raznolikost kasnog sazrijevanja. Zbog toga se sjeme sije za sadnice u drugoj polovici veljače ili prvih deset dana ožujka.
Sadnja se vrši u posebne posude s drenažnim otvorima. Ako nema rupa za odvod vode, moraju se probušiti. Paprika je osjetljiva na višak vlage. Spremnici se pune gotovom mješavinom treseta ili se tlo priprema samostalno.
Stručnjaci preporučuju prethodno zagrijavanje tla u pećnici ili tretiranje antiseptičkom otopinom.
Stavite 1-2 sjemenke u jednu posudu i pospite tankim slojem zemlje. Posude za sadnice prekrivene su filmom dok se ne pojave prvi izdanci. Optimalna temperatura klijanja je 23 stupnja. U zgusnutim nasadima paprika se sadi u fazi 2-3 prava lista. Tijekom presađivanja važno je ne oštetiti korijenski sustav. Zalijevanje se provodi umjereno, po potrebi.
Sadnice treba uzgajati u zatvorenom prostoru do početka stabilne topline. Prije sadnje grmlja u staklenicima ili otvorenom tlu, paprike se otvrdnu.Da biste to učinili, noćnu temperaturu snizite na 13-15 stupnjeva, a dnevnu na 17-18 stupnjeva.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Odrasle sadnice sade se nakon početka stabilne topline. U središnjoj Rusiji ovo razdoblje događa se krajem svibnja. Transplantacija se provodi metodom pretovara. Vrijeme je odabrano večer ili dan, ali bez izravne sunčeve svjetlosti. U ovom slučaju, transplantacija će biti manje traumatična za biljke.
Prilikom sadnje održavajte razmak od 40 centimetara između grmova. Rupa je pripremljena dovoljno duboko. Cijela zemljana gruda iz posude za sadnice trebala bi stati u nju. Trećina gotove rupe ispunjena je pepelom i ispunjena otopinom mangana. Tlo presađene biljke dobro je zbijeno i malčirano.
Za uzgoj zdravih biljaka morate slijediti jednostavna pravila.
- Umjereno, ali redovito zalijevanje. Biljke ne vole višak vlage. Zalijevanje se provodi u korijenu biljke toplom vodom.
- Rahljenje tla. Gornji sloj tla treba otpustiti jedan dan nakon zalijevanja. To će poboljšati zasićenost korijenskog sustava kisikom.
- Pravovremeno hranjenje. Prvo hranjenje vrši se 2-3 tjedna nakon sadnje. Za to se koristi otopina divizme. Drugi je u fazi cvjetanja jasena. Treći i sljedeći - tijekom razdoblja ploda s kalijevim gnojivima i kalcijem.
- Uklanjanje bočnih izdanaka. Nakon što biljke procvjetaju, potrebno je ukloniti sve bočne izdanke koji se nalaze ispod prvih jajnika. To vam omogućuje povećanje prinosa papra.
- Zimska transplantacija. Zvončić je višegodišnja sorta. U toplim podnebljima daje plod nekoliko godina. U srednjim geografskim širinama biljke se mogu uzgajati u toplim prostorijama tijekom hladnog razdoblja.
Paprika je osjetljiva na širok spektar bolesti. Najčešći su:
- lopov;
- siva trulež;
- antraknoza;
- venuti;
- trulež krune;
- uš;
- pjegavo venuće.
Za borbu protiv štetočina potrebno je pridržavati se pravila brige o biljnim grmovima i odmah ukloniti bolesne listove, izdanke i cijele grmove.
