Samooplodni ogrozd Chernomor, izgledom sličan datulji, pouzdano drži svoju poziciju na tržištu; bobica se također naziva sjevernim grožđem. Uzgajan je u Sveruskom istraživačkom institutu nazvanom po I.V. Michurin. Biološki materijal uzet je od sorti Datulja, Brazilka, Zelena boca i Sadnica Maurera. Uzgoj ogrozda Chernomor nije osobito težak, glavna stvar je znati njegove prednosti i slabosti, osnovna pravila sadnje i njege.
Opće informacije o ogrozdu Chernomor
Bobičasto voće pripada srednje kasnim sortama. Grm je pozicioniran kao snažan, visine mu je 1,5 metara, sklonost širenju je slaba, krošnja je gusta, a grane rastu uspravno. Izbojci se odlikuju blago opuštenim vrhom, svijetlozelenom bojom i nedostatkom dlakavosti. S vremenom postaju lagani.
Černomorski ogrozd ima nisku trnovitu bodlju, bodlje su pojedinačne i usmjerene prema dolje. Svijetli dlakavi pupoljci narastu do srednje veličine. Lisna masa grmlja ima tamnozelenu boju, svaka ploča je podijeljena na 5 lopatica. Kada započne faza cvatnje, ogrozd Chernomor pojavljuje se s duguljastim cvjetovima srednje veličine svijetle boje.
Bobice su sitne, prosječne težine 3 grama. U fazi tehničke zrelosti njihova boja je tamno crvena, ali nakon nekog vremena prelazi u crnu. Potrošačke karakteristike ogrozda Chernomor su visoke: okus je ugodan, harmoničan, slatko-kiseo, aroma izražena. Kožica je srednje debljine, izdržljiva, gotovo neprimjetne žile su slabo razgranate.
Kemijski sastav: sadržaj šećera je u rasponu od 8,4-12,2%, kiselost 1,7-2,5%. Sadržaj askorbinske kiseline na 100 grama proizvoda je 29,3 miligrama.
Glavni pozitivni i negativni aspekti
Pri uzgoju ogrozda Chernomor iskusni vrtlari primjećuju sljedeće prednosti:
- prijevremena zrelost;
- visoke kvalitete okusa;
- univerzalni način korištenja usjeva;
- dovoljan stupanj transportabilnosti bobica na velikim udaljenostima;
- otpornost na suho vrijeme;
- ne boji se oštrih zima;
- povećana otpornost na pepelnicu, glavne štetnike (moljac);
- slaba pikantnost;
- ne uzrokuje poteškoće tijekom uzgoja;
- jednostavnost razmnožavanja raslojavanjem i zelenim reznicama.
Ali unatoč cijelom popisu prednosti, sorta ogrozda Chernomor ima i svoj nedostatak:
- prosječna veličina ploda.
Ovaj jedini nedostatak usjeva bobičastog voća u potpunosti je nadoknađen izvrsnim okusom i obiljem berbe. U prosjeku je moguće sakupiti 3,1-4,0 kilograma izvrsnih plodova iz jednog grma.
Značajke uzgoja sorte
Černomor ogrozd prema opisu nije zahtjevna biljka u pogledu uvjeta uzgoja. Ali da biste dobili željene rezultate, morate se pridržavati određenog algoritma rasta.
Odabir lokacije
Chernomor ogrozd, kao i druge sorte ove bobičaste kulture, preferira rasti u područjima s dovoljnom razinom osvjetljenja i zaštitom od propuha. Ne preporučuje se odabir čistina koje su u hladu ili s bliskom podzemnom vodom (od 1,5 metara).
Ako posadite ogrozd Chernomor na području s visokom vlagom u tlu, tada postoji velika vjerojatnost razvoja procesa truljenja na korijenskom sustavu zasađenih sadnica ogrozda. Optimalno vrijeme za sadnju: kraj rujna - početak listopada.
Sastav tla
Chernomor ogrozd možete uzgajati na gotovo svim vrstama tla: pijesak, isprana glina, busen-podzolic. Dobri pokazatelji produktivnosti sorte uočavaju se kada se uzgajaju na tresetnim tlima. Ali najbolje je postaviti plantažu na šumsko-stepskim i sivim šumsko-stepskim tlima, srednjim i laganim ilovačama.
Na njima grmovi ogrozda Chernomor rastu snažni, otporni na nepovoljne čimbenike okoliša i imaju dug životni vijek.
Također je moguće saditi ogrozd Chernomor na osiromašenim tlima, ali prvo morate dodati stari organski humus iz kompostiranog stajnjaka. Zahvaljujući prirodnim gnojivima poboljšava se struktura tla i povećava stupanj plodnosti.
Priprema bunara
Prije sadnje sadnica, potrebno je ukloniti sav korov s mjesta, posebno treba obratiti pozornost na pšeničnu travu i čičak. Ove biljke brzo rastu, a njihovo uklanjanje ispod grma u budućnosti bit će izuzetno problematično. S obzirom na rasprostranjenost grma i njegovu visinu, biljke treba postaviti na udaljenosti od 1-1,5 jedna od druge kako ne bi osjetile nedostatak prehrane ili vlage.
Tlo za normalan rast i razvoj ogrozda Chernomor ispunjeno je sljedećim hranjivim spojevima:
- kompost ili istrunuti gnoj (10 kilograma po vrtnoj sadnji);
- drveni pepeo (100 grama);
- dvostruki superfosfat (50 grama);
- kalijev sulfid (40 grama).
Dimenzije sadnih jama su 30x40x40 centimetara.
Odabir sadnica
Prije kupnje sadnog materijala potrebno ga je pregledati na znakove bolesti, znakove oštećenja i truleži. Proces pripreme sadnica uključuje obrezivanje izdanaka na 5 pupova i uklanjanje osušenih korijena. Bolje je kupiti dvogodišnje biljke s otvorenim korijenskim sustavom, što pojednostavljuje odabir kvalitetne biljke.
Ako se Chernomor ogrozd prodaje u loncu, tada njihova starost može biti bilo koja. Preporučena duljina lisnatih izdanaka je 40-50 centimetara, korijenje je obilno i bijelo. Podzemni dio grma trebao bi čvrsto uplesti zemljanu kuglu.Takvi se primjerci mogu saditi 2-3 tjedna nakon kupnje.
Sadnja sadnica
Preporuča se tretirati odabrani sadni materijal stimulatorom rasta. Njegovo korijenje uronjeno je u radnu otopinu 10-15 minuta. Tehnologija sadnje ogrozda Chernomor uključuje izvođenje sljedećih radnji:
- U rupu je bolje uliti sloj plodnog tla u obliku humka.
- Stavite pripremljenu sadnicu u sredinu rupe.
- Ispravite korijenje i nježno ga pospite zemljom, lagano je zbijajući.
- Temeljito zalijte i malčirajte tlo oko debla tresetom i trulom piljevinom. Dovoljno je samo suho tlo.
- Nakon 3-4 dana, navodnjavanje i malčiranje se ponavljaju.
Ne biste trebali previše produbiti korijenski vrat černomorskog ogrozda, dovoljno ga je odrediti do dubine od 3-5 centimetara.
Njega uzgoja
Sorta ogrozda Chernomor ne uzrokuje probleme tijekom procesa uzgoja, briga za nju sastoji se od izvođenja osnovnih agrotehničkih postupaka, uključujući organizaciju sustava navodnjavanja, uklanjanje korova, gnojidbu, zaštitu od štetnika i bolesti.
Zalijevanje
Tijekom sušne sezone grmlje ogrozda treba redovito navlažiti, započinjući postupak kada se gornji sloj tla suši. Potrebno je sipati vodu u korijenu, izbjegavajući kontakt s lišćem usjeva. Inače postoji velika vjerojatnost razvoja bolesti. Metoda prskanja u ovom slučaju ne funkcionira.
Prekomjerna vlaga u krugu ugriza jednako je opasna za grm, kao i njezin nedostatak. Ne smije se dopustiti nedostatak vlage u tlu, osobito u proljeće u fazi aktivnog rasta biljaka i formiranja jajnika.Ljeti, grmovi imaju hitnu potrebu za vodom 2 tjedna prije nego što plodovi dostignu potrošačku zrelost.
Gnojiva
Krajem travnja i početkom svibnja tlo ispod grmlja treba olabaviti do dubine od 6-8 centimetara, izravnati i malčirati tresetom i humusom u količini od 10 kilograma po vrtnoj sadnji. A u jesen organsku tvar iskopajte vilama. U prve 3 godine zabranjeno je koristiti spojeve fosfora i kalija za hranjenje ogrozda, jer su te tvari stavljene u rupu prilikom sadnje sadnica. U proljeće je potrebno dodati ureu u nekoliko faza: 15 grama - početkom svibnja, 10 grama - na kraju faze cvatnje.
U četvrtoj godini nakon sadnje ogrozda Chernomor na stalno mjesto treba dodati mješavinu superfosfata (150 grama), kalijevog sulfata (40 grama), drvenog pepela (200 grama) i organske tvari (8-10 kilograma). tlo. Ovo prihranjivanje se vrši svake 3-4 godine.
Formiranje ogrozda
Sljedeće godine nakon sadnje, na grmu se ostavlja 4-5 najjačih izdanaka, a višak se potpuno uklanja. Ubuduće odaberite i 5 izdanaka koji su dobro locirani. Grane stare 4-6 godina smatraju se produktivnim; primjerci stariji od 7 godina se izrezuju. Formativno obrezivanje provodi se u jesen ili prije otvaranja pupova.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Ogrozd sorte Chernomor karakterizira povećana otpornost na velike bolesti. Ali u svrhu prevencije, treba ga tretirati u proljeće radnom otopinom na bazi Karbofosa ili infuzije pepela. Ako je potrebno, manipulacija se ponovno ponavlja.
Uzgoj sorte
Raznolikost se dobro razmnožava horizontalnim raslojavanjem. U tu svrhu potrebno je popustiti tlo ispod biljke i obogatiti ga organskom tvari.Savijte duge i snažne izdanke na tlo i pričvrstite ih kukama. Kada izrastu okomiti izbojci dugi 10 centimetara, potrebno ih je dvaput oljuštiti i zaliti. U jesen se odvajaju od matičnog grma i sade.
Sakupljanje i skladištenje bobičastog voća
Ako se usjev planira transportirati na velike udaljenosti, preporuča se uklanjanje plodova 2 dana prije nego što dostignu potrošačku zrelost. Ako se bobice koriste svježe, beru se kad su potpuno zrele. Suhi nezreli plodovi mogu se čuvati u hladnoj prostoriji 3-4 dana, a zreli - 2 dana.
Crnomorski ogrozd je visoko produktivna i nepretenciozna biljka. Ako slijedite sve preporuke o njegovoj sadnji i njezi, možete ubrati najveću moguću žetvu.
