Opis sorte bjeloruskog šećernog ogrozda, sadnje i njege

Visoka popularnost bjeloruskog šećernog ogrozda posljedica je njegove nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja, njege i izvrsnog okusa. Njegovi plodovi sadrže visoku koncentraciju vitamina i mineralnih sastojaka, organskih kiselina, pektina, flavonoida i drugih bioaktivnih spojeva. Da bi vrtni grm rodio obilno i dosljedno, morate znati njegove sortne karakteristike i neka pravila sadnje.

Bjeloruski šećerni ogrozd: opis, karakteristike

Sorta je dobivena kao rezultat križanja dviju poznatih sorti ogrozda - velike bijele i bjeloruske, na temelju Instituta za voćarstvo Nacionalne akademije znanosti Bjelorusije. Biljka ima srednje rano razdoblje sazrijevanja, plodovi se beru sredinom srpnja. Grm je karakteriziran kao visok, njegova visina je 1 metar, širenje izdanaka je prosječno. Stupanj bodljikavosti u bjeloruskom šećernom ogrozdu također je prosječan; trnje je jednostruko, dvostruko i trostruko.

Voćni grm dobro raste i razvija se u područjima s glinenim i ilovastim tlom. Plodonosi 12-18 godina. Žetva je pozicionirana kao velika, težina bobica je 9-10 grama. Boja im je svijetlo zelena, ovalnog oblika, izvrsnih potrošačkih kvaliteta: meso je slatko, okus je uravnotežen. Bjeloruski usjev šećernog ogrozda ima univerzalnu svrhu.

Ocjena okusa plodova ogrozda je 4,8 bodova od 5. Sadržaj šećera u bobicama je 14%, a sadržaj kiseline samo 2%. Bjeloruska sorta šećera ima prosječan stupanj otpornosti na pepelnicu i antraknozu. Biljka se ne boji niskih temperatura, zimska otpornost je visoka.

Prednosti i nedostatci

Prilikom uzgoja bjeloruskog šećernog ogrozda, iskusni vrtlari bilježe sljedeće pozitivne karakteristike:

• samoplodnost;
• prijevremena zrelost;
• ne uzrokuje poteškoće tijekom uzgoja;
• ne boji se oštrih zima;
• povećan imunitet na gljivične bolesti;
• visoke stope produktivnosti;
• svestranost voća;
• krupnog ploda.

Među nedostacima bjeloruskog šećernog ogrozda, vrijedi istaknuti samo prisutnost velikog broja trnja, što komplicira proces branja zrelih bobica. Ali, zahvaljujući trnju, biljka se ne pregrije na suncu i lakše podnosi suho vrijeme.

Kako pravilno uzgajati usjeve

Da biste postigli dobre rezultate, potrebno je pridržavati se određenih preporuka prilikom sadnje bjeloruskog šećernog ogrozda.

Priprema mjesta slijetanja

Budući da je bjeloruski šećerni ogrozd usjev koji voli svjetlost, za sadnju je potrebno dati prednost područjima s dobrom razinom osvjetljenja; djelomična sjena nije prikladna. Inače će plodovi biti sitni i loše kvalitete.

Osim toga, biljka mora biti zaštićena od propuha vjetrova, bolje je odabrati mjesto u blizini zgrada ili ograda.

Pripremni rad uključuje uklanjanje korova s ​​mjesta korištenjem herbicida kontinuiranog djelovanja kao što su Hurricane i Roundup. Sjetva prije sadnje i oranje usjeva zelene gnojidbe (raž, gorušica) blagotvorno djeluju na grm. Ova jednostavna poljoprivredna tehnika omogućuje poboljšanje prozračnosti i hranjive vrijednosti tla za sadnju bjeloruskog šećernog ogrozda.

Osim toga, u tlo morate dodati humus ili kompost u količini od 6-10 kilograma po 1 četvornom metru. Budući razvoj bolesti i pojava raznih štetnih insekata može se spriječiti fumigacijom - tretiranjem područja posebnim pripravcima.

Tlo koje voli ogrozd

Najbolje je saditi bjeloruski šećerni ogrozd na ilovačama, pjeskovitim ilovastim tlima i černozemima. Sadnja u močvarama, s bliskim podzemnim vodama, teškim ilovačama i pijeskom je neučinkovita - grm se često razboli na takvim tlima.Obilne žetve dobivaju se ako se biljka posadi u zemlju s kiselinom od 6-6,5.

Odabir sadnog materijala

Kada kupujete bjeloruski šećerni ogrozd, obratite pozornost na njegov izgled. Posebno o stanju korijenskog sustava - trebao bi biti zdrav, bez znakova bolesti. Najbolja opcija je kupnja sadnog materijala u specijaliziranom rasadniku ili od provjerenih prodavača.

S obzirom da se sorta često razmnožava raslojavanjem, jedan primjerak treba imati jedan ili više izdanaka debljine najmanje 5 milimetara, s 2-3 skeletna korijena (dužine od 15 centimetara). Da biste provjerili održivost sadnice, potrebno je napraviti presjek korijena, trebao bi biti bijele ili krem ​​boje. Treba isključiti materijal sa smeđim, sivim ili crnim rezom.

Tehnologija slijetanja

Bjeloruski šećerni ogrozd sadi se pridržavajući se sljedećeg algoritma radnji:

1. Iskopajte rupe za sadnju dimenzija 50x50 centimetara i dubine 60 centimetara.
2. U svaku rupu dodajte mješavinu humusa (10 kilograma), superfosfata (200 grama) i kalijevog gnojiva (30 grama).
3. Preliti sa 3-5 litara vode, kada upije dodati isto toliko.
4. Stavite sadnicu u sredinu rupe, poravnajte korijenje i pospite zemljom. Istodobno, ne preporučuje se produbljivanje korijenskog vrata više od 5-7 centimetara - na taj način možete postići stvaranje novih zamjenskih izbojaka.

Nakon jednog dana, otpustite tlo i malčirajte ga kako biste izbjegli lomljenje korijena kada se tlo osuši.

Briga za bjeloruski šećerni ogrozd

Pravilna njega voćnih usjeva ključ je bogate i ukusne žetve.

Zalijevanje i gnojidba

Grmlje treba navodnjavati po suhom i toplom vremenu jednom svakih 7-10 dana. Ogrozd ima povećanu potrebu za zalijevanjem u fazi cvatnje, tijekom formiranja jajnika i tijekom razvoja bobica. Posljednje navodnjavanje provodi se 2 tjedna prije dana berbe. Kada se plodovi sakupe, zalijevanje se nastavlja kako bi se osigurala visoka produktivnost grma za sljedeću sezonu. Bolje je zalijevati biljku u korijenu, prskanje u ovom slučaju nije relevantno.

Postupci hranjenja divizmom, ptičjim izmetom ili mineralnim kompleksima provode se godišnje na osiromašenim tlima, a na plodnim tlima - jednom svake 3 godine. Dodavanje drvenog pepela, koji sadrži puno kalija, također će pomoći u borbi protiv parazitskih jedinki.

Formiranje grma

Bjeloruski šećerni ogrozd dopušteno je rezati ili u proljeće - prije otvaranja pupova, ili u jesen - nakon berbe. Budući da je biljka prilično plastična, može joj se dati najneobičniji oblici. Sorta se uzgaja u klasičnoj varijanti iu obliku jednokrakih i dvokrakih kordona, stlanza, na špaliru.

Sklonište za zimu

Prema opisu sorte, grm ima dovoljnu razinu otpornosti na mraz. Ali u slučaju zime s malo snijega, preporuča se malčiranje tla u krugu debla istrunutim gnojem, slamom i piljevinom smreke. Poboljšani bjeloruski šećerni ogrozd također je potrebno pokriti za zimu.

Bolesti, štetnici i preventiva

U rano proljeće potrebno je ukloniti stari malč tako da se svaki grm prvo prelije s 3-5 litara vruće vode (80 stupnjeva). To će vam pomoći riješiti se gljivica i štetnika koji prezimljuju u tlu. Malč je potrebno zamijeniti novim.

Osim toga, dobro je zemlju ispod grma prije otvaranja pupova obraditi 1%-tnom bordoškom mješavinom.Prije formiranja pupova, Karbofos se koristi za zaštitu grma od lisnih uši, žučnih mušica i pilara. Za suzbijanje bubrežnih grinja koristi se koloidni sumpor (30 grama na 10 litara vode).

Razmnožavanje ogrozda

Voćni usjev razmnožava se raslojavanjem ili reznicama. Glavna stvar je znati značajke svake metode.

Raslojavanjem

U proljeće, za razmnožavanje ogrozda Bjeloruski šećer, odaberite jak izdanak, savijte ga na tlo i pospite ga zemljom. Povremeno se zalijeva, a kako se pojavljuju izdanci, podiže se. U jesen se odvaja od matičnog grma i sadi na pripremljeno mjesto.

Reznice

Materijal za uzgoj sorte bere se sredinom lipnja, birajući snažne bočne izrasline iz prošle godine. Odreže im se vršni dio dužine 5-6 centimetara, otkinu svi listovi, a ostave samo dva gornja. Reznice se sade u mini-stakleniku na udaljenosti od 7 centimetara jedna od druge. Potrebno ih je zalijevati, prekriti staklom, filmom i zasjeniti. Njega se sastoji od ventilacije, redovitog navodnjavanja i labavljenja tla.

Žetva

Ako će se bobice prevoziti na velike udaljenosti, beru se 5-7 dana prije nego što potpuno sazriju. Za svježu potrošnju i kao sirovina za vino plodovi se skupljaju kad su već zreli.

Pravila skladištenja

Zrela žetva čuva se samo 4-5 dana, a nezrela - 14 dana. Prije stavljanja bobica u hladnjak potrebno ih je razvrstati, staviti u papirnate vrećice i ne smiju se prati. Ako se berba stavi u zamrzivač, također se pregledava, pokvarene bobice se uklanjaju, operu i polažu u jednom sloju na odgovarajuću površinu (daska za rezanje). Nakon zamrzavanja plodovi se pretaču u hermetički zatvorenu posudu.

Bjeloruski šećerni ogrozd je nepretenciozna i visokoprinosna biljka.Nije ga teško uzgajati, glavna stvar je slijediti osnovne poljoprivredne prakse.