Karakteristike i opis sorte ogrozda Beryl, sadnja i njega

Ogrozd je od davnina cijenjen zbog svog okusa i prednosti. Međutim, grm je oduvijek bio nestabilan na mraz i bolesti, a žetva je bila komplicirana ogrebotinama od trnja koji su pokrivali grane. Stoga su znanstvenici uzgoja pokušali razviti savitljiviju sortu. Nova vrsta ogrozda, koja se pojavila zahvaljujući križanju, nazvana je Beryl, a postala je miljenica vrtlara zbog svojih nenadmašnih kvaliteta.

Opis sorte

Ogrozd Beryl razlikuje se od svojih srodnika jer je upio najbolje od svojih "roditelja" - sorti Malachite i Samorodka.

grmlje

Izgled i karakteristike grma:

• prosječna visina - oko metar, srednje raširena, s gustom krunom;
• izdanci srednje debljine su zakrivljeni i viseći;
• trnovi su rijetki i slabi, uglavnom na donjim izbojcima i usmjereni prema dolje;
• lišće svijetlozeleno, mekano i veliko, ima tri ili pet režnjeva bez opadanja;
• Cvjetovi berila su zeleni ili crvenkasti, peharastog oblika, rastu u paru, tvoreći dvobojni cvat.

Bobice

Opis Beryl ogrozda trebao bi započeti glavnom prednošću - njihova težina može doseći 9 grama. Sami plodovi su okrugli, s tankom, ali elastičnom blijedozelenom, ponekad crvenom kožom i karakterističnim okomitim žilicama. Okus je slatko-kiseli, meso je sočno. Unutra je malo sjemenki. Peteljke su tanke i duge.

Karakteristike ogrozda Beryl

Osim vanjskih razlika, Beryl ima posebne karakteristike koje ga razlikuju od ostalih sorti.

Otpornost na bolesti i štetočine

Ogrozd ima prilično jak imunitet na većinu bolesti, posebno pepelnicu i peronosporu. Što se tiče štetočina, Beryl rijetko napadaju insekti.

Otpornost na sušu i mraz

Beryl je sorta ogrozda otporna na mraz. Ne zahtijeva zimsko sklonište i može izdržati temperature do -38 ºC, zbog čega se smatra idealnim izborom za vrtlare u Sibiru i Uralu.

Biljka je također nepretenciozna u pogledu suše i ne zahtijeva često zalijevanje čak ni na vrućem danu.Međutim, ne biste trebali ostaviti grm potpuno bez vode.

Važno! Beril je vrlo osjetljiv na višak vlage.

Razdoblje sazrijevanja i prinos

Beryl se svrstava u srednje kasne sorte sazrijevanja. Do sredine srpnja vrtlari dobivaju pristojnu žetvu. Odrasli grm donosi 5-10 kilograma po sezoni. Broj bobica ne ovisi o vremenskim uvjetima, već o kvaliteti njege i starosti biljke. Najveći urod ogrozd daje pet godina nakon sadnje.

Transportabilnost

Unatoč tankoj kožici, bobice dobro podnose transport. U fazi tehničke zrelosti (malo nezrele) lako podnose tri dana transporta. Ako se usjev bere u razdoblju uklonjive zrelosti (puno sazrijevanje), tada je transport na velike udaljenosti problematičan.

Upotreba bobičastog voća

Plodovi berila bez trna smatraju se desertnim voćem, jer slatkoća premašuje kiselost. Osim okusa, ogrozd ima čitavo skladište korisnih vitamina i mikroelemenata koji:

• pomoć kod poremećaja gastrointestinalnog trakta;
• poboljšati funkcioniranje kardiovaskularnog sustava;
• tonirati i ojačati tijelo;
• Svakodnevna konzumacija potiče mršavljenje.

Važno! Bobičasto voće trebaju s oprezom konzumirati osobe s dijabetesom.

Osim što se ogrozd konzumira u čistom obliku, od njega se prave slastice (džemovi, marmelade, kompoti i dr.), umaci, marinade i alkoholni likeri. Bobice se također često koriste u kozmetičke svrhe - maske, kreme ili pilinge.

Glavni pozitivni i negativni aspekti

Beryl ima mnoge prednosti u odnosu na druge sorte:

• biljka je samooplodna i ne zahtijeva dodatno oprašivanje, što donosi do 50% žetve;
• U usporedbi s drugim vrstama ogrozda, Beryl je plodniji;
• bobice su velike i imaju poseban okus;
• plodovi dobro podnose transport;
• otpornost na mraz i otpornost na sušu;
• otpornost na većinu bolesti i otpornost na štetočine;
• mali broj bodlji.

Međutim, ogrozd nije bez nedostataka, kojih je znatno manje:

• niska otpornost na septoriju i pilane;
• zreli plodovi ne podnose dobro transport;
• bez odgovarajuće njege, produktivnost se smanjuje.

Suptilnosti uzgoja usjeva

Kao i kod svake biljke, važna je pravilna sadnja i uzgoj Berila - o tome ovisi daljnji rast i plodnost grma.

Zahtjevi prema tlu

Prije sadnje ogrozda potrebno je ispuniti nekoliko uvjeta:

• tlo ne smije biti kiselo. U suprotnom, kiselost se mora smanjiti vapnenačkim ili dolomitnim brašnom u količini od 300 grama po grmu;
• rupu za sadnju treba iskopati, očistiti od korova i krhotina;
• ako je tlo teško, trebate ga razrijediti mješavinom pijeska i humusa;
• oplodite tlo s 20 litara humusa, 150 grama pepela i 25 grama kalijevog fosfata i superfosfata.

Bolje je saditi ogrozd na visinama, gdje postoji slobodan pristup sunčevoj svjetlosti i nema jakih vjetrova.

Važno! Beril se ne smije saditi u močvarnim područjima ili na mjestima gdje podzemne vode teku blizu površine.

Vrijeme ukrcaja

Beryl treba saditi u proljeće ili jesen (krajem rujna - početkom listopada), nekoliko tjedana prije hladnog vremena, tako da se korijenje ukorijeni.

Važno! Temperatura noću ne smije pasti ispod 5 stupnjeva.

Odabir sadnog materijala

Odabir sadnica ogrozda Beryl važan je proces. Neuspješan grm možda se neće ukorijeniti ili dati lošu žetvu.Stoga, pri kupnji ogrozda, prednost treba dati sadnicama:

• s otvorenim korijenskim sustavom.

Starost – ne starija od 2 godine, s 2-3 jaka izdanka, ne kraća od 20 centimetara. Bubrezi su povećani, ali nisu prošireni. Vrhovi mogu biti prekriveni zelenilom. Korijenje je vlažno i razvijeno. Izvana, sadnica ne smije biti oštećena;

• sa zatvorenim korijenskim sustavom (kontejnerski uzgoj).

Ne postoji određena dob. Razvijeni i lisnati izdanci su 40-50 centimetara. Važno! Korijenje bi trebalo formirati gustu grudu zemlje. Vanjska oštećenja nisu dopuštena.

Proces iskrcavanja

Izuzetno je važno pravilno postaviti sadnice ogrozda u zemlju:

• iskopajte duboku rupu, napunite je kompostom i zbijete tako da nema šupljina. Važno! Sadna jama se gnoji samo tijekom proljetne sadnje. U jesen gnojiva nisu potrebna - u njima rado prezimljuju razne vrste nametnika i bolesti;
• Stavite sadnicu strogo okomito. Jezgra grma se produbljuje u tlo za 8 centimetara;
• korijeni su ravnomjerno raspoređeni;
• prilikom punjenja tla pažljivo zbijajte slojeve tako da nema šupljina i da tlo čvrsto pokriva grm;
• nakon sadnje pupoljci se orezuju tako da na svakoj grani ne bude više od 5;
• ulijte kantu vode;
• Nakon upijanja, zemlju pospite piljevinom ili lišćem.

Nijanse njege biljaka

Nepretenciozan Beryl ne zahtijeva složenu njegu, ali je neophodan za rast i plodove grma.

Zalijevanje

Tijekom sušnih ljeta ogrozd zalijevajte barem jednom tjedno, posebno u vrijeme cvatnje i sazrijevanja. Ulijte kantu vode u krug oko debla, izbjegavajući dolazak na lišće i izbojke.

Važno! 2-3 tjedna prije berbe, često i obilno zalijevanje će pogoršati kvalitetu bobica.Ako je ljeto kišovito, dodatna tekućina nije potrebna.

Njega tla

Za bolji i zdrav rast ogrozda, potrebno je redovito popustiti tlo (4-5 puta po sezoni) i ukloniti ostatke i korov. To će pomoći da korijenje dobije potreban zrak.

Važno! Otpuštanje se provodi pažljivo kako se ne bi oštetio korijenski sustav. Osim toga, morat ćete malčirati kako biste zadržali vlagu u tlu.

Hraniti

Za redovitu i kvalitetnu berbu ogrozda neophodna je godišnja gnojidba tla korisnim tvarima:

• malčiranje humusom provodi se u rano proljeće;
• na kraju pognojiti tlo mineralnim tvarima (amonijev nitrat) ili organskim tvarima (stelja, stajnjak);
• nakon cvatnje - kalijev fosfat ili superfosfat;
• u prvoj polovici jeseni, prije hladnog vremena, mješavina kalijevog fosfata, superfosfata i magnezija.

Podrezivanje

Redovno obrezivanje ogrozda potrebno kako bi se spriječilo prerastanje grma, kao i stvaranje novih izdanaka. Da biste to učinili, svakog proljeća, nakon što se snijeg otopi, trebate odrezati stare, bolesne ili oštećene grane. Jednogodišnje izdanke potrebno je skratiti. Od korijenskih ostavite 4-5 najjačih. Glavne grane prepolovite. Kao rezultat toga, na grmu ne smije ostati više od 20 grana različite dobi.

Zaštita od zimske hladnoće

S pripremom ogrozda za hladno vrijeme počnite kada prosječna temperatura padne ispod 0 °C. Tijekom tog razdoblja potrebno je:

• zaliti grm s 4-5 kanti vode;
• spustite grane na tlo i učvrstite. Važno! Udaljenost od tla – 8-10 centimetara;
• malčirajte tlo slojem od najmanje 8 centimetara, na temperaturama ispod 15 ° C - slojem od 20 centimetara;
• Za snježnog vremena prekrijte grm snijegom.

U rano proljeće potrebno je ukloniti sve pokrove kako bi se izbjeglo prerano stvaranje pupova i smrzavanje.

Bolesti i štetnici

Unatoč visokoj otpornosti berila na različite vrste gljiva i insekata, ova sorta još uvijek ima "Ahilovu petu". Ogrozd je osjetljiv na septoriju, gljivičnu bolest koja se pojavljuje na lišću. U nedostatku pravodobnog liječenja, gljiva se širi, prinos se značajno smanjuje i biljka umire.

Što se tiče insekata, grm je osjetljiv na razne mušice, lisne uši i moljce. Bez potrebnog tretmana, paraziti će pojesti sve lišće, uzrokujući da se grm razboli.

Metode reprodukcije

Beril se razmnožava na tri načina: reznicama, dijeljenjem grma ili cijepljenjem. Vrtlar sam određuje odgovarajuću opciju.

Prikupljanje i skladištenje

Sazrijevanje bobica je istovremeno. U sjevernim regijama počinje sredinom srpnja, u južnim regijama - od lipnja. Rok trajanja plodova ogrozda Beryl je 7 dana.