Kupus korabice počeo je stjecati popularnost relativno nedavno. Najčešće ga uzgajaju iskusni povrtlari koji vole uzgajati povrće u svom vrtu. Ova sorta je dijetetski proizvod koji se može jesti kuhan, pirjan ili sirov. Do dobiti dobru žetvu kupusa Koleraba, uzgoj i njega morat će se pravilno obaviti. Samo poštivanjem svih pravila možete povećati produktivnost.
Kratki opis
Prije uzgoja kupusa korabice na otvorenom, morate se upoznati s opisom njegovih glavnih karakteristika.
Tijekom rasta prvo se počinje razvijati stabljika biljke. Javlja se mnogo ranije nego što se zametnu glavice kupusa. Grm je prekriven velikim tamnozelenim lišćem. Jestivi dio korabice je njezina stabljika koja svojim oblikom vrlo podsjeća na repu. Sorte kelerabe po okusu su vrlo slične stabljikama kupusa. Međutim, korabica ima peteljku koja je slađa i sočnija.
Sadrži veću količinu aktivnih bioloških elemenata i vitamina koji su potrebni ljudskom tijelu. Veličina povrća može biti potpuno drugačija - od 0,5 do 1 kg.
Uzgoj sadnica
Uzgoj kupusa korabice počinje sadnjom sjemena za sadnice. Mnogi vrtlari koji prije nisu uzgajali kupus ne znaju kada saditi korabicu za proizvodnju presadnica. Preporuča se sijati mjesec i pol dana prije sadnje presadnica u vrt.
Da bi se dobila rana žetva, sadni materijal sadi se u staklenicima u prvoj polovici ožujka. U tom slučaju prvi plodovi se mogu brati nakon tri mjeseca. Da biste dobili kasnu berbu, uzgoj korabice počinje početkom svibnja. To će vam omogućiti sakupljanje prvih plodova u drugoj polovici srpnja. Ljudi koji žive u moskovskoj regiji i stanovnici moskovske regije mogu saditi sjeme malo ranije.
Priprema sjemena
Da bi sjemenke kupusa kelerabe intenzivnije klijale, preporučuje se namakanje u posebnoj otopini pripremljenoj od aloe, borne kiseline i bakrenog sulfata.
Postoji i drugi način pripreme sjemena za sadnju. Da biste to učinili, nekoliko slojeva debelog ručnika stavlja se u tanjur na koji se stavljaju žitarice.Zatim se sve to napuni vodom i infuzira 2-4 sata. Voda se isuši, a sjeme se ostavi preko noći u sobi na sobnoj temperaturi. Ujutro se sve sjeme izlije iz ploče u plastičnu vrećicu i drži u njoj 12-20 sati.
Uzgoj iz sjemena nastavit će se bez problema samo ako se sjemenski materijal unaprijed dezinficira.
Često se za to koristi toplinska obrada žitarica. Međutim, mora se uzeti u obzir da će se nakon ovog postupka broj sjemenki pogodnih za sadnju značajno smanjiti. Sjemenke kupusa ne podnose jako visoke temperature pa ih je potrebno zagrijavati u vodi zagrijanoj na 30-40 stupnjeva.
Priprema tla
Da biste brže napravili glavicu kupusa, morate ga uzgajati u unaprijed pripremljenom tlu. Stvoren je iz hranjive smjese o kojoj uvelike ovisi kvaliteta sadnica. Vlasnici ljetnih vikendica mogu lako stvoriti izvrsnu mješavinu tla za uzgoj kupusa.
Preporuča se to učiniti u jesen, tako da se do proljeća tlo može temeljito smrznuti i zagrijati. Za uzgoj mladih sadnica preporuča se koristiti porozno i labavo tlo, koje ima nisku razinu kiselosti. To će omogućiti nesmetan protok vlage i njeno zadržavanje u tlu. Preporučljivo je koristiti šumsko travnato tlo pomiješano s pijeskom i humusom. Međutim, nije uvijek moguće otići u šumu po zemlju i morate koristiti običnu vrtnu zemlju.
Slijetanje
Nakon pripreme sjemena i zemlje sadi se korabica. Sjeme posadite u male posude napunjene prethodno pripremljenom zemljom. Nije preporučljivo kopati ih duboko u zemlju. Bit će dovoljno postaviti žitarice na dubinu od oko 2-3 cm.Nakon sadnje sjemena, tlo mora biti navlaženo vodom.
Posađeni kupus treba držati pod staklom u prostoriji s temperaturom od najmanje 25 stupnjeva. Nakon što se pojave prvi izdanci, staklo se uklanja i sadnice se prenose na hladnije mjesto.
Njega sadnica
Tijekom uzgoja presadnica preporuča se redovito zalijevanje. Po potrebi morate navlažiti tlo. Glavna stvar je da tlo nije previše suho i da biljka ima dovoljno vlage. Također je potrebno zaštititi sadnice od opasnih bolesti. Da biste to učinili, nekoliko puta se prska slabom otopinom mangana. Nakon što se pojave prva dva lista, sadnice se najprije prihranjuju, koja se sastoji od litre vode i žličice mineralnih gnojiva.
Njega kupusa korabice uključuje branje ako je sjeme posađeno u jednu veliku posudu. Postupak se provodi nakon što se na sadnicama pojavi prvi pravi list. Preporuča se presaditi sadnice u zasebne tresetne posude.
Sadnja sadnica
Uzgoj kupusa korabice u otvorenom tlu počinje sadnjom njegovih sadnica u tlo. Prije uzgoja korabice morate odlučiti kada ćete je posaditi u vrtu. Da biste dobili dobru žetvu, preporuča se posaditi ispod filmova krajem svibnja. Ako nema filma, morat ćete odgoditi sjetvu za prvu polovicu lipnja.
Priprema sadnica
Stvrdnjavanje sadnica provodi se nakon što se vanjska temperatura zraka podigne na 15 stupnjeva. Kako bi se sadnice navikle na vanjske temperaturne uvjete, potrebno ih je povremeno izvaditi iz prostorije. Da biste to učinili, odaberite mjesta koja nisu osvijetljena suncem koja su dobro zaštićena od vjetra.
Najprije se preporuča izvaditi posude s kupusom u podne kako bi se zrak dobro zagrijao.Sadnice morate vratiti nakon što sunce počne zalaziti. Postupno se povećava vrijeme provedeno na ulici. Nekoliko dana prije sadnje sadnica u tlo, posude će se morati izvaditi vani preko noći. Preporuča se pratiti noćnu temperaturu. Ako je preniska, morat ćete pokriti grmlje filmom ili papirnatim kapama.
Priprema gradilišta
Glavna prednost kupusa korabice je što nije vrlo zahtjevan za kvalitetu tla. Dobro raste na gotovo svim vrstama tla. Glavna stvar je da nije previše osiromašen ili ima visoku kiselost. Ako ga uzgajate u takvom tlu, plodnica će rasti sporije. Stoga je prije sadnje presadnica preporučljivo provjeriti pH vrijednost. Trebao bi biti unutar 6-7 pH.
Priprema mjesta trebala bi započeti u ranu jesen. Tijekom tog razdoblja trebali biste iskopati zemlju do dubine od jednog bajuneta. Zatim se u tlo dodaje nekoliko kilograma organskih gnojiva, žlica superfosfata, uree i drvenog pepela.
Iskrcavanje
Mnogi ljudi ne znaju zašto se kupus ne veže?. Ovaj problem može nastati ako je nepravilno posađeno. Mlade sadnice bolje je saditi navečer ili po oblačnom danu, tako da nema sunca. Kreveti su stvoreni prema jednoj od dvije sheme: 70x30 ili 60x40 cm Prije stavljanja sadnica u rupu, morate dodati nekoliko čaša pepela, žlicu uree i superfosfata.
Sadnice se zakopavaju u tlo sve dok korijenje potpuno ne ode pod zemlju. Ne preporuča se preduboko sađenje, jer to može uzrokovati ranu cvatnju ili poremetiti formiranje stabljike.Nakon što su sve sadnice posađene u tlo, temeljito se zalije i sabije kako voda ne bi prebrzo isparila.
Briga
Uzgojeni kupus treba pravilnu njegu. Postoje različiti razlozi zašto morate njegovati povrće tijekom uzgoja. Najvažnije je dobiti dobru žetvu.
Zalijevanje
Briga o korabici treba uključivati periodično zalijevanje biljaka. Kada uzgajate kupus, morate ga zalijevati svaka tri dana. Nakon što se potpuno uspostavi, bit će dovoljno vlažiti tlo jednom tjedno.
Najtopliji dani su u lipnju, a preporuča se svakodnevno zalijevati grmlje kako se tlo ne bi imalo vremena osušiti.
Prihranjivanje
Tijekom uzgoja kupus se tri puta prihranjuje gnojivom. Prvi put se postupak provodi nakon pojave prvih listova. U tom se razdoblju u tlo unose mineralni mikroelementi i složena gnojiva. Sljedeći put grmlje se hrani tri tjedna nakon sadnje sadnica. Područje se poprska otopinom sulfata pripremljenom od 10 litara vode i žlice kalijevog sulfata.
Čišćenje
Ljudi koji do sada nisu uzgajali korabicu ne znaju kada maknuti kupus korabice iz vrta. Sazrijeva unutar 90 dana nakon sadnje u vrt. Tek nakon tog vremenskog razdoblja potrebno je žetvu žetve. Za to je odabran vedar i sunčan dan. Preporuča se iskopati stabljike s korijenjem, koje će u budućnosti biti potrebno odrezati i baciti. Međutim, neki ih ne režu i ostavljaju na stabljikama ubranog usjeva.
Zaključak
Čak i vrtlar početnik koji to nikada prije nije radio može uzgajati takav kupus. Da biste to učinili, samo se upoznajte s osobitostima njegova uzgoja i saznajte kada brati kupus korabice.
Kakva voda?????Ja nemam vode,u vlastitom soku od šljiva,ali rezultat nije džem,nego džem.Kako da zgusnem ovaj džem?