Vrtlari koji žive u teškim klimatskim uvjetima s hladnim zimama odabiru stabla s maksimalnom otpornošću na mraz i izdržljivošću. Upravo takvo je stablo jabuke Ural Souvenir. Plodovi sazrijevaju u jesen i pogodni su za dugotrajno skladištenje, a okusom će se svidjeti cijeloj obitelji.
Opis i karakteristike sorte
Stablo Ural Souvenir je snažno i zahtijeva obavezno oblikovanje i obrezivanje. Krošnja je ovalno-piramidalnog oblika. Kora na glavnim granama je crveno-smeđa.Cvjetni pupoljci formiraju se čak i na prošlogodišnjim izbojcima. Glavni izbojci nalaze se gotovo pod pravim kutom u odnosu na deblo.
Listovi se razlikuju po svijetlozelenoj boji i sjajnom sjaju. Oblik im je ovalno-jajoliki, s malim nazubljenjima duž rubova. Peteljka je kratka. Cvjetovi jabuke Ural Souvenir prilično su veliki, stožastog oblika. Pupoljak je ružičaste boje, a nakon cvjetanja cvijet postaje snježnobijel. Sorta je samooplodna i sadi se kao oprašivač.
Opis stabla jabuke Ural Souvenir kaže da stablo daje plodove srednje veličine, težina jednog od njih ne prelazi 100 g.
Štoviše, sve su praktički iste veličine i pravilnog oblika, rebra nisu izražena. U fazi tehničke zrelosti, plodovi su obojeni svijetlo žuto, koža ima zamućeno, ali prilično svijetlo rumenilo. Primjetna je i zlatno-brončana hrđavost koja jabukama daje posebno lijep izgled. Peteljka je duga i prema dnu zadebljana. Komore za sjeme su zatvorenog tipa.
Pulpa jabuke Ural Souvenir je žućkaste boje kada je zrela, s vidljivim blagim crvenilom u blizini kože. Plodovi su sočni, ugodnog slatko-kiselog okusa i klasične, izražene arome.
Povijest razvoja sorte
Na razvoju Uralskog suvenira radili su stručnjaci Sverdlovske eksperimentalne hortikulturne stanice. Autori su bili eksperimentalni znanstvenici L. A. Kotov i P. A. Dibrova. Da bi se dobila izvorna sorta, odlučeno je križati Udarnitsu, poznatu mnogim vrtlarima, i Ural Bolshoi.
Uralski suvenir dobiven na ovaj način apsorbirao je najbolje kvalitete roditeljskih sorti i u kratkom vremenu stekao ogromnu popularnost ne samo među amaterima, već i među profesionalcima.
Prednosti i nedostaci stabla jabuke Ural Souvenir
Kao i svaka druga sorta, Ural Souvenir ima određene prednosti i nedostatke. Pogodnosti uključuju:
- povećana otpornost na mraz;
- visoka produktivnost;
- prijevremena zrelost;
- univerzalna uporaba ubranog usjeva;
- godišnje plodonošenje;
- zreli plodovi nisu skloni padanju;
- jabuke imaju atraktivan izgled;
- pogodnost za dugotrajno skladištenje i transport na velike udaljenosti;
- izvrsne karakteristike okusa.
Na stablima jabuke Ural Souvenir nisu primijećeni značajni nedostaci. Međutim, kao što svjedoče recenzije vrtlara, u hladnom i vlažnom vremenu sorta je često pogođena krastama. Kako bi se to spriječilo potrebno je redovito i na vrijeme provoditi preventivne tretmane.
Značajke zrenja i plodonošenja
Ural Souvenir počinje donositi plodove 3-4 godine nakon sadnje mlade sadnice. Ako se uvjeti uzgoja pokažu povoljni, tada zapravo možete uživati u prvoj žetvi ranije. Jabuke počinju sazrijevati u prvim tjednima rujna. Za skladištenje usjeva za dugoročno skladištenje, bolje ga je ukloniti ranije od navedenog datuma (krajem kolovoza).
Plodovi se mogu čuvati 4 mjeseca bez gubitka okusa i utrživosti. Recenzije vrtlara pokazuju da se jabuke dobro čuvaju do veljače.
U kojim regijama je najbolje rasti?
Sorta jabuka Ural Souvenir izvrsna je za uzgoj u sibirskim uvjetima kao standardno stablo. Dobro podnose zimu čak i bez izgradnje dodatnih skloništa i vrlo rijetko se smrzavaju. Ako stablo jabuke pati od zimske hladnoće, može se brzo oporaviti. Stablo jabuke sorte Ural Souvenir također je zonirano za uzgoj na Uralu.Klima Srednjeg Urala smatra se najugodnijom za ova stabla.
Bolesti i štetnici
Ural Souvenir pokazuje povećanu otpornost na uobičajene bolesti, ali je sklon krasti. U nepovoljnim vremenskim uvjetima potrebno je redovito provoditi tretmane posebnim pripravcima. Preporuča se prskanje stabla Bordeaux smjesom.
Uralski suvenir postaje poslastica za zupčanik. Ovaj leptir je sposoban uništiti cijeli usjev. Da biste spriječili takvu smetnju, morate stalno uklanjati otpale plodove i lišće i pokrivati krug debla zemljom. Ako se na stablu jabuke primijeti kukac, treba ga odmah tretirati insekticidnim pripravcima.
Osim moljca, na Uralski suvenir utječu zelene lisne uši i glog. Osim toga, bakterijske opekline sada su postale uobičajene. Odabrane su sveobuhvatne preventivne mjere. Morate pažljivo pratiti hranjenje i pravilnu njegu. Kako bi se spriječila pojava insekata štetnika na Uralskom suveniru, deblo se redovito izbjeljuje gašenim vapnom. Također je potrebno redovito provoditi sanitarno obrezivanje i spriječiti da kruna postane previše gusta.
Kako bi se spriječila pojava lisnih uši na stablima jabuka u prvih deset dana svibnja, tretiraju se Fitovermom. Osim toga, na prtljažniku su postavljeni posebni ljepljivi pojasevi. Oni će također pomoći u sprječavanju infestacije gusjenicama. Protiv njih su učinkoviti i tretmani lijekovima biološkog podrijetla. U slučaju bakterijske opekline, stabla jabuka se prskaju Fitolavinom.
Tijekom proljetnog obrezivanja stabala jabuka, rane se odmah tretiraju bakrenim sulfatom, a zatim prekrivaju vrtnim lakom. Grane koje pokazuju znakove bolesti odmah se spaljuju.
