Suvremeni napredak u agronomiji i uzgoju omogućuje vrtlarima uzgoj jabuka u različitim klimatskim uvjetima. Čak i stanovnici sjevernih regija s niskim temperaturama zraka mogu u vrtu saditi sorte stabala jabuka za Ural. Prije sadnje takvih uralskih sorti, preporuča se unaprijed upoznati s njihovim karakteristikama.
Opće karakteristike stabala Uralske jabuke
Ural se smatra posebnom regijom, koja se razlikuje od mnogih drugih po svojim klimatskim uvjetima.Ovo područje ima oštre i duge zime, kratka i hladna ljeta te stalne temperaturne promjene. Sve te klimatske značajke negativno utječu na rast i produktivnost biljaka. Stoga jabuke koje će se uzgajati u ovoj regiji moraju imati određena svojstva. Uralske sorte imaju sljedeće karakteristične značajke:
- otpornost na mraz, koji se javlja zimi i proljeće;
- brzi oporavak stabala nakon izlaganja niskim temperaturama;
- pouzdan imunološki sustav koji štiti stabla jabuka od krastavosti i uobičajenih bolesti;
- jednostavnost njege;
- dobra tolerancija na visoke ljetne temperature;
- otpornost na sušu i suho tlo;
- brzo sazrijevanje voća, zahvaljujući kojem jabuke sazrijevaju u roku od 30-40 dana.
Također, karakteristične značajke uralskih sorti stabala jabuka uključuju trajanje skladištenja njihovih sorti. U prosjeku se takvi plodovi nakon branja čuvaju oko dva mjeseca.
Glavne skupine sorti
Sve vrste jabuka koje se mogu uzgajati na Uralu podijeljene su u tri skupine sorti. Preporuča se da se unaprijed upoznate s njima kako biste saznali njihove karakteristične značajke.
Ljeto
Da biste dobili zrele plodove jabuke, preporučuje se sadnja upravo takvih sorti u prvoj polovici ljeta. Ljetne biljke odlikuju se visećim tankim izdancima koji su maslinaste boje sa smeđom nijansom. Stabla su prekrivena lišćem srednje veličine i ovalnog oblika.
Plodovi su stožastog oblika i male veličine. Isprva su obojeni zelenkasto, ali nakon sazrijevanja na njihovoj se površini pojavljuje svijetla prevlaka. Kožica ploda je mekana i ima glatku, nehrapavu površinu. Zrela berba je sočna i kiselkastog okusa.
Zima
Zimske jabuke uključuju Uralske jabuke čija se berba nakon berbe može čuvati do kraja zime ili početka proljeća. Ovo trajanje skladištenja je zbog činjenice da žetva nije potpuno zrela.
Tijekom skladištenja plodovi počinju sazrijevati i dobivaju aromu karakterističnu za zrele jabuke.
Često plodovi zimskih sorti narastu do srednje veličine. Međutim, ako ih uzgajate u optimalnim uvjetima uzgoja, možete dobiti veliku žetvu. Jabuke su prekrivene gustom, glatkom korom i okruglog su oblika. Pulpa ima zelenkastu nijansu i izvrstan okus slatkastog okusa bez kiselosti.
Patuljak
Vrtlari s malim parcelama vjerojatnije će uzgajati biljke niskog rasta koje ne zauzimaju puno prostora u vrtu. Karakteristične značajke patuljastih stabala jabuke uključuju njihovu visinu. Većina biljaka naraste do jednog i pol metra. No, ako uzgajate cijepljene sorte, one neće narasti više od jednog metra.
Nedostaci patuljastih jabuka uključuju učestalost njihovog ploda. Počinju davati plod tek 4-5 godina nakon sadnje u vrtu.
Najbolja stabla jabuka za Ural
Prije sadnje jabuka na Uralu, morate se upoznati sa sortama koje su namijenjene za sadnju u ovoj regiji. Postoji nekoliko sorti koje bolje rastu od drugih u hladnim klimatskim uvjetima.
Aport
Vrtlari ovu sortu voća smatraju legendarnom, jer su iz nje uzgojene mnoge druge uralske sorte. Prednosti i glavne značajke Aporta su njegovi ogromni plodovi. Zrele jabuke rastu do 300-400 grama ako se uzgajaju na otvorenom. U staklenicima sa stalno održavanom temperaturom, njihova težina može porasti na 700-800 grama.
Svako zasađeno stablo Aporta donosi žetvu 30-45 godina. U ovom slučaju, prva žetva može se ubrati tek 5-7 godina nakon sadnje. Sakupljene jabuke čuvaju se pet mjeseci.
Narodna
Ljubitelji kompaktnih stabala trebaju obratiti pozornost jabuke narodne, koji narastu do tri metra. Sorta se svrstava u jesenske sorte jabuka kasnog dozrijevanja. Žetva će sazrijeti tek 3-4 mjeseca nakon sadnje. Biljka je namijenjena za uzgoj u središnjem dijelu Urala. U sjevernim regijama bolje je uzgajati drveće u staklenicima.
Plodovi nisu jako veliki, jer im je težina 140-150 grama. Jabuke su s gornje strane prekrivene žutom kožom koja sazrijevanjem postaje zlatna.
baškirski
Ovo je stara sorta koja se počela aktivno uzgajati u sjevernim regijama zemlje u prvoj polovici dvadesetog stoljeća. Njegove glavne prednosti su visoki prinos i otpornost na niske temperature. Drveće se također nosi s gljivičnim patologijama i štetočinama.
Žetva baškirskih jabuka potpuno će sazrijeti početkom rujna ili u drugoj polovici kolovoza. Plodovi su sitni i teže samo 80-90 grama. Neće se svima svidjeti okus zrelih jabuka, jer njihov slatkasti okus sadrži blagu gorčinu. Zbog toga ih domaćice često odbijaju koristiti za pravljenje pekmeza.
Sverdlovskaja
Stablo jabuke je visokoprinosna i rano zrela biljka, čiji plodovi sazrijevaju za 35-50 dana. Stabla imaju zaobljenu krošnju i narastu do 4-5 metara.
Glavna prednost Sverdlovske je veličina zrelih jabuka, čija težina doseže 150-200 grama.Ponekad na drveću možete pronaći primjerke koji narastu i do 250 grama. Plodovi Sverdlovskaya odlikuju se gustom zrnastom pulpom kiselog okusa. Berba se prvi put obavlja 8-9 godina nakon sadnje u vrtu. Sakupljeni plodovi čuvaju se najmanje 7-8 mjeseci.
Žigulevski
Vrtlari cijene jabuke Zhiguli zbog otpornosti na uobičajene bolesti i dobrog prinosa. Također, prednosti voća uključuju okus njegovih plodova. Imaju sočno meso slatkastog okusa i lagane kiselosti. Plodovi se skupljaju u prvoj polovici jeseni ili u posljednjim danima kolovoza. Sakupljeni plodovi mogu se čuvati u podrumu najviše šest mjeseci.
Stabla sorte slabo su zaštićena od niskih temperatura i naglih promjena temperature. Stoga iskusni vrtlari savjetuju da ih uzgajaju u staklenicima kako bi povećali produktivnost.
Nastjenka
U oštroj klimi Urala dobro rastu jabuke Nastenka, koji bez problema podnose promjene temperature. Prednost sorte smatraju se velikim plodovima, čija težina doseže 150-180 grama. Ovalnog su oblika i prekrivene mat kožom crvenkaste nijanse. Nastenkina pulpa odlikuje se visokom gustoćom, slatkim okusom i ugodnom aromom.
Zreli plodovi beru se sredinom srpnja, kada se na njihovoj površini pojavi rumenilo. Žetva se mora čuvati u podrumu na temperaturi od 12-15 stupnjeva. U ovim uvjetima plodovi se mogu čuvati oko 2-4 mjeseca.
Kako odabrati pravu sortu?
Preporuča se unaprijed upoznati s osobitostima odabira sorte stabala jabuka za sadnju. Prilikom odabira obratite pozornost na snagu rasta stabala. Na primjer, za veliki vrt prikladno je snažno stablo jabuke koje naraste do deset metara.Za manje površine odaberite biljke niskog i srednjeg rasta visine 3-6 metara.
Također treba uzeti u obzir zimsku otpornost sadnica, jer o tome ovisi otpornost na niske temperature. Za stanovnike Urala najbolje je saditi sorte s visokom razinom zimske otpornosti, jer ovo područje ima hladnu klimu.
Zaključak
Teško je uzgajati stabla jabuka na Uralu zbog klime, pa mnogi vrtlari imaju poteškoća s tim. Potrebno je unaprijed se upoznati s uralskim sortama jabuka koje dobro rastu na niskim temperaturama i odabrati među njima najprikladniju sortu za sadnju.
