Rastući ne prema gore, već u širinu, stablo jabuke sorte Vityaz odlikuje se sočnim i ukusnim jabukama koje sazrijevaju u kasnu jesen i čuvaju se do proljeća. Ovo veliko, zdepasto stablo, koje podsjeća na hrast, poznato je mnogim vrtlarima. Ovaj materijal će pružiti detaljan opis sorte i njezinih karakteristika.
Opis sorte
Ova sorta stabla jabuke dobivena je križanjem sorti Anis Polosatyy i Pepin Shafranny uzgajivača Sergeja Ivanoviča Isaeva.
Kada počinjete opisivati stablo jabuke, najbolje je početi s činjenicom da su zreli plodovi ove vrste prilično veliki.U prosjeku, njihova težina doseže oko 200 grama.
Jabuke su okruglo-konusnog oblika, s glatkom korom krem boje i crvenim prugama. Međutim, zbog činjenice da je sorta još kasna u zimi, jabuka bi trebala sjediti mjesec i pol kako bi dobila okus i sočnost.
Vityaz je snažno, zdepasto drvo nalik malom hrastu. U pravilu, stablo ima velike i moćne grane koje mu omogućuju da izdrži bogatu žetvu. Kruna je gusta. Listovi su veliki, tamno zelene boje. Upravo iz ovih karakteristika jasno je da je teško uzgajati stablo jabuke u malom vrtu ili u blizini kuće.
Kada stablo cvjeta, cvjetovi se skupljaju u svijetloružičaste "bukete" od 5 komada. Drvo cvjeta u kasno proljeće. Prilikom sadnje treba obratiti pozornost na činjenicu da je oprašivanje sorte uređeno na takav način da pelud samostalno pada na tučak.
Jabuke sorte Vityaz klasificiraju se kao zimske jabuke, jer plodovi stabla jabuke počinju sazrijevati tek krajem rujna-listopada.
Prednosti i mane sorte
Kao i svaka sorta, Vityaz ima prednosti i nedostatke.
Bezuvjetni pozitivni čimbenici uključuju:
- Velika količina voća. U pravilu, vrtlari skupljaju do 250 kilograma s jednog stabla.
- Velike veličine voća.
- Sočnost i slatkoća svake jabuke.
- Otpornost na mraz.
- Čuvanje voća cijelu zimu, pa čak i proljeće.
- Jabuke su zdravo voće koje medicina preporučuje za konzumaciju za poboljšanje zdravlja.
Plodovi stabla jabuke Vityaz mogu se koristiti na farmi:
- za proizvodnju sokova;
- pripravci od suhog voća;
- kod konzerviranja;
- prilikom pečenja.
Nedostaci stabla jabuke uključuju nekoliko čimbenika:
- Zahtijeva njegu zimi.
- Velika rasprostranjena kruna.
Ova vrsta ima mnogo manje nedostataka, tako da je razvijena sorta izvrsna za uzgoj u svim uvjetima i regijama zemlje. Štoviše, sama stabla su nepretenciozna u skrbi, što mnoge vrtlare također ne ostavlja ravnodušnima.
Vrtlari amateri govore samo o pozitivnim karakteristikama ove vrste. Plodovi s takvog stabla brzo se skupljaju, a samo stablo jabuke ne zahtijeva puno ili pažljivu njegu. Nedostatak potrebe za posebnom njegom i puno prednosti čine Vityaz jabuke zanimljivim za poljoprivrednike koji uzgajaju voće za prodaju.
Dimenzije stabla
U fazi sadnice, stablo jabuke Vityaz izgleda kao obično stablo. Međutim, nekoliko godina nakon sadnje stablo nalikuje malom hrastu s mnogo grana nagnutih prema dolje.
Glavna karakteristika ovog stabla je da raste u širinu. Zato se ne preporuča saditi drvo na malom prostoru ili u blizini kuće. Mnogi vrtlari još uvijek sade stabla jabuke u malim vrtovima zbog njenih pozitivnih svojstava.
Struktura krošnje pridonosi obilju žetve - godinu dana nakon sadnje stablo raste u širinu, pojavljuju se bočne grane koje tvore krošnju. Tako snažno stablo može izdržati veliku težinu plodova, kojih ima dosta.
Produktivnost i okus voća
Sorta Vityaz daje plod svake godine, počevši od treće godine nakon sadnje.
Stabla jabuke Vityaz oduševljavaju vrtlare obilnim prinosima. Štoviše, uz pravilnu njegu, vrtlar ubere do 250 kilograma jabuka.
Kad se ubere sa stabla, plod nema izražen okus, ali će nakon nekoliko mjeseci biti sočan i sladak. Samo se trebaju “odmoriti” ili, drugim riječima, “sazrijeti kod kuće”.
Glavnu slatkoću okusa nadopunjuje ugodna kiselost, dajući plodu neobičan okus.Pulpa voća je sočna i kremaste boje.
Osim kvaliteta okusa ove vrste, vrijedi spomenuti medicinske pokazatelje za konzumaciju jabuka:
- Za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.
- Za povećanje apetita.
- Uz bolest - giht.
- Ako imate višak kilograma. Jabuke su korisne za održavanje figure i normalizaciju probave.
- Za prevenciju.
Voće je bogato željezom, koje je vrlo korisno za trudnice.
Otpornost na mraz
S.I. Isaev posebno je uzgojio stablo jabuke visoke otpornosti na mraz. Stoga preporučujemo Vityaz za uzgoj u svim regijama zemlje.
Imajte na umu da je na temperaturama ispod minus četrdeset stupnjeva Celzijusa moguće djelomično smrzavanje mladog stabla jabuke (osobito pupova i izdanaka).
Otpornost na bolesti
Stablo jabuke je otporno na razne bolesti i gljivice. Uzgajivači definiraju razinu imuniteta na krastu i bolesti kao prosječnu.
Da bi se povećao imunitet stabla, preporuča se prskanje u proljeće. Takve mjere ne samo da povećavaju otpornost sorte na bolesti, već su također usmjerene na njihovu prevenciju.
Prskanje ovisi o dobu godine i klimatskim uvjetima.
U proljeće se stablo prska s 3% Bordeaux mješavinom.
U jesen je najbolje riješiti se smeća u vrtu i tretirati ga 1% otopinom Bordeaux mješavine za zimu.
Također je najbolje brinuti se za stablo izvođenjem niza takvih radnji:
- Primjena gnojiva u proljeće i jesen.
- Zalijevanje svaki tjedan.
- Periodično obrezivanje krune.
- Zaštita za zimu.
Unatoč otpornosti na bolesti, najbolje je brinuti se za stablo tako da dugi niz godina donosi dobru žetvu svojim vlasnicima.
Vrijeme cvatnje i sazrijevanja plodova
Stablo jabuke Vityaz svojim vlasnicima donosi obilnu žetvu u trećoj godini od sadnje.Ponekad se velika žetva dogodi nakon pet godina od trenutka sadnje.
Budući da je ova vrsta zimska sorta, žetva sazrijeva do sredine jeseni.
Cvjetanje debla traje oko tjedan dana u proljetnoj sezoni, ali sazrijevanje plodova traje dosta dugo.
Plodovi se beru sredinom jeseni (počevši od kraja rujna do početka listopada), a bolje ih je jesti bliže Novoj godini ili Božiću. U ovom slučaju, voće je ispunjeno korisnim svojstvima i potrebnom slatkoćom.
Regije rasta
"Vityazi" je popularan u Rusiji. Zbog svoje sposobnosti da tolerira umjerenu klimu, ova se sorta sadi uglavnom u ne-černozemnim regijama zemlje.
Ova sorta nije prikladna za sjeverne regije, jer s kratkim ljetom usjev nema vremena za sazrijevanje.
Sorta jabuka Vityaz pruža vrtlarima voće tijekom cijele zime. Stoga vlasnici vrtova istovremeno uzgajaju nekoliko ovih stabala jabuka na svom teritoriju. Prvo, to je dobra zarada. Drugo, jednostavno je ukusno i zdravo.
