Svako godišnje doba zadovoljava svojim karakteristikama. S početkom jeseni vlasnici stabla jabuke Katerina čekaju berbu. Ovo voće, tako slatko i sočno, izvrsni su predstavnici svojih "roditelja": sorti Golden Delicious i Mekintosh Vazhek. Sorta je jedna od kasnih, tako da ćete komadić jeseni moći prenijeti u hladnoću i mraz bez gubitka kvalitete. Pogledajmo pobliže karakteristike.
Opis sorte
Sorta je uzgojena ukrajinskom selekcijom 1978.Jabuke ove sorte imaju spljošteni konusni oblik, s blago rebrastom površinom na vrhu. Težina jednog ploda varira oko 200 grama, češće - nešto manje, od 160 do 190 grama. Meso je nježne krem boje, sa zelenim žilicama, vrlo sočno, gusto i hrskavo.
Izvana su Katerinine jabuke rumene, žutozelene, crvene, s narančastom nijansom na sunčanoj strani. Kožica je srednje debela, suha, gusta. Okus je slatkast, s ugodnom kiselošću i blago začinskim notama. Oblik stabla jabuke je piramidalan, grane se šire, izdanci su jaki.
Stablo se odlikuje snažnom snagom rasta, krošnja je velika i raspadnuta.
Lišće je standardne zelene boje, srednje gustoće. Pri opisu sorte treba napomenuti da na stablu ima puno plodova, rastu kao u grozdovima. Plodovi se najčešće konzumiraju svježi, ali se koriste i za pripremu sokova.
Karakteristike
Ispod je detaljan opis sorte jabuke Katerina.
Prednosti i nedostaci sorte
Prije svega, razgovarajmo o prednostima:
- Ranozrelost. Sorta Katerina je donator ranog plodonošenja u uzgoju.
- Visok prinos. Ova činjenica će zadovoljiti i vlasnika skromnog vrta od nekoliko stabala i velike žardinjere. Na jednom stablu raste i sazrijeva veliki broj plodova. Treba napomenuti da nema posebnih zahtjeva za brigu o biljci. Stoga, uz ista ulaganja u rad i vrijeme, dobit ćete mnogo veću žetvu nego od drugih sorti stabala jabuka.
- Izvrsna transportabilnost. Zahvaljujući ovom pokazatelju, jabuke Katerina često se izvoze u druge zemlje, gdje su također vrlo popularne.
- Odličan okus. Na ljestvici od pet stupnjeva Katerina je dobila ocjenu od 4,5 do 4,9. Ovo su nevjerojatne brojke.
- Sadnice su dobro učvršćene u tlu, pa ih nije potrebno dodatno ojačati. Također ćete biti zadovoljni činjenicom da stablo ne stvara korijenske izdanke.
- Razdoblje rada vrta je prilično dugo - od 28 do 35 godina.
Ako govorimo o nedostacima, treba spomenuti prosječnu otpornost na sušu. Južne regije Ukrajine karakteriziraju pretjerane ljetne vrućine i niske količine oborina. Pri ovoj temperaturi plodovi ne dobivaju dovoljno vlage iz tla. Posljedica toga je nedovoljna sočnost ploda.
S obzirom na to da na jednom stablu ima puno plodova, to stvara opasnost od grana koje nisu dovoljno debele i jake da se odlome (što se događa ako je sezona bogata kišom). Stoga je potrebno racioniranje cvijeća i jajnika.
Produktivnost
Odraslo stablo koje je navršilo osam godina daje žetvu od 35-40 kilograma jabuka. Ovo je odličan pokazatelj kojim se ne mogu pohvaliti svi kultivari.
Učestalost plodova
Sadnica počinje rađati, u pravilu, u drugoj, trećoj (najviše četvrtoj) godini nakon sadnje. Od ovog trenutka žetva sazrijeva svake godine.
Otpornost na mraz
Indikator je odličan. Od prosinca do lipnja sljedeće godine jabuke sorte Katerina mogu se konzumirati svježe. Samo trebate zapamtiti da razdoblje od devet mjeseci mora biti podržano ispravnim uvjetima skladištenja: osigurajte visokokvalitetnu ventilaciju u prostoriji, s hladnom temperaturom.
Otpornost na bolesti
Sorta ima snažan imunitet na bolesti i rijetko je osjetljiva na njih. Uzgajivači su primijetili dobru zaštitnu reakciju protiv krastavosti i pepelnice.
Vrijeme cvatnje i sazrijevanja plodova
Sorta jabuke Katerina cvjeta u srednjem razdoblju. Cijelo je stablo posuto cvijećem. Plodovi su spremni za berbu početkom listopada. Međutim, imajte na umu da će do tog vremena plodovi koji su već zreli otpasti. Stoga, ako vrtlar namjerava čuvati jabuke što je dulje moguće, berbu započnite do kraja rujna. Plodovi će dozrijevati u podrumu ili hladnjaku.
Povoljna područja za uzgoj
Ova je sorta uvedena ukrajinskom selekcijom i postala je najraširenija u Ukrajini. Godine 2001. vrsta je uključena u Registar biljnih sorti Ukrajine za Polesie i Forest-Steppe. Izvan teritorija Ukrajine, za uspješnu plodnost, sadnica zahtijeva umjerenu klimu, plodno tlo (černozem) i dovoljnu količinu sunčeve energije i topline.
