Sočni plodovi jabuke Count Ezzo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jabuke s takvih stabala izgledaju primamljivo, a okusom su neobično sočne kao što se na prvi pogled čine. Kasna desertna sorta ukorijenit će se čak iu sibirskim regijama, jer je ovo stablo jabuke otporno čak i na iznenadne mrazeve. Sadnjom takvog drveta u vrtu možete osigurati sedam vitamina za cijelu zimu.
Povijest stvaranja sorte
Njemačka selektivna sorta jabuke Graf Ezzo prvi put je proizvedena na postaji Klein-Altendorf samooprašivanjem sorte Gloster. Prije nego što se ova vrsta stabla počela širiti europskim zemljama, stručnjaci su je temeljito testirali.
Zatim se grof Ezzo počeo uzgajati u ukrajinskoj šumskoj stepi. Nakon ovih testova jabuke su stekle popularnost među vrtlarima. Kasnije su ga počeli uzgajati u Ruskoj Federaciji. Zahvaljujući ukusnim i ukusnim plodovima, ova nova sorta postala je popularna u mnogim zemljama.
Opis stabla jabuke grof Ezzo
U usporedbi sa sortom Gloucester, od koje potječe grof Ezzo, njena su stabla zakržljala. Brže počinju davati plodove, što smanjuje gubitak dodatnih mamaca i gnojiva.
Proizvod je opisan na sljedeći način: krupno kasno sazrijevajuće voće bogato vitaminima, uglavnom namijenjeno za konzumaciju u zimskoj sezoni.
Raznovrsne sorte
Grof Ezzo pripada umjetno uzgojenim sortama, ali postoje neki analozi stabala jabuke koji su joj slični:
- Idared - uzgajan u Sjedinjenim Državama, u Idahu. Ima velike crvene plodove s ružičastim rumenilom;
- Ambrosia je kanadska sorta jabuke. Koža ploda je sjajna, s crvenkastim rumenilom, same jabuke imaju konusni oblik;
- Braeburn Hill Well - stabla jabuke porijeklom iz Novog Zelanda. Plodovi su veliki, okrugli, sjajne kože i crvenog rumenila;
- Gloucester - od njega je nastala sorta Count Ezzo. Plodovi ovih stabala jabuka imaju veliki konusni oblik, crvenu nijansu kože i blago ružičasto rumenilo.
Vrijedno je napomenuti: takve sorte kao što su Perlina Kieva, Revena, Red Delicious, Scythian Gold slične su vanjskim i okusnim parametrima grofu Ezzu.
dodatne karakteristike
Sorta, uzgojena u Njemačkoj, prošla je mnoga ispitivanja i prihvaćena je za proizvodnju i uzgoj u Europi. Njegove prednosti uključuju:
- kratko razdoblje od sadnje stabla do berbe plodova s njega;
- otpornost na teške vremenske uvjete;
- povećana produktivnost.
Unatoč prednostima, postoji jedan nedostatak - grof Ezzo često ima slab imunitet na bolesti i štetočine.
Dimenzije
Patuljasti hibrid naraste 2-3 metra u visinu, ali je krošnja stabla široka i raširena. Stablo jabuke dostiže svoj maksimalni vrhunac rasta sa 7 godina. U mladoj dobi stablo jabuke može imati piramidalnu krošnju, ali s vremenom postaje šire i zaobljenije.
Godišnji rast
Rast sorte u 1 godini je prosječan, na primjer, bočne grane mogu narasti za 10 centimetara. Ako se grana nalazi pod kutom od 45 stupnjeva, tada raste za 40-50 centimetara. Uz pravilno hranjenje, bočne grane mogu narasti 70 centimetara godišnje.
Do malog povećanja može doći samo ako je tlo loše, nema dovoljno svjetla, kada su stabla jabuke prenapučena ili zaražena štetnicima. Ako je stablo već navršilo pet godina i uopće ne raste, onda je bolje posaditi novo, jer može biti vrlo teško urediti zapušteno stablo jabuke.
Učestalost plodova
Uz nisko rastuću podlogu, stablo jabuke može procvjetati u drugoj godini nakon sadnje. Ali ipak je bolje odrezati cvijeće u tom razdoblju, tako da stablo usmjeri sve svoje napore na razvoj krune i korijenskog sustava. U trećoj godini, cvijeće se može ostaviti, žetva bi već mogla biti sasvim pristojna.
Stablo jabuke cvjeta godišnje, ali ne dugo. Pupoljci zajedno cvjetaju. Budući da je stablo zimska desertna sorta, plodovi kasno sazrijevaju.Obično je berba predviđena od kraja rujna do sredine listopada.
Plodovi se mogu jesti odmah nakon skidanja s grana. Ali ako ih držite dva tjedna na hladnom i suhom mjestu, okus će im se promijeniti.
Ocjenjivanje voća
Hibrid daje male plodove (do 200 grama), ali visoke kvalitete. Jabuke imaju umjereno slatki i kiseli okus. Pulpa voća je sočna, sitnozrnate strukture. Oblik jabuka je blago izdužen, okrugao, s blagim rebrima.
Često je boja voća Count Ezzo zelenkasta, s crvenkastim nejasnim rumenilom. Kada se čuvaju duže vrijeme, jabuke ne gube svoja korisna svojstva. Sorta je pogodna za pripremu konzervi, želea, džemova i kompota.
Pulpa nije sasvim gusta, kada se zagrize, otkriva se bogata, ugodna aroma jabuke i slatko-kiseli okus. Grof Ezzo je tijekom degustacije dobio ocjenu 4,8 od 5 bodova.
Otpornost na mraz
Sorta je prilično otporna na zimske mrazeve, čak i dugotrajne. Dobro podnosi zimu i iznenadne proljetne ili jesenske mrazeve. Zbog činjenice da je hibrid stvoren umjetno, pri uzgoju je uzeta u obzir otpornost na hladnoću.
Štetočine i bolesti
Prilikom ispitivanja sorte u hladnim kišnim sezonama, pokazala je dobre rezultate. Count Ezzo je otporan na krastavost i lisne uši. Također, drveće nije sklono jakim napadima grinja, gusjenica i mrava.
Vrijedno je znati: u proljeće se preporučuje prskanje stabla jabuke 2-3 puta s pripravcima koji sadrže bakreni sulfat kako bi se povećala produktivnost.
U kojoj je regiji najbolje rasti?
Povoljno područje za uzgoj ove sorte je središnji dio Europe. Zbog svoje otpornosti na mraz, daje dobru žetvu u šumskoj stepi Ukrajine iu sjeverozapadnom dijelu Ruske Federacije.
Povoljna klima je umjereno kontinentalna.Prikladno tlo je ilovasto, pjeskovito, sod-podzolic. Ako uzgajate takvo stablo jabuke u moskovskoj regiji, onda je vrijedno razmotriti nekoliko značajki:
- ako se godina pokaže vlažnom, onda je vrijedno provesti aktivnu prevenciju protiv štetnih insekata;
- Potrebno je redovito zalijevanje;
- orezivanje
Zaključak
Vrijedno je pokušati posaditi stablo jabuke Count Ezzo u svom vrtu radi zrelih i ukusnih plodova. Briga za takvo stablo nije teška, čak i ako je ovo prva sadnja.
Žetva ovog hibrida bit će dobra ne samo kada se uvija, već i kada se konzumira svježe.
