Kućni uzgoj peradi je isplativ posao za poljoprivrednike. Patke su održive, rano zrele vrste, uz pravilnu njegu i prehranu, dobivaju potrebnu težinu do 60 dana. Perad se uzgaja za meso i jaja, au industrijskoj proizvodnji dodatno za paperje i perje. Kod uzgoja divljači za meso važno je znati koliko patke teže kad narastu do dva mjeseca starosti. Nadalje, tovljenje jedinki postaje neisplativo.
Prosječna težina pataka
Patke imaju prosječnu težinu, odrasla jedinka doseže težinu od 2,5-2,7 kilograma do 60 dana života.Na težinu također utječu: pasmina životinje, dob, spol. Neke vrste ptica mogu doseći težinu do 6 kilograma u 2 mjeseca. Na farmama se patke smještaju u peradarnike s ograničenim rasponom. Hranjenje i čišćenje odvijaju se mehanički. Ovako se hrani perad za meso. Intenzivni tov mesnih pasmina omogućuje vam da dobijete elitnu pticu odgovarajuće težine do 50 dana.
Prosječna težina pataka po danu prikazana je u tablici:
Indeks | Starost pačića, dana | |||||
1-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-65 | |
Težina patke (prosječna vrijednost), g | 220 | 530 | 950 | 1450 | 2000 | 2300 |
Jednodnevno pače u prosjeku teži 55 grama. Nakon 10 dana, tjelesna težina pileta se povećava 4-5 puta.
Čimbenici koji utječu na izvedbu
Mesna produktivnost pataka leži u masi i kvaliteti prije klanja. Kvaliteta mesnih proizvoda ovisi o pasmini i dobi jedinke. Hranjenje i pravilna njega su važni čimbenici. Na ocjenu kvalitete također utječu razine proteina, metabolička energija i prehrana. Razina sastava masnih kiselina u mesu ovisi o količini biljnih i životinjskih masti dodanih prehrani.
Uz pravilnu prehranu pataka važno je i pitanje njihovog održavanja. Pojedinci mesne pasmine su nepretenciozni u održavanju i njezi. Prilikom uzgoja odaberite jednu od dvije mogućnosti smještaja ptice: na leglo ili u volijeru. Ljeti se postavljaju na čistinu sa svježom travom u blizini ribnjaka. Zimi se stoka stavlja u toplu prostoriju.
U peradarniku su postavljene pojilice i hranilice. Kućišta su međusobno ograđena. Soba mora imati dobru ventilaciju. U sjevernim regijama grijanje je dodatno instalirano u peradarniku. Tijekom uzgoja, ptice moraju održavati zrak u svojim nastambama čistim i svježim. Prilikom uzgoja pataka uzmite u obzir važne točke:
- Ne stavljaju se više od 3 odrasle patke na 1 kvadratni metar kako bi se uklonio rizik od infekcije ili drugih bolesti.
- Jedinke se smještaju u prostrane ograđene prostore veličine najmanje 70*70 centimetara, visine 35 centimetara.
- Na 1 četvorni metar ne smije se stavljati više od 10 grla mladih životinja.
- Ako se patke drže na prostirci, pod se pokrije sijenom ili slamom, a prethodno se doda sloj gašenog vapna.
- Pod je prekriven mrežom, a ispod su postavljene posude za skupljanje izmeta, prljavštine i perja.
- Temperatura u peradarniku trebala bi biti unutar +7...+14 stupnjeva, s vlagom zraka od 70 posto. Za mlade životinje temperatura zraka je +22 stupnja, s vlagom od 65 posto.
Prije prvog stavljanja ptica u kaveze, one se dezinficiraju. Peradarnik se ventilira, čisti, hranilice i zdjele za piće tretiraju se antiseptikom. Kućišta se zatvaraju u karantenu 20 dana.
Čime hraniti patke da dobiju na težini?
U kućnom uzgoju stoka se hrani na dva načina:
- gotova hrana za životinje;
- prirodna hrana.
Hranjenje stoke pripremljenom hranom jednostavno je i pristupačno. Uz to, ptice se hrane travom. Ptice brzo rastu na ovoj prehrani. Nedostatak ovakvog načina hranjenja je što je skup. Uz prirodnu hranidbu u obrok se unose jednostavne namirnice i organizira ispaša. Uravnotežena prehrana omogućuje vam brz uzgoj peradi.
Svoju stoku možete hraniti za brzi rast koristeći dostupne proizvode:
- Hrani se žitaricama, uključujući ječam, kukuruz, pšenicu, zob i druge usjeve. Zrno se drobi i daje u obliku mrvičaste kaše. Ako je nemoguće zgnječiti proizvod, kuha se nekoliko sati u kipućoj vodi. Mlade životinje i odrasli rado jedu hranu kuhanu na pari.
- Sočna hrana - trava i povrće mogu činiti do polovice ukupne mase hrane za patke. Ova namirnica je obogaćena vlaknima i vitaminima. Kućnim ljubimcima osigurava se ispaša ili se u hranilice stavlja raslinje.
- Hrana za životinje. Jedinke se u prirodi hrane kukcima, puževima i crvima. Ishrana domaćih životinja uključuje: sirutku ili obrano mlijeko, svježi sir, koštano brašno.
- Mineralni dodaci su potrebni u prehrani pačjeg jata. Na jelovniku su: kreda, ljuske jaja, kuhinjska sol. Kalcij pomaže u jačanju koštanog tkiva, natrij pomaže u brzoj apsorpciji hrane. Proizvodi se ostavljaju u hranilici, ptica sama konzumira potrebnu količinu aditiva.
Odrasli se hrane dva puta dnevno, mladim životinjama hrana se daje 3-4 puta dnevno. Kada su na ispaši, patke se hrane u ograđenom prostoru samo navečer.
Hranjenje pataka nije problem i ne zahtijeva velike financijske troškove. Dovoljno je da uzgajivač stoke prati čistoću i svježinu hrane i odabere pravu uravnoteženu prehranu. Ako slijedite jednostavna pravila, patke brzo dobivaju na težini i proizvode visokokvalitetno meso.