Ništa manje popularan usjev od rajčice i krumpira. Ljetni stanovnici vole papar Belozerka zbog svoje nepretencioznosti, izvrsnih okusnih karakteristika i otpornosti na bolesti.
Kriteriji sorte
Belozerka paprika postoji već gotovo 30 godina. Tijekom godina ne samo da nije izgubio svoju popularnost, već je svake godine povećava. Kako bi dobili potpunije informacije o tome, ljetni stanovnici traže opis.
Grm:
- Polustandardni.
- Širenje.
- Visina 40-80 cm.
- Ima puno lišća.
- Broj plodova po biljci je 5-10 komada.
- Cvjetovi su bijeli ili zeleni.
- Sazrijeva 110-115 dana (tehnički), 140-145 (biološki).
Papar:
- Boja: u tehničkoj zrelosti - žuta, biološka - crvena.
- Duljina: 15 cm.
- Oblik: pravilan stožac.
- Šuplje.
- Debljina stijenke: 5-8 mm.
- Težina: 80-140 g.
- Pulpa: sočna.
- Koža: tanka.
- Okus: blago slatkast s prizvukom ljutine, ali ne ljut.
- Dobro se skladišti i lako se transportira.
Upravo zbog ovih karakteristika povrtlari su se zaljubili u sortu Belozerka.
Kako posaditi i brinuti se za biljku?
U uzgoju ove sorte paprike nema nikakvih posebnosti. Koristi se metoda sadnica.
Belozerka ne podnosi transplantaciju. Stoga se uzgaja u malim posudama ili tresetnim posudama.
Prije sadnje sjemenke paprike se provjeravaju potapanjem u vodu, a one koje isplivaju na površinu uklanjaju se. Postoji velika vjerojatnost da neće ustati. Zatim se odabrani sjemenski materijal uroni u otopinu kalijevog permanganata 30 minuta. Zatim se izvlače, suše i sade.
Druga mogućnost je da ga umočite u zagrijanu 3% otopinu vodikovog peroksida. Sjemenke su u njemu 5 minuta. To im pomaže u opskrbi kisikom, što potiče rast.
Zatim se sjeme osuši i posadi u pripremljene posude. Kako ne bi brali biljke, preporuča se odmah ih posaditi u zasebne posude. Pokrijte polietilenom i pričekajte izdanke. Nakon što se pojave, film se uklanja i daje sunčeva svjetlost. Optimalna temperatura +25 ⁰S.
Hranjenje sadnica
Za jačanje korijenskog sustava, slatka paprika se hrani složenim mineralnim gnojivima. Preporučljivo je to učiniti nakon pojave 3 lišća. Voda sljedećeg sastava:
- 5 l. voda;
- 15 g superfosfata;
- 5 g kalijevih gnojiva.
Nakon 14 dana ponovite, udvostručivši količinu tvari uključenih u sastav.
Prijenos na stalno mjesto
Presadnice paprike očvrsnu za 1-2 tjedna. Pruža joj se prilika da se navikne na vanjsku temperaturu i klimu. Prvih nekoliko dana zaštitite od sunca i propuha.
Prethodno pripremite mjesto, dodajte humus i treset i iskopajte ga. Rupe se postavljaju na razmaku od 40-50 cm, s razmakom u redu od 60 cm.Posebna pozornost posvećuje se produbljivanju biljaka. Treba paziti da korijenski vrat paprike Belozerka bude u ravnini sa zemljom.
Pažljivo rukujte korijenjem, pokušajte ga ne oštetiti prilikom presađivanja. Ne morate ulagati nikakve posebne napore da biste ga pravilno uzgojili. Paprika je kultura koja voli toplinu, ali "Belozerka" je tolerantna na promjene temperature.
Njega u vrtu
Kultura nema posebne zahtjeve za njegu. Zahtijeva pravovremeno zalijevanje, labavljenje, uklanjanje korova i gnojidbu. Proizvođači preporučuju formiranje paprike u 2 debla. To će povećati volumen žetve. Ne treba se bojati da će se povrće slomiti, čvrsto se drži debla i ima malu težinu.
Volumen žetve. Koristiti u kuhanju
Za mnoge ljetne stanovnike, broj plodova koje biljka proizvodi je odlučujući kriterij odabira. Prinos paprike Belozerka je 7-8 kg po 1 m2.
Paprika se koristi za sve. Njihovo:
- Marinirati.
- Zimi se koristi za salate.
- Svježe salate pripremaju se i koriste u kulinarstvu.
- Zamrznuti.
Svestranost povrća potvrđuju mnogi vrtlari.
Mišljenje ljetnih stanovnika o sorti paprike Belozerka
Recenzije daju početniku ljetnom stanovniku mnogo informacija. Oni koji su se susreli s hibridom opisuju vlastite dojmove i ponekad daju savjete o uzgoju usjeva.
Irina: „Od svih modernih sorti više volim staru, provjerenu sortu paprike Belozerka. Nezahtjevna u njezi, ne treba je tretirati kemikalijama. Štoviše, privlači svojim okusom i mirisom.”
Sergey: “Ovo uzgajam već nekoliko godina. Prije sam koristio metodu sadnica, sada ga sadim izravno u zemlju. Paprika Belozerka ne boji se promjena temperature. Žetve uvijek ima. Plodovi se vrlo dugo čuvaju u hladnjaku. Za dulje skladištenje paprike zamrzavam.”
Veronica: „Sortu paprike smatram najpouzdanijom, a i lakom za njegu. Čuva se jako dugo i ne gubi svoja svojstva. Zbog sposobnosti sorte da zametne plodove u nepovoljnim vremenskim uvjetima, muž može mirno raditi svoje poslove, a ne uređivati staklenik.”
Paprika Belozerka, zahvaljujući svojim pozitivnim karakteristikama, čvrsto je ukorijenjena u prvim redovima ocjene obaveznih vrsta usjeva.