Uzgoj prepelica je perspektivna grana poljoprivrede, dostupna privatnim uzgajivačima. Prepeličja jaja su kaloričnija od kokošjih i sadrže više fosfora, magnezija, željeza i vitamina B. Zbog svojih blagotvornih svojstava tražena su, kao i proteinima bogato meso minijaturnih ptica. Mandžurske prepelice su produktivne u oba smjera.
Opis, produktivnost i karakteristike pasmine
Izgled mandžurske prepelice:
- žuto i smeđe perje izmjenjuju se i čine šareni pokrov;
- lagani kljun i šape;
- crne točkice na prsima ženki;
- prugasta kapa na glavi mužjaka.
Prepelice su svjetlije od prepelica, ali njihovo perje ima manje crnih točkica. Pilići različitog spola razlikuju se u ponašanju od trećeg tjedna života. Mužjaci istežu vratove i ciče. Pasmina pripada jajomesnatim pasminama. Manchus teži 270 grama. Pažljivim odabirom jaja izlegu se "teške" jedinke težine 300 grama. Francuska sorta doseže četiri stotine grama.
Glavne prednosti i mane
Manchurian prepelica je inferiorna u proizvodnji jaja od japanske prepelice, au težini od faraonske pasmine. Ali uzgajivačima početnicima bit će lakše nositi se s Mandžurijcima.
Zlatna prepelica je zanimljiva kao ukrasna pasmina. Križanjem mandžuraca s teksaškim prepelicama dobit ćete mesnatije hibride težine 500 grama. Oko peradarnika treba vladati mirna atmosfera.
Na oštre zvukove, mandžurske prepelice od straha lete u svojim kavezima i udaraju o rešetke. Ptice ne ostvaruju dobar kontakt s ljudima i nije im lako rukovati. Stiskanje perja im uzrokuje bol.
Pri opskrbi lanaca restorana nastaju poteškoće s velikim trupovima. Njihove veličine ne odgovaraju standardnim porcijama, pa ih kuhari odbijaju uzeti. Ali kod prodaje privatnim kupcima i prodaje preko trgovina, problemi s pticama ne nastaju. Glavna stvar je imati dozvolu sanitarne inspekcije.
Održavanje i njega kod kuće
Mandžurske prepelice drže se u kavezima. Oni su nepretenciozniji od drugih pasmina. Ali kritična odstupanja u temperaturi, vlažnosti i osvjetljenju uzrokuju smanjenje produktivnosti i agresije kod ptica.
Soba
Kavezi s prepelicama smješteni su u izoliranu staju ili u posebnu prostoriju u kući. Ptice se ne mogu držati na lođi, balkonu ili u dvorištu. Najprihvatljivija opcija za veliki broj prepelica je posebna prostorija bez prozora sa sustavom rasvjete, grijanja i ventilacije.
Ćelija
Prepelice su smještene u zajedničkim kavezima. Za zaštitu od propuha preporuča se korištenje konstrukcija u obliku kutija od šperploče s rešetkastim ulaznim vratima. Zahtjevi za aranžman:
- gustoća naseljenosti - 6 odraslih ptica na 30 četvornih centimetara;
- veličina ćelije mreže - 15x15 milimetara;
- posteljina - debeli karton;
- nedostatak sjenica i gnijezda.
Prepelice ne grade skloništa za jaja i izlegu svoja jaja na stelji. Mlade ptice su bliže jedna drugoj kako bi se povećala vjerojatnost parenja. Posteljina se mijenja svakodnevno. U kavez su postavljene hranilice i pojilice. Također, jednom tjedno iznesu posudu s pijeskom za kupanje.
Temperatura
Norma za prepelice je 20-22 stupnja Celzijusa, plus ili minus 2 stupnja. Kada temperatura značajno padne, majke kokoši gube majčinski instinkt. Kada variraju od hladnog do toplog i natrag, ptice napadaju jedna drugu.
Ventilacija
Unatoč maloj veličini, prepelice aktivno proizvode toplinu. Prostorija s pticama mora se redovito provjetravati, ali ne i hladiti. U propuhu mandžurske prepelice gube perje i polažu manje jaja. Ispušna napa omogućit će pristup svježem zraku zimi. Ljeti je dovoljno provjetravati kuću kroz malo otvoren prozor.
Rasvjeta
Ptice se plaše izravnog jakog svjetla. Ako su prozori peradarnika okrenuti prema jugu, zasjenjeni su sjenilima. Fluorescentne svjetiljke postavljaju se u prostoriju bez prozora. Dopuštena snaga konvencionalnih svjetiljki je 50-60 vata.
Vlažnost
Suhi zrak uzrokuje žeđ i smanjeni apetit kod prepelica, što negativno utječe na produktivnost i perje ptica. Optimalna vlažnost je 65 posto. Kod intenzivnog grijanja zimi u prostoriju se postavljaju posude s vodom.
Značajke industrijskog sadržaja
Kako se mandžurijske prepelice uzgajaju na farmama peradi:
- 700 ptica drži se u jednom velikom kavezu površine 20 četvornih metara;
- za smještaj prepelica koriste se kavezni sustavi koji mogu primiti 250 prepelica;
- kavezni kompleksi opremljeni su sakupljačima jaja, pojilicama i hranilicama.
Industrijsko držanje mandžurskih prepelica razlikuje se od domaćeg. Na četvorni metar površine dolazi 35 prepelica. Stoka koja se hrani za meso nije odvojena po spolu. Za dobivanje jaja za prodaju, kokoši nesilice se drže odvojeno od mužjaka i hrane posebnom hranom.
Dijeta
Divlje prepelice nalaze hranu u šikarama trave: male insekte, sjemenke biljaka. Perad vodi manje aktivan način života. Njihova se prehrana sastoji od zdrobljenih žitarica, osmišljenih za održavanje metaboličke ravnoteže i debljanje.
Hrana za mandžurijske prepelice priprema se samostalno ili se dodaje mješovita hrana.
Od rođenja
Pilići mandžurske prepelice trebaju obogaćenu hranu. Stoga su osnova njihove prehrane pripremljene smjese.
Kako hraniti izležene piliće:
- 1. dan - dati pire kuhano jaje;
- 2.-4. dan - u jaje dodajte svježi sir;
- 5.-7. dan - dodajte pšenične žitarice i mješovitu hranu u smjesu jaja i skute;
- 8-20 dan - umjesto jaja dodati kuhanu mrkvu, sojinu sačmu, mesne otpatke.
U prvom tjednu života pilići se hrane 5 puta dnevno, od drugog tjedna - 3-4 puta.
U razdoblju odrastanja
Mlade ptice se hrane 3 puta dnevno. Optimalna potrošnja hrane je 30 grama po jedinki.
Smjesa se priprema od proizvoda prikazanih u tablici:
Ime | Udio u postocima |
Kukuruz | 25 |
Pšenica | 20 |
Pogača od soje | 25 |
Vrh suncokreta | 19 |
Kreda | 5 |
Biljno ulje | 3,5 |
Premix | 2 |
S početkom proizvodnje jaja, ženke dobivaju svježi sir i riblje brašno.
Da dobijem meso
Prepelice i prepelice namijenjene za tov smještaju se odvojeno. Sobna temperatura održava se na +22 stupnja.
Način hranjenja:
- ujutro i poslijepodne - biljna hrana, povrće;
- navečer - zdrobljeni ječam, zob, pšenica, kukuruz.
Utovljene ptice se prenose na 4 obroka dnevno.
Rasplod
Za rasplod se iz različitih legla biraju 3-4 ženke i jedan mužjak u dobi od dva do osam mjeseci. Obitelj prepelica smještena je u jedan kavez. Kada se uzgajaju prirodno, mandžurske prepelice pokazuju hijerarhiju u jatu. Među pticama vlada matrijarhat. Ženka predvodnica prva prilazi hranilištu i tjera slabe pratioce. Vođa jata polaže najveća jaja. Trajanje inkubacije prepeličjih jaja je 17 dana.
Vodeće ženke ponekad se ponašaju agresivno i peckaju svoje rođake. S godinama se proizvodnja jaja mandžurskih prepelica smanjuje.Stariji pojedinci su inferiorni u snazi od mladih i često umiru pod njihovim kljunovima. Prepelice leže jaja godinu dana, rijetko dvije. Stoga se ženke koje su prošle vrhunac proizvodnje jaja presađuju u poseban kavez i tove.
Da biste izlegli piliće u inkubatoru, potrebno je promatrati temperaturni režim jednako pažljivo kao i kod držanja odraslih ptica. Osnovna pravila za inkubacijski uzgoj:
- Rok trajanja jaja prije polaganja nije duži od pet dana;
- temperatura skladištenja - +12 stupnjeva;
- Stavite jaja zagrijana na sobnu temperaturu u inkubator;
- odaberite primjerke srednje veličine pravilnog oblika s netaknutim školjkama;
- Prije polaganja jaja zagrijte inkubator na šezdeset stupnjeva;
- okrećite jaja svaka 4 sata.
Temperatura i vlaga u inkubatoru:
Indeks | Dani razdoblja inkubacije | ||
1-12 | 13-15 | 16-17 | |
Temperatura (u stupnjevima Celzija) | 37,7 | 37,2 | 37 |
Vlažnost (postotak) | 60 | 50 | 70 |
Izleženi pilići stavljaju se u grijač, postavljajući temperaturu na +36 stupnjeva. Tijekom mjesec dana temperatura se smanjuje za 5 stupnjeva svaki tjedan. Mjesečni pilići presađuju se u obični kavez i drže u istim uvjetima kao i odrasle prepelice.
Moguće bolesti
Sljedeće su bolesti česte među mandžurskim prepelicama:
- pseudokuga - uzrokuje zeleni proljev, neugodan miris iz kljuna, naginjanje glave i apatiju. Prepelice mogu biti asimptomatski nositelji uzročnika. Ovisno o stadiju, odabire se kompleks antibiotika;
- ornitoza - ptice su razbarušene, izgledaju neuredno, pate od konvulzija, koje se pojačavaju i dovode do smrti. Bolesne prepelice uklanjaju se iz zajedničkog kaveza i liječe vitaminskim kompleksima;
- helmintijaza - paraziti inficiraju respiratorni trakt, uzrokujući da se ptice guše.Za liječenje je propisan lijek "Tiabendazole";
- aspergiloza - gljivična infekcija najčešće pogađa mlade životinje, uzrokujući žeđ, slabost, otežano disanje, plave kljunove i šape. Bolest je teško izliječiti sami, pa se trebate obratiti veterinaru;
- alopecija - perje ispada zbog nedostatka vitamina A i B, sumpora i joda, kao i zbog propuha ili pregrijanog zraka u prostoriji. Za liječenje se u prehranu ptica uvode vitaminski dodaci i regulira temperatura u peradarniku.
Tipičan problem za prepelice su ozljede od straha. Ptice pokušavaju letjeti u kavezu i ozljeđuju krila i šape.
Kokoši nesilice imaju problema s polaganjem jaja:
- zadržavanje jaja - javlja se kod mladih ženki zbog slabog tonusa jajovoda i nedostatka vitamina;
- prolaps jajovoda - opažen kod preuranjene polaganja jaja, nedostatka vitamina D.
Kako bi se spriječile patologije polaganja jaja, prepelicama se daje krmni kvasac i riblje brašno.
Koliko košta i gdje kupiti?
Prosječne cijene za mandžurijske prepelice različite dobi:
- dnevna naknada - 25-30 rubalja;
- tjedno - 35-50 rubalja;
- do mjesec dana - 70-120 rubalja;
- mjesečno - 75-180 rubalja.
Trošak odraslih pojedinaca kreće se od sto do dvjesto rubalja.
Sljedeće ruske farme bave se uzgojem mandžurskih prepelica:
- “Ural Quail” - prodaje jaja i piliće, proizvodi kaveze i opremu;
- „Bird Yard” - nalazi se u Krasnodaru, postoji predstavništvo u Moskvi, specijalizirano za uzgoj različitih pasmina prepelica, proizvodi grijalice, kaveze i farme po principu ključ u ruke;
- “Moje prepelice” je mreža obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava za prodaju podmlatka i opreme.
Također, oglase za prodaju ptica i jaja za valenje daju privatni uzgajivači u Moskovskoj regiji.