Nakon razdoblja aktivne brige o pčelinjim zajednicama i osiguravanja potrebnih hraniva za razmnožavanje, dolazi vrijeme za sakupljanje meda. Ako je pčelinjak velik, tada je poželjno da pčelar koristi posebne uređaje. Neki od njih su napravljeni kod kuće. Vrcalica za med "uradi sam" neizostavan je uređaj koji se koristi pri sakupljanju proizvoda.
Što je
Vrcaljka je mala jedinica koja se koristi za vrcanje meda.Naravno, možete i bez njega ako je pčelinjak mali, ali za veliku farmu to je neophodno. Ekstraktor meda često se kupuje u specijaliziranoj trgovini, ali neki ga pčelari izrađuju sami, koristeći otpadne materijale i crteže.
Dizajn uređaja predstavljen je cilindričnim spremnikom unutar kojeg se okreću okomite kasete s saćem. Na dnu se nalazi posuda u koju se skuplja med.
Prednosti jedinice su očite: uz njegovu pomoć skupljanje meda odvija se mnogo brže, osim toga, saće ostaju netaknute, pa se mogu ponovno koristiti.
Princip rada
Vrcaljke se izrađuju od raznih materijala, ali je princip rada uvijek isti. Rad uređaja temelji se na centrifugalnoj sili, koju osigurava cilindrični spremnik. Saće se ispisuje nožem i stavlja u kasete. Kad se bubanj kreće ubrzano, javlja se centrifugalna sila, med odlijeće na stijenke jedinice i zatim teče prema dolje. U tu svrhu predviđene su posebne rupe i posuda za skupljanje meda.
Unutar vrcalice nalazi se pogon koji okreće rotor, okvire i kasete. Pogon može biti električni, ručni ili nožni. Broj okvira unutar vrcaljke varira. Ovisi o obimu proizvodnje. Neki dizajni su dizajnirani za nekoliko okvira, ali postoje jedinice koje mogu držati do 50 komada.
Nakon što je med potpuno ispumpan, okviri se vraćaju na svoje mjesto u košnice, gdje ih insekti ponovno počinju pumpati proizvodom. Ako nema mita, tada će pčelama trebati vremena da ponovno izgrade saće. U takvim uvjetima pčelar gubi ne samo vrijeme, već i novac.
Mogućnosti proizvodnje
Postoje dvije vrste uređaja - radijalna i kordijalna vrcalica.U radijalnom okviru sa saćem postavljeni su duž radijusa, a kordijalni se razlikuje pričvršćivanjem okvira koji se nalaze duž unutarnje površine posude.
Jedan od kriterija koji određuje vrstu dizajna je pogon. Ako je pčelinjak mali, tada je ručni pogon sasvim prikladan. Važno je uzeti u obzir da će vam prilikom ugradnje elektromotora trebati uređaj koji može kontrolirati broj okretaja. Ponekad pri prevelikim brzinama uređaj razbija okvire, a to dovodi do gubitaka. Ručni pogon omogućuje neovisno upravljanje brzinom i okretajima.
Na električni pogon
U izvedbama u kojima je predviđen električni pogon, rotacija spremnika događa se zbog električne mreže ili baterije, što je zgodno pri pumpanju meda u polje. Električne vrcalice idealne su za pčelinjake koji proizvode tone proizvoda. Brzina i smjer vrtnje se mogu kontrolirati, ali postoji nedostatak - uređaj je prilično teško održavati.
Bez električnog pogona
Ako je dizajn izrađen bez električnog pogona, bubanj se okreće ručno. Ova se opcija smatra tradicionalnom, jer to koriste mnogi pčelari. Vrcaljka ne ovisi o izvoru napajanja, može se koristiti u svim uvjetima. Još jedna prednost dizajna je niska cijena. Među nedostacima, korisnici bilježe nisku brzinu pumpanja. Međutim, to nije toliko važno ako pčelar ima samo nekoliko košnica.
Dimenzioniranje
Prilikom izrade vrcalice za med morate se usredotočiti na crteže. Dimenzije uređaja ovise o ukupnom broju okvira. Za mali pčelinjak dovoljan je uređaj namijenjen za dva okvira. Prema tome, ako se med proizvodi u velikim količinama, trebat će vam jedinica koja može primiti nekoliko desetaka okvira.
Koji se materijali mogu koristiti
Izrada vrcalice vlastitim rukama od dostupnih materijala zahtijeva pažljiv odabir materijala. Važna je otpornost na vlagu i dopuštenost kontakta s hranom. Najčešće se kao osnova koriste drvo ili šperploča, plastika, aluminij ili nehrđajući čelik. Najskuplji materijal je nehrđajući čelik, no uz to je i najkvalitetniji.
Bez obzira koji se materijal uzima kao osnova, morat ćete pripremiti dodatne elemente:
- okovi;
- os;
- ležaj;
- pojas;
- koloturnik;
- silikonsko brtvilo;
- mreža ili žica za kasete;
- slavina za ispuštanje proizvoda i matica za pričvršćivanje;
- zagrada;
- rotor;
- reostat;
- elektromotor za pogon.
Alati koje trebate pripremiti su ubodna pila, kružna pila, odvijač ili bušilica, samorezni vijci, kao i čavli i čekić. Ovi alati su neophodni za rad s drvetom. Ako se kao glavni materijal koristi plastika ili aluminij, trebat će vam brusilica, pila za metal i lemilo.
Kako napraviti vrcalicu za med vlastitim rukama
Algoritam izvršenja uređaja i značajke ovise o odabranom materijalu.
Iz perilice rublja
Bubanj iz perilice rublja je univerzalan. U kombinaciji s tijelom od sličnog materijala, omogućuje izradu izdržljive, kvalitetne vrcalice.Možete koristiti dva bubnja - preporuča se da se veći koristi kao tijelo uređaja.
Algoritam izvršenja je sljedeći:
- Odrežite dno manjeg bubnja.
- Ugradite ga u kućište.
- Zavarite nekoliko metalnih šipki na dno iznutra. Zavarite njihove krajeve na ležaj.
- Umetnite osovinu odgovarajuće veličine i promjera u ležaj. Osigurajte samoreznim vijcima.
- Pričvrstite remenicu na vrh osovine, pričvrstite ručku i učvrstite vezu remenom.
Napravljeno od drveta
Za izradu drvene vrcalice za med kod kuće prikladno je bilo koje drvo, glavni uvjet je da ne sadrži smolu. Potreban je samo suhi materijal.
Preporuča se napraviti bubanj u obliku osmerokuta. Unutar njega treba ugraditi rotor, kao i pričvršćivače za okvire. Za bočni zid trebat će vam čvrsta ploča. Na dnu konstrukcije potrebna je rupa promjera 20 mm. Možete pričvrstiti slavinu ili napraviti čep s brtvom.
Šperploča
Od šperploče možete napraviti domaći mali uređaj koji je prikladan za malu farmu. Vrcaljka će biti lagana, ali izdržljiva. Ova je opcija idealna za čest prijevoz. Osim toga, proizvodni proces uređaja je jednostavan.
Debljina šperploče ne smije biti veća od 10 mm.Inače, proces proizvodnje se ne razlikuje od drvene vrcalice. Unutarnja površina mora biti temeljito obrađena voskom, po mogućnosti nanošenjem 2-3 sloja. Pričvrstite strukturu čavlima ili ljepilom prikladnim za drvo. Da biste osigurali čvrstoću, zategnite bočne stranice metalnim obručem u završnoj fazi.
Iz plastične bačve
Dizajn plastične bačve prikladna je opcija za početnike. Plastika odabrana za dizajn mora biti pogodna za hranu. Ne korodira, ne upija mirise i otporan je na mehanička opterećenja. Još jedna prednost plastike je što je održavanje jednostavno i neće uzrokovati nikakve poteškoće.
Naravno, tijekom izrade bit će potrebni i neki dodatni elementi, poput metalnih šipki, dasaka i rotacijske konstrukcije. Za rotacijski element koriste se pedale od bicikla ili šivaćeg stroja. Okretanje pedala uzrokuje stjecanje meda niz stijenke uređaja.
