Kako pravilno hraniti piliće kvascem kod kuće

Hrana koja se prodaje u maloprodajnim objektima ne povećava uvijek produktivnost ptica. Vlasnici peradarskih farmi nastoje obogatiti prehranu svojih ljubimaca raznim dodacima prehrani. Jedan od najčešće korištenih aditiva je kvasac. Uključuju se u hranu i redovnu hranu kokoši nesilica. Da biste izbjegli neugodne posljedice, trebali biste znati kako pravilno hraniti kvasac za piliće iu kojem volumenu.

Što je kvasac?

Kvasac je zasićenje hrane korisnim tvarima, što poboljšava apetit ptica i povećava njihovu produktivnost. Gljive kvasca dodaju se u glavnu smjesu hrane, a zatim dolazi do procesa fermentacije. Rezultat je hrana povećane nutritivne vrijednosti, bogata vitaminima i fitoinzulinom.

Hrana dobivena kao rezultat kvasca posija, zrnate mase i mesnog i koštanog brašna osigurava pilićima potrebnu količinu proteina i mineralnih elemenata zimi.

Ptice koje primaju takvu prehranu aktivno i potpuno rastu, a volumen mišićnog tkiva i tetiva odgovara veličini tijela.

Prednosti i nedostaci

Kvasac je bogat izvor bjelančevina, masnih kiselina i mikroelemenata potrebnih organizmu - kako piletini tako i odrasloj peradi. Redovitim uključivanjem hranjenja kvascem u prehranu pilića:

• povećava se plodnost (u zimskim mjesecima kokoši proizvode 23% više jaja);
• poboljšava se apetit kućnih ljubimaca;
• imunitet je ojačan;
• povećava se tjelesna težina;
• promjer jaja postaje veći.

Međutim, neki pilići razvijaju negativnu reakciju na konzumaciju hrane s kvascem:

• proljev;
• upala kloake;
• kanibalizam čopora;
• upalne patologije zglobova.

Vlasnik koji primijeti ove simptome treba prestati hraniti kvascem ili smanjiti koncentraciju proizvoda u hrani za 50%.

Metode kvasca

Prvo, masu hrane treba slomiti. Štoviše, što je manja dobivena frakcija, to bolje. Kvasac se provodi na tri načina:

• spužva;
• nesparen;
• kiselo tijesto.

Optimalna temperatura vode koja se koristi je 36-38 °C. Ne možete ga zagrijati više, inače će gljiva umrijeti.Posuda za kuhanje treba biti veća od polovice volumena pripremljene hrane, jer će tijekom fermentacije nabubriti. Kvasac se mora dobro otopiti da ne ostanu grudice. Otapanje možete ubrzati dodavanjem žlice šećera.

Metoda tijesta

Hrana se priprema u fazama: prvo se mijesi tijesto, zatim se diže kvasac.

Za tijesto uzmite 200 g žitarice, 10 g kvasca (razrijeđeni su u 0,5 litara lagano zagrijane vode). Smjesa se ostavi sa strane 4 sata. Dodajte još 800 g žitarica, prelijte litrom vode. Nakon 4 sata infuzije, hrana se koristi.

Bez tijesta

Za pripremu uzmite 1 kg baze zrna, 0,2 g kvasca, 1,5 litara zagrijane vode. Napravite smjesu od žitarica i kvasca, ostavite na 6 sati fermentacije. Za to vrijeme redovito miješajte. Ako je hrana toliko nabubrila da je upila svu tekućinu, tada je potrebno uliti čašu vode.

Metoda kiselog tijesta

Pomiješajte 10 g kvasca i 0,5 litara zagrijane vode. Smjesa se ulije u 0,5 kg zrna. Ostavite da bubri 6 sati. Ulijte još 0,5 kg žitarica, prelijte s 0,8 litara vode, dobro promiješajte. Nakon jednog dana, hrana se koristi za namjeravanu svrhu.

Što je uključeno u kašu od kvasca?

Sama mješavina žitarica i kvasca ne daje tijelu ptice potrebnu količinu korisnih spojeva.

Žitarica je izvor ugljikohidrata. Cjelovite žitarice manje su hranjive i najbolje ih je samljeti ili spljoštiti. U zimskim mjesecima najbolja opcija je klijati žitarice, na taj način ptice dobivaju maksimalnu količinu vitamina.

Da bi hrana bila hranjivija, u nju se dodaje sjeckano sijeno, povrće, bobičasto voće, nemasno mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi, mekinje, biljno ulje i meso.

Za brojlere

Za puni rast mišićne mase potrebno je da količina bjelančevina u hrani bude najmanje 22%.

Mogućnost dnevnog jelovnika za brojlere koji su navršili 2 mjeseca starosti:

• zdrobljena pšenica, ječam, kukuruzno zrno (100 g);
• kolač od suncokreta (15 g);
• kuhani krumpir (40 g);
• kvasac (20 g);
• sol (1 g).

Za kokoši nesilice

Ishrana kokoši nesilica manje je bogata proteinima, ali je više obogaćena.

Opcija za zimsku dnevnu prehranu kokoši nesilica:

• zdrobljena pšenica, ječam, kukuruzno zrno (70 g);
• pšenične mekinje (20 g);
• mješavina kuhanog krumpira, svježe mrkve, bundeve u jednakim omjerima (20 g);
• biljka u prahu (5 g);
• kvasac (20 g);
• sol (1 g).

Tijekom zimskih mjeseci preporučljivo je hranu obogatiti kredom. Ova tvar opskrbljuje tijelo kalcijem, što je važno za stvaranje jaja s jakom ljuskom.

Za purice

Purani brojleri aktivno rastu, njihovo tijelo zahtijeva hranu bogatu proteinima i ugljikohidratima. Nemoguće je samostalno pripremiti hranu prikladnu za takve pasmine. Mlade ptice jedu visokokvalitetnu hranu iz trgovine prikladnu za njih. Kako bi meso bilo ukusnije, glavnoj hrani možete dodati svježu travu i fermentirane mliječne proizvode.

Lagane i srednje teške ptice manje su izbirljive u prehrani. Za njih možete pripremiti mješavinu:

• zdrobljena pšenica, kukuruz, masa graška (60%);
• trava, povrće (20%);
• kvasac (20%).

Kako pravilno hraniti krmni kvasac za piliće?

Dajte svaki dan ili svaki drugi dan. Optimalna dnevna količina je 20 g proizvoda po osobi.

Kvasac za hranidbu treba uključiti u prehranu ptica od sredine jeseni do sredine proljeća. Tijekom toplih mjeseci kokoši jedu mnogo svježe hrane, tako da im nije potrebno hranjenje kvascem.

Rok trajanja hrane pripremljene kod kuće ne prelazi jedan dan. Ako ste puno pripremili i ne želite baciti, neiskorišteni dio možete zamrznuti, ali će nakon odmrzavanja biti manje koristan.

Koliko pekarskog kvasca trebam dati uzgojenim pticama?

Pekarski kvasac pogodan je za ishranu pilića. Ne ulaze u masu suhe hrane, već se fermentiraju gore opisanim metodama.

Dnevni dio hrane za jednu osobu je 20 g. Preporučljivo je dati prvu dozu ne više od 12 g. Zatim se povećava na normalu za dva tjedna. Učestalost hranjenja pekarskim kvascem je 2 do 3 puta tjedno.

Kada se kvasac može uvesti u hranu za piliće?

Pilići mogu konzumirati hranu bogatu kvascem od 18. dana života. Dnevna porcija – 3-4 g.

Pilići brojleri trebaju više proteinske hrane. Kvasac mogu konzumirati od 15. dana. Početna doza je 3 g, zatim se povećava na 10 g.

Posebni načini pripreme hrane

Da bi kvasac bio učinkovitiji, zrno se mora pripremiti za postupak:

1. Samljeti. Zrna žitarica promjera do 3 mm bolje se apsorbiraju i oslobađaju više hranjivih tvari. Proces fermentacije zdrobljenog zrna je brži.
2. Prelijte kipućom vodom. Škrob u zrnu pretvara se u šećer - nutritivnu osnovu za gljive.

Da biste hranu učinili hranjivijom, možete koristiti sljedeće preporuke:

• dodajte klice žitarica, bogate korisnim spojevima (5 g po osobi);
• umjesto vode koristite toplu sirutku, bogatu mineralima i proteinima;
• dodajte nasjeckane tikvice, krumpir i ciklu kao izvore vitamina.

Hranidbeni kvasac je dobar način za povećanje nutritivne vrijednosti i probavljivosti žitarica za piliće.Tijekom zimskih mjeseci takva hrana pomaže kokošima nesilicama da poboljšaju produktivnost, a broileri dobivaju na težini. Kvasac je isplativiji od kupnje umjetnih vitaminskih dodataka, ribljeg i mesnog brašna.