U Europi su se trnoviti grmovi uzgajali na industrijskoj osnovi. Bobice s debelom kožom korištene su u kozmetologiji i kuhanju, ali ogrozda je zahvatila sferoteka i umro. Posljednjih godina pojavile su se sorte usjeva koje su imune na pepelnicu. A biljka, čija se domovina smatra Afrikom, daje bobice u regijama Rusije gdje su zime hladne, a ljeta nisu baš topla. Niski grmovi ogrozda Northern Captain otporni su na gljivične infekcije i rijetko su pogođeni štetočinama.
- opće informacije
- Za i protiv kulture
- Uzgoj sorte Northern Captain
- Odabir lokacije
- Sastav tla
- Priprema bunara
- Odabir sadnica
- Sadnja sadnica
- Kako se brinuti za ogrozd Northern Captain?
- Pravila zalijevanja
- Primjena gnojiva
- Formiranje grma
- Metode suzbijanja bolesti i štetnika
- Uzgojne sorte
- Pravila sakupljanja i skladištenja ogrozda
opće informacije
Križanjem sorte Pink s oblikom koji nema ime i označava se brojevima, ruski uzgajivači razvili su ogrozd koji je dobio razne pozitivne karakteristike. Na zelenim izdancima grmlja, koji imaju veliko lišće, nema pubescencije. S godinama, grane postaju lignificirane, dobivaju sivkastu nijansu i prekrivene su kratkim trnjem. Svijetlozeleni cvjetovi, koji su skupljeni u grozdove, imaju crvene pruge.
Prema opisu ogrozda Northern Captain, jajnik na biljci se formira bez blizine oprašivača. Prisutnost takvih sorti ne utječe mnogo na prinos. Potkraj srpnja sazrijevaju tamnocrvene bobice sa svijetlim žilicama. Gusta koža ploda, čija težina ne prelazi 4 grama, prekrivena je purinskim premazom.
Ogrozd se ni nakon sazrijevanja ne mrvi, jedinstvenog je okusa, zaslađen šećerom i kiselkast vitaminom C. Tamno obojene bobice bogate su:
- karoten i rutin;
- pektini i serotonin;
- željezo i fosfor;
- cink i magnezij.
Iz plodova sjevernog kapetana cijedi se sok koji čisti organizam od soli i metala te poboljšava stanje probavnog trakta. Bobice se koriste za izradu džemova, marmelada i domaćeg vina. Vrtlari koji uzgajaju ovu sortu tvrde da ogrozd praktički ne pati od pepelnice i ne utječe na antraknozu ili bijelu mrlju.
Iz grma se sakupi od 2 do 3 kg bobica. Pravilna njega može produžiti plodnost biljke do 20 godina.
Za i protiv kulture
Sjeverni kapetan nije sorta bez trnja, ali nema trnja na mladim izbojima, a vrlo malo na zrelim granama.Vrtlari obožavaju ogrozd zbog otpornosti na mraz, ali imaju i druge prednosti:
- Biljka se bez problema razmnožava i brzo ukorijenjuje.
- Otporan je na gljivične bolesti.
- Ne oštećuje ga pilarica i ne pati od moljaca.
- Bobice ne gube svoju prezentaciju ni tijekom prijevoza ni tijekom dugotrajnog skladištenja.
Sorta ogrozda Sjeverni kapetan nije bez negativnih strana. Grmovi se savijaju prema tlu i ne izdržavaju se bez podvezice. Ne vole svi sitne plodove, a imaju i specifičan okus.
Uzgoj sorte Northern Captain
Ogrozd se može naći rjeđe u vikendicama i dvorištima od malina i crnog ribiza, ali mnogi vrtlari izdvajaju prostor za trnovite grmove, jer su nepretenciozni i ne zahtijevaju posebnu njegu.
Odabir lokacije
Ogrozd voli sunce, ne podnosi propuh i ne podnosi višak vlage. Ne preporučuje se postavljanje sorte Northern Captain u područje gdje voda dolazi blizu površine, inače korijenje može jednostavno istrunuti. Morate posaditi grmlje na mjestu koje je prozračeno i osvijetljeno sunčevim zrakama.
Sastav tla
Sjeverni kapetan ne raste u glinenom tlu koje ne propušta zrak; bilo koja sorta ogrozda ne razvija se dobro u tlu s visokom razinom kiselosti. Sastav tla možete promijeniti pomoću riječnog pijeska. Prilikom sadnje u svaku rupu ulijte kantu, dodajte malo vapna ili razrijedite zemlju dolomitnim brašnom.
Priprema bunara
Područje namijenjeno za ogrozd pažljivo se iskopava, uklanjaju se biljni ostaci i suho lišće, a korov se izvlači iz korijena. 2 ili 3 tjedna prije sadnje grmlja izrađuju se rupe dubine do 60 cm i promjera 0,5 m. Sjeverni kapetan bolje se prihvaća u jesen.U regijama s hladnom klimom proljeće dolazi kasno i teško je pogoditi vrijeme kada će se ogrozd ukorijeniti.
Odabir sadnica
Da biste kupili sortu koja može izdržati mraz i uroditi plodom u Sibiru i Uralu, biljka se mora kupiti u prirodnom rezervatu ili u rasadniku; na tržištu postoji veliki asortiman, ali nije činjenica da će se prodavati Sjevernjački kapetan. Za sadnju se preporuča odabrati grmlje stare 2 godine sa zdravim granama. Korijenje ogrozda bi trebalo odrvenjeti.
Sadnja sadnica
Unaprijed iskopane rupe ispunjene su zemljom, pomiješane s humusom, kompostom i dodano malo superfosfata, pepela i kalijevog nitrata. Sadnica ogrozda spušta se u rupu i pokriva zemljom tako da korijenski vrat bude zakopan 5-7 cm od površine. Tlo je zbijeno i obilno navlaženo. Nakon što se slegne, malčirajte i odmah odrežite izdanke, ostavljajući 5 pupova. Razmak između grmova koji se šire treba biti najmanje 1,5 m, između redova - 2 metra.
Kako se brinuti za ogrozd Northern Captain?
Svaki ljetni stanovnik može uzgajati razne ruske selekcije, nije potrebno posebno znanje o brizi o usjevu.
Pravila zalijevanja
U regijama s hladnom klimom gdje se sadi Northern Captain često pada kiša i nema potrebe za navodnjavanjem. Otopljena voda nastala u rano proljeće sasvim je dovoljna za ogrozd. Biljka ne podnosi višak vlage i nestaje u močvarama. U suhom vremenu grm se zalijeva prije cvatnje, a tijekom dugotrajnih padalina tlo se mora stalno popuštati i oslobađati od korova.
Primjena gnojiva
Rana vena, ogrozd, koji ne voli dugo spavati i brzo se probudi, hrani se amonijevim sulfatom ili ureom, koja sadrži dušik.
Prije pojave cvjetova, biljke se zalijevaju tekućim istrunutim gnojem ili ptičjim izmetom. Mineralna gnojiva - superfosfat, kalijeva sol - primjenjuju se na ogrozd 2 puta u sezoni.
Formiranje grma
U gustim nasadima napadaju štetnici i počinju se razmnožavati gljivice uzročnici pepelnice. Iako je Sjeverni kapetan imun na bolesti, ne isplati se riskirati. U vlažnom i kišnom vremenu, kruna brzo prerasta, što pridonosi aktivaciji patogenih mikroorganizama.
Izboji ogrozda skraćuju se tijekom sadnje, kao i na kraju vegetacije.
Da biste pravilno formirali grm koji već daje bobice:
- Početkom jeseni mlade grane uklanjaju se na panj, ostavljajući do 5 stabljika. Podrezuju se vrhovi jednogodišnjih biljaka.
- Riješite se starih izdanaka.
- Rodne grane se skraćuju.
Ako odrasli ogrozd nema više od 25 jakih stabljika, dugo će vas veseliti bobicama. Sjeverni kapetan daje žetvu od 18-20 godina.
Metode suzbijanja bolesti i štetnika
Vrtlari tvrde da je sorta otporna na gljivične infekcije, ne privlači pile, a lisne uši ne rastu u hladnoj klimi. Za zaštitu ogrozda od bolesti dovoljno je pograbljati suho lišće i spaliti osušene mladice u kojima prezimljuju ličinke nametnika. Grmovi se oprašuju pepelom, koji služi i kao gnojivo i kao lijek koji kukci ne podnose.
U krajevima gdje mraz prelazi 30 °C, ogrozd se u kasnu jesen pokriva borovim iglicama ili piljevinom.
Uzgojne sorte
Sjeverni kapetan može se razmnožavati na bilo koji način. Ali mnogi ljetni stanovnici radije ne uzimaju reznice, već koriste slojeve.U proljeće se iskopa utor u koji se postavi izdanak tako da vrh bude iznad tla, za što se pribode i učvrsti žicom. Sloj se prekriva zemljom i zalijeva. Do jeseni izdanak će se ukorijeniti na nekoliko mjesta. Nakon rezanja dobivaju se biljke koje se već mogu poslati u tlo. Odrasli grmovi se dijele na 3-4 dijela i sade u zemlju.
Pravila sakupljanja i skladištenja ogrozda
Bobice na grmu treba pažljivo brati da se ne izbodu na trnje, iako sorta Northern Captain nema mnogo trnja. Ogrozd se bere krajem srpnja ili početkom kolovoza. Nezreli plodovi se dobro transportiraju, ne kvare se nekoliko dana, ali ne sazrijevaju dobro. Bobice se beru u košaricu i sortiraju, od mekanih se odmah pravi sok ili džem, a tvrde se mogu zamrznuti.