Prednosti silaže za krave i kako je pravilno napraviti kod kuće, skladištenje

Da bi muzna krava davala puno mlijeka potrebno joj je davati raznovrsnu hranu. Hrana uključuje visokokvalitetno sijeno, sočnu hranu, žitarice i hranu bogatu vitaminima i mineralima. Ali, ako ljeti nema problema s hranom, zimi postoji potreba za sočnom hranom. Oni se mogu uspješno zamijeniti ako unaprijed pripremite dovoljnu količinu silaže za krave.

Što je silos

Pojam silaža odnosi se na sočnu hranu pripremljenu za dugotrajno skladištenje fermentacijom zelenog dijela kultiviranih i nekih samoniklih biljaka.Prerada se odvija bez pristupa zraka, zbog čega se u masi zadržavaju sve hranjive tvari, minerali i vitamini.

Silaža je izvrsna hrana za domaće životinje, posebice mliječne krave, te je vrlo hranjiva. Poboljšava proces probave i potiče bolju probavu svih ostalih proizvoda koji se koriste kao hrana za životinje. Silažom se hrane ne samo goveda i krave biljojedi, već i perad, što dodatno povećava njezinu vrijednost za farme i okućnice.

Od čega se pravi?

Za izradu silaže koriste se zeleni dijelovi poljoprivrednih i samoniklih biljaka:

1. Kukuruz.
2. Suncokret.
3. Povrće i obrezci.
4. Korov (osim nekih biljaka koje mogu biti otrovne za životinje i ptice).
5. Pulpa je proizvod proizvodnje biljnog ulja, sadrži do 22% masti.
6. Torta je pulpa iscijeđena što je više moguće.
7. Pulpa je ekstrahirana pulpa šećerne repe, koja je otpadni proizvod proizvodnje šećera.
8. Stilag je otpad iz proizvodnje alkohola.

Osnovu silaže čine zelene komponente, kojima se u određenim omjerima dodaju ostali sastavni elementi.

Prednosti i nedostatci

Silaža je izuzetno vrijedna, hranjiva, sočna krmiva koja je vrlo korisna za sve domaće životinje i ptice, uključujući i mliječne krave. Ima sljedeća pozitivna svojstva:

1. Visok sadržaj kalorija.
2. Značajan sadržaj vitamina C, karotena, organskih kiselina.
3. Slično svježoj travi čak iu hladnoj zimi.
4. Mogućnost konzumacije svih domaćih životinja i ptica biljojeda.
5. Sposobnost poboljšanja probave.
6. Izvrsna probava.

Zahvaljujući ovim karakteristikama silaža se smatra jednom od najboljih krmiva koja se uvode u ishranu mliječnih krava. Pridonosi ne samo izvrsnom zdravlju životinja, već i održavanju visoke razine mliječnosti zimi uz ograničenu količinu hrane, posebno sočne hrane.

Među nedostacima silosa je potreba za stvaranjem posebnih silosnih spremnika ili jama, kao i poštivanje pravila silaže i skladištenja gotovih proizvoda. Seljaci i poljoprivrednici također će trebati slobodan prostor za postavljanje silosa ili jama i rovova.

Tehnike žetve kod kuće

Da bi se dobila visokokvalitetna silaža za krave, potrebno je pravilno izračunati vrijeme sakupljanja biljaka za preradu, pravilno izgraditi rupu ili rov, što je mnogo pristupačnije i lakše od kupnje skupog silosa. Biljke moraju biti zrele, ali ne i suhe, inače neće biti moguće dobiti dovoljno hranjiv proizvod.

Biljke koje su previše zelene proizvest će puno soka, teško će ih se čvrsto zbiti, što će dovesti do ulaska zraka, fermentacije i razvoja plijesni. Suhi proizvodi su tvrdi i nemaju visoku hranjivu vrijednost za krave i goveda.

To se prvenstveno odnosi na kukuruznu silažu. Zrno i njegovi vrhovi ne dozrijevaju u isto vrijeme. Za maksimalnu kvalitetu i nutritivnu vrijednost zrno treba biti zrelo, a stabljike i listovi još uvijek zeleni i dovoljno sočni. Smatra se da je za ishranu domaćih životinja, a posebno mliječnih krava, najprikladnija silaža pripremljena ne ljeti, već nakon pojave prvog mraza.

Po kravi se pravi silos kapaciteta 2 kubna metra. Najčešće ima betonsko dno i iste ili zidove od opeke.Iznad tla se izrađuju stranice visine 20-30 centimetara. One sprječavaju ulazak vode u silo spremnik. Ljeti se jama može koristiti za skladištenje vode za navodnjavanje, a prije utovara silos se mora osušiti, a stijenke izbijeliti vapnom.

Na dno jame stavlja se sloj suhog lišća sakupljenog iz voćnjaka, zatim naslaga suhog sijena debljine do 10 centimetara. Nakon toga, otpad iz vlastitog vrta i povrtnjaka stavlja se u jamu, uključujući odbačene sitne plodove, vrhove korijenskih usjeva i same biljke, na primjer, male mrkve i repe koje nisu prikladne za skladištenje i jelo. Tu se stavlja i povrće od bundeve nasjeckano na komadiće, ostaci suncokreta zajedno s košarama, stabljike i klipovi kukuruza, kupus i sl.

Pripremljena sočna masa usitnjava se izravno u jami naoštrenim lopatama s ravnim reznim rubom. Zahvaljujući ovoj obradi, masa se drobi i zbija. “Jastuk” od suhog lišća i sijena postavljen na dno sprječava oštećenje dna silo jame tijekom takvog tretmana.

Važno je ravnomjerno zbijati silažu, posebno u kutovima gdje mogu ostati zračni džepovi. Kutna područja pažljivo su udarena širokim štapićima ili nabijačima. Pripremljena silaža se odozgo prekrije lišćem jabuke, prekrije plastičnom folijom i prekrije slojem zemlje da ispod gume ne ostane zraka.

Sljedeći korak je izrada krova i izolacija jame silosa. Da biste to učinili, prekriven je daskama, ojačanim kamenjem kako ga ne bi otpuhao vjetar.Posudu zatim prekrijte debelim slojem biljnih ostataka koji se ne mogu koristiti za stočnu hranu. Odozgo je cijela konstrukcija ponovno prekrivena izdržljivim, vodootpornim materijalom, na primjer, ruberoidom, ruberoidom ili pločama od škriljevca.

Kontrola kvalitete

Proces siliranja traje otprilike 3 tjedna nakon utovara biljnih i voćnih ostataka, no smatra se da je biomasa korisnija i hranjivija što je prerada dulja. Proizvod se u tom razdoblju ne može otvarati jer će kisik ili voda koja uđe u silos uzrokovati njegovo truljenje.

U početnoj fazi obrade proizvoda, iznad njegove površine stvara se mjehurić plina. To je signal da je proces silaže krenuo, a u jami se stvara ugljikov monoksid koji je konzervans za silažu. Ovaj mjehurić se ne može ispustiti jer će uzrokovati truljenje silaže. Brzina uklanjanja silaže za krave zimi bi trebala biti 1-1,5 metara, a ljeti - dvostruko više. U suprotnom, to može uzrokovati zagrijavanje mase, što će rezultirati gubitkom energije.

Kvalitetna silaža treba biti svijetlosmeđe boje i ugodnog blago kiselkastog mirisa. Loš proizvod ima tamnu boju, odvratan miris i uključke plijesni. Ne može se koristiti za ishranu životinja, posebno mliječnih krava. Velika poduzeća koriste posebnu kontrolu kvalitete, uključujući specifične analize razine kiselosti, sadržaja tvari i nutritivnih karakteristika.

Kako hraniti kravu silažom

Silaža se dodaje hranidbi mliječnih krava zimi - rano proljeće, najčešće nakon telenja. Do tog vremena njezino tijelo treba dodatne hranjive tvari i vitamine, a suho sijeno više ne može zadovoljiti te zahtjeve.Osim toga, krava treba raznolikost u hrani, a već je umorna od sijena.

Najčešće se silaža dodaje jednom dnevno, sredinom dana. Ujutro i navečer životinji se daje sijeno. Uvođenje u ishranu sočne krmive visoke probavljivosti i hranjivih svojstava značajno povećava mliječnost i pozitivno utječe na kvalitetu mlijeka.

Pravila skladištenja

Kako bi silaža zadržala svoja hranjiva svojstva i ne pokvarila se, iznimno je važno slijediti ova jednostavna pravila:

1. Zaštititi proizvod od zraka i vlage.
2. Dobro zatvorite jamu nakon vađenja silaže za ishranu mliječnih krava.
3. Pokrijte posudu od padalina.
4. Zaštitite proizvod od izlaganja ultraljubičastom zračenju.
5. Koristite foliju koja sprječava isparavanje tekućine iz mase, a ujedno štiti od vanjskih utjecaja.
6. Izolirajte spremnik, sprječavajući smrzavanje mase na velikoj hladnoći, što će dovesti do kvarenja silaže.

Uz kompetentan pristup stvaranju silaže za mliječne krave, možete poboljšati kvalitetu mlijeka i povećati njegovu količinu čak i zimi.