Kako pravilno pomusti kravu važno je pitanje, jer o ovom procesu ovisi produktivnost i zdravlje farme. Postupak bi trebao donijeti utjehu životinji, s kravom se mora postupati nježno, inače će postati gruba i plašljiva, što će stvoriti probleme s mužnjom. Pravilna priprema i završetak mužnje važni su koliko i sam proces.
Kako ručno pomusti kravu
Farmerima početnicima bit će korisno upoznati se s pravilnom tehnikom mužnje krava.Ljudima koji su odrasli na farmama ili u obiteljima u kojima su uvijek držali stoku lakše se prilagoditi procesu mužnje - roditelji i bake tome uče od djetinjstva. Ako nemate od koga naučiti korisna iskustva, pažljivo pročitajte dolje navedene preporuke.
Priprema
Zašto je važno kuhati kravu - unatoč velikoj veličini, ove su životinje vrlo sramežljive. Prije mužnje kravu je preporučljivo smiriti i pomilovati, jer joj je ljubav potrebna jednako kao i ljudima. Također je važno prići joj sprijeda kako bi vidjela vlasnika, ne preplašila se i ne trzala.
Ako se krava većinu vremena drži u boksu, prvo treba ukloniti staju, pokriti tor i vezati junicu. U vrućoj sezoni krave stalno gnjave muhe, zbog čega krava tijekom mužnje može zamahnuti repom i prevrnuti kantu s mlijekom ili udariti osobu. Da biste to izbjegli, vrijedi vezati rep za stražnji ud, ali ne previše čvrsto.
Priprema za sam proces uključuje brisanje udova i trbuha krave čistom krpom. Vime se mora oprati vodom zagrijanom na 40 °C, zatim osušiti čistim ručnikom. Ovo je potrebno ne samo za čišćenje vimena, već i za poboljšanje proizvodnje mlijeka.
Masaža
Ključna stvar koju bi sve mljekarice trebale znati je da je važno masirati vime prije mužnje. Nježnim gnječenjem pospješit ćete proizvodnju oksitocina, hormona koji proizvodi hipofiza, a odgovoran je za opuštanje bradavica, protok mlijeka i njegovo lagano otpuštanje.Uz pomoć masaže moguće je pomusti cjelokupni volumen mlijeka nakupljenog u vimenu.
Tehnika masaže je jednostavna - morate napraviti pokrete milovanja duž vimena uzduž i poprijeko s obje ruke. Na kraju milovanja treba gurnuti vime, kao što to čine telad. Nakon toga morate izdajati mlaz mlijeka iz svake bradavice. To je potrebno za smanjenje volumena mikroba u tekućini i dijagnosticiranje bolesti vimena. Ako je mlijeko čisto i lako izlazi, krava je zdrava. Možete početi mužnju kada bradavice postanu čvrste i velike.
Ako ne masirate vime prije mužnje, svaki put će izlaziti manje mlijeka. To povećava rizik od razvoja mastitisa (patologija u kojoj su mliječni kanali blokirani i upalni proces počinje u vimenu).
Tehnika i pravila mužnje
Ručna mužnja krava može se obavljati s dva prsta ili šakom. Prva metoda je prikladna za mlade junice, čije su bradavice često još nerazvijene i kratke. Preporuča se davati krave koje su već okotile, jer su njihove sise veće i rizik od razvoja mastitisa je manji.
Muzanje s dva prsta
Mužnja na prste se češće primjenjuje kod krava koje su se prvi put telile, muzu se nježno, bez jakog pritiska, samo jastučićima prstiju. Tehnika nije komplicirana, ali zahtijeva malo navikavanja na početku. S obje strane, bradavica se steže kažiprstom i palcem, u samom dnu, bliže vimenu.
Prsti se kreću odozgo prema dolje, klizeći preko bradavice. Često takvi pokreti životinji uzrokuju bol, a kod učestalog ručnog mužnje prstima sise se mogu jako rastegnuti. Mužnja počinje s prednjim sisama, a zatim prelazi na stražnje.
Parovi se brzo izmjenjuju - prvi, pa opet drugi i tako sve dok se svo mlijeko ne pomuze bez traga. Pokreti su u početku spori, zatim se ubrzavaju, ali trzanje je neprihvatljivo. Nemoguće je prekinuti pokrete, koliko god vlasnik bio umoran - krava se može uklještiti i teško će je potpuno pomusti.
šaka mužnja
Metoda mužnje šakom prikladna je za farmere početnike - manje ozljeđuje tkivo bradavice i omogućuje kontinuirani mlaz mlijeka. No, na kraju, svaki vlasnik sam odlučuje kako će muzu najbolje. Da biste muzeli šakom, morate uzeti bradavicu svim prstima, palac je iznad kažiprsta, ostali su ispod.
Bradavica treba biti postavljena ravno, a mlijeko ne smije padati na prste kada se pravilno muže. Držite ruke na mjestu i nemojte ih pomicati gore-dolje, samo stisnite prste kako bi mlijeko izašlo. Nakon svake porcije prsti se ponovno stisnu i stisnu, ali se ne odvajaju od bradavice. Prvo se isprazni prednji dio vimena, zatim se isprazni stražnji dio.
Proces traje oko 6-7 minuta, nakon čega prestaje dotok mlijeka, a ostatak se muze tromo i sporo. Stoga je važno da svaki farmer nauči kako se pripremiti za mužnju unutar jedne minute i završiti sam proces u zadanom vremenu.
Učestalost mužnje
Ovisno o učestalosti mužnje, farmeri se moraju naviknuti da se mužnja obavlja u približno isto vrijeme, jer se mlijeko skuplja u vimenu ravnomjerno tijekom dana. Za jedinke koje daju velike količine mlijeka i s nedovoljnim kapacitetom vimena preporučuje se trokratna mužnja. Pauze između mužnji ne smiju biti duže od 7 sati, a noću - više od 10 sati. Najčešće se postupak provodi u 5, 12 i 19 sati.
Za krave koje daju 2,5-3,5 litara mlijeka preporuča se dupla mužnja u 6 i 18 sati. Životinje je potrebno navikavati na to od prvog teljenja. Ako je vrijeme pravilno raspoređeno, neće doći do smanjenja produktivnosti. Kako utvrditi isplati li se životinja prebaciti s trokratne na dvokratnu mužnju? Produžite razmak između večernje i jutarnje mužnje s 10 na 12 sati. Ako je ujutro krava dala pola dnevne norme, tada se može mužiti dva puta dnevno.
Uobičajene pogreške
Mnogi vlasnici goveda u početku čine klasične pogreške:
- nemojte tretirati bradavice nakon mužnje i pranja vimena vazelinom - to doprinosi upali pukotina i oštećenja kože;
- bradavice se ne ispituju na otekline i pukotine;
- prije mužnje tretirati životinju sijenom, slamom i hranom jakog mirisa - čestice sijena mogu dospjeti u mlijeko, a dobro upija i jake arome.
Završnu masažu preporuča se obaviti milovanjem i pregledom vimena na ostatke mlijeka. Ignoriranje ispravnog završetka rezultirat će time da će najmasnije mlijeko ostati nepomuženo.
Potrebno je pripremiti se za mužnju i poduzeti odgovarajuće mjere. Preporučljivo je naviknuti sve članove obitelji na proces. Naviknuvši se na jednu osobu, krava možda neće dati cijelu količinu mlijeka strancu - životinja je u stanju razlikovati izgled, glas, pa čak i miris svojih vlasnika.
