Uzgoj koza postaje popularno područje uzgoja stoke. Ove se životinje drže i na velikim farmama i na privatnim farmama. Čine to, prije svega, zbog ukusnog, hranjivog, zdravog mlijeka i proizvoda od njega. Uzgajivači početnici ne znaju uvijek kako pravilno pomusti domaću kozu. Ali količina mlijeka i dobrobit životinje ovise o pridržavanju osnovnih pravila mužnje.
Opća pravila
Da biste održali zdravlje mliječne koze i dobili maksimalnu količinu mlijeka, morate se pridržavati općih pravila mužnje:
- prvi put se koza muze ne prije janjenja, već odmah nakon njega, jedan i pol do dva sata;
- 3-4 tjedna prije poroda pripremite vime za mužnju;
- pokreću kozu koja je prethodno rodila;
- ako se životinja muze do poroda, onda ne treba svaku kap mlijeka pomusti prije poroda;
- Tijekom mužnje, grubo rukovanje kozom je neprihvatljivo;
- mužnja se organizira u isto vrijeme;
- svi se postupci provode na mjestu poznatom životinji;
- u prvom tjednu nakon janjenja životinja se muze do 5 puta dnevno;
- Ručna mužnja se izvodi čistim i toplim rukama.
Važno! Ako kasnite s mužnjom sat i pol do dva, tada se prinos mlijeka smanjuje za najmanje 0,5 litara.
Priprema životinje za mužnju
Kako bi koza bila mirna u postupku mužnje, ne može se bez pripremnih manipulacija.
Priprema vimena
Kako bi se osigurao rok trajanja mlijeka i zaštitilo vime od prodiranja patogenih mikroorganizama, mora se oprati toplom vodom. Pranje vimena povećava količinu mlijeka. Jednom tjedno pere se dječjim sapunom ili sapunom za pranje rublja.
Modernim vlasnicima kućnih ljubimaca dostupni su uređaji za proizvodnju pjene koja se može koristiti za tretiranje sisa. Uz njihovu pomoć, posebni pripravci, na primjer, "Bioform", se pjene. Bradavice su uronjene u pjenu na samo nekoliko sekundi. Ova vrsta čišćenja vimena vrlo je prikladna za liječenje nekoliko životinja.
Tehnika masaže s videom
Da biste pripremili koze za mužnju, odmah nakon higijenskih postupaka morate masirati vime. Ovaj postupak ne traje više od 2-3 minute. Čak i početnik uzgajivač stoke može savladati najjednostavniju tehniku masaže.Kozje se vime, za razliku od kravljeg, sastoji od dva režnja. Za izvođenje masaže potrebno je prvo podići jedan režanj s obje ruke. Napravite nekoliko nježnih pokreta stiskanja. Nakon toga ponovite postupak s drugom dionicom.
Koji lijekovi poboljšavaju stanje vimena?
Vime mliječne koze potrebno je tretirati posebnim sredstvima. Njihovo djelovanje usmjereno je na zaštitu tkiva od oštećenja, ubrzavanje zacjeljivanja rana i sprječavanje infekcija. Najpopularniji:
- Krema “Zorka”, djelatna tvar floralizin, koristi se za ručnu i strojnu mužnju, nema analoga u posljednjih nekoliko desetljeća;
- Fitolit koncentrirani proizvod, sadrži aloe veru, koristi se za pripremu otopine;
- Deterdžent “EloMix” sadrži prirodni sapun, koristi se razrijeđen, može se koristiti kao sprej.
Kombinacija s hranjenjem
Koze se obično ne hrane tijekom mužnje. Ova tehnika odvlači pažnju životinje i smanjuje količinu mlijeka. Međutim, svaka životinja ima svoj karakter. Neke jedinke su toliko razdražljive da ne dopuštaju ljudima da im priđu, jednostavno ih je nemoguće mirno pomusti. U tom slučaju možete kombinirati proces hranjenja s mužnjom.
Kako pravilno pomusti kozu
Ako farma ne sadrži više od 2-4 grla, tada ih je lako pomusti ručno. Kada je broj grla veći od 5 grla, preporučljivo je vlasniku nabaviti strojnu mužnju.
Ručna mužnja
Nekoliko tehnika ručnog mužanja prikladno je za početnike i iskusne muzare:
- Šakom - ova metoda je prikladna za životinje s voluminoznim vimenom i prilično dugim bradavicama.Najprije palcem i kažiprstom uhvatite bradavicu pri dnu i pomuzite malu porciju mlijeka koje može sadržavati patogene mikrobe. Nakon toga se bradavica uhvati u šaku, ritmički je steže, te se pristupi mužnji.
- Štipanje - ova metoda se koristi za mala vimena i kratke bradavice. Mlijeko se muze rukama, stežući bradavicu prstima. Za to možete koristiti palac, kažiprst i srednji prst.
- Miješano je najpopularnija metoda, većina mlijeka se pomuze šakom, a ostatak prstohvatom.
Neki muzači sjede iza životinje, što nije baš korektno. Gotovo svi iskusni vlasnici koza savjetuju da sjedite sa strane životinje i uvijek to radite na jednoj strani.
Korištenje stroja
Ručna mužnja postaje zamorna za vlasnike stada većih od pet životinja. U ovom slučaju, bolje je provesti proces s strojem za mužnju. Prve porcije mlijeka se cijede ručno, nakon čega se na bradavice stavljaju čašice mljekomata.
Princip mehaničke mužnje je stvaranje vakuuma. Čim pod njegovim utjecajem mlijeko prestane teći u posebnu limenku, uređaj se isključuje.
Kućanski strojevi najčešće su dizajnirani za mužnju jedne životinje. Uz njegovu pomoć, ako imate vještine i malo iskustva, možete pomuzti i do 10 grla u sat vremena. Kupnja jednog uređaja zahtijevat će oko 20.000-30.000 rubalja. Međutim, uzimajući u obzir visoku cijenu kozjeg mlijeka, svježeg sira i sira, isplatit će se za nekoliko mjeseci.
Moderni proizvođač prodaje prikladne, pouzdane i relativno jeftine modele:
- "Leader 20.2" je mobilni uređaj za jednu kozu, volumen limenke je 20 litara.
- "Leader 20.4" je mobilni model za dvije životinje.
- “Farmer” je zgodan i relativno lagan mobilni model s mekim kretanjem, za jednu životinju.
- "AID-2-04" je uređaj za dvije koze, opremljen suhom pumpom.
- "Melasti" - uređaj zadovoljava europske standarde i ima nekoliko konfiguracija.
Prilikom odabira mljekomata važno je obratiti pozornost na kvalitetu čašica i snagu pumpanja. Strojna mužnja jednog grla traje oko 6 minuta. Radi praktičnosti, možete napraviti postolje za životinju 30-40 cm iznad razine poda.
Što učiniti nakon?
Nakon završene ručne ili strojne mužnje potrebno je provjeriti da li je u vimenu ostalo mlijeka. Nakon toga možete pristupiti obradi. U tu svrhu koriste se posebna antibakterijska sredstva. Natapaju salvete i nježno brišu vime i bradavice.
Možete maziti životinju i nagraditi je krekerom. Milovanje koze pomoći će uspostaviti odnos povjerenja s njom.
Korisni savjeti
Da biste ručno pomuzli kozu, morate napraviti do 70-75 pokreta u minuti.
To možete naučiti od iskusnijeg muzara. Kada se životinja drži za proizvodnju mlijeka, preporučljivo je kupiti mliječnu pasminu. Takve se koze lakše navikavaju na mužnju, mogu se muži odmah nakon okota, a visoko su produktivne.
Mnoge životinje vole leći odmah nakon mužnje. Da biste to izbjegli, možete staviti atraktivnu hranu u hranilicu. Na primjer, malo sijena od djeteline ili lucerne. Ova tehnika će zaštititi vime od infekcije.
