Među svima sorte krumpira Posebno su popularni usjevi u srednjoj sezoni. Ova potražnja je zbog činjenice da se gomolji mogu saditi u prikladno vrijeme za vrtlare. Istodobno, berba se odvija prije početka jesenskog hladnog vremena. Ove sorte uključuju Yankee krumpir. Unatoč činjenici da je ova kultura bjeloruska selekcija, uspjela je u uzgoju u Rusiji. Zašto je ova sorta toliko popularna i kako se uzgaja, detaljno ćemo objasniti u ovom članku.
Opis sorte
Yankee krumpir je stolna kultura visokog prinosa usred sezone.Razdoblje sazrijevanja gomolja je 90-100 dana. Ispod svakog grma obično se formira oko 10 velikih plodova, s malom količinom netržišnih sitnica. Ukupni prinos sorte je oko 630 kg po 1 ha.
Ono što ovu sortu razlikuje od sličnih kultura je to što ima dobro razvijen korijenov sustav. Stoga Yankee krumpir može rasti u gotovo svim vrstama tla.
Opis sorte jasno pokazuje da je grm biljke uspravan. Stabljike su mu umjereno razgranate. Listovi su srednje veličine, tamno zelene boje. Cvatovi su bijeli ili blijedoljubičasti.
Karakteristike gomolja:
- oblik - ovalni;
- koža je glatka, bogate žute boje;
- oči - male;
- pulpa - bež-krem boje;
- sadržaj škroba - 18%;
- težina - 80–105 g.
Yankee korjenasto povrće sadrži veliku količinu hranjivih tvari i vitamina. Dobro se koriste u pripremi juha, priloga, složenaca i pečenja.
Rastući
Kao što je praksa pokazala, sorta Yankee može rasti na bilo kojem tlu. Osim toga, biljka ne zahtijeva dobro osvjetljenje. Međutim, recenzije vrtlara pokazuju da su najbolji pokazatelji prinosa sorte još uvijek promatrani na plodnim, labavim tlima.
Krumpir se sadi u proljeće. Optimalno vrijeme je svibanj, kada je temperatura tla 10 stupnjeva.
Obrazac sadnje:
- 10-15 dana prije planirane sadnje gomolja, biljke se izvlače iz podruma, uklanjaju od truleži i klijaju na suncu.
- Dok se priprema sadni materijal, polje se pažljivo okopava, čisti od korova i dezinficira.
- Čim nastupi toplo vrijeme, u tlu se formiraju rupe duboke 10 cm.U tom slučaju potrebno je održavati razmak od 35 cm u redu i 70 cm između redova.
- Prvo se stavi humus s drvenim pepelom i ukopa u pripremljena udubljenja.
- Nakon ove manipulacije, krumpir se stavlja u rupe.
Nakon što ste sadni materijal posuli zemljom, preporuča se dobro ga zaliti metodom kap po zrak.
Značajke njege
Prvi izdanci krumpira pojavljuju se 2 tjedna nakon sadnje. Od ovog trenutka biljka treba stvoriti povoljne uvjete za daljnji rast. Obično, agrotehnika krumpira Yankee uključuje ista pravila koja se odnose na sve vrste usjeva gomolja noćurka. Međutim, ako ih se ne pridržavate, ovaj će krumpir vjerojatno doživjeti smanjenje prinosa.
Razmotrimo značajke njege:
- Navodnjavanje. Sorta krumpira Yankee je nezahtjevna za vlažnost tla. Ali biljka i dalje treba često zalijevanje tijekom pojave prvih izdanaka iu vrijeme cvatnje.
- Plijevljenje. Korovi zasjenjuju grmlje korijenskih usjeva i oduzimaju im hranjive tvari. Kako bi se smanjio ovaj negativni utjecaj, moraju se ukloniti prije nego se razvije korijenski sustav.
- Hraniti. Kada je tlo ozbiljno osiromašeno hranjivim tvarima, preporuča se oploditi ga organskom tvari i mineralnim kompleksima.
- Okopavanje. Valjanje tla do donjih dijelova krumpira provodi se u 2 faze. Prvo hiling treba izvesti 2 tjedna nakon pojave sadnica, drugo prije zatvaranja vrhova.
- Preventivni rad. Da biste izbjegli razvoj bolesti noćurka, trebali biste redovito pratiti izgled biljke. Kod prvih znakova deformacije lišća ili cvatova potrebno je koristiti posebne pripravke za preradu krumpira.
Kada uzgajate sortu Yankee, ne zaboravite na štetočine.Najezda insekata također može smanjiti kvalitetu i kvantitetu prinosa korijenskih usjeva.
Prednosti i nedostatci
Osobitosti sorte Yanka su da je premašila svoje kolege u broju pozitivnih kvaliteta.
Glavne prednosti sorte su:
- visoka produktivnost;
- okusne kvalitete voća;
- prezentacija korijenskih usjeva;
- otpornost na promjene vremenskih uvjeta;
- nezahtjevna za tlo;
- sposobnost održavanja izgleda prilikom kopanja;
- mala količina otpada;
- dugo skladištenje.
Zahvaljujući ovim svojstvima, sorta je stekla veliku popularnost među poduzetnicima koji prodaju krumpir na tržištu.
No, unatoč takvim prednostima, korijensko povrće Yankee ima slab imunitet na neke bolesti velebilja. Što mu je jedina mana.
Štetočine i bolesti
Prema Državnom registru, usjev krumpira Yanka ima dobru otpornost na bolesti kao što su:
- Rak;
- nematoda;
- prugasti mozaik.
Međutim, kako karakteristike sorte kažu, biljka je često pogođena sljedećim bolestima:
- krasta;
- antraknoza;
- kasna mrlja;
- Alternaria plamenjača.
Svaka bolest može dovesti do nepopravljivih posljedica, uključujući potpuno uništenje usjeva. Kako bi spriječili njihov razvoj, vrtlari savjetuju dezinfekciju tla i gomolja posebnim pripravcima prije sadnje.
Prema izvornicima, krumpir Janka ima dobru otpornost na insekte. Stoga, za borbu protiv njih, možete eliminirati kemikalije i koristiti narodne lijekove.
Žetva i skladištenje
Na trajanje skladištenja sorte Yanka utječe datum žetve i pravila za njegovu provedbu. Ako se gomolji uklone u nezrelom stadiju, njihova će se nerazvijena kožica mehanički deformirati.Prezreli plodovi gube izgled i okus. Stoga se optimalno vrijeme za kopanje sorte smatra krajem kolovoza, početkom rujna.
Berba se obavlja lopatom ili vilama. Nakon iskopavanja svih gomolja, daju im vremena da se osuše na suncu. Zatim se krumpir nakon sortiranja odvozi na daljnje skladištenje.
Krumpir se skladišti u podzemlju ili podrumu. Idealna temperatura podruma smatra se +2-3 stupnja. Ali u isto vrijeme, vlažnost zraka ne smije biti manja od 80%.
Kao što je praksa pokazala, sorta Yanka idealna je za početnike uzgajivače povrća. Bez posebnih vještina u agrotehničkom radu i njezi, svaki vrtlar može dobiti željeni rezultat prinosa. Važno je napomenuti da ako se poštuju pravila skladištenja, krumpir ne gubi svoju tržišnu i ukusnu kvalitetu do sljedeće sezone.
