Najbolje sorte krumpira mogu se izdvojiti među različitim skupinama koje se razlikuju po određenim karakteristikama. Možete odabrati na temelju vremena sazrijevanja plodova, otpornosti na bolesti, jednostavnosti uzgoja, kao i okusa i vanjskih kvaliteta. Svatko odabire potrebne karakteristike za sebe.
Opis usjeva povrća
Svima omiljeno povrće znanstveno se zove gomoljasti velebilje. Biljku u svakoj fazi karakteriziraju određene promjene u razvoju.
Razlikuju se sljedeće faze razvoja krumpira:
- Prva faza počinje nakon sadnje gomolja u zemlju.Nakon nekog vremena omekša i oči počnu nicati.
- U ovoj fazi formiraju se stabljika, lišće i korijenski sustav krumpira. Korijen se sastoji od tankih grančica na kojima se počinju formirati gomolji.
- Pupoljci se počinju formirati i aktivno rasti na grmu.
- U ovoj fazi počinje cvatnja i rast gomolja.
- U posljednjoj fazi vrhovi venu, a gomolji postižu konačnu zrelost.
Trajanje svake faze rasta ovisi o odabranoj sorti, vremenskim uvjetima i poljoprivrednoj tehnologiji.
Vrste krumpira razlikuju se ne samo po vremenu sazrijevanja, već i po drugim karakteristikama. Postoje krmne, stolne i tehničke sorte, a uzgojene su i univerzalne vrste.
Okus i prinos ovisit će ne samo o vrsti, već io sastavu tla. Stoga morate znati kakvo tlo voli krumpir. Najbolje tlo za rast krumpira je pjeskovita ilovača, rahlo tlo koje dobro propušta zrak. Povrće voli blago kiselo tlo, u ovom sastavu prinos će biti veći. Preporuča se gnojidba pjeskovitih tla u proljeće organskim spojevima (gnoj, kompost, ptičji izmet). U teško, gusto tlo potrebno je dodati dodatni pijesak.
Za one koji su zainteresirani za pitanje koja se sorta krumpira najbolje skladišti i duže traje, mogu se primijetiti najbolje vrste: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.
Sibir nema najpovoljnije uvjete za uzgoj povrća. Zime su hladne i duge, a ljeta kratka i kišovita. Prikladan krumpir za Sibir otporan je na nepovoljne uvjete. Sorte krumpira za Sibir: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Khozyayushka, Baron.
Preporuča se odabrati sorte krumpira za Urale koje mogu izdržati temperaturne promjene: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.
Sorte krumpira za središnju Rusiju ne bi se trebale bojati jakih kiša, suše, kratkotrajnih mrazova i imati dobru otpornost na bolesti. Dolje navedene vrste povrća s opisima dobro se slažu u crnom tlu i odlikuju se brojnim žetvama i dugotrajnim skladištenjem.
Uzgajivači neprestano nastavljaju svoj rad, pa se pojavljuju nove sorte krumpira. Nove vrste koje se pojavljuju pogodne su za središnju Rusiju: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Nedavno se pojavila nova višebojna vrsta povrća koja daje plave, ljubičaste, crne ili čak crvene gomolje.
Rane granice sazrijevanja
Rani krumpir uključuje u svoju skupinu sorte čije razdoblje sazrijevanja ne prelazi 90 dana. Pokazatelji mogu varirati ovisno o vremenskim uvjetima, klimi i poljoprivrednoj tehnologiji. Berba se može koristiti za hranu ranije, već krajem srpnja. Ali najčešće ovo povrće nije prikladno za dugotrajno skladištenje, jer brzo počinje nicati.
Rana sorta krumpira za moskovsku regiju je Crveni grimizni. Također se uspješno uzgaja u drugim regijama zemlje. Grm je mali, rano počinje cvjetati, cvjetovi su ljubičasto-bijeli. Duguljasti plodovi krumpira crvene boje. Prosječna težina je oko 110 g. Nastavlja se razvijati tijekom suše i odolijeva mnogim štetnicima.
Rani krumpir Luck oduševit će vas visokim prinosom koji se može dugo čuvati. Grmovi srednje visine s bijelim cvjetovima. Gomolji su veliki sa svijetlo žutom kožom, meso je bijelo. Nije osjetljiva na virusne bolesti i dobro podnosi loše vremenske uvjete.
Ultra rane sorte krumpira mogu se jesti nakon 50-60 dana, rijetko su pogodne za dugotrajno skladištenje.
Najranije Sorta krumpira Impala je vrlo popularan. Od sadnje do berbe prođe samo 50 dana. Visoki prinosi mogu se dobiti iu suhim i u kišnim područjima zemlje. Otporan na mnoge bolesti. Grmovi nisu jako visoki, cvjetovi su bijeli. Gomolj krumpira je duguljast, žutosmeđe boje.
Vrlo rani krumpir sorte Zhukovsky. Povrće se dobro ukorijeni u različitim klimatskim uvjetima, nije izbirljivo u pogledu sastava tla i daje konstantno visoku i kvalitetnu žetvu. Cvjetovi su ljubičastocrveni. Ružičasti krumpir ima ovalni oblik.
Sorta Bellarosa ima super rano sazrijevanje plodova. Može se saditi u bilo koju vrstu tla i dobro podnosi suho vrijeme. Visoki grm s crveno-ljubičastim cvjetovima tijekom cvatnje. Ružičasti gomolji imaju duguljasto-okrugli oblik, iznutra je žuta. Vrsta pokazuje visoku otpornost na mnoge bolesti.
Rani Colombo krumpir stalno proizvodi brojne ukusne plodove. Kopanje se može započeti nakon dva mjeseca. Rijetko obolijeva i dobro podnosi nepovoljne vremenske uvjete. Biljka je srednje veličine s bijelim cvjetovima. Pokožica i pulpa su žućkaste boje.
Postoje sorte krumpira koje uopće ne cvjetaju. Njihov se gomolj počinje formirati prije nego što biljka uđe u razdoblje cvatnje. Sazrijevanje se događa već 37. dana. Ove sorte krumpira uključuju: Empress, Timo, Rocco, Mariella.
Srednje i kasne granice sazrijevanja
Sorte srednje sezone krumpir karakterizira duljina vegetacije do 100 dana. Sorte krumpira sa žutim mesom i srednjim granicama zrenja.
Sorta Romano daje visok prinos koji se može dugo skladištiti. Rascvjetani visoki grm posut je crveno-ljubičastim cvjetovima. Plodovi su formirani s ružičastom kožicom, ovalnim oblikom i svijetložutim mesom. Pokazuje prosječnu otpornost na bolesti.
Popularna sorta srednje kasnog velebilja je Nevsky. Biljka srednje visine s bijelim cvjetovima. Krumpir ima ovalne gomolje svijetložute površine i mesa. Treba ga čuvati na hladnom mjestu, jer ga karakterizira rano klijanje klica.
Vrsta Tuleevsky razlikuje se po prosječnom vremenu sazrijevanja plodova i vrlo visokom prinosu. Biljka srednje veličine s velikim snježnobijelim cvjetovima. Gomolji su veliki, ovalni sa žutom površinom.
Ostalo popularno povrće srednjeg vremena sazrijevanja gomolja je: Carat, Sante, Adretta.
Kasne sorte krumpira počinju dozrijevati nakon 110 dana. Kasno povrće bolje se čuva zimi, ponekad i do ljeta.
Picasso se smatra dobrom sortom. Grmovi su veliki, vrlo zahtjevni za sastav tla i njegu, pri sadnji je važno održavati udaljenost. Gomolji su izduženi, žuto-smeđe površine s ružičastim pjegama. Težina ploda je oko 120 g. Loša otpornost na kasnu mrlju.
Gomolji sorte Zhuravinka počinju sazrijevati nakon 110 dana. Vrlo visok prinos u bilo kojoj regiji. Jarkocrveni krumpir teži otprilike 100 g. Ovo povrće ima visok sadržaj škroba. Gomolji se dobro čuvaju tijekom cijele zime.
Najbolje sorte krumpira za srednju zonu: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Kasno sazrijevajući krumpir može se čuvati do ljeta.
Njemačka kvaliteta
Mnogi uzgajivači povrća odabiru njemačke sorte krumpira zbog dobre otpornosti na bolesti, visokog prinosa i neobičnog okusa.
Sorte krumpira ranog zrenja po abecednom redu, visoke njemačke kvalitete.
Ultra rano povrće Veneta ima visok imunitet, rijetko se razbolijeva i podložno je napadu štetočina. Žetvu možete žeti nakon 1,5 mjeseca. Mali grm sa snježno bijelim cvjetovima. Ubrani usjev dugo se čuva i kasno počinje klijati. Gomolji srednje veličine prekriveni su žutom kožom.
Nešto više od dva mjeseca prolazi od trenutka sadnje sorte Gala ranog sazrijevanja. Grm srednje veličine, bijelih cvjetova. Težina okruglih gomolja je 115 g. Karakterizira ih dobra tolerancija na bolesti i nepretencioznost prema klimatskim uvjetima.
Popularno povrće iz Njemačke je Colette. Formiranje gomolja počinje nakon 75 dana. Biljka je srednje veličine s crveno-ljubičastim velikim cvjetovima. Plodovi su duguljasti i žute boje izvana i iznutra. Rok trajanja sakupljenih gomolja je dug.
Razdoblje sazrijevanja krumpira Laura je srednje rano. Žetva se može ubrati za 80 dana. Grmlje raste visoko, cvjetovi mogu biti od bijele do svijetloljubičaste. Gomolji krumpira su crvene boje, meso je duboko žuto. Odlikuje se dobrom otpornošću na viruse i ne uspijeva dobro po suhom vremenu.
Sorta Rosara može se uzgajati u svim regijama Rusije. Krumpir ovalnog oblika ima crvenu koru i žutu unutrašnjost. Gomolji sadrže malu količinu škroba i kuhanjem ne omekšaju.
Druge popularne njemačke sorte koje su se počele saditi u drugim regijama su: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.
Raznolikost vrsta povrća
Možete predstaviti tablicu koja prikazuje najproduktivnije sorte krumpira.
Ime vrste | Granice sazrijevanja | Karakteristično |
Brjansk | Super rano | Gomolji su bež boje, težine oko 95 g, a meso je bijele boje. Žetva je dobro pohranjena. |
Glasnik | Srednje rani | Okrugli plodovi su krem boje i težine oko 80 g. Bijela pulpa kuhanjem ne potamni i dobro se skuha. |
Resurs | Rano | Boja gomolja je svijetlo žuta, pulpa je bijela, težina je 120 g. Biljka dobro podnosi hladnoću i sušu. |
Aurora | Rano | Ovalni gomolji žuto-ružičaste boje i žute pulpe, težine 110 g. Tlo treba biti labavo. |
Felox | Ultra rano | Žuti gomolji, ovalnog oblika, težine oko 105 g, žutog mesa. |
Osim prinosa, potrebno je odabrati povrće koje nije osjetljivo na napad štetnika. Usjeve velebilja često napada koloradska krumpirova zlatica.
Sorte krumpira otporne na koloradsku zlaticu su: Zarevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Early morning. Od nekoliko tisuća vrsta povrtnih kultura, postoji samo nekoliko sorti koje ne jedu zlatice. Krumpir koji ne jede koloradska zlatica ima gusto, tvrdo i viseće lišće.
Sorte otporne na koloradsku krumpirovu zlaticu: Bryansky, Lasunok, Kamensky, Utro. Sve su sorte škrobne, odlikuju se brojnim žetvama i dovoljnom otpornošću na infekcije.