Danas većina vrtlara preferira rane sorte krumpira, karakteriziran visokim postotkom prinosa. Krompir Uladar spada u ranu kategoriju. Sorta je uzgajana i uzgajana na području Bjelorusije, što ukazuje na njegovu kvalitetu i opravdanu popularnost među vrtlarima. Zatim ćemo razmotriti njegove karakteristike i značajke, metode uzgoja i skladištenja, kao i prednosti vrste.
Opis sorte
Ovu su sortu uzgojili bjeloruski znanstvenici križanjem dvije vrste krumpira: Kolya i Zhivitsa.Sorta je relativno mlada, a široku afirmaciju i upotrebu će dobiti prije nekoliko godina. Pogodan za uzgoj na različitim tipovima tla, ali najveći rezultati se postižu kada se sadi na srednje zrnatom tlu.
Biljka je grm srednje veličine, doseže visinu od 55-65 centimetara. Stabljika je poluravna i tanka. Lišće je zeleno, s blagim valovitim rubovima. Cvatovi ljubičastih nijansi, ponekad s primjesom crvene boje.
Gomolji izgledaju ovako:
- Ovalni, ovalno-okrugli oblik korijena.
- Kora je tanka, žute boje.
- Pulpa je blijedožute boje i potamni nakon toplinske obrade.
- Oči korjenastog povrća su male i neupadljive.
- Masa gomolja varira između 90-180 g.
Sorta krumpira Uladar ističe se ranom berbom. Već 45-50 dana nakon sadnje beru se prvi plodovi. Sezona rasta doseže 65-75 dana.
Rastući
Prije sadnje krumpir se prvo proklija. Da biste to učinili, prvo se pripremljeni gomolji isperu vodom. Zatim se ostavljaju na suhom i tamnom mjestu na temperaturi od 13–16 °C. Nakon 2-2,5 tjedna, čim se pojave klice, počnite s sadnjom.
Krumpir se sadi u tlo prethodno pognojeno kompostom, čija je temperatura približno 11 °C.
Glavno pravilo za dobru žetvu: ova sorta krumpira treba redovitu i čestu gnojidbu mineralima. Pridržavanje ovog pravila dovodi do povećanja broja plodova u svakom grmu.
Proces sadnje uključuje kopanje rupa pravilne dubine unutar 5-9 centimetara. Minimalni razmak između njih je 30-35 centimetara. Ako je tlo previše suho, rupe se produbljuju za 8-10 centimetara. Prethodno pripremljeni i naklijani gomolji sade se klicama okrenutim prema gore, zatim se posipaju zemljom pognojenom kompostom.
Značajke njege
Sorta Uladar ima neke značajke, kao što je potreba za velikom količinom kisika nakon sadnje. Zato se oranje vrši nakon što niknu prvi izdanci. To treba učiniti vrlo pažljivo kako ne biste oštetili rastući krumpir.
Povremeno plijevite tlo kako biste se riješili korova. Drugi način da se grmlje zasiti kisikom je guranje tla prema stabljikama pomoću posebnih vrtlarskih alata.
Uladar je otporan na sušna razdoblja i ne zahtijeva često zalijevanje. Zalijevajte odmah nakon sadnje i tijekom cijelog procesa sazrijevanja u intervalima od 2-2,5 tjedna. Najbolje je sipati vodu između gredica, jer može isprati tlo u blizini korijena i time štetiti daljnjem sazrijevanju biljke.
Nedostatak vlage u biljci brzo utječe na njezin izgled: listovi se uvijaju, a stabljika vene i savija se prema tlu.
Ako vanjski znakovi ne upućuju na problem, tada se suhoća tla provjerava drugom metodom - prekopa se zemlja na korijenu krumpira i procijeni stanje plodova. Ako su se gomolji smanjili i ima malo ili gotovo nimalo korijena, biljci je hitno potrebno zalijevanje.
Od velike važnosti u njezi je prskanje biljaka posebnim pripravcima protiv štetočina, uglavnom protiv koloradske krumpirove zlatice, jer ovu vrstu krumpira često napadaju štetnici. Prskanje se provodi najmanje 2-4 puta tijekom sezone, a njegovo stanje mora se pažljivo pratiti.
Prednosti i nedostatci
Krompir sorte Uladar ima mnoge prednosti:
- Glavna prednost bjeloruske sorte smatra se velikim postotkom prinosa.Ako slijedite sve gore navedene preporuke za sadnju i naknadnu njegu, tada će uzgojeni krumpir dati žetvu dva puta u sezoni.
- Raste na gotovo svim vrstama tla i nije previše osjetljiv na klimatske promjene.
- Otporan na popularne bolesti i većinu štetnika.
- Ova vrsta krumpira pripada stolnoj sorti, pa je vrtlari cijene zbog izvrsnog okusa i različitih varijacija kuhanja. Izvrstan za kuhanje, prženje i izradu čipsa.
- Gotovo 95% žetve je sačuvano.
Najveća mana ove sorte krumpira je sklonost obolijevanju od rizoktonije i zaraze koloradskim krumpirovim zlaticama.
Štetočine i bolesti
Sorta Uladar nije predisponirana za rak krumpira. Postoji imunitet na viruse različitog podrijetla, mozaik i krumpirova nematoda.
Postoji blaga tendencija da se lišće savija i truli.
Od svih štetnika, glavni Neprijateljem vrste smatra se koloradska krumpirova zlatica. Usred zrenja, broj insekata naglo raste i postoji potreba da ih se hitno riješi korištenjem lijekova.
Zbog ovih svojstava Uladar je vrlo tražen među vrtlarima i poduzetnicima za uzgoj u malim i velikim razmjerima.
Žetva i skladištenje
S obzirom na gornji opis, berba se obavlja dva puta u sezoni. Uglavnom prvo kopanje mladi krumpir pada početkom ljeta - lipnja, drugi put se javlja u kolovozu - rujnu. Mogućnost dvostruke berbe uvelike ovisi o tlu u kojem je Uladar posađen i pravilnoj njezi kako bi se izbjeglo kvarenje plodova.
Mora se iskopati u vrijeme kada su listovi i sama biljka uvenuli, ali je stabljika još uvijek zadržala zelenu boju.U tom je razdoblju korjenasto povrće idealno za daljnju konzumaciju. Još nije stigao izblijedjeti zbog nedostatka hranjivih tvari, veličina je prilično velika, a kora ne postaje zelena ili žuta od pretjeranog izlaganja suncu.
Nakon što se krumpir iskopa i pobere, potrebno ga je oguliti i ostaviti da se osuši prije stavljanja u košare i kutije za dugotrajno skladištenje. Nakon ove faze mora se sortirati: riješiti se trulih i pokvarenih plodova, ostavljajući samo prikladne plodove.
Krumpir se čuva dugo i ne zahtijeva posebne uvjete - samo suhu i tamnu sobu. Savršeno zadržava okus i izgled, zbog čega se koristi za razna jela. Ne omekšava tijekom kuhanja i ne gubi okus nakon prženja.
Recenzije vrtlara
Ova karakteristika bjeloruske sorte ne može ne privući veliki broj vrtlara amatera i poduzetnika za velike svrhe. Zatim će biti predstavljene recenzije, nakon čega ćete moći točno razumjeti vrijedi li ovaj krumpir kupiti ili ne.
Elena, vrtlarica više od 10 godina, piše: „Prvi put sam bila skeptična u pogledu tolikog broja prednosti Uladara i samo nekoliko nedostataka. Ali odlučio sam riskirati i nikad se nisam razočarao. Zapravo sam brao dva puta u sezoni, što je dobra vijest. A što se okusa tiče, jedna je od najboljih stolnih sorti. Sigurno ću ga posaditi u budućnosti.”
Vitaly izvještava: “Odlučio sam kupiti ovaj krumpir isključivo na zahtjev moje supruge. Slijedeći sve preporuke, posadili smo samo 7 redova, ali rezultat nije dugo čekao i premašio je sva moja očekivanja. Skupili smo oko 2 vrećice, pa svima preporučujem da obrate pažnju na ovu raznolikost. Nećeš požaliti".
