Ljetni stanovnici i poljoprivrednici biraju Irbitsky krumpir za sadnju, jednu od najboljih sorti povrtnih kultura. Nedavno upisan u Državni registar, pokazao se savršeno prilagođenim uvjetima središnje Rusije. Sorta se preporučuje za uzgoj u regiji Volga-Vyatka i sibirskom okrugu. Zahvaljujući dobroj prilagodljivosti vremenskim i klimatskim uvjetima, krumpir daje dobre prinose gomolja, a uz pravilnu agrotehniku i vrlo visoke prinose.
Opis sorte
Sorta krumpira Irbitsky smatra se stolnom vrstom biljnog proizvoda. Vrijeme punog sazrijevanja biljke je prosječno.Nakon sadnje, gomolje možete iskopati nakon 65-70 dana.
Uspravni grmovi ove povrtne biljke srednje su visine i imaju tamnozeleno lišće. Velike ploče s valovitim rubovima i ružičasti cvjetni vjenčići ukrasit će polje krumpira.
Karakteristike vrste sorte krumpira uključuju sljedeće parametre:
- prezentacija gomolja;
- ružičasta koža i žuto meso;
- sadržaj škroba 12–17%;
- svestranost korištenja gomolja u raznim jelima;
- sigurnost usjeva za 97% tijekom zimskog razdoblja.
Svaki grm sorte daje do 10 glatkih gomolja. Tijekom vegetacije, grmovi krumpira nisu izloženi gljivičnoj infekciji, pokazujući otpornost na nju.
Poljoprivrednici odabiru Irbitsky krumpir za sadnju jer kupci vole izvrstan okus gomolja. A prinos po hektaru doseže 250-400 centara, na razini drugih sorti povrća.
Rastući
Za uzgoj krumpira Irbit potrebno vam je dobro osvijetljeno područje sa suncem. Povrće aktivno raste na poljima s labavim, plodnim tlom neutralne kiselosti.
Kako biste izbjegli probleme pri uzgoju sorte, potrebno je ne saditi sjemenski materijal na istom mjestu više od 2-3 godine. Najbolji prethodnici povrtlarskih kultura su mahunarke, krastavci i bundeve. Prije zime možete posijati zelenu gnojidbu na parceli krumpira: bijelu gorušicu, lucernu. Biljke će obogatiti tlo hranjivim tvarima.
U jesen je preporučljivo duboko prekopati ili preorati polje za krumpir i primijeniti gnojivo. Hranjivi kompleks uključuje drveni pepeo, nitrofosku i humus. Na teškim glinenim tlima bit će potrebno dodati riječni pijesak. Osiromašena područja zahtijevaju humus i gnojiva.
Pripremne mjere prije sadnje povrća uključuju jarovizaciju sjemenskog materijala. Oštećeni i truli gomolji se uklanjaju unutar mjesec dana. Zatim se sadni materijal postavlja u svijetle prostorije u 1-2 sloja za klijanje. Ako gomolji pozelene, kvaliteta sadnog materijala će se samo poboljšati. Optimalna veličina sjemena za sadnju je između 70-80 grama. Gomolji teži od 100 grama tjedan dana prije sadnje režu se na 2-3 dijela.
Krumpir se sadi u tlo nakon što temperatura tla dosegne 6-8 stupnjeva Celzijevih.
Odaberite shema sadnje sortnog krumpira 60x60 centimetara. U svaku rupu se doda šaka humusa i drvenog pepela. Dubina sjetve je 6-10 cm. Ne možete koristiti svježi stajnjak za gnojidbu krumpira, jer će izazvati infekcije i štetnike, osobito žičnjake.
Značajke njege
Agrotehničke mjere za uzgoj krumpira Irbitsky su isti kao i za druge sorte povrtnih kultura.
Značajke njege uključuju:
- labavljenje tla;
- hilling grmlje;
- uklanjanje korova;
- zalijevanje i gnojenje.
Otpuštanje polja potrebno je kako bi se sadnje oslobodile brzorastućih korova. Prvi postupak se provodi prije nicanja, zatim se redovi drljaju 3 puta u sezoni.
Za okopavanje krumpira potrebno je vlažno tlo. Postupak morate provesti dva puta: kada stabljike dostignu visinu od 15-18 centimetara, a zatim prije cvatnje. Grabljaju zemlju do visine od 10 i 17 centimetara.
Plijevljenje se provodi po potrebi. Ako je polje veliko, može se koristiti tretman herbicidima. Neki od njih se koriste čak i prije sadnje gomolja - Titus, nakon - Lapis lazuli. Pripravci su neotrovni za krumpir, uništavaju samo korove, višegodišnje i jednogodišnje.
Irbitski krumpir je vrsta povrtne biljke koja je otporna na sušu. Sadnice treba zalijevati samo tijekom dugotrajnih vrućina.
Nema potrebe gnojiti grmlje ako su mineralna i organska gnojiva već primijenjena tijekom jesenske pripreme mjesta. Drveni pepeo u svakoj rupi tijekom sadnje pomoći će eliminirati nedostatak fosfora i kalija tijekom vegetacije biljke. Gnojidba koja sadrži dušik je isključena tijekom razdoblja gomoljanja. Uostalom, tada će sva snaga biljke ići u izgradnju zelene mase.
Prednosti i nedostatci
Za uzgoj treba odabrati sortu krumpira jer:
- savršeno se prilagođava različitim klimatskim uvjetima;
- daje prosječno 400 centnera gomolja po hektaru;
- može se dugo čuvati;
- široko se koristi u kuhanju;
- otporan na virusne bolesti i nematode.
Irbitsky krumpiru se ne daju nikakve negativne karakteristike. Ali visok prinos može se dobiti slijedeći pravila poljoprivredne tehnologije povrća.
Štetočine i bolesti
Unatoč zaštiti sorte od virusnih bolesti, pod određenim uvjetima je osjetljiva na gljivične infekcije:
- Kasna plamenjača utječe na sve dijelove biljke povrća. Opasnost od bolesti je što se javlja krajem ljeta, kada temperatura zraka naglo padne i počnu kiše. Smeđe mrlje pojavljuju se na listovima na vrhu, a ispod se pojavljuje bijela prevlaka. Bolest se brzo širi na stabljike i gomolje. Tijekom berbe nalaze se plodovi s tvrdim smećkastim područjima. Zatim dolazi do truljenja gomolja. Zahvaćeni grmovi prskaju se otopinom Bordeaux mješavine kako se ne bi uništio cijeli usjev krumpira.
- Opis prstenaste truleži je da gljivica napada vaskularna tkiva stabljike i gomolja. Ako se na iskopanim gomoljima vide krugovi krem boje s prozirnim staklenim zonama u blizini, to je gljivična infekcija koja je zahvatila povrće. Prevencija bolesti je odabir sjemenskog materijala i njegova obrada fungicidnim pripravcima.
- Krastavost karakteriziraju ranice na gomoljima nepravilnog oblika sa suhim rubom. Obično se plodovi dugo čuvaju, s vremenom se suše.
Nakon žetve, bolesni gomolji se odbacuju kako ne bi zarazili druge. Takvo sjeme ne može se saditi, inače će sve biljke biti zaražene.
Najaktivniji štetnik povrtnih kultura je koloradska krumpirova zlatica, koja se suzbija na svim sortama krumpira. Odrasle jedinke i ličinke mogu se suzbiti tretiranjem sjemena i grmova prije cvatnje. Postoje mnogi lijekovi protiv koloradske zlatice: Alatar, Aktara, Prestige.
Žičnjak se razvija u tlu 3-5 godina, oštećujući gomolje krumpira. Žutog crva se rješavaju pomoću mamaca natopljenih otrovima. To mogu biti komadići krumpira ili pogača razasuti po poljima prije sjetve. Kornjaši se rado zakopavaju u hrpe slame i trave. Tamo su uništeni.
Kada se poštuju pravila poljoprivredne tehnologije krumpira, neće biti problema u uzgoju sorte Irbitsky.
Žetva i skladištenje
Gomolji krumpira se iskopavaju 70 dana nakon sadnje sjemena. Za to vrijeme gomolji će biti prekriveni debelom ružičastom kožom. Nakon kopanja, krumpir se raspršuje u 1-2 sloja u prozračenom prostoru da se osuši. Važno je da svjetlost ne prodire u smočnicu, inače će plodovi pozelenjeti. Krumpir pažljivo preokrenite da se svi dijelovi dobro osuše.
Za skladištenje se čuvaju samo zdravi gomolji, odbacujući oštećene prekrivene mrljama truleži. u zatvorenom prostoru za Temperatura skladištenja krumpira trebala bi biti zrak unutar 2-4 stupnja Celzijusa, vlažnost - 75%. Povrće zahtijeva svježi zrak, pa je potrebna ventilacija podruma ili podruma. Plodovi krumpira dobro se čuvaju zajedno s ciklom koja oduzima suvišnu vlagu s površine krumpira i sprječava njegovo truljenje.
