Jedna od najpopularnijih sorti koje se sade u zemlji je žele krumpir. Uzgajali su ga nizozemski uzgajivači (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Ova je sorta uvrštena u Državni registar uzgojnih postignuća preporučenih za uzgoj 2005. godine. Ovi krumpiri su namijenjeni za stolnu upotrebu i imaju dobar okus.
Jelly se uzgaja uglavnom u središnjim regijama, ali se uzgaja iu drugim regijama. Sadi se i na poljima velikih farmi i na privatnim parcelama.
Karakteristike sorte
Vrhovi ovog krumpira mogu biti dosta visoki i rašireni, pa je između redova potrebno ostaviti razmak od 75 – 85 cm, a između biljaka u redu oko 30 – 35 cm, već nakon 1,5 mjeseca počinju cvjetati. selektivno iskopati gomolje za hranu. 3 mjeseca nakon sadnje u zemlju, krumpir je potpuno zreo i može se brati za zimnicu.
Osobitosti gomolja su da im je oblik ovalan, oči plitke, a kora hrapava i žuta. Pulpa gomolja je također žuta. U zrelom stanju težina jednog krumpira je 85-135 grama. Imaju prosječan sadržaj škroba (13,4–17%).
Jedan Jelly grm može dati oko 15 krumpira. Prinos po 1 hektaru u industrijskoj proizvodnji krumpira ove sorte iznosi 156–292 centnera. Na malim vrtnim parcelama s 1 m2 Sakupi se 3,5–4,5 kg gomolja.
Ova sorta krumpira dobro se čuva. Gomolji dugo ne gube svoju prezentaciju. Zreli gomolji mogu lako preživjeti zimu. U slučaju mehaničkih oštećenja, rezovi se brzo zatežu.
Opis sorte pokazuje da je ovaj gomolj otporan na nematodu zlatne ciste, kao i na uzročnika raka krumpira. I vrhovi i gomolji imaju umjerenu osjetljivost na plamenjaču.
Pravila uzgoja
Krompir zahtijeva gnojiva za normalan razvoj i rast:
- dušik;
- potaša;
- koji sadrže fosfor.
Također je potrebno osigurati dodatak magnezija, kalcija i drugih elemenata. U prosjeku 1 m2 dodajte 5-7 kg humusa ili komposta, 30-40 g superfosfata i 15-20 g kalijevog sulfata. Lagano tlo zahtijeva manje gnojiva, dok teško ilovasto tlo zahtijeva više. Donose se tijekom jesenskog kopanja zemlje.
Gomolji trebaju pristup kisiku. O tome ne ovisi samo prinos usjeva, već i njegov okus. Kako bi se olakšalo tlo i povećala njegova prozračnost, prije sadnje krumpira u gredice se dodaje pijesak (10–15 kg na 1 m).2). Ovo je također olakšano povećanjem doze komposta primijenjenog na ilovasta tla. Kako bi se olakšao pristup zraka korijenskim usjevima, redovito Podizanje posađenog krumpira.
Ova biljka zahtijeva dovoljno svjetla za normalan razvoj. Stoga se sadi samo na otvorenim površinama bez sjenčanja.
Tijekom sušne sezone, sorta Jelly krumpira zahtijeva zalijevanje. Ali natopljeno tlo može uzrokovati truljenje korijenskih usjeva. Da se to ne dogodi, pijesak se dodaje ilovastom tlu (2-3 kante pijeska na 1 m).2). Preporuča se iskopati tešku zemlju u proljeće. To pomaže bržem zagrijavanju.
Ako je podzemna voda preblizu površini, tada se krumpir sadi u gredice visine 15-20 cm.
Pravila za pripremu krumpira za sjeme
Kako bi se ubrzala prva žetva, korijenski usjevi se klijaju prije sadnje u zemlju. Odabrani sjemenski materijal uklanja se iz podruma otprilike 1-1,5 mjeseci prije sadnje u tlo. Gomolji se izlažu sunčevoj svjetlosti 1 tjedan. U to vrijeme u njemu se formira usoljena govedina, što doprinosi otpornosti na bolesti i štetočine.
Nakon toga krumpir se stavlja u plitke kutije ili plastične posude i stavlja u zasjenjenu, toplu prostoriju na klijanje. Nakon otprilike 1 mjeseca, u krumpiru se pojavljuju male klice dužine 1-1,5 cm.
Veliki gomolji se prije sadnje izrežu na nekoliko dijelova. U tom slučaju treba obratiti pažnju da na svakom dijelu bude najmanje 1 klica.Kako bi se spriječio proces truljenja nakon rezanja krumpira, oni se drže tjedan dana dok se na mjestima reza ne formira grubo tkivo.
Slijetanje u zemlju
Sadnja krumpira počinje nakon što se tlo zagrije na oko 7-8 stupnjeva. Žele se sadi u redove. Izvaljeni grmovi ove sorte mogu ometati razvoj susjednih biljaka. Stoga je preporučljivo ostaviti razmak u redu od najmanje 75 cm.
Za sadnju biljaka održavajući isti razmak između grmova, tlo se prvo označi. Konce možete rastegnuti duž planiranih redova (razmak između njih je 75–85 cm). Zatim se duž njih kopa plitki jarak i po potrebi dodaje gnojivo.
Nakon toga, gomolji se stavljaju u brazde na udaljenosti od 25-30 cm jedan od drugog. Zatim se slijedeće brazde rade na isti način. U tom slučaju, tlo iz sljedećih brazdi ulijeva se u prve brazde. Neki u rupu dodaju šaku ljuski luka kako bi otjerali štetočine s gomolja.
Nakon sadnje krumpira tlo se drlja kako bi se zgnječile grumene i olakšalo nicanje presadnica. U početnoj fazi razvoja biljaka preporuča se izvršiti hilling kako mogući mrazevi ne bi oštetili mlade biljke. Optimalna temperatura za rast krumpira je 18-22 stupnja. Pri višim temperaturama, formiranje korijena je inhibirano.
Okopavanje
Gomolji krumpira formiraju se na bočnim izbojcima korijenovog sustava. Kako bi se osigurao njihov rast u dubini, grmlje se podiže. Provodi se nekoliko puta tijekom sezone, jednom svakih 7-10 dana.Ako prvi put samo prorahlite tlo, sljedeći put grmove, koji su narasli do 10-12 cm u visinu, pograbljate zemljom tako da na površini ostane 4-5 cm vrhova. To jača i formira korijenski sustav, a također osigurava stvaranje novih gomolja ispod sloja tla.
Ako tijekom rasta gomolji strše iznad površine tla, pozelenjet će pod sunčevim zrakama, što će ih učiniti neprikladnima za konzumaciju. Također, tijekom hillinga, u blizini svakog grma prave se male depresije tako da se u njima nakuplja kišnica.
Borba protiv koloradske zlatice
Još jedna poteškoća sa uzgoj krumpira smatra se borbom protiv koloradske zlatice. Velike plantaže tretiraju se kemikalijama. U malim vrtovima, mlade ličinke kornjaša se ručno otresaju u kantu. Ovo nije kompliciran postupak, ali zahtijeva redovitost.
Pojava kasne mrlje
U kišnim vremenskim uvjetima, sorta Jelly može biti pod utjecajem kasne mrlje. Kako bi se spriječila ova pojava, kada se na lišću pojave male smeđe mrlje, vrhovi se prskaju oksikloridom ili oksihomom. Tijekom sezone takav tretman se provodi 2-3 puta, ali posljednji bi trebao biti najkasnije 20 dana prije žetve. Vrhovi zahvaćeni kasnom paležom se kose i uklanjaju s mjesta, a gomolji se iskopaju 15 dana nakon toga.
Žetva
Iskopavanje zrelog krumpira provodi se po suhom vremenu kako bi se proces sušenja i polaganja gomolja za skladištenje za zimu pravilno proveo. Žetva odabrana s kreveta suši se u tamnoj staji 2 tjedna, a tek onda se unosi u podrum. Tijekom sortiranja, prikladni gomolji se odlažu za sjeme.Neki farmeri ozelene sjeme na suncu prije no što ga donesu u podrum.
Recenzije
Recenzije vrtlara također govore o pozitivnim svojstvima žele krumpira:
Elina, 29 godina: „Posadila sam žele krumpir na svojoj parceli. Od pet gomolja koje sam posadio, u jesen sam ubrao skoro kantu krumpira. Ugodnog je okusa i glatkog oblika bez dubokih ušica.”
Mikhail, 59 godina: „Bio sam zadovoljan krompirom koji sam posadio. Ali neki grmovi bili su pogođeni kasnom plamenjačom. Savjetujem vam da sortu Jelly sadite samo u suhim područjima s dubokom podzemnom vodom.”
