Sorta krumpira Arosa, koju su uzgojili uzgajivači iz Njemačke prije manje od 10 godina, uzgaja se ne samo u Europi, već je popularna i na drugim kontinentima. Gomolji se koriste za pripremu raznih jela, priloga i proizvodnju čipsa. Kuhana mladi krumpir, koja se počinje iskapati mjesec i pol nakon nicanja, obožavaju i odrasli i djeca. Arosa lako podnosi vrućinu i sušu, što omogućuje uzgajati krumpirbez ugradnje sustava za navodnjavanje.
Opis sorte
Iz svakog grma biljke lijepog oblika, glatkih ravnih stabljika i obilnog lišća iskopa se 15 ili više gomolja težine 120 grama. Prinos arose po hektaru prelazi 55 tona. Krumpir je drugačiji:
- žuta pulpa;
- ružičasta koža;
- gruba površina prekrivena očima.
Jedno korjenasto povrće sadrži nešto manje od 15% škroba te sadrži folnu kiselinu, fosfor, magnezij i kalcij. Mladi krumpir je bogat vitaminom C koji obnavlja stanice tkiva, jača kosti i zube te štiti organizam od infekcija.
Opis sorte i njezine vanjske karakteristike privukle su poljoprivrednike i vrtlare iz različitih regija Rusije.
Arosa se uzgaja iu zapadnom Sibiru iu južnim regijama, prikupljajući izvrsne žetve. Krumpir niče ravnomjerno, grane rastu ravno, gusti cvatovi imaju crvenkastu boju.
Korjenasti usjevi potpuno sazrijevaju za 70 dana, ali se za kuhanje, pečenje, prženje i pripremu salata iskopavaju nakon 45-50 dana.
Vrtlari vole Arosa krumpir:
- za jednostavnost njege;
- otpornost na viruse;
- odličan ukus.
Poljoprivrednici cijene sortu jer se gomolji ne oštećuju tijekom prijevoza i dugo zadržavaju svoj tržišni izgled. Takva karakteristika kao što je kvaliteta čuvanja, koja iznosi 94%, također im je od velike važnosti. Sorta Arosa prilagođava se svakom tlu i podnosi i hladno i vruće vrijeme.
Rastući
Gomolji se sade u zemlju kada se dobro zagrije. Sjetva počinje u južnim regijama, u Sibiru iu srednjoj zoni - tjedan ili 2 kasnije. Kako sorta ne bi smanjila prinos, odaberite korijenski usjev:
- težine od 55 do 75 grama;
- s očima na površini;
- bez udubljenja ili ogrebotina.
Izbojci će se pojaviti ranije ako se krumpir ostavljen za sjeme unaprijed proklija.Najbolje mjesto za vrtni krevet bit će područje gdje:
- proljeće i grah;
- senf i kupus;
- uljane repice i rotkve.
Tlo je hranjeno stajskim gnojem, iskopano bez otpuštanja grudica; insekti koji žive u zemlji će se zimi smrznuti.
Kada se tlo zagrije, sade se gomolji. Da biste to učinili, mjesto za rupu označeno je svakih 30 cm, ostavljajući 70 između redova. Proklijali krumpir se stavi u rupe i prekrije zemljom.
Značajke njege
Za uzgoj dobre žetve nije dovoljno samo slijediti pravila poljoprivredne tehnologije. Na razdoblje sazrijevanja gomolja utječe ne samo vrijeme, već i pridržavanje pravila za njegu krumpira Arosa; opis sorte ukazuje na potrebu:
- kreveti za hilling;
- hranjenje gnojivima;
- uklanjanje korova;
- vlažnost tla.
Unatoč otpornosti na sušu i vrućinu, za uzgoj velikih korijenskih usjeva potrebno je zalijevati krevete. Bolje je to učiniti rano ujutro ili kasno navečer, inače postoji opasnost od opeklina od sunca na lišću. Potrebno je navlažiti tlo kada klice izbiju na površinu, formiraju pupoljke i nakon cvatnje. Stop zalijevanje krumpira tijekom kiša i tri tjedna prije iskopavanja gomolja.
Grmovi se podižu nekoliko puta u sezoni, prvi put kada njihova visina dosegne 18 ili 20 cm. Tijekom hranjenja ne smije se prekoračiti doza gnojiva, jer će to pogoršati okus gomolja.
Na početku vegetacije bolje je koristiti mineralne tvari superfosfat i nitroamofosfat. Kada se formiraju pupoljci, u korijen biljke dodaju se kalijeva sol i pepeo. Treće hranjenje nije obavezno. Komponente hranjivih tvari dobro se apsorbiraju ako se dodaju tijekom zalijevanja.
Iskusni vrtlari prskaju vrhove otopinom Bordeaux mješavine dva puta u sezoni.
Prednosti i nedostatci
Krompir Arosa ima jasne prednosti u odnosu na druge sorte ovog usjeva. Korijenasti usjevi prikladni su za konzumaciju u roku od mjesec i pol nakon sadnje, imaju ugodan okus i dug rok trajanja. Arosa nije pogođena mnogim bolestima, ali zahtijeva obvezno liječenje kraste i rizoktonije. Važna prednost sorte je otpornost na sušu.
Štetočine i bolesti
Plantaže arose privlače prekrasnim grmljem i bujnim lišćem bogate zelene nijanse i gustim ljubičastim cvatovima.
Na sortu ne utječe mozaik - prugasti ili naborani. Arosa rijetko pati od kovrčavosti lišća i plamenjače, suhe pjegavosti i ne obolijeva:
- fusarium;
- verticilozno uvenuće;
- rak krumpira.
Sorta nije otporna na rizocnoniozu, koju uzrokuju patogene gljive. Problem je lako otkriti u proljeće. Ne klijaju svi zasađeni gomolji; klice koje se pojave savijaju se. Arosa je osjetljiva na infekciju srebrnom krastavom. Kako bi se spriječile ove bolesti, sjemenski materijal se tretira fungicidima ili kalijevim permanganatom.
Kako bi spriječili razvoj kasne mrlje, vrtlari su odrezali vrhove dva tjedna prije iskopavanja korijenskih usjeva.
Krtice cvrčci uzrokuju velike štete usjevu. Insekti, koji dosežu duljinu do 5 cm, kopaju rupe u zemlji, uništavaju klice i sjemenke, oštećuju gomolje. Za zaštitu krumpira od ovog kukca, korijenski usjevi se prije sadnje tretiraju Prestigeom ili Aktarom. Nose se s njim pomoću insekticida Boverin, Medvedox, Rembek.
Colorado bube mogu u kratkom vremenu uništiti ne samo krevete, već i čitava polja usjeva noćurka.Oni se bore protiv parazita, koji se hrane i vrhovima i lišćem, narodnim metodama i tretiranjem krumpira kemikalijama. Ne mogu svi lijekovi za suzbijanje štetočina uništiti krumpirove zlatice u Coloradu, jer nakon nekog vremena otrovne tvari prestaju predstavljati opasnost za insekte, a paraziti se naviknu na njih.
Sustavna sredstva koja sadrže nekoliko aktivnih komponenti najučinkovitija su u borbi protiv artropoda. Bushido insekticid trenutno paralizira štetočine, utječući na živčani i probavni sustav. Prilikom prskanja krumpira Bankolom, Guliverom, Intavirom dolazi do uginuća ličinki i odraslih jedinki.
Žetva i skladištenje
Gomolji sorte Arosa za pripremu salata, kuhanje i prženje iskopavaju se mjesec i pol nakon nicanja. Za dugotrajno skladištenje i proizvodnju čipsa žetva se bere 20 dana kasnije.
Korijenski usjevi se suše, a zatim šalju u podrum ili podrum. Krumpir Arosa izvrsno se čuva i ne gubi okus i izgled do svibnja. Sudeći po recenzijama, ovo je jedna od najboljih sorti ranog sazrijevanja.