Guske su velike ptice i lako ih je držati. Brzo se tove, ne obolijevaju, a za klanje su spremni sa 4-5 mjeseci. Naravno, od svih sorti, uzgajivači peradi nastoje odabrati najveće pasmine gusaka, jer njihov uzgoj može biti ekonomski najisplativiji. Razmotrimo opis i karakteristike velikih pasmina gusaka, njihove prednosti i nedostatke.
Informacije o sektoru mesa
Uzgoj velikih gusaka popularan je u cijelom svijetu.Ovaj posao je profitabilan i stoga raširen. Ptice imaju veliko tijelo i težinu, pasmine pripadaju mesnoj pasmini. Odnosno, ptice se uglavnom tove radi mesa. Ali to ne znači da ne možete dobiti jaja od gusaka, iako su takve sorte mnogo niže u ovom pokazatelju od sorti koje leže jaja. Pogledajmo nekoliko velikih pasmina gusaka, čiji se uzgoj može preporučiti poljoprivrednicima i privatnim vlasnicima peradi.
Najveće pasmine gusaka
Pasmine čiji predstavnici imaju veliko tijelo uzgajane su iu Rusiji iu drugim zemljama. Ali, osim zajedničkih karakteristika, imaju i razlike. I izgledom i produktivnošću. Pogledajmo karakteristike nekih sorti, njihove prednosti i mane.
Kholmogorska guska
Uzgajan u 19. stoljeću, daje sočno, nježno meso, a ne masno. Ovo je jedna od pasmina koja se često uzgaja za meso kod kuće. Kholmogorske guske snažnog tijela i širokih leđa. Narančasti kljun s izbočinom, bijelo ili sivkasto perje. Broj jaja godišnje je 30 komada. Odrasla ptica teži 8-12 kg.
Velika ukrajinska siva
Potomci gusaka Romny i Toulouse mogu narasti do 5 kg u 2 mjeseca. Do trenutka klanja već teže 9 kg. Proizvodnja jaja ove pasmine je 4 tuceta po sezoni.
Veliki sivi se često biraju za uzgoj u Ukrajini i nekim regijama Rusije.
Legart danski
Odnosi se na brojlere. U 2 mjeseca guščiće teže više od 4 kg, a zatim se povećanje težine samo povećava.
Unatoč nedostacima, farmeri pokušavaju kupiti danske guske i uzgajati ih u svojim dvorištima.
Guske guvernera
Nova pasmina uzgojena od Shadrinskog i talijanskih bijelih. Perje je bijelo. U 9 tjedana težina gusana doseže 4,3 kg, guska - 4 kg.
Nisu pronađeni nikakvi nedostaci pasmine Governor, osim što nije lako nabaviti materijal za inkubaciju i mlade životinje, jer je sorta nova.
kineske guske
Uzgajane od divljih gusaka pripitomljenih prije nekoliko stoljeća. Postoje 2 podvrste - bijela i siva sa smećkastim uzorkom. Ptice tamne boje imaju crni kljun i narančaste noge. Težina gusana je veća od 5 kg, guska je 4,2 kg.
Uzimajući u obzir prednosti i nedostatke pasmine, treba napomenuti da ona ima više prednosti nego nedostataka. Više detalja ovdje.
Mamut
Danska pasmina se uzgaja od kopnene guske s bijelim perjem i toulouse guske sa sivim perjem. Težina odraslog guska je 13 kg, guska teži do 10 kg, tako da se mamut sa sigurnošću može nazvati jednom od najvećih gusaka.
Unatoč visokoj cijeni, predstavnici pasmine vrijedni su plaćanja njihove cijene.
Uralski bijelci
Perje je sivo, kljun i noge žuto-narančaste boje. U 3 mjeseca, Ural gusling može težiti 5 kg, odrasla osoba - 9-6,5 kg. Proizvodnja jaja je prosječna - 4 tuceta jaja.
U bijelim uralskim pasminama nisu pronađeni nedostaci.
Tula ptica
Gusan ove pasmine teži 5-6,5 kg, guska - 5,2-5,5 kg, ali neki primjerci dosežu 7-8 kg.
Zbog svoje agresivne prirode, pasmina se ne slaže s drugim životinjama.
Kuban siva
Uzgojen, kao što ime govori, u Kubanu.
Linda
Linda Gosling u 3 mjeseca teži 4 kg, u 5 – 7 kg, u godini dana doseže 11 kg.
Rekorderi
Same guske smatraju se jednom od najtežih peradi. Ali čak ni među njima nemaju svi istu masu. Od svih teškaša, vodećima se smatraju Toulouse, koji dosežu do 16 kg, Kholmogory i Mamut. Sorte pripadaju kategoriji mesa, guščići se mogu uzgajati kao brojleri. Do 4 mjeseca guščići mnogih pasmina, koji su priznati kao najbolji na svijetu, na standardnoj prehrani bez ikakvih problema dobivaju težinu od 5 kg.
Prednosti pasmine uključuju ne samo veliko tijelo i brzinu dobivanja mišićne mase, već i otpornost na vanjske čimbenike i dobro zdravlje.Naravno, proizvodnja jaja teškaša je niska, ali tako bi trebalo biti, jer se energija hrane troši na stvaranje mase. Ali guske nekih pasmina mogu relativno dobro nositi jaja, tako da su jaja dobivena od njih dovoljna za kućnu upotrebu.
Posao s peradom smatra se isplativim; pod uvjetom da se farma gusaka pravilno hrani jeftinom hranom i poštuju se pravila održavanja, može stvoriti značajnu dobit.
Velike pasmine gusaka odlikuju se činjenicom da brzo rastu, imaju veliko tijelo i visok klaonički prinos mesa. Sorte su idealne za uzgoj za meso, kako za osobnu potrošnju tako i za ostvarivanje dobiti od mesnog uzgoja gusaka. Posebno je učinkovito uzgajati ptice kao brojlere, u dobi od 4-5 mjeseci proizvode trupove, čija je isplativost najniža. Meso nije masno, ukusno, a proizvod možete dobiti hranjenjem ptice redovnom hranom ili mješovitom hranom.
