Moro naranča pripada sicilijanskim sortama i ima neobičnu crvenu nijansu pulpe. Zbog toga se često naziva krvavim. Plodovi ove kulture sadrže mnoge vrijedne komponente. Stoga donose velike zdravstvene dobrobiti. Voće se aktivno koristi u kuhanju i kozmetologiji. Za uzgoj takvog usjeva preporuča se posaditi ga u lonac i osigurati optimalne uvjete.
Opis i karakteristike sorti crvene naranče
Sicilijanske naranče pripadaju obitelji rutaceae. Oni su zimzelena kultura koja ima piramidalnu krošnju i ovalne listove. Biljke karakteriziraju bijeli cvjetovi ugodne arome. Međutim, postoji nekoliko vrsta takvih naranči.
Moro
Ova se sorta naziva jezgrena ili krvava. Smatra se relativno mladim. Kultura je razvijena u prvoj polovici devetnaestog stoljeća na Siciliji - u pokrajini Syracuse. Vrh ploda prekriven je narančastom ili crvenom korom, a unutra je narančasta pulpa s crvenim žilama. Također može biti grimizna ili gotovo crna.
Plodovi dostižu promjer od 5-8 centimetara i teže 170-210 grama. Naranče imaju izrazit citrusni miris. Sadrži note maline. Plod ima i gorak okus.
Tarocco
Tarocco Tapi jedna je od najpopularnijih talijanskih sorti. Vjerojatno se smatra posljedicom prirodne mutacije naranče Sanguinello. Plodovi ove sorte karakteriziraju srednje veličine. Na vrhu su prekriveni narančasto-crvenom korom i nemaju jaku pigmentaciju pulpe.
Prednosti naranče ove sorte su sočnost, sladak okus i nedostatak sjemenki. Osim toga, plodovi sadrže puno vitamina C. Usjev se uzgaja na plodnom tlu u blizini Etne.
Sanguinello
Ova španjolska naranča podsjeća na sortu Moro. Njegovi su plodovi prekriveni narančastom kožom i imaju crvenu nijansu. Unutra je crveno meso s crvenim mrljama. Sadrži minimalno sjemenki. Sazrijevanje plodova događa se od veljače do ožujka.
Područje distribucije krvavih naranči
Krvave naranče izvorno su se uzgajale isključivo na Siciliji. Kasnije su postali rašireni u drugim regijama.
Danas se krvave naranče uzgajaju u Maroku i Španjolskoj. Također se nalaze u SAD-u - takvi se usjevi uzgajaju u državama Florida i Kalifornija.
Korisna svojstva
Glavni sastojak krvavih naranči je vitamin C. Ovaj sastojak pomaže u postizanju sljedećih rezultata:
- ojačati imunološki sustav;
- spriječiti prehlade;
- poboljšati rad nadbubrežne žlijezde;
- spriječiti rak želuca;
- povećati parametre hemoglobina;
- smanjiti štetne učinke pušenja na tijelo;
- spriječiti infarkt miokarda.
Voće također sadrži vitamine B, A, E, P. B vitamini su vrlo korisni tijekom trudnoće. Vitamin P pomaže da krvne žile budu jače i elastičnije, a vitamin E štiti od proširenih vena.
Osim toga, korisna svojstva voća povezana su s prisutnošću sljedećih komponenti:
- Antocijanini daju voću crvenu nijansu i imaju antioksidativna svojstva. Oni se bore sa slobodnim radikalima i čiste tijelo od otrovnih tvari.
- Terpeni - pomažu u sprječavanju razvoja stanica raka i aktiviraju probavne funkcije.
- Lutein – pruža zaštitu od ultraljubičastog zračenja.
- Karoten – poboljšava rad organa vida.
Primjena u kozmetologiji
Moro naranča se često koristi u kozmetologiji. Sadrži jedinstvene komponente koje poboljšavaju stanje kože i kose. Stoga se ekstrakt ove biljke dodaje maskama, pilingima, kremama i šamponima.
Eterično ulje dobiva se iz kore ploda. Sadrži mnogo antioksidansa i pomaže u sprječavanju starenja kože.Ulje naranče koristi se za masaže i aromaterapije.
Koristiti u kuhanju
Plodovi krvavih naranči često se koriste u kulinarstvu. Koriste se za izradu sokova, pekmeza i marmelada. Voće se također dodaje u razne smoothieje ili salate. Od njih možete napraviti kandirano voće i čips. Narančinu koricu možete dodati pečenju ili od nje napraviti likere.
Pravila za njegu stabla u zatvorenom prostoru
U regijama s hladnom klimom, Moro naranča se može uzgajati samo u zatvorenom prostoru. Vrijedno je razmotriti sljedeće značajke:
- Optimalna temperatura za cvjetanje i formiranje plodova je +18-19 stupnjeva. Zimi biljka zahtijeva temperaturu od +12 stupnjeva.
- Biljka treba dovoljno svjetla.
- Parametri vlažnosti u prostoriji ne smiju biti veći od 50%.
- Važno je izbjegavati stagnaciju vlage u tlu. Da biste to učinili, koristite sastav na bazi travnjaka, pijeska i humusa.
- Parametri kiselosti tla trebaju biti 5-5,5 pH.
- Za gnojidbu treba koristiti dušične tvari.
Važno je uzeti u obzir da susjedni usjevi mogu zaraziti naranču parazitima ili patologijama. Insekticidi će pomoći u borbi protiv štetnih insekata.
Moguća šteta
Plodovi ove biljke sadrže mnogo kiselina. Stoga bi ih osobe s povišenom kiselošću želuca trebale izbjegavati. Također je zabranjeno jesti krvave naranče ako imate gastritis ili čir. Osim toga, voće može izazvati alergije. Tijekom trudnoće i dojenja ne smijete jesti puno voća. Oni mogu izazvati alergije kod djeteta.
Vrijedno je uzeti u obzir da visok sadržaj kiseline negativno utječe na zubnu caklinu, uzrokujući njezino uništavanje. Stoga se nakon konzumacije naranči preporuča isprati usta vodom.
Moro naranča se smatra popularnom biljkom koja ima lijepe i ukusne plodove. Plod sadrži mnoge vrijedne komponente. Stoga se aktivno koriste u kuhanju i kozmetologiji.
