Češnjak Bogatyr nazvan je tako zbog svoje impresivne veličine. Glava može doseći 75-85 g, dok postoje žarulje čija je težina oko 115 g. Na glavi raste 7-8 velikih zubaca. Lako ih je saditi i nepretenciozne su u njezi, pa su pogodne za uzgoj i iskusnih vrtlara i početnika.
Obilježja vrste
Zimski češnjak Bogatyr je jednogodišnja biljka, stoga, za izvrsnu reprodukciju, sadnju treba obavljati godišnje. Izdanak se razmnožava zubcima i lukovicama, koje nastaju u izbojcima. Cvijet je sterilan i ne sudjeluje u procesu reprodukcije.
Stabljike i lišće
Prikazana sorta ima dvije vrste lišća. Njihove karakteristike su sljedeće:
- Gornji - iznad zemlje. Oni obavljaju funkciju asimilacije i apsorbiraju tvari potrebne za rast.
- Ljuske klinčića su modificirani gornji list, u kojem je asimilacijska funkcija zamijenjena zaštitnom. Ljuskice štite zube od vanjskih utjecaja.
Na jednoj stabljici raste 8-10 listova, širine 1-2 cm, duljine 20-60 cm, rastu naizmjenično, nakon što se pojave donji, preostali listovi izbijaju iznutra. Rezultat je lažna stabljika sa strelicom iznutra. Zbog toga lišće, kada sazri i postigne maksimalni rast, ne opada.
Sazrijevanje žarulje opaža se žutim lišćem. Postupno žutilo počinje odozdo prema gore. Posebnost zrelog češnjaka su suhi i tanki listovi pri dnu stabljike, poprimene bijele boje.
Na dnu stabljike nalazi se glavica češnjaka – dno složene lukovice. Zubi su fiksirani na vrhu. U središtu biljke nalazi se duga cvjetna strelica. Nakon što se vrh počne uvijati, strelica se podrezuje za upotrebu u kuhanju ili za daljnju sadnju. U drugoj opciji, zračne lukovice sade se na isti način kao i klinčići.
Korijenje i lukovica
Lukovica češnjaka je mase do 85 g, sa 5-7 češnjeva, okruglo-pljosnatog je oblika. Funkcija složene lukovice je skladištenje hranjivih tvari, a također je i organ vegetativnog razmnožavanja.
Oko strijele su zupci, glava je prekrivena s nekoliko tankih ljuskica. Mesnate ljuske koje prekrivaju klinčiće su ljubičaste boje, a nakon sušenja postaju smeđe.Zubci su bogati eteričnim uljima, postojanog mirisa, hrskavi i dosta ljuti. Koriste se za pripremu raznih jela, konzerviranje, a mogu se jesti i svježe. Tijekom skladištenja otporni su na nematode.
Sorte Bogatyr imaju vlaknaste rizome, koji su, unatoč tome, prilično jaki. Nalazi se u podnožju dna i divergira na strane, dimenzije - 50 cm u širinu. Prilikom žetve, rizom se u pravilu još nije potpuno osušio, pa je češnjak malo potkopan.
Sadnja i razina produktivnosti
Kako bi se dobila dobra žetva, zube za sadnju treba odabrati u najvećim veličinama. Ako uzmete male, žetva će svake godine biti manja.
Za skladištenje treba odabrati suho mjesto kako češnjak ne bi postao vlažan ili istrulio. Važan je izbor mjesta slijetanja. Najbolja bi bila zemlja na kojoj su prethodno posađene tikvice, mrkva, krumpir i krastavci.
Datumi slijetanja
Češnjak sorte Bogatyr je zimski, u opisu je navedeno da sadnju treba obaviti u kasnu jesen, 30-40 dana prije prvog mraza. Ako se sadnja obavi kasno, češnjak istrune u zemlji prije nego što se ukorijeni.
Ako prerano posadite sadni materijal, zubi će niknuti i kasnije se smrzavati na zimskoj hladnoći.
Pravovremenom sadnjom klinčići niču i ukorijenjuju se. Moguća je i sadnja u proljeće, u tom slučaju će lukovica imati jedan zub. Za sljedeću sadnju uzima se veliki luk, koji će kasnije dati luk s 5-7 češnjeva. Ova metoda se koristi za poboljšanje rodnosti i veličine lukovica sljedećih berbi.
Značajke slijetanja
Za dobru žetvu slijedite sljedeće preporuke za sadnju Bogatyra:
- klinčić je uronjen u zemlju 10-12 cm od dna;
- razmak između zuba je 16-18 cm;
- važno je pognojiti tlo stajskim gnojem prije sadnje;
- redovi se izrađuju s razmakom od 45 cm;
- S početkom prvog mraza vrši se malčiranje.
U proljeće i prije žetve važno je redovito zalijevanje, gnojidba i rahljenje tla. Uklanjanje korova - po potrebi.
Recenzije proizvođača povrća
Iskusni vrtlari primjećuju da češnjak ove sorte ima povećan rok trajanja i visoku produktivnost. Može se čuvati do šest mjeseci. Visoki prinosi se postižu na bilo kojoj vrsti tla. Lukovice se dobro i dugo čuvaju. Velika veličina je također plus, jer ne vole svi prati male zube. Pikantni okus omogućuje vam da svako jelo učinite pikantnim i jedinstvenim.
Češnjak sorte Bogatyr predstavnik je premium klase, stoga je isplativ i jednostavan za uzgoj. Daje dobre rezultate, otporan na mraz i nematode. Poštivanje jednostavnih pravila sadnje i njege omogućit će vam da dobijete željenu žetvu, s velikim glavama. Biljka je nepretenciozna u izboru tla i klimatskih uvjeta.
