Uzgoj patlidžana na vašoj dači zahtijeva puno truda. Ova kultura je osjetljiva na razne bolesti, patlidžani također pate od štetnika. Važno je odabrati pravu sortu povrća. Uzima se u obzir njegova otpornost na bolesti, prinos i okus. Ljetni stanovnici primjećuju da kada sadite patlidžan sorte "Long Purple", možete ubrati dobru žetvu.
Detaljan opis
Patlidžan "Long Purple" smatra se ranom sazrijevanjem i vrlo produktivnom sortom. Od sjetve do berbe potrebno je oko 3 mjeseca. Ova kultura je pogodna za uzgoj u staklenicima i otvorenom tlu. Patlidžane nazivamo i plavim patlidžanima zbog karakteristične boje ploda.
Grmovi biljke mogu narasti do visine od pola metra. Cvjetovi su lijepi, pomalo podsjećaju na cvjetove krumpira. Plodovi su duguljasti, mogu biti dugi do 25 cm i teški do 300 grama. Pulpa je plava, srednje gustoće, zelenkasto-bijele boje, bez gorčine. Povrće se koristi za pripremu konzervi, priloga i prvih jela.
Sorta "Long Violet" odlikuje se pikantnim okusom i prezentiranom prezentacijom. Takvo povrće ne kvari se tijekom dugotrajnog transporta.
Karakteristike dugog ljubičastog patlidžana
Posljednjih godina razvijene su mnoge sorte patlidžana, različitih veličina i boja. Ali češće u vrtovima ima plavih koje imaju lijepu, sjajnu, ljubičastu boju. Ljetne stanovnike privlače karakteristike ove kulture.
- Grmovi borovnice su kompaktni, ne rastu u sav raspoloživi prostor. Biljka naraste oko pola metra.
- Prijevremena zrelost. S pravilnim vremenskim rasporedom sadnje, ronjenja i sadnje u otvorenom tlu, prva žetva se zapravo može dobiti u roku od 3 mjeseca. Ako se sjeme sije u ožujku, žetva se planira krajem lipnja.
- Produktivnost. Iz jednog grma skuplja se do 10 plodova, svaki težak oko 300 grama. Uz pravilnu njegu, jedan grm može dati do 3 kg povrća.
- Ukusna i aromatična pulpa, s nježnim sjemenkama.
Raznolikost "Long Purple" može se koristiti ne samo za pripremu prvih jela, priloga i grickalica. Ovaj se usjev također može sačuvati za zimu.
Ukusni slani patlidžani s prženom mrkvom, peršinom i češnjakom.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka povrtna kultura, ova sorta ima prednosti i mane. Prednosti uključuju:
- Visok prinos.
- Odličan okus.
- Atraktivan izgled.
- Dugotrajno skladištenje.
Među nedostacima, ljetni stanovnici bilježe osjetljivost na bolesti i čestu invaziju područja s plavim štetočinama. Nedostaci ove sorte uključuju činjenicu da ako se o njima ne brine pravilno, grmovi postaju slabi i imaju malo jajnika.
Uzgoj sadnica iz sjemena
Sadnice možete uzgajati na različite načine. Ako nema staklenika, možete koristiti posude za cvijeće ili posebne posude. Prema promatranju mnogih ljetnih stanovnika, sadnice iz staklenika su jače i otpornije na bolesti.
U stakleniku
Krajem veljače možete posaditi sadnice u stakleniku. Važan uvjet za dobro klijanje sjemena je dovoljno toplo i pognojeno tlo. Tlo se najprije gnoji mineralnim gnojivima i stajskim gnojem. Pričekaju par tjedana i počnu saditi plave.
U kontejnerima za slijetanje
Zemlja se skuplja u kontejnere u jesen, ali se prethodno pognoji. Ako je ideja o sadnji patlidžana došla spontano, a nema prikupljene zemlje, nema veze. Posebno tlo za sadnju voća i povrća može se kupiti u specijaliziranoj trgovini.
Za sadnju sjemena koristite plastične posude i tresetne posude. U potonjem slučaju, sadnice se sade u zemlju izravno u loncima.
Ne možete koristiti isto tlo za sadnju sadnica 2 godine zaredom. Tlo se obnavlja svake godine.
Presađivanje
Prije nego što počnete saditi sjeme, potrebno ih je pripremiti. To se radi u nekoliko faza.
- Punu čajnu žličicu kuhinjske soli otopite u litri tople vode iz slavine. Ulijte sjeme pripremljeno za sadnju u otopinu, promiješajte i ostavite 5 minuta. Sjemenke koje isplivaju na vrh ocijediti, a one koje padnu na dno dobro oprati čistom vodom.
- Razrijedite kalijev permanganat i uronite sjeme u smjesu 20 minuta. Boja otopine treba biti crvena, ali ne zasićena. Zatim se sjeme umoči u otopinu stimulatora rasta i ostavi 10 sati.
- U pleh stavite navlažene jastučiće vate, na njih pripremljene sjemenke i pokrijte ih mokrom vatom. Sadni materijal se ostavi u ovom stanju 3 dana na sobnoj temperaturi.
Nakon tri dana vrši se procjena sjemena. Do tada su se već trebale izleći, tako da možete ukloniti slabe primjerke bez klica ili sa slabim izdancima.
Pazite da su pamučni jastučići stalno vlažni. Inače će sjeme umrijeti!
Nakon toga u pripremljenoj zemlji olovkom napravite rupe, u njih stavite 2-3 sjemenke i pospite zemljom. Pokrijte lonce filmom i stavite na toplo mjesto. Prvi izdanci obično se pojavljuju nakon nekoliko tjedana. U stakleniku se na isti način sade plave.
Njega uzgoja
Nakon što se pojave prvi izdanci, temperatura u prostoriji se smanjuje. Time ćete izbjeći prekomjerno istezanje klica. Tijekom 5 dana održavajte temperaturu ne višu od 16 stupnjeva danju, a noću ne višu od 13 stupnjeva.
Dalje, režim se mijenja, noću temperatura treba biti oko 18 stupnjeva, a tijekom dana - 26. Istodobno se slabi izbojci uklanjaju iz lonaca.
Pravila zalijevanja
Sadnice patlidžana treba zalijevati kako se tlo suši. Optimalno je to učiniti nakon 2 dana na treći. Voda za navodnjavanje uzima se na sobnoj temperaturi.Nemojte sipati vodu izravno ispod korijena.
Prihranjivanje
Prvo hranjenje provodi se nakon što se na izdancima pojave treći pravi listovi. Za hranjenje koristite mineralno gnojivo kupljeno u trgovini. Razrijedite ga prema uputama.
Formiranje grma
Grm se formira uklanjanjem bočnih izdanaka i lišća do prvog račvanja. Nakon što biljka procvjeta, na njoj se ostavi 6-7 najvećih jajnika, a ostatak se preporučuje ukloniti.
Bolesti i štetnici
Patlidžani su osjetljivi na bolesti, ali najčešće su to posljedice nepravilne njege.
- Lopov. Gljivična infekcija napada stabljiku biljke zbog pretjeranog zalijevanja.
- Kasna mrlja. U tom slučaju donji listovi postaju prekriveni tamnim mrljama. Ova bolest je također gljivične prirode i razvija se zbog prekomjerne vlage.
- Mozaik. Ova se bolest manifestira čak i tijekom razdoblja uzgoja sadnica. Karakterizira ga neujednačeno obojenje lišća koje se s vremenom suši. Biljke zaražene ovim virusom imaju male plodove nepravilnog oblika.
Od štetočina, biljke su najčešće pogođene koloradskim zlaticama i puževima. Ako ima malo štetnika, sakupljaju se, inače se biljke tretiraju pesticidima.
Žetva i skladištenje
Patlidžani se beru dok plodovi sazrijevaju. Ako su sadnice rano posađene, tada se prva žetva može ubrati krajem lipnja, početkom srpnja. Čuvajte berbu u podrumu, hladnjaku ili na hladnom mjestu. Povrće se povremeno pregledava i uklanja pokvareno.